Naar de inhoud

athea

akke.beakke.be



Berichten van 1 oktober 2015 tot 31 oktober 2015

Consumptie koffie op twintig jaar tijd verdubbeld

Consumptie koffie op twintig jaar tijd verdubbeld

http://static1.hln.be/static/photo/2015/18/15/2/20151016100126/media_xll_8077412.jpg

De consumptie van koffie is de afgelopen twintig jaar bijna verdubbeld. Dat zegt althans de directeur van de Internationale Organisatie voor Koffie (OIC), Robeiro Oliveira, in de marge van 8ste koffiesalon ExpoEspeciales, dat gisteren in Bogota van start ging.

Oliveira toont zich ook optimistisch over de toekomst, ondanks de huidige, eerder sombere tijden voor de producenten als gevolg van de hevige regenval in Brazilië, de droogte in Colombia en de roestziekte die momenteel de plantages in Centraal-Amerika treft.

De vraag naar koffie stijgt gemiddeld met 2,5 procent per jaar. Die stijging heeft volgens Oliveira enerzijds te maken met de bevolkingsgroei, en anderzijds met het feit dat koffie steeds meer in de smaak blijkt te vallen. Hij verwacht dat de stijgende trend zich nog verder zal doorzetten.

Over de productieverwachtingen wil de directeur van de organisatie echter geen uitspraken doen: "Dat is afhankelijk van de omstandigheden waarmee de telers zich geconfronteerd zien", luidt het. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Pearl Jam - Jeremy


Pearl Jam - Jeremy

Klik op de foto om hun te beluisteren





Pearl Jam is een Amerikaanse rockband uit Seattle die in 1990  gevormd werd. In die tijd werd de muziek van de band als 'grunge' bestempeld, zoals ook andere bands uit Seattle als Nirvana, Alice in Chains en Soundgarden  aan grunge werden gekoppeld. Later werd Pearl Jam steeds vaker geassocieerd met alternatieve en mainstream rock. Geschat wordt dat Pearl Jam wereldwijd meer dan zestig miljoen albums heeft verkocht.

De bekendste musicus van Pearl Jam is zanger en gitarist Eddie Vedder. Hij was er vanaf het begin in 1990 bij, net als bassist Jeff Ament en de gitaristen Stone Gossard en Mike McCready. Drummer Matt Cameron (ex-Soundgarden) sloot zich in 1998 bij de band aan. Sinds 2002 is Pearl Jam uitgebreid met een toetsenist, bekend onder zijn bijnaam Kenneth 'Boom' Gaspar.

De band werd vooral bekend door de eerste twee albums: Ten (1991) (dat meer dan dertien miljoen keer in de Verenigde Staten werd verkocht) en Vs. (1993) (destijds het snelstverkopende album in de Verenigde Staten met een miljoen verkopen binnen de eerste week, zeven miljoen verkopen in totaal en vijf weken bovenaan de charts), met daarop nummers als "Alive", "Jeremy", "Even Flow", "Black", "Daughter", "Go", "Animal" en "Dissident". De bekendste nummers van het derde album Vitalogy (1994) (op dat moment, op Vs. na, het snelst verkopende album in de Amerikaanse geschiedenis) zijn "Spin the Black Circle", "Corduroy", "Better Man" en "Immortality"......



Reageer op dit bericht

Wil je een platte buik? Wees dan lief voor je darmen

Wil je een platte buik? Wees dan lief voor je darmen

http://static0.hln.be/static/photo/2015/16/5/4/20151014093812/media_xll_8070874.jpg

Steeds meer dieet- en gezondheidsboeken focussen op het belang van een gezond evenwicht in je darmen. Als je darmflora uit balans zijn levert dit niet enkel vervelende kwaaltjes zoals een opgeblazen buik op, het zou ook tot gewichtstoename kunnen leiden.

100.000 miljard beestjes in onze buik

In onze darmen zijn een massa bacteriën aan het werk, het microbioom. Bij iedereen is het verschillend. Maar belangrijk is dat hoe diverser en evenwichtiger dit microbioom is, hoe gezonder je bent. En dat gaat heel wat verder dan het klassieke opgeblazen gevoel. Je buik stuurt eigenlijk je hele lichaam aan: je weerstand, je mentale gezondheid, je weerbaarheid tegen chronische ziektes en ook je gewicht.

Een nieuwe lichting dieetboeken focust dan ook niet meer op caloriebeperking, maar op een darmvriendelijk eetplan. Zo kan je zelf je 'microbioom' slanker maken. Onderzoek heeft namelijk uitgewezen dat de darmflora van zwaarlijvige mensen er anders uitzien dan die van mensen met een gezond gewicht.

Belangrijke boeken in dit rijtje zijn 'Eet je buik plat met het slankedarmdieet' van Brenda Watson (Manteau). Watson helpt je afslanken door goed voor je darmen te zorgen. 'Het microbendieet' van dr. Raphael Kellman helpt je in drie fasen je darmflora te resetten om levenslang op gewicht te blijven.
Nieuw is het e-book 'Heal Your Gut' van holistische nutritioniste Lee Holmes. Ook zij gaat uit van het principe dat een gezonde darmflora je vanzelf op een natuurlijk goed gewicht brengt.

Eten voor een platte buik

Hoe kan je door een slim menu zelf je buik in balans brengen? Wij vatten voor jullie de beste tips uit de boeken samen. 

Wel eten
Zet deze ingrediënten vaker op het menu: volkoren producten, gezonde vetten uit noten en olijfolie, asperges, uien en look, kruiden zoals kaneel en kurkuma, biogroenten en fruit. Ook gefermenteerde voedingsmiddelen zijn heel goed, dat is bijvoorbeeld miso-soup of kimchi (een Koreaans gerecht), maar ook zuurkool, levende yoghurt en kefir.

Niet eten
Blijf weg van gefrituurde hapjes, wit brood, snoep, kant-en-klaar, soja, light producten.

3 platte buik-regels
1. Drink voldoende: elke dag 1,5 tot 2 liter water, ongezoete thee of soep.
2. Beweeg: sport geeft je darmen een massage en stimuleert je spijsvertering. Dat mag rustig, een half uur wandelen per dag is prima.
3. Eet vezels: de gezonde bacteriën in je buik leven op die vezels. Vrouwen hebben 30 gram per dag nodig, mannen 40. Je krijgt vezels binnen via volkoren producten, groenten en fruit. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Zelfs Griekse kinderen zijn gelukkiger dan Belgische

Zelfs Griekse kinderen zijn gelukkiger dan Belgische

http://static1.hln.be/static/photo/2015/2/16/2/20151015013432/media_xll_8073197.jpg

Hoe gaat het met onze kinderen? Niet uitzonderlijk goed, zo blijkt althans uit een nieuwe OESO-studie. Die leert dat Belgische 11-, 13- en 15-jarigen onder het gemiddelde duiken als ze worden gevraagd naar hun levenstevredenheid. «De lat ligt hoog hier.»

How's life? Die schijnbaar eenvoudige vraag kleeft boven een lijvig rapport dat deze week in Mexico werd gepresenteerd. Het is afkomstig van de ­Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO) dat om de twee jaar een balans opmaakt van de levenskwaliteit in haar 34 landen. Dat doet ze aan de hand van een reeks indicatoren als werkgelegenheid, gezondheid en veiligheid.

