CLEO
en mix van alles
Inhoud blog
  • hallo
  • Elvis Presley..
  • Mooie spectakel..
  • Chill out
  • Fleurs humaine.....
  • Leuk....ILHAMA feat. DJ OGB - Bei mir bist du scheen
  • Vrolijk Pasen
  • Alexis Rombaut
  • xxxx
  • CHRIS REA -
  • Mooie foto......
  • Mooie foto's van onze aarde
  • Nat Gonella - Hesitation Blues
  • Antwerpen station !!!
  • Scampi diabolique

    Image Hosted by ImageShack.us





    Image Hosted by ImageShack.us

    Blog als favoriet !
    Mijn favorieten
  • seniorennet.be
  • Met hart en ziel
  • Castello

  • Beeld - dichters en Kunstschilders
    op Clementine's blog

    HenryLinkenPagina cleo2007
    HenryLinkenPagina
    28-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.SCHILDPAD MET.....
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    Schildpad met twee koppen in Pennsylvania  NORRISTOWN
     
     Een dierenwinkel in de Amerikaanse staat Pennsylvania is sinds kort in het bezit van een tweekoppige schildpad. De eigenaar kocht het nu twee maanden oude dier van een verzamelaar. De piepkleine Siamese schildpad heeft aan beide uiteinden van zijn schild een kop en voorpoten, maar slechts één paar achterpoten en één staart. Volgens de eigenaar van de winkel, Big Al's Aquarium Supercenter in East Norriton, maakt het beestje een gezonde indruk. De soort waartoe het behoort kan 15 tot 20 jaar oud worden. De schildpad, die niet wordt verkocht maar ter bezichtiging in de winkel blijft, heeft nog geen naam.

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (8 Stemmen)
    28-09-2007, 18:45 geschreven door cleo
    Reacties (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.RABINDRANATH TAGORE
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    Rabindranath Tagore Rabindranath Tagore (1861-1941),
     
    Bengaals dichter en wijsgeer, geboren uit een voorname familie van Brahmanen, stichtte een school die uitgroeide tot een internationale universiteit. Hij ondernam vele reizen naar Europa om een brug te slaan tussen het Europese en Oosterse denken. Zijn werk wordt gekenmerkt door een groot religieus gevoel. De grote waardering voor zijn werk en voor de poëzie in zijn Gitanjali vertaalde zich in de Nobelprijs voor literatuur.
    Bij Lannoo verschenen reeds eerder 'De mooiste van Tagore'.

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    28-09-2007, 12:00 geschreven door cleo
    Reacties (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.GESAUTEERD KALFSVLEES MET GROENTEN
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    "GESAUTEERD KALFSVLEES MET DIVERSE GROENTEN"
     
    Als laatste in mijn reeks van stoofpotjes (eenpansgerechten) een typisch Frans recept uit een tot op de draad versleten (letterlijk) kookboek dat ik altijd op reis meesleur als ik ergens een villa huur.
    Het Franse 'sauter' betekent in de keuken het snel aanbakken van vlees, vis of groenten in een vette substantie zonder deksel op de pan. Nadien wordt alles geblust met wijn en/of bouillon. Ik maakte dit gerechtje klaar op 22 september, toen het nog heerlijk tafelen was op ons terras.
    Nodig voor 4 personen :
    • 800 gr kalfsstoofvlees in blokjes versneden • 5 eetlepels olijfolie • 40 gr boter • 1 dl droge witte wijn • 1/2 liter runderbouillon of kalfsfond • 1 groene peper • 1 rode peper • 3 wortelen • 1 selderijstengel • 2 grote tomaten • 1 dl lichte room (20% bv. Gervais) • 1 koffielepel marjolijn- of oreganokruiden • bloem • peper en zout
    Bereidingswijze :
    • Kruid het kalfsvlees met peper en zout en wentel het in de bloem.
    • Verhit de boter en twee eetlepels olijfolie in een 'sauteuse' (zie foto) en bak alle stukjes kalfsvlees aan gedurende 5 minuten tot ze een mooie kleur hebben. Blus met de witte wijn en laat het vocht verdampen. Voeg de bouillon of de fond toe samen met de kruiden. Laat zachtjes garen gedurende 1 uurtje.
    • Was en reinig de groenten. De pepers ontdoen van zaden en zaadlijsten, de selderijstengel ontdraden en in julienne snijden, de wortelen schillen en eveneens in julienne versnijden. De tomaten ontpitten en ontvellen en in dobbelsteentjes versnijden. Laat alle groenten (behalve de tomaat) uitzweten gedurende een vijftiental minuten in de rest van de olijfolie. Voeg de tomatenblokjes toe en laat nog een tiental minuten sudderen. Vervolgens de groenten bij het vlees doen.
    • Tien minuten voor het einde van de gaartijd het deksel van de pan nemen, de room toevoegen en een tiental minuten de saus latten indikken.
    • Garneer de schotel met een paar oreganotakjes.
    • Dien op met pasta, rijst of gekookte aardappelen.
     
