Woensdag 13 november 2013
CHERIMOYA UIT ONZE TUIN
De cherimoya is een tropische vrucht die in Zuid Amerika wordt geteeld tussen de 1000 en de
2000 meter hoogte. Wij wonen op 300 meter en hebben enkele planten (bomen) in de tuin staan.
De vrucht wordt op La Palma niet commerciëel voor de export geteeld, daarvoor is de banaan
veel lucratiever. 
De vruchten zijn ovaal, vaak lichtelijk langwerping en hartvormig, 10 - 20 cm lang en met een
diameter van 7 - 10 cm, met een leerachtige, gladde groene schil.
Het vruchtvlees is wit met vele zwarte pitten en zeer zoet. Toch bevat de vrucht maar 13 g
koolhydraten en 62 kcal per 100 gram.