Voor het eerst is er ook een apart luik 'welzijn bij ­kinderen' voorzien. Dat laat onder meer zien dat ons land, als het gaat over het beschikbaar inkomen per kind, beter dan het gemiddelde scoort. Hetzelfde geldt als het gaat over het hebben van werkloze ­ouders of de last van milieuvervuiling. Maar lang niet alles is voor België bovengemiddeld. Wanneer 11-, 13- en 15-jarigen op een schaal van 1 tot 10 moeten aangeven hoe slecht of hoe perfect hun leven is dan duikelen ze plots naar beneden: onder het OESO-gemiddelde, onder Nederland, en ook onder Spanje en Griekenland. Ligt dat aan de tijd die ­Belgische kinderen met hun ouders spenderen (die volgens OESO opvallend schaars is), aan de pest­cijfers (die volgens OESO opvallend hoog zijn) of aan de communicatie (die volgens OESO opvallend moeilijk loopt)? (br.hln)

Reageer op dit bericht

Olifant komt trots baby laten zien aan mensen die haar leven hebben gered

Olifant komt trots baby laten zien aan mensen die haar leven hebben gered

http://static2.hln.be/static/photo/2015/3/1/6/20151014123846/media_xll_8071431.jpg

In 2002 werd ze gered door rangers in Kenia. Gisteren kwam olifant Wendy trots haar baby laten zien aan de mensen die haar zo veel jaren geleden het leven redden. Een wondermooi moment voor de rangers.

Toen stropers haar moeder hadden gedood in 2002, was Wendy amper enkele dagen oud en al een wees. Rangers van het David Sheldrick Wildlife Trust (DSWT) ontfermden zich over haar. De kans dat de olifantenbaby het ging halen, was nochtans klein maar dat weerhield de dierenbeschermers er niet van om het toch te proberen.

Een mirakel geschiedde. Wendy overleefde dankzij de uitstekende expertise en de goede zorgen van de rangers. Ze groeide uit tot een prachtige volwassen olifant.

We spoelen vooruit naar afgelopen dinsdag. Wendy die al jaren samenleeft met een groep olifanten in het Tsavo National Park, is nu zelf mama geworden. Enkele uren na de geboorte al kwam Wendy met haar baby naar het opvangcentrum om trots haar spruit te tonen. Ontroerd door dat prachtige moment voelen de rangers zich nu als trotse familieleden die een petekindje mogen verwelkomen.

"Het dochtertje van Wendy geeft ons hoop voor het voortbestaan van de soort", verklaarde een ranger aan The Dodo. "We zullen ons blijven inzetten om dit prille gezin uit de handen van stropers te houden." (br.hln)

Reageer op dit bericht

Belgisch koppel maakt indruk met reddingsactie tijdens vakantie op de Seychellen

Belgisch koppel maakt indruk met reddingsactie tijdens vakantie op de Seychellen

http://static0.hln.be/static/photo/2015/8/16/7/20151012120253/media_xll_8065717.jpg

Als je op vakantie gaat denk je aan boeken verslinden in het zonnetje, lustig nippen van lekkere cocktails en heerlijk relaxte wandelingen op het strand. Niet aan een reddingsactie, toch? Een Belgisch koppel dat genoot van een deugddoende vakantie op de Seychellen had dan ook niet gedacht dat ze tijdens hun vakantie een leven zouden redden. Toch is dat exact wat ze deden. Ze slaagden erin om een zeeschildpad van een gewisse dood te redden.

De zeeschildpad was aan land gekomen om eieren te leggen, maar bij het zoeken naar een perfecte plaats voor een nest was het dier verstrikt geraakt tussen stenen en ongelukkig omgevallen op de rug.

Het is geweten dat het voor een schildpad ontzettend moeilijk is om zichzelf uit zo'n hachelijke situatie te redden, maar omdat deze schildpad ook nog eens vastzat tussen de rotsen had het dier nooit meer uit zichzelf overeind kunnen komen. Dat was buiten de Belgische familie Mureau gerekend, die geen seconde aarzelde en het sterk verzwakte dier te hulp schoot.

Op de Seychellen zijn ze onder de indruk. "De schildpad moet daar al even gelegen hebben. Het dier zou sowieso zijn gestorven moesten ze niet zo snel hebben gereageerd. Bedankt aan de familie Mureau uit België", aldus de Island Conservation Society enthousiast.

"Ik was samen met mijn vrouw Mireille aan het wandelen toen we de schildpad zagen. Het lag op de rug, bewoog niet meer en zag er dood uit. Maar toen ik dichterbij kwam, zag ik tekenen van leven", vertelt Jean-Michel Mureau aan een plaatselijk persagentschap. "Ik moest hulp inschakelen, want ik schat dat het dier gemakkelijk tussen de 150 tot 200 kilo woog en ik kon de schildpad onmogelijk alleen omgedraaid krijgen."

Gelukkig kwam er op dat moment net een Frans koppel voorbij. "Ik riep om hulp en samen draaiden we de schildpad zachtjes om. We goten wat water op het hoofdje en de schild en begeleidden de schildpad rustig naar de zee. Het dier kwam snel weer bij en zwom uiteindelijk op eigen kracht weg."

"Ach, we hebben onze goede daad voor vandaag verricht", klinkt het bescheiden. "We zijn blij dat we dit fantastische dier hebben kunnen redden." (br.hln)

Reageer op dit bericht

Doktersbriefjes worden elektronisch

Doktersbriefjes worden elektronisch

http://static2.hln.be/static/photo/2015/4/8/3/20151014093100/media_xll_8070843.jpg

De groene en witte briefjes die u na een consultatie bij de dokter meekrijgt, gaan verdwijnen. Dat heeft minister van Volksgezondheid Maggie De Block vanmorgen aangekondigd in het programma 'De Ochtend' op radio 1. Alleen wie er uitdrukkelijk om vraagt, krijgt vanaf 2018 nog een briefje. Zoniet verloopt de terugbetaling volledig digitaal. "Het wordt mogelijk om op een veilige manier de rekening van de dokter rechtstreeks naar het ziekenfonds te sturen zodat de patiënt rechtstreeks terugbetaald wordt op zijn bankrekening", aldus De Block.

"We gaan proberen de paperassen weg te werken in de dokterspraktijk en de apotheek." Ook de voorschriften zullen dan rechtstreeks van de dokter naar de apotheker van de patiënt gestuurd worden, zodat de medicijnen daar kunnen worden afgehaald.

Tegen 2018 worden ook de blauwe getuigschriften van de specialisten elektronisch, meldt deredactie.be. De Block beseft dat de overschakeling geen evidentie is, "maar die inspanningen zullen lonen. De administratielast voor zorgverleners zal verminderen, waardoor zij meer tijd kunnen besteden aan hun patiënten. En ook patiënten en ziekenfondsen zullen minder papierwerk hebben." (br.hln)

Reageer op dit bericht

Onderzoek brengt ons stapje dichter bij genezing van Alzheimer

Onderzoek brengt ons stapje dichter bij genezing van Alzheimer

http://static1.hln.be/static/photo/2015/2/3/11/20151014042608/media_xll_8069036.jpg

Een onderzoeksteam van VIB/KU Leuven heeft een belangrijke ontdekking gedaan in de zoektocht naar een behandeling voor Alzheimer. Zij ontdekten een bepaald eiwit in de hersenen van alzheimerpatiënten, dat in verband kan worden gebracht met de ziekte. Deze baanbrekende vaststelling brengt ons een stapje verder in de richting van een medicijn voor de tot dusver ongeneeslijke hersenziekte.

De ziekte van Alzheimer is de meest voorkomende vorm van dementie, waarbij de hersenen worden aangetast. Bepaalde netwerken in het brein raken beschadigd, die belangrijk zijn voor het geheugen en mentale vaardigheden zoals communiceren of nadenken. De ziekte is ongeneeslijk, al zijn er wel geneesmiddelen die de achteruitgang van patiënten kunnen afremmen. Die medicatie bestrijdt echter enkel symptomen en geneest de kwaal niet. Deze nieuwe ontdekking van onderzoekers van het Vlaams Instituut voor Biotechnologie (VIB) en de KU Leuven zet een hoopgevende stap in de richting van de ontwikkeling van een medicijn tegen de hersenziekte.