    Wijntip : Een Château du Gazin (Canon-Fronsac) of een wijn uit de Medoc. In elk geval geen Bourgogne omdat het gerecht zijn 'lichtvoetigheid' niet mag verliezen.
     
    Smakelijk eten, Heli Rombaut  en Jeanine Lammens
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    28-09-2007, 11:25 geschreven door cleo
    Reacties (1)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.RABINDRANATH TAGORE
    TE GOED

    Goed Genoeg vroeg aan Nog Beter
    in welke hemel er voor haar de meeste faam is
    'Helaas' , weende Nog Beter , ik vertoef  in de
    machteloze wereld van wie brutaal en onbekwaam is

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (1 Stemmen)
    28-09-2007, 00:15 geschreven door cleo
    Reacties (0)
    23-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.OSCAR WILDE
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    Oscar Wilde  1891  Het portret van Dorian Gray
    uitgever: Prometheus, Amsterdam, 1998 vertaling: Max Schuchart
     
    De bedrieglijkheid van een elegant en verfijnd voorkomen (waarachter een boosaardige persoonlijkheid schuilgaat) is vaker uitgewerkt in een roman; maar zelden zo indringend als in Wilde's gotische 'Portret van Dorian Gray'. De titelfiguur is een decadente Victoriaanse edelman die getroffen wordt door het portret dat een schilder van hem heeft gemaakt, en die vervolgens zijn ziel verkoopt voor eeuwige jeugd en schoonheid. Onder invloed van zijn meester in het kwaad, de amorele estheet Lord Henry Wotton, leidt Gray een leven van uitspattingen dat onder meer resulteert in de zelfmoord van zijn geliefde en de moord op de schilder die als zijn laatste restje geweten fungeert. Terwijl zijn uiterlijknveranderd blijft, tekent Dorians kwade inborst zich af op het wonderportret, dat een afzichtelijke figuur toont... Het weggeven van de clou van de roman – Dorian probeert het portet te vernietigen en sterft bij die actie als een monsterlijke oude man - is geen doodzonde. Want bij The Picture of Dorian Gray gaat het niet zozeer om het sprookjesachtige verhaal en de innerlijke strijd tussen goed en kwaad, maar vooral om de sensitieve stijl en de tientallen spitse filosofietjes. Zo is al op bladzijde twee van de roman een van Wilde's beroemdste uitspraken te vinden:
    'Er is maar één ding erger dan dat er over je gepraat wordt, en dat is dat er niet over je gepraat wordt.'

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (1 Stemmen)
    23-09-2007, 12:02 geschreven door cleo
    Reacties (4)
    21-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.ZWART- WIT STUDIE
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    ZWART-WIT NAAKTSTUDIE 


    KUNSTFOTOGRAFIE   PPS

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (29 Stemmen)
    21-09-2007, 10:22 geschreven door cleo
    Reacties (2)
    18-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.JOHN LENNON
    Klik op de afbeelding om de link te volgen IMAGINE  PPS

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (1 Stemmen)
    18-09-2007, 12:38 geschreven door cleo
    Reacties (2)
    17-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.CHIKUNGUNYA
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    De Chikungunya-koorts

