AQUACULTUUR - OFFSHORE VISTEELT
Ocean fish farming - Puerto de Tazacorte - Tijarafe.
Offshore visteelt, ook wel bekend als open aquacultuur, wordt reeds een aantal jaren toegepast
voor de kust van Tazacorte en Tijarafe. Reuze kooien liggen een mijl of meer uit de kust. Iedereen
die regelmatig een visje eet is zeker op de hoogte van de tien problemen die er komen kijken
bij offshore aquacultuur in de oceaan.
Zie: http://www.foodandwaterwatch.org/fish/fish-farming/offshore/problems/
Zie bijlage: Nederlands vertaald door Google.
"Kop in't zand", een heersende trend van het maar niet willen weten, ook nu nog, (in een tijdperk
dat iedereen via sociale media en blogs alles aan iedereen verteld), komt nog veelvuldig voor.
Doradas y Lubinas - Zeebrasem en zeebaars.
Op La Palma wordt de lekkerste vis verkocht maar je moet wel juist geïnformeerd worden en
niet zoals aan de vistoog van een bepaalde supermarkt wordt geadverteerd:
Doradas fresco - Pesqueridos del Atlantico.
Verse zeebrasem - Gevangen in de Atlantische Oceaan.
Dit is in feite niet gelogen want de dorada en lubina vis wordt geschept uit de viskooien die in
de oceaan voor de kust liggen. Maar de achteloze toerist denkt dat hij een wild gevangen visje
uit de zee koopt en niet een gekweekte vis met de tien aangehaalde problemen op zijn kerfstok.