Een van de belangrijkste kenmerken van Alzheimer is de abnormale opbouw van eiwitdeeltjes tussen zenuwcellen in de hersenen. Bij alzheimerpatiënten klitten deeltjes van een bepaald eiwttype samen tot zogenaamde "amyloïde plakken". Ophoping van die plakken tussen de hersencellen verstoort de communicatie in het brein, waardoor aftakeling van hersennetwerken begint.

De onderzoekers van VIB/KU Leuven ontdekten nu dat een bepaald eiwit, "G-proteïnegekoppelde receptor 3" (GPR3), een belangrijke rol speelt in de aanmaak van de stof die voor die samenklitting in de hersenen zorgt. Hoe minder GPR3 er aanwezig is in de hersenen, hoe minder amyloïde plakken en dus ook hoe minder aftakeling van de hersenen.

Ook getest op menselijk weefsel

Behalve op muizen werd ook onderzoek gedaan op menselijk hersenweefsel van overleden alzheimerpatiënten. Daarbij werd ontdekt dat er bij een subgroep van deze patiënten meer GPR3 aanwezig was, waardoor het eiwit effectief in verband kan worden gebracht met de ziekte. Deze ontdekking vormt een belangrijke basis voor de verdere zoektocht naar een geneesmiddel tegen Alzheimer. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Stroomfactuur wordt 35 euro duurder; gasfactuur 17 euro goedkoper

Stroomfactuur wordt 35 euro duurder; gasfactuur 17 euro goedkoper

http://static2.hln.be/static/photo/2015/0/7/2/20151008112717/media_xll_8056817.jpg

De elektriciteitsfactuur voor een doorsnee Vlaams gezin zal vanaf 1 januari gemiddeld 35 euro stijgen. De aardgasfactuur zal gemiddeld 17 euro dalen. Dat meldt de Vlaamse energieregulator Vreg.

Reden voor de duurdere stroomfactuur en lagere aardgasfactuur zijn de zogenaamde historische saldi: kosten van de distributienetbeheerders uit het verleden die verkeerd werden ingeschat, in het bijzonder door het enorme succes van zonnepanelen.

De Vreg heeft nu beslist de wegwerking van die saldo over vijf jaar te spreiden. Een eerste voorschot van 20 procent wordt in 2016 doorgerekend. "We schatten dat voor een doorsnee gezin de factuur voor elektriciteit op jaarbasis hierdoor gemiddeld stijgt met 35 euro. Voor aardgas daalt de factuur met gemiddeld 17 euro." De eigenlijke factuur is afhankelijk van netgebied tot netgebied en van het verbruik.

De beslissing van de Vreg volgt na een openbare raadpleging. De Vlaamse regulator had eerder al een simulatie gemaakt wat de doorrekening zou kosten over drie, vijf of tien jaar. Uiteindelijk is gekozen voor vijf jaar, ook al omdat de saldi ontstaan zijn in vijf jaar (2010-2014). Enerzijds wou de Vreg niet dat er een tarievenschok zou plaatsvinden, door alles op korte termijn door te rekenen. Anderzijds mag de doorrekening ook niet te lang op zich laten wachten. Dat zou enkel maar de financieringkost opdrijven.

Niet alleen de factuur van de gezinnen verhoogt. Ook voor de bedrijven is dat het geval. "We schatten dat voor een bedrijf op middenspanning met een jaarverbruik van 50.000 kWh de factuur voor elektriciteit op jaarbasis gemiddeld stijgt met 158 euro. Voor een bedrijf met een jaarverbruik gas van 290.750 kWh daalt de factuur met gemiddeld 140 euro", luidt het.

Overigens gaat het maar om voorschotten. De definitieve saldi uit het verleden zijn immers -wegens erg complex- nog niet berekend. De Vreg wou daar evenwel niet op wachten en al een eerste indicatie geven. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Topmodel van 87 begint modellenopleiding

Topmodel van 87 begint modellenopleiding

http://static3.hln.be/static/photo/2015/18/2/8/20151012173234/media_xll_8066468.jpg

Het 87-jarige model Daphne Selfe is een online modellenopleiding begonnen. Ondanks haar leeftijd is ze nog steeds een veelgevraagd model voor merken als Dolce & Gabbana en & Other Stories, en die levenslange ervaring als topmodel wilt ze nu gebruiken om jonge meisjes de kneepjes van het vak te leren.

Op zes weken tijd zorgt Daphne er persoonlijk voor dat je klaar bent om aan je modellencarrière te beginnen. Ze vertelt je de ongeschreven regels te kunnen aanleren, en ervoor te zorgen dat je het beste model dat in je zit naar boven kunt halen. Helaas moet je daarvoor wel diep in de buidel tasten: de online cursus kost namelijk 1.350 euro.

De zes weken lange cursus loopt van 26 oktober tot 4 december, en geïnteresseerden kunnen zich hier inschrijven en ook meer informatie vinden.

Op het Instagram-account van Daphne vind je meer foto's van haarzelf. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Twee grootste bierbrouwers ter wereld worden één

Twee grootste bierbrouwers ter wereld worden één

http://static3.hln.be/static/photo/2015/13/11/10/20151013080908/media_xll_8067565.jpg

De twee grootste bierbrouwers ter wereld, Anheuser-Busch InBev en SABMiller, hebben overeenstemming bereikt over een overname. Dat maakten de twee ondernemingen bekend.

De van oorsprong Zuid-Afrikaanse brouwerij SABMiller had de voorbije weken verschillende biedingen van AB InBev verworpen, maar kan nu toch leven met een prijs van 44 pond per aandeel. Dat is een premie van bijna 50 procent bovenop de koers van 14 september, de laatste dag voor de toenadering van AB InBev bekendraakte, klinkt het in een persbericht.

Het bod zou SABMiller, de brouwer van onder meer Grolsch, Peroni en Miller, waarderen op zowat 96 miljard euro. De betaling van AB InBev is te voldoen in contanten en eigen aandelen. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Achttien jaar geleden schreven deze baby's geschiedenis. Kijk wat er nu van hen is geworden

Achttien jaar geleden schreven deze baby's geschiedenis. Kijk wat er nu van hen is geworden

Klik op de foto om de video te bekijken

In 1997 schreven deze baby's geschiedenis. Het was de eerste zevenling die gezond en wel ter wereld kwam. Een primeur en tevens een mirakel. Bijna achttien jaar later is er dit van hen geworden. De zevenling werd op 19 november 1997 geboren in de Amerikaanse staat Iowa. Ouders Kenny en Bobbie McCaughey leerden dat ze een zevenling verwachten na een vruchtbaarheidsbehandeling. Ze kregen het niet over hun hart om enkele foetussen te laten wegnemen om de overlevingskansen van de anderen te verhogen.

Tegen alle verwachtingen in geschiedde een mirakel en kwamen de zeven baby's helemaal gezond ter wereld. Met ups en downs groeiden de kinderen op tot jongvolwassenen. Binnen enkele weken vieren Kenny, Kelsey, Natalie, Brandon, Alexis, Nathan en Joel hun achttiende verjaardag. Een dag om te koesteren en de vele memorabele herinneringen op te halen!

Wat was het leukste aan opgroeien als zevenling en wat niet? Klik op de foto om de video te bekijken (br.hln)
Reageer op dit bericht

Wetenschappers ontwikkelen vaccin tegen ziekte van Lyme

Wetenschappers ontwikkelen vaccin tegen ziekte van Lyme

http://static0.hln.be/static/photo/2015/7/16/1/20151011102009/media_xll_8063626.jpg

De ziekte van Lyme wordt veroorzaakt door een tekenbeet, en kan ernstige gevolgen hebben als ze niet tijdig behandeld wordt. Amerikaanse wetenschappers werken nu aan een injectie die je een seizoen lang beschermt tegen de ziekte van Lyme. De eerste testen op muizen waren alvast positief.

Eén prikje, en je bent een seizoen lang beschermd tegen de ziekte die door tekenbeten wordt veroorzaakt. De ziekte van Lyme wordt overgedragen door besmette teken, die via een beet een bacterie op de mens overdragen. Symptomen kunnen variëren van bijna onmerkbaar of een lichtjes verkleurde plek rondom de beet, tot zelfs gedeeltelijke verlamming van bepaalde lichaamsdelen.

