Mispelbomen zijn erg decoratieve fruitbomen.Ze bestaan al eeuwenlang en zijn wat vergeten.
Ze zijn gemakkelijk te houden en hebben weinig of geen last van ziekteplagen en zijn weinig vorstgevoelig.
De boom bloeit met witte bloemen die verschijnen in mei.
De vruchten kan je plukken in oktober en november.Ze zijn glad en donkerbruin en hebben de vorm van rozenbottels en zijn heel hard.
Het gezegde "zo rot als een mispel" heeft betrekking op het afrijpen van de vruchten die meestal geplukt worden na de eerste nachtvorst.Men laat ze dan liggen op een koele lichtverwarmde plaats tot ze zacht zijn,niet rot.Ze zijn slechts eetbaar als ze overrijp zijn
De vruchten zijn erg gezond doordat ze veel mineralen bevatten,tannine(antioxidant) en voedingsvezels.Je kan ze rauw eten of er gelei van maken

Recept mispel gelei
Nodig:
- 500gram rijpe mispels
-250 gram suiker
-2 eetlepels limoen of citoen
-was fruit snij ze in 4 ,zet ze juist onder water en laat 1u zachtjes koken..kan ook in magnetron
-giet door zeef bedekt met neteldoek,dek af met pastic folie en zet ereen zwaar voorwerp op..Laat een paar uur uitlekken
-Sap opvangen en afmeten -per 0,5 liter 250 gram suiker, toevoegen -Ook n ogcitroen of limoensapo bijvoegen -suiker en sap samenvoegen en laten smelten
-15 min latyen koken en afschuimen -potten op vochtige handdoek zetten en vullen
-deksels er opdraaien en omgekeerd op donkere koele pklaats bewaren Heel lekker bij kaasplateaus en zoete desserts.
bron "tuinen en culinair" bron "tuinen en culinair
26 reacties op dit bericht
goede avond Marylou

toch hebben wij een prachtig geboorte stadje hé waar we allemaal trots op zijn je hebt er heel mooie foto's over gemaakt echt juweeltjes hoor ,veel liefs van jou streek genoten .xxxx....
Prachtige plaatjes van Lier. Je weet de mooie plekjes wel te vinden. Is ook wel logisch als je het zo goed kent!
Goedenmorgen Marylou
Maandagmorgen Duf kwam ik uit bed
en ik heb hele sterke koffie gezet.
Maandagmorgen ,Ik heb totaal geen zin altijd hetzelfde op deze dag,
ik duik ik er het liefst weer in. brr….Maandagmorgen
warme groetjes en knufffffff van ikke voor jou
Lieve groetjes vanuit De Klinge
Ik kom je een fijne maandag wensen
fijne maandag en een goede start van de nieuwe week
Met een knipoog en een glimlach,
wensen wij een bijzonder fijne dag.
Lieve groetjes van Freddy en Patty
en een dikke knuffel
van onze drie rakkertjes
Mooie week gewenst Marylou
Fijne en gezellige week gewenst
vele lieve groetjes ....
LIEFS MIA
je bent een genie in het fotograveren Marylou,zèèr mooie foto's
Aan een goede vriendschap komt geen eind
waar ter wereld je ook bent
bedankt voor de reactie op mij pps "summerdreams"liefs en knuffels van Ma & Mo
Prachtige story laat je ons zien Marylou en is terecht om fier op te zijn , die zomertoren wil ik wel eens nader bekijken ... zeker weten ... :wink: !!
Hallo Marylou ... geniet nog van een aangenaam fijne avond en voor morgen een fijn begin van een nieuwe week ...
Veel liefs ... knuffffff... Dierenopvoedster & Magnetiseur Miryam
lieve Marylou mooi foto's
FIJNE ZONDAG MARYLOU
Lieve groetjes vanuit De Klinge
Ik kom je een fijne zondag wensen
Marylou,ne goeie zondag van tsiep....
pieperkes en tsieperkes...
Blogbezoek
Groetjes en nog een fijne zondag .
Van Erik en Trees
dag lieve vriendin
Wij komen een fijne zondag
en veel blogplezier wensen
Veel liefs van Freddy, Patty en een
dikke knuffel van onze drie kapoentjes
Blitse zondaggroetjes uit Terneuzen van Lilian en Paolo
Zondaggroetjes..
Goedemorgen lieve Marylou,
Prachtige foto's van een prachtige stad, supermooi
Bedankt voor uw lieve reactie
Wens u een prachtige zonnige zondag
Knufje en liefs, Indra-
Wow!! supermooie foto's
Pak heel veel zonnestraaltjes
en doe alsof je ze spaart
Maak van je hart een doosje
waarin je ze bewaart
Want met heel veel zonneschijn
ben je rijker dan met goud
Je zult dan heel gelukkig zijn
omdat iedereen van je houdt
Voordat ik mijn deurtje achter me dicht trek
wens ik je een gezellige zondag toe
Dikke knuff,liefs xxx
Fijne zondag Marylou
Graag wens ik u vandaag,
een super mooie en
een gezellige zondag toe...
LIEFS MIA
Blitse weekendgroetjes van Lilian en Paolo
dat ziet er aantrekkelijk uit marylou
Mooie foto's Marylou
Lieve groetjes dikke knuffel heel mooie fotos
Lieve weekend groeteke's.....
Met een lieve groet en lach kom ik jou een mooi,fijn en zekers een aangenaam weekende wensen lieve Marylou . Hier op de Gentse Feesten,is de'r al een massa volk geweest, je kan de'r zelfs niet meer op in de avond,amaai zenne, het goede weerke heeft daar natuurlijk ook veel mee te maken. Bedankt voor de lieve reactie's en bezoekje's aan mijn blogje. Je blogje is echt nen parel met al die prachtige foto's de'rop lieve Marylou.
Weekendgroetjes
Heb genoten van de mooie foto's
Lieve groetjes vanuit De Klinge
Ik kom je een fijne zaterdag wensen
goedemorgen
bedankt voor de toffe reactie
en een fijn weekend
mvg rudy