     De Chikungunya-koorts is een ziekte die veroorzaakt wordt door een virus dat door muggen wordt overgebracht.
    De naam van deze zoönose (ziekte die door dieren op mensen kan worden overgebracht) betekent in het Swahilisch “krom lopen”, en beschrijft de houding van de mensen die dit virus hebben opgelopen. Dossier Chikungunya op de site van het ministerie van Gezondheid Bron: site van het Franse ministerie van Gezondheid
    De symptomen Na een besmettende muggenbeet kan de ziekte onopgemerkt blijven of zich binnen 4 à 7 dagen openbaren met een plotse en hoge koorts en hevige spier- en gewrichtspijnen aan armen en benen die meerdere weken kunnen aanhouden. Het is ook mogelijk dat er huiduitslag verschijnt of -vooral bij kinderen- onschuldige bloedingen aan het tandvlees of neusbloedingen
    Het virus kan overgedragen worden door een muggenbeet van de Aedes aegypti-mug en door de Aedes Albopictus (Aziatische Tijgermug).
    Behandeling
    Er bestaat geen specifieke behandeling tegen de Chikungunya-koorts. De behandeling is symptomatisch et bestaat vooral uit het innemen van pijnstillers, niet-steroïde ontstekingswerende middelen en rust. Het is belangrijk om een dokter te raadplegen: enerzijds om te vermijden dat een andere ziekte niet tijdig geconstateerd wordt, en anderzijds om vooral in geval van bijkomende pathologie de behandeling aan te passen. Voor kinderen is het aanbevolen in ieder geval een dokter te raadplegen. Er bestaan geen vaccin of preventieve behandelingen tegen de Chikungunya-koorts
    Vooral opletten geblazen voor mensen met een chronische ziekten zoals diabetici enz...
    De mug is reeds waargenomen in zuid Italië en zuid Frankrijk.

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (2 Stemmen)
    17-09-2007, 00:00 geschreven door cleo
    Reacties (2)
    15-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.GARY MOORE
    STILL GOT THE BLUES
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 2/5 - (1 Stemmen)
    15-09-2007, 23:06 geschreven door cleo
    Reacties (1)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.MOODY BLUES

    Nights in white satin

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    15-09-2007, 12:58 geschreven door cleo
    Reacties (3)
    14-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.RECLAME STUNT
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    Slang bewaakt schoenen

    Het beroemde Britse warenhuis Harrods nam wel hele merkwaardige maatregelen om haar spullen te beveiligen. Een enorme Egyptische Cobra bewaakte deze week een paar sandalen ter waarde van 90.000 euro. De cobra, die luistert naar de naam Cedric, is een uiterst aggressieve en gevaarlijke slang. Eén beet van het beest heeft meestal een dodelijke afloop, meldt nieuwssite Ananova.com Uiteindelijk bleek het om een reclamestunt te gaan om de nieuwe schoenen van Rene Caovilla, bedekt met robijnen, saffieren en diamanten, te promoten. Een woordvoeder heeft verklaard dat de slang inmiddels weer bij haar eigenaar terug is.

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (6 Stemmen)
    14-09-2007, 19:28 geschreven door cleo
    Reacties (2)
    12-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.NOORDZEE BOUILLABAISE
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
     Noordzeebouillabaisse met rouille

    Ingrediënten voor 6 personen

    150 g zeeduivelfilet 150 g kabeljauwfilet 150 g roodbaarsfilet 150 g rode-poonfilet 100 g wijtingfilet 12 scampi
     2 uien 6 teentjes knoflook 3 tomaten 1 takje tijm 1 blaadje laurier 1 venkelknol 2 eetlepels peterselie (fijngehakt) 30 dl visfumet 1 stukje sinaasappelschil (gedroogd) 1 potje saffraanpoeder 40 cl olijfolie (extra vierge) 2 Spaanse pepertjes (piment) 2 eierdooiers paprikapoeder peper zout
    De groenten wassen en schoonmaken. De uien en de helft van de knoflookteentjes fijnhakken. De tomaten laten schrikken in heet water, ze dan onmiddellijk afkoelen in koud water, pellen, de pitjes verwijderen en het vruchtvlees grofhakken. De peterselie hakken. De venkel in zeer kleine blokjes snijden. De visfilets spoelen, droogdeppen, op graatjes controleren en in dobbelsteentjes snijden. Het 'vaste' visvlees scheiden van de 'zachtere' soorten. De uien, knoflookteentjes, tomaten, venkel, tijm, laurier, peterselie en de sinaasappelschil op de bodem van een grote pan schikken. Hierop de reuzengarnalen leggen, samen met de 'vaste' vissoorten (zeeduivel, roodbaars, rode poon, kabeljauwkaakjes).
    Het geheel overgieten met 1/4 van de olijfolie. Op smaak brengen met peper, zout en saffraanpoeder. De visfumet in de pan gieten. De bereiding hoort onder de bouillon te staan.
    Aan de kook brengen en gedurende een zestal minuten laten koken. Vervolgens de 'zachte' vissoorten (kabeljauwfilet, wijting) toevoegen en nogmaals een vijftal minuten zachtjes laten pruttelen. De reuzengarnalen uit de bereiding halen en pellen.
    Voor de rouille de rest van de knoflookteentjes pellen en zeer fijn pletten met behulp van een mortier. De rode pepertjes eveneens fijnstampen, met de knoflook mengen en twee eierdooiers erdoor roeren. Druppelsgewijs de rest van de olijfolie erdoor kloppen tot een dik, mayonaise-achtig mengsel. Kruiden met peper, zout en paprikapoeder.
    Rouille is eveneens kant en klaar te koop bij de meeste visspecialisten.
    Opdienen in voorverwarmde, grote diepe borden. Garneren met reuzengarnalen en een toefje peterselie en serveren met geroosterde sneetjes stokbrood die ingestreken zijn met look en rouille.