Wie er op tijd bij is kan de ziekte eenvoudig behandelen met medicatie, maar voorkomen is altijd beter dan genezen. Wetenschappers van MassBiologics, het non-profit vaccinontwikkelingsinstituut van de University of Massachusetts, zijn op dit moment volop bezig met het ontwikkelen van een vaccin tegen de ziekte.

Niet zomaar een vaccin
"Het is niet zomaar een vaccin, het heeft veel meer voordelen dan een vaccin", vertelde één van de onderzoekers aan het Amerikaanse programma NBC News. "Een vaccin spuit normaal gezien kleine deeltjes van een bacterie of virus in je lijf, zodat je lichaam daar antistoffen voor aanmaakt. Het middel dat wij ontwikkelen, is al een antistof. Er worden dus geen bacterieën of virussen ingespoten. Zodra je de prik krijgt, ben je helemaal beschermd." Het efficiënte middel zou onmiddellijk werken en 100% veilig zijn. Net zoals bij de griepprik, krijgen risicogroepen het vaccin elk jaar opnieuw ingespoten.

Testen op mensen
De eerste testen op muizen draaiden positief uit, en de diertjes bleken volledig beschermd tegen de ziekte van Lyme. Begin volgend jaar wil het onderzoeksteam starten met testen op mensen. Het is niet de eerste keer dat er een vaccin tegen de ziekte van Lyme ontwikkeld wordt. Een vorige versie werd echter teruggeroepen, nadat het klachten regende over negatieve bijwerkingen. Met deze nieuwe ontdekking gaat het hopelijk de goede weg op richting een preventieve bescherming tegen de ziekte die deze kleine venijnige beestjes veroorzaken. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Zo word je 125 volgens Kris Verburgh:

Zo word je 125 volgens Kris Verburgh: "minder rood vlees en koolhydraten, meer gezonde vetten"

http://static2.hln.be/static/photo/2015/1/5/14/20151012090535/media_xll_8065349.jpg

Vandaag ligt Veroudering vertragen in de winkelrekken, het nieuwe boek van Kris Verburgh (29). Verburgh kennen we als de jonge arts die met zijn nieuwe model van de Voedszelzandloper heel wat stof deed opwaaien. Vooral de beperking van koolhydraten was nieuw. In zijn nieuwe boek neemt hij het proces van veroudering onder de loep. Hoe kunnen we het vertragen? Ook hier speelt voeding de hoofdrol.

Ouder worden is onvermijdelijk, maar volgens Kris Verburgh kunnen we het proces wel uitstellen. De arts is van mening dat het een groot misverstand is dat we sterven doordat we verslijten, en we hebben volgens hem dat verouderingsproces voor een deel zelf in de hand.

"Voor het eerst in de 200.000-jarige geschiedenis van de mensen weten we nu hoe het (verouderingsproces, red.) werkt, dankzij de ontdekking van dna en de opkomst van moleculaire biologie," vertelde Verburgh aan de Nederlandse krant De Telegraaf. "Bovendien zijn onderzoekers tot de conclusie gekomen dat het verlengen van onze levensduur niet zo ingewikkeld is als we altijd dachten. De natuur heeft er helemaal geen belang bij dat we doodgaan. (...) Hoe langer we leven, voor hoe meer nakomelingen we zorgen. Een lange levensduur is dus juist ideaal."

Langer leven heeft nu pas nut

Verburgh legt uit dat zo oud worden vroeger helemaal geen nut had, omdat we uiteindelijk toch zouden verhongeren, in een ravijn vallen of door loslopend wild verslonden zouden worden. "Nu onze maatschappij steeds veiliger wordt met winterjassen, antibiotica, hartoperaties en luipaardvrije straten, stijgt onze levensduur zienderogen," vervolgt hij in De Telegraaf. "Mutaties, nieuwe eigenschappen dus, die ervoor zorgen dat wel langer leven, hebben nu wel nut."

Voeding is de sleutel

Klinkt best aantrekkelijk, allemaal wat langer leven, maar hoe doen we dat dan? De sleutel ligt volgens Verburgh in gezonder eten, zodat verouderingsziekten zoals hart- en vaatziekten, diabetes, Alzheimer, Parkinson enzovoort drastisch ingeperkt worden. "Het is een kwestie van minder rood vlees, minder koolhydraten en meer gezonde vetten." Daarnaast ontwikkelde hij een vierstappenplan van voedingsgewoonten, dat gedetailleerd uitlegt welke vitaminen en mineralen extra belangrijk zijn. Niet te veel snelle suikers en koolhydraten, wel veel voedingstoffen die de juiste energie aanleveren. En ga vooral niet op dieet, besluit Verburgh nog. "De ene calorie is niet de andere calorie. Het is veel belangrijker wat je aan voeding binnenkrijgt dan de hoeveelheid," besluit de arts.

Veroudering vertragen van Kris Verburgh is uitgegeven bij Prometheus - Bert Bakker, en vanaf vandaag voor 19,95 euro te koop. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Hoe vaak moet je sportkledij eigenlijk wassen?

Hoe vaak moet je sportkledij eigenlijk wassen?

http://static3.hln.be/static/photo/2015/5/0/9/20151011132511/media_xll_8063814.jpg

Een t-shirt waarin je de marathon hebt gelopen wordt natuurlijk meteen in de wasmand gemikt, maar hoe ziet het met sporten waarbij we niet zo veel zweten? Hoe vaak moet pakweg een yogabroek gewassen worden, als die na één les nog redelijk fris ruikt? Een dermatoloog geeft ons het - helaas weinig opbeurende - antwoord.

We gaan er geen doekjes om winden: zelfs een yogabroek waarin geen druppeltje zweet te bespeuren valt moet na één les in de wasmand, adviseert dermatoloog Dierdre Hooper. "Bacteriën en schimmels komen op je kleren terecht tijdens het sporten, zeker bij strakke stoffen," zegt Hooper. "Velen daarvan zitten nog altijd op die kledij de volgende dag, en er komen er nog meer bij doordat ze zich vermenigvuldigen. Dat gebeurt zelfs op droge stoffen." Doe je die sportkledij aan voor de tweede keer, dan komen die nieuw ontstane bacteriën en schimmels op je huid terecht, wat tot huidirritatie kan leiden. 

Immuun voor eigen zweetgeur
Niet overtuigd? Dan zal dit vieze weetje daar misschien wel voor zorgen. Er bestaat zoiets als "geurgewenning", wat maakt dat je na een uurtje sporten gewend bent aan je eigen zweetgeur. Daardoor ruik je na een sportsessie niet dat je kleren wel degelijk naar jouw zweet stinken. Begin je er in een tweede training opnieuw in te sporten, dan gaan die kleren al snel dubbel zo vies te ruiken doordat je er nóg eens in zweet. En zo ga je natuurlijk weinig vrienden maken in de sportschool...

Tip: investeer in verschillende sportoutfits als je vaak gaat sporten, zodat je niet meerdere keren per week een wasmachine hoeft te laten draaien. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Patty Pravo - La bambola



Patty Pravo - La bambola

Klik op de foto om haar te beluisteren






Patty Pravo (geboren Nicoletta Strambelli, 9 april 1948, Venetië , Italië ) is een Italiaanse pop zangeres.


Reageer op dit bericht

Veerle Baetens kreeg aanbiedingen uit de Verenigde Staten

Veerle Baetens kreeg aanbiedingen uit de Verenigde Staten

http://static2.hln.be/static/photo/2015/15/4/11/20151008101543/media_xll_8056661.jpg

Matthias Schoenaerts brak al door in de Verenigde Staten, Adil El Arbi en Billal Fallah hopen die ook te forceren. Veerle Baetens kreeg ook al aanbiedingen uit de VS.

Dat zegt de actrice in Goesting. "Ik heb al een aantal Amerikaanse scenario's gelezen. Bij twee films was het voorstel zeer concreet en ben ik effectief gesprekken gaan voeren", aldus Veerle.

Geen deal
Toch ging het uiteindelijk niet door. "Maar ik begreep het personage niet, en in het script ging daar niet meer veel aan veranderen. Dan is het voor mij een uitgemaakte zaak." De afgelopen maanden kreeg ze veel lof voor haar werk in Frankrijk.

Daar speelde ze mee in twee langspeelfilms en ook in een tv-reeks. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Helft van Vlamingen is chronisch ziek

Helft van Vlamingen is chronisch ziek

http://static0.hln.be/static/photo/2015/3/16/12/20151009081052/media_xll_8058492.jpg

De helft van de Vlamingen moet langdurig worden behandeld voor een chronische aandoening. Dat aantal stijgt bovendien nog altijd, zo staat vandaag in De Standaard.

De betrokken patiënten kampen het vaakst met een te hoge bloeddruk, astma, depressie of diabetes. En 1,8 miljoen Vlamingen, of 30 procent, heeft twee of meer chronische aandoeningen. Dat blijkt uit cijfers van Intego, een netwerk dat data van meer dan honderd Vlaamse huisartsen verzamelt, goed voor de gegevens van 380.000 verschillende patiënten.

Uit de cijfers blijkt ook dat het aandeel Vlamingen met de diagnose "chronisch ziek" sterk is gestegen. In 2000 had 40 procent van de patiënten een chronische aandoening, in 2013 was dat al de helft.

Bert Vaes, onderzoeker aan het academisch centrum voor huisartsgeneeskunde van de KU Leuven, ziet verschillende oorzaken. "Er is natuurlijk de vergrijzing, waardoor er meer mensen met chronische ziekten leven. Daarnaast worden ziekten als kanker en hiv chronische ziekten omdat ze vroeger worden opgespoord en beter behandeld kunnen worden. Een deel van de verklaring zit ook wel in de toename van welvaartsziekten. Hoge bloeddruk, een te hoge cholesterol en diabetes zijn problemen die te wijten kunnen zijn aan de levensstijl."

Almaar meer patiënten nemen ook langdurig geneesmiddelencocktails. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Zwarte Pieten in Antwerpen toch ook minder zwart

Zwarte Pieten in Antwerpen toch ook minder zwart

http://static1.hln.be/static/photo/2015/1/6/9/20151009072408/media_xll_8058414.jpg

Het lijkt wel of de discussie of de traditionele Zwarte Piet al dan niet een racistische voorstelling van de hulpknecht van Sinterklaas is, verglijdt in 50 tinten zwart. Van roetzwart naar... minder zwart. Want ook de Pieten in Antwerpen zullen aangepast worden, bevestigt de VRT in De Standaard. De recente lokroep van de Antwerpse schepen van Toerisme, Koen Kennis (N-VA), ten spijt.

Kennis had in De Telegraaf Nederlanders opgeroepen om Sinterklaas in de Vlaamse metropool te komen vieren. Gezellig en traditioneel, dus mét zwárte Zwarte Pieten.

In Nederland zijn er hevige voor- en tegenstanders van de traditionele Zwarte Piet. De VRT liet eerder al weten dat de Pieten in de Vlaamse sinterklaasfilm 'Ay Ramon' (eind deze maand in onze zalen) aangepast zouden worden. Geen dikke, rood gestifte lippen meer, geen grote, gouden oorbellen meer, geen kroeshaar meer, maar vooral ook geen roetzwarte huid meer.

Te hoog van de toren geblazen?
Die lijn wordt nu doorgetrokken naar de Zwarte Pieten die de komst van Sinterklaas in Antwerpen zullen begeleiden, zo bevestigt VRT-woordvoerder Hans Van Goethem in De Standaard. Het evenement is een organisatie van Ketnet.

Heeft Koen Kennis dan wat te vroeg en te hoog van de toren geblazen in De Telegraaf? "Ik heb ook aan De Telegraaf gezegd dat onze Pieten zwart zijn van het roet", zegt Kennis in De Standaard. "De titel hebben zij zelf boven het artikel gezet. Daar ben ik niet verantwoordelijk voor. Het gaat erom dat onze Pieten niet rood, geel, goud of groen zijn, maar zwart van het roet in de schoorsteen." Kennis voegt er nog aan toe dat hij de hele racismediscussie "onnozel" vindt. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Eric Clapton - Tears in Heaven

Eric Clapton - Tears in Heaven

Klik op de foto om hem te beluisteren





Eric Patrick Clapton, (Ripley (Surrey), 30 maart 1945) is een Britse gitarist, componist en zanger van blues-, rock- en popmuziek.



Reageer op dit bericht

IJswater en blauwe lucht gevonden op Pluto

IJswater en blauwe lucht gevonden op Pluto

http://static0.hln.be/static/photo/2015/13/6/9/20151008183119/media_xll_8056374.jpg

Het is zover. De "geweldige onthulling" met betrekking tot Pluto waar we al een hele dag nagelbijtend naar uitkeken is er eindelijk. De New Horizons NASA-missie heeft blauwe luchten en ijswater gevonden op Pluto. De foto's die NASA verspreidde, zijn ronduit prachtig.

De eerste kleurenfoto's van de nevels in de atmosfeer van Pluto tonen dat die nevels blauw zijn. "Wie had ooit kunnen verwachten dat we blauwe lucht zouden vinden in de Kuipergordel. Het is prachtig", zegt Alan Stern, planetoloog en leider van de New Horizons Missie. De deeltjes zelf zijn waarschijnlijk eigenlijk eerder grijs of zelfs rood, maar ze verspreiden een wonderlijk blauw licht dat de NASA-wetenschappers - en eigenlijk ons allemaal - met open mond achterlaat.

NASA heeft ook ijswater gevonden in enkele regio's op de dwergplaneet. "Het verbaast me dat het ijswater zo rood gekleurd is", zegt Silvia Protopapa, teamlid van de University of Maryland. Het ijswater brengt voorlopig meer vragen dan antwoorden voor de wetenschappers. "We begrijpen de relatie tussen het waterijs en de roodachtige Tholin kleurstoffen op het oppervlak van Pluto nog niet", klinkt het. Begrijpen waarom het water op sommige plekken opduikt en op andere plekken niet, is een raadsel dat het team wil ophelderen.

"Deze wereld leeft"

De wetenschapper Alan Stern gaf eerder tijdens een lezing aan een universiteit in Canada aan dat hij de ontdekking zelf nog maar amper kan bevatten, maar dat hij toen nog niets mocht onthullen over de aard ervan. "Helaas kan ik nog niets zeggen over wat NASA donderdag (vandaag, nvdr.) zal vertellen", aldus Stern toen. "Maar het is verbluffend."

Terwijl Stern hogeresolutiefoto's toonde van Pluto en zijn grootste maan Charon, zei hij: "Deze wereld leeft". "Er is een weersysteem, geologische activiteit en er zijn nevels in de atmosfeer."

Volgens de wetenschapper is op dit moment ook nog maar tien procent van de data van New Horizons gedownload waardoor Pluto steeds nieuwe elementen zal blijven prijsgeven. "2015 is een jaar waarin geschiedenis wordt geschreven", besloot Stern enthousiast.

Diezelfde Alan Stern die met deze straffe uitspraken tijdens zijn lezing iedereen warm had gemaakt voor het "grote nieuws" dat vandaag zou onthuld worden, leek niet veel later plots zelf de stoutste dromen van ruimtefanaten aan diggelen te slaan. Hij meldde immers het volgende op Twitter: "Er gaat een fout gerucht rond dat er een grote wetenschappelijke aankondiging zou zijn. Compleet vals."