    Als wijn daarbij  : bvb. Een witte Muscadet Sevres et Maine

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    12-09-2007, 12:57 geschreven door cleo
    Reacties (5)
    11-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.GEPOFTE AARDAPPEL
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    Gepofte aardappel met pastinaakvulling
     
    Ingrediënten voor 4 personen :
     
    4 aardappelen (Bintje)
    1 pastinaak
    150 g kervel
    2 eetlepels zure room kruidenzout
     

    Was de aardappelen en prik er enkele keren in met een vork. Plaats de aardappelen in de oven op 200°C gedurende ongeveer 45 minuten.
    Maak intussen de pastinaak schoon, snij in stukken en stoom gaar. Was de kervel en verwijder de blaadjes van de steeltjes. Hou enkele blaadjes kervel apart voor de garnering. Pureer de gare pastinaak met de rest van de kervel. Breng de puree op smaak met de zure room en wat kruidenzout. Snij een kapje van de gare aardappelen, verwijder een weinig aardappelkruim en vul de aardappelen met de pastinaak-kervelpuree. Plaats nog 2 minuten in de oven onder de grill zodat de puree lichtjes kleurt. Garneer elke aardappel met een takje kervel.

     Uit : Koken, lekker natuurlijk ! © Foto: Wim Vanderstraeten
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    11-09-2007, 10:40 geschreven door cleo
    Reacties (1)
    09-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.MONMARTRE PPS
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    lA BOHEME  CHARLES  AZNAVOUR

    SCHILDERIJ :
     
    "BAL AU MOULIN ROUGE"  van


    HENRI DE TOULOUSE- LAUTREC


    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    09-09-2007, 12:20 geschreven door cleo
    Reacties (1)
    08-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.KUNSTFOTO'S PPS
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    Kunstfotografie

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (4 Stemmen)
    08-09-2007, 00:00 geschreven door cleo
    Reacties (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.LOUIS ARMSTRONG PPS
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    What a Wonderful Live

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (2 Stemmen)
    08-09-2007, 00:00 geschreven door cleo
    Reacties (0)
    07-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.JE SAIS........PPS
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    Jean Gabin   :  Je sais.... ( J ' ai 60 ans )

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    07-09-2007, 00:00 geschreven door cleo
    Reacties (1)
    05-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.VINCENT VAN GOGH !!!!! PPS
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    STARRY  NIGHT

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    05-09-2007, 11:46 geschreven door cleo
    Reacties (1)
    04-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.IS DIT KUNST ? PPS
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    RON MUECK

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    04-09-2007, 00:00 geschreven door cleo
    Reacties (1)
    03-09-2007
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.PPS
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
    WATERWORLD : Prachtige onderwater beelden



    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (2 Stemmen)
    03-09-2007, 00:00 geschreven door cleo
    Reacties (0)
    Archief per maand
  • 08-2013
  • 12-2012
  • 10-2012
  • 08-2012
  • 07-2012
  • 05-2012
  • 04-2012
  • 03-2012
  • 02-2012
  • 12-2011
  • 10-2011
  • 09-2011
  • 08-2011
  • 07-2011
  • 06-2011
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 03-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 02-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 03-2008
  • 02-2008
  • 01-2008
  • 12-2007
  • 11-2007
  • 10-2007
  • 09-2007
  • 08-2007
  • 07-2007
  • 06-2007
  • 05-2007
  • 04-2007
  • 03-2007
    E-mail mij

    Druk oponderstaande knop om mij te e-mailen.

    Zoeken met MSN


    Over mijzelf
    Ik ben jeanine, en gebruik soms ook wel de schuilnaam cleo.
    Ik ben een vrouw en woon in Gentbrugge () en mijn beroep is .
    Ik ben geboren op 16/06/1947 en ben nu dus 77 jaar jong.
    Mijn hobby's zijn: franse boeken om de taal te onderhouden.
    Cleo is de naam van mijn kat die helaas weggelopen is bij de verhuis, het was een frivole framboos.


    Free Image Hosting at www.ImageShack.us

    Blog als favoriet !

    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!