Later tweette hij dan toch de nieuwe beelden. De prachtige foto's van de blauwe lucht en het ijswater op de dwergplaneet liegen er niet om.

Close-upfoto's afkomstig van ruimtesonde New Horizons gaven eerder al prijs dat de dwergplaneet over bergen beschikt van ruim drie kilometer hoog die mogelijk het gevolg zijn van ijsvulkanisme. Beelden van Plutomaan Charon toonden dan weer prachtige kleurvariaties, bergen, canyons en kloven. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Wat als morgen iederéén elektrisch rijdt?

Wat als morgen iederéén elektrisch rijdt?

http://static1.hln.be/static/photo/2015/8/0/5/20151007231809/media_xll_8055875.jpg

In een jaar tijd is het aantal chauffeurs met een 100% elektrische wagen bijna verdubbeld. Wereldwijd glijden nu al meer dan 740.000 'groene' auto's over de wegen. In ons land hebben al 3.500 gezinnen een Tesla Model S, Nissan Leaf of BMW i3 voor de deur staan. Van een échte doorbraak is nog geen sprake: amper 0,06% van alle wagens is 'groen'. Om elektrisch rijden te ­stimuleren, reikt de Vlaamse regering daarom vanaf volgend jaar premies tot 5.000 euro uit. Specialisten verwachten ook dat de elektrische revolutie mondiaal nog enkele versnellingen hoger schakelt, dankzij het ­dieselschandaal bij Volkswagen. De vraag is of we daar wel klaar voor zijn. Wij zochten het uit.

Dan hebben we 15 procent meer stroom nodig
Van Tokio over Parijs tot Los Angeles tuffen liefst 1,18 miljárd wagens rond. Krijgen die allemaal een elektrische motor, dan moeten we plots een pak meer stroom opwekken. "Dat dénken velen althans, maar in realiteit valt het best mee. Elektrische voertuigen zijn bijzonder energie-efficiënt", zegt professor Joeri Van Mierlo (VUB), die al meer dan vijftien jaar onderzoek doet naar groene wagens. "Om 10% van ons wagenpark elektrisch te laten rijden, heb je slechts 1,37% méér stroom nodig." Extrapoleren we dat cijfer naar een ­wereld waarin alléén elektrische auto's bollen, die dagelijks gemiddeld veertig kilometer afleggen, dan heb je 13 à 15% meer nodig. Dat is 3.101 terawattuur extra energie per jaar, bijna evenveel als het totale jaarlijkse stroomverbruik in Europa. (br.hln)

Reageer op dit bericht

NASA komt met "verbluffend nieuws" over Pluto

NASA komt met "verbluffend nieuws" over Pluto

http://static2.hln.be/static/photo/2015/13/6/9/20151008065709/media_xll_8056374.jpg

De Amerikaanse ruimtevaartorganisatie NASA zal vandaag een fantastische ontdekking onthullen met betrekking tot Pluto. De gezaghebbende planetoloog Alan Stern, die het NASA-project New Horizons leidt, deed die opwindende aankondiging tijdens een lezing aan de universiteit van Alberta in Canada.

De wetenschapper gaf aan dat hij de ontdekking zelf nog maar amper kan bevatten maar dat hij niets mag onthullen over de aard ervan. "Helaas kan ik nog niets zeggen over wat NASA donderdag (vandaag, nvdr.) zal vertellen", aldus Stern. "Maar het is verbluffend."

Terwijl Stern hogeresolutiefoto's toonde van Pluto en zijn grootste maan Charon, zei hij: "Deze wereld leeft". "Er is een weersysteem, geologische activiteit en er zijn nevels in de atmosfeer."

Close-upfoto's afkomstig van ruimtesonde New Horizons gaven al prijs dat de dwerplaneet over bergen bechikt van ruim drie kilometer hoog die mogelijk het gevolg zijn van ijsvulkanisme. Beelden van Plutomaan Charon toonden dan weer prachtige kleurvariaties, bergen, canyons en kloven.

Volgens de wetenschapper is op dit moment nog maar tien procent van de data van New Horizons gedownload waardoor de planeet steeds nieuwe elementen zal blijven prijsgeven. "2015 is een jaar waarin geschiedenis wordt geschreven", besloot Stern.

Op 28 september onthulde NASA al dat er aanwijzingen zijn voor stromend water op Mars.(br.hln)

Reageer op dit bericht

'Geraamten in travestie' van Ensor brengt twee miljoen op

'Geraamten in travestie' van Ensor brengt twee miljoen op

http://static1.hln.be/static/photo/2015/13/6/5/20151007090208/media_xll_8053790.jpg

Het schilderij 'Geraamten in travestie' van James Ensor is in Brussel onder de hamer gegaan voor 2,02 miljoen euro. De veiling 'Ensor to Permeke', met werken van verschillende Belgische kunstenaars, leverde in totaal 4,49 miljoen euro op. Het veilinghuis spreekt van een groot succes.

De biedprijs van het kleine olieverf op doek uit 1894 lag zowat driemaal hoger dan de getaxeerde prijs van 600.000 tot 750.000 euro. Veilinghuis Brussels Art Auctions spreekt van een uitzonderlijke prijs voor dergelijk klein werk van de Oostendse schilder. 'Geraamten in travestie' blijft in België, want een private koper won het opbod van een buitenlands museum.

Veilingmeester Philip Serck is uiterst tevreden met de behaalde prijs, een van de hoogste voor een Ensor van dat formaat. "Werken van die periode zijn dan ook bijna onvindbaar. Ze zitten allemaal in musea." Het doek van 20 op 36,6 centimeter toont negen doodshoofden en zat na een openbare verkoop in 1932 in een privécollectie.

Andere werken
Een verre tweede was 'Baadster voor de zee' (1910) van Leon Spilliaert. Het doek werd verkocht voor zowat 332.000 euro, waar de verwachte prijs op 130.000 tot 180.000 euro lag.

Voorts gingen twee werken van Gustave De Smet aan een hoge prijs de deur uit. 'Aan het venster' uit circa 1931 leverde ongeveer 225.000 op en 'Venster op de stad. Zicht op Amsterdam' (1916-1918) was goed voor ongeveer 162.000 euro. Een ander werk van Ensor, 'De grappige maaltijd' uit 1905, leverde zowat 199.000 euro op.

Een groot deel van de werken komt uit de collectie van de voormalige Davis Cup-tennisser, sportmanager en kunstverzamelaar Eric Drossart. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Toeristen schreeuwen het uit wanneer glazen brug op één kilometer hoogte barst

Toeristen schreeuwen het uit wanneer glazen brug op één kilometer hoogte barst

http://static1.hln.be/static/photo/2015/16/14/7/20151007105442/media_xll_8054002.jpg

Recht onder hun voeten op zo'n 1.080 meter hoogte gebeurde het onwaarschijnlijke. Toeristen schreeuwden het uit toen een glazen brug aan de rand van een klif in China plots begon te barsten.

Op 20 september werd de glazen brug in het Yuntai massief nog met erg veel trots plechtig geopend en "bijzonder sterk" genoemd, veertien dagen later staat ze letterlijk op barsten. De oorzaak moet naar verluidt gezocht worden bij een metalen koffietas die een toerist op de brug had laten vallen.

Toeristen hebben op Weibo, de Chinese Twitter, gemeld hoe ze een klap hoorden en het voelden trillen onder hun voeten. De bezoekers schreeuwden het uit. Volgens de autoriteiten waren de toeristen nooit in gevaar.

Het glas van de brug bestaat uit verschillende lagen van elk 2,7 cm dik en is zo sterk dat per vierkante meter 800 kg gewicht kan gedragen worden. Wanneer de attractie zal heropend worden, is onduidelijk. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Linda Perry - Fly away


Linda Perry - Fly away

Klik op de foto om ze te beluisteren






Linda Perry (Springfield (Massachusetts), 15 april 1965) is een Amerikaans rockmuzikant, songwriter en producer. Haar ouders zijn van Portugese en Braziliaanse afkomst en ze is vooral bekend als zangeres van de voormalige band 4 Non Blondes.

Als coproducer en schrijfster werkte Perry mee aan het album M!ssundaztood van Pink. Tevens schreef ze enkele nummers voor het album 'Try This' van Pink. Ook schreef en produceerde ze de nummers Nasty Ghetto voor de Sugababes en What you Waiting For voor Gwen Stefani. Daarnaast is Perry voor een groot deel verantwoordelijk voor albums van Courtney Love en Kelly Osbourne.

Daarnaast schreef ze voor en met Christina Aguilera het nummer Beautiful van het album Stripped en in 2006 het nummer Hurt van het album Back to Basics, gebaseerd op Perry's recente verlieservaring. Aguilera heeft het nummer echter herschreven omdat het te veel referenties had naar de vader van Perry.

Voor de film Prey for Rock and Roll schreef ze met Gina Gershon het nummer StupidStar.

In 2007 schreef ze het nummer My Love voor Céline Dions album Taking Chances. Dit nummer werd in 2008 de titelsong van het "Best Of" album "My Love Ultimate Essential Collection".
Reageer op dit bericht

Wat gebeurt er in je hoofd als je een "black out" hebt door alcohol?

Wat gebeurt er in je hoofd als je een "black out" hebt door alcohol?

http://static0.hln.be/static/photo/2015/0/15/12/20151006212713/media_xll_8053017.jpg

Wat er écht gebeurd is op die wilde avond waaraan je enkel nog vage herinneringen hebt: sorry, daarbij kunnen we je niet helpen. Wel kunnen we ophelderen wat er in je hersenen gebeurt bij zo'n "black out" door te veel alcohol te drinken.

Je bent uiteindelijk wel thuis geraakt na die wilde nacht waarin de alcohol rijkelijk vloeide, maar hoe? Daar herinner jij je niks meer van. "Black outs" of zwarte gaten door te veel alcohol te drinken zijn een duidelijk teken dat je teveel hebt gedronken. Behalve dat je gedrag tijdens die voor jou onbestaande momenten waarschijnlijk erg gênant was, is het ook schadelijk voor de lever en hersenen om je alcoholconsumptie zo ver te laten komen. Dit is wat er gebeurt in je hoofd als je flink wat glaasjes te veel op hebt. 

Geblokkeerde herinneringen
Herinneringen vormen zich in je hersenen volgens een strak, vastomlijnd patroon. Ze beginnen in het "onmiddellijke geheugen", waar ze even blijven voor ze in het kortetermijngeheugen terechtkomen. Vanaf daar maken ze eventueel kans om het tot in het langetermijngeheugen te schoppen. "Wanneer je snel veel alcohol drinkt, komt er een soort blokkade tussen het onmiddellijke en het kortetermijngeheugen," legt Mark Rose uit, psycholoog en verslavingsonderzoeker. "Meer specifiek: de breinreceptoren die herinneringen vormen in de hippocampus laten het afweten, waardoor je bepaalde gebeurtenissen niet opslaat in je geheugen." Hoe meer beschadigde receptoren, hoe minder jij je zal herinneren.

Snel drinken, weinig herinneren

Hoe snel je drinkt is de meest doorslaggevende factor in het ontstaan van black outs, meer nog dan hoeveel je hebt gedronken. "Wie drie drankjes in één keer opdrinkt heeft een grotere kans op een black out, dan iemand die drankjes spreidde over een langere periode, zelfs als die drankjes sterker zijn qua alcoholpercentage." Dé ideale truc om te achterhalen of iemand uit je gezelschap te snel en te veel heeft gedronken? "Stel hem of haar een vraag over iets dat een kwartier geleden gebeurd is," zegt Rose, "wat net buiten de "onmiddellijke" geheugenzone valt." Kan de persoon in kwestie niet meer antwoorden, dan is het dringend tijd om een glas water te bestellen en hem of haar huiswaarts te sturen. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Deze dingen moet je wat vaker wassen in je leven

Deze dingen moet je wat vaker wassen in je leven

http://static1.hln.be/static/photo/2015/1/9/13/20151005175403/media_xll_8049883.jpg

Hoewel we al genoeg tijd spenderen aan de dagdagelijkse was en plas, zijn er toch nog een aantal dingen die je iets vaker moet wassen dan je nu waarschijnlijk doet. Zo mag je bijvoorbeeld een handdoek maar maximum drie keer gebruiken zonder te wassen en heeft ook je handtas nood aan een grondige antibacteriële reinigingsbeurt.

Lakens
Ongewassen lakens zijn een broeihaard van bacteriën, die astma kunnen veroorzaken of verergeren. Hoewel je bed opmaken natuurlijk niet echt het leukste karweitje is, doe je er toch goed aan om je lakens om de twee weken, en eigenlijk zelfs om de week, te wassen.

Matras
Uiteraard is het onmogelijk om je matras daadwerkelijk te wassen, maar doorheen de jaren verzamelen ze wel heel wat vuil wat kan zorgen voor allergieën. Om de zes maanden kun je je matras dus best stofzuigen en om het jaar omdraaien zorgt er dan weer voor dat hij langer meegaat. Sommige vlekken kun je verwijderen met stoffenshampoo.

Handdoeken
Omdat handdoeken nat worden, ze daarna in contact komen met je huid en haar én moeten drogen in een vochtige omgeving zijn ze zowat het vieste item in je huis. Volgens Philip Tierno, een microbioloog en patholoog aan de Universiteit van Geneeskunde in New York, moet je handdoeken dan ook ogenblikkelijk wassen nadat je ze drie keer gebruikt hebt.

Handtassen
Je denkt er weinig over na, maar je neemt je handtas overal mee naartoe en tenzij het een duur exemplaar is, zet je het waarschijnlijk veel op de grond ook. Wekelijks er eens over gaan met een desinfecterend doekje is dan ook een must. Smeer daarna wel in met een olie, zodat het leer niet uitdroogt.

Beha's
Beha's te vaak wassen zal de elasticiteit verminderen, waardoor ze hun vorm verliezen en je borsten minder steun krijgen. Maar dat wilt niet zeggen dat je ze maar één keer per maand moet wassen natuurlijk. Een beha was je best pas na enkele keren dragen (richtlijn: 3 à 4 keer). (br.hln)

Reageer op dit bericht

Sting - Englishman In New York

Sting - Englishman In New York

Klik op de foto om hem  te beluisteren






Sting, artiestennaam van Gordon Matthew Thomas Sumner, (Newcastle upon Tyne, 2 oktober 1951) is een Brits musicus. Hij is commandeur in de Orde van het Britse Rijk; dit werd hem verleend door koningin Elizabeth II.

Reageer op dit bericht

Nieuwe Dikke Van Dale is dikste ooit, met vergroening en crisiswoorden

Nieuwe Dikke Van Dale is dikste ooit, met vergroening en crisiswoorden

http://static2.hln.be/static/photo/2015/2/1/7/20151005153641/media_xll_8049637.jpg

De vijftiende editie van het Van Dale Groot woordenboek van de Nederlandse taal, die morgen verschijnt, telt 18.000 nieuwe trefwoorden, 21.351 nieuwe betekenissen en 5.869 nieuwe voorbeeldzinnen. De drie boekdelen zijn dikker dan ooit, uitgevoerd in kleur en bevatten illustraties. Dat meldt Van Dale Uitgevers vandaag. Het eerste exemplaar van de nieuwe Dikke Van Dale wordt vanavond in het Atomium in Brussel overhandigd aan schrijver Dimitri Verhulst.

De nieuwe woorden hangen sterk samen met maatschappelijke of technologische ontwikkelingen en economische trends. "De inhoud van de Dikke Van Dale vormt een spiegel van onze samenleving", klinkt het bij de uitgever.

Zo leverde de kredietcrisis woorden op als bail-out, giftige lening, financiële meltdown, onderwaterhypotheek, rommelkrediet en ontschulden. De zorg om de klimaatverandering zorgde dan weer voor woorden als klimaatvluchteling, klimaatzondaar en klimaatontkenner.

De "vergroening" van de Nederlandse taal is in gang gezet met nieuwe woorden als energielabel en accuauto's. Het ontstaan van sociale media bracht woorden als Twitter, twitteren, twitteraar, microblog, profielfoto, liken, statusupdate en cyberstalking.

Bij de nieuwe uitdrukkingen zijn bijvoorbeeld terug te vinden: de adrenaline voelen stromen, iemand bij de enkels afzagen en out of the box denken.

Toegankelijkheid

De uitgever wijst ook op enkele "onconventionele veranderingen" die doorgevoerd werden om de toegankelijkheid van het woordenboek te verbeteren en de bruikbaarheid van de gevonden informatie te verhogen. Zo staan er nu samenvattingen bij lange artikelen en illustraties bij bijvoorbeeld namen van geometrische figuren.

In de Dikke Van Dale Online is de Van Dale Wiki de opvallendste vernieuwing. De wikifunctie biedt de gebruiker de mogelijkheid om zelf woorden, betekenissen, voorbeelden, maar ook afbeeldingen en filmpjes aan de Dikke Van Dale Online toe te voegen. De Dikke Van Dale Online staat na verschijning tot en met woensdag 14 oktober 2015 bovendien gratis open voor iedereen.

Mensen die de Dikke Van Dale aankopen, krijgen eveneens een jaar toegang tot de Dikke Van Dale Online. De Dikke Van Dale kost 179 euro. Wie online reserveert tot en met 18 oktober, krijgt 30 euro korting. Meer info vind je hier. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Niet eerlijk: 40 jaar geleden was het makkelijker om slank te blijven

Niet eerlijk: 40 jaar geleden was het makkelijker om slank te blijven

http://static0.hln.be/static/photo/2015/16/14/14/20151005092800/media_xll_8048834.jpg

Volwassenen die in de jaren 70 opgroeiden, konden meer eten en minder sporten zonder veel bij te komen. Als wij vandaag dezelfde sport- en eetgewoonten aanhouden als 40 jaar geleden, komen we gemiddeld 10% meer bij dan de vorige generatie. Die oneerlijke vaststelling hebben we te danken aan het feit dat vandaag de dag veel meer factoren een rol spelen bij je gewicht dan enkel voeding en beweging, zo ontdekten wetenschappers.

Een grootschalige Amerikaanse studie, die gepubliceerd werd in Obesity Research & Clinical Practice, onderzocht de eetgewoonten van 36.400 Amerikanen tussen 1971 en 2008, en de fysieke activiteiten van 14.419 mensen tussen 1988 en 2006. Daaruit blijkt dat we vandaag 10% meer wegen, zelfs als we er dezelfde eet- en bewegingsgewoonten als 40 jaar geleden op nahouden. Hoe kan dat?

Vervuilde voeding
De onderzoekers argumenteren dat er de laatste jaren ook andere factoren zijn bijgekomen die gewichtstoename beïnvloeden, los van voeding en bewegingen. Ze wijzen op de invloed van vervuiling, pesticiden en antibiotica in onze voeding, die allemaal voor gewichtstoename kunnen zorgen.

Stressvolle levensstijl
Ook een haastigere levensstijl leidt tot gewoonten die invloed hebben op ons gewicht. Blootstelling aan licht tot laat in de avond, meer stress en 's avonds laat nog eten kan allemaal voor extra kilo's zorgen, zelfs als we niet noodzakelijk meer eten. Ook de toename van het aantal voorschriften voor antidepressiva brengen gewichtstoename met zich mee. Een algemene verandering in ons voedingspatroon, waarbij we meer vlees en kunstmatige zoetstoffen consumeren, verandert dan weer de samenstelling van de darmbacteriën, wat in het slechtste geval extra kilo's oplevert. 

Dus als jij niet in de jurk past die je moeder droeg als ze jong was: het ligt niet (alleen) aan jou. Het leven kan oneerlijk zijn. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Kim Clijsters doet mee in 'Foute Vrienden'

Kim Clijsters doet mee in 'Foute Vrienden'

http://static1.hln.be/static/photo/2015/15/12/0/20150915100720/media_xll_8000535.jpg

Kim Clijsters zal te zien zijn in de volgende aflevering van 'Foute Vrienden'. De ex-tennisster vond het zeer leuke opnames.

Foute Vrienden Begijn, Christophe, Thomas en Jeron breiden volgende zondag uit met een opmerkelijk vijfde groepslid. Ze trekken naar het Limburgse Bree om er de tennisacademie van Kim Clijsters onveilig te maken. Het viertal moet beginnende tennissers opleiden, maar door 'knieproblemen' moet Jeron noodgedwongen verstek geven voor de opdracht.

Maar hij heeft een meer dan waardige vervanger: Kim Clijsters wordt voor één keer een Foute Vriend. Kim neemt haar rol meteen heel serieus. Tijdens een aantal tennislessen krijgt ook zij via een oortje heel wat gênante instructies. Als Kim nadien zélf beschamende opdrachten mag influisteren voor Begijn, Thomas en Christophe, houdt ze zich niet in en laat ze hen alle hoeken van het tennisveld zien.

Gênant
"Brian en ik keken vaak naar 'Foute Vrienden' en zijn er echt fan van. Daarom wilde ik er zelf wel deel van uitmaken. Het is altijd grappig,soms op het randje van gênant, maar iedereen komt er goed uit. Tijdens de opnames had ik net hetzelfde gevoel. Ik voelde me inhet begin best onwennig tegenover mijn 'slachtoffers', maar toch moet je het met overtuiging doen. We hebben er veel plezier aan beleefd", zegt Clijsters. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Het wordt dit jaar een dure Sint

Het wordt dit jaar een dure Sint

http://static0.hln.be/static/photo/2015/4/12/6/20151004235517/media_xll_8048271.jpg

De verlanglijstjes moet hij nog krijgen, maar nu al staat vast dat Sinterklaas dit jaar dieper in zijn geldbuidel zal ­mogen tasten om op 6 december de brave kinderen blij te maken. Heel wat speelgoed is namelijk flink duurder ­geworden. Dat komt door de sterke dollar en de hogere grondstofprijzen.

De meeste speelgoed­ketens zijn de sinterklaasboekjes nog ­volop aan het drukken, maar een vergelijking van de prijzen tussen nu en vorig jaar op de websites van onder meer Dreamland, Fun, Intertoys en Bart Smit leert dat heel wat speeltjes fors duurder zijn geworden. Zo betaalt de Sint aan de kassa van Bart Smit - dat wél al een promo­folder klaar heeft - dit jaar liefst tien euro meer voor een schoonmaak­trolley. Of mama en papa na 6 december nog op veel poetshulp van hun koters kunnen rekenen, is maar zeer de vraag, want een de set met bezem, stoffer en blik is meer dan verdubbeld in prijs: van 2,49 naar 5,99 euro. En het blijft niet enkel bij kuisgerief. Precies dezelfde elektrische racebaan kost dit jaar vier euro meer. (br.hln)

Reageer op dit bericht

de eerste passages uit boek van drugtrafikant Benjamin Feys

De eerste passages uit boek van drugtrafikant Benjamin Feys

http://static1.hln.be/static/photo/2015/3/9/1/20151004235847/media_xll_8048251.jpg

Is Benjamin Feys (26) een ­ettertje? Een liegende manipulator, te lui om te werken en dan maar de drugstrafiek in? Of is het ook een gevoelige jongen die zijn weg niet vond in de maatschappij? In het nieuwe boek 'Meer dan coke' gaat journaliste Hilde Sabbe de vragen niet uit de weg.

Sabbe schetste het jonge, woelige leven van de Wevelgemnaar die drie jaar in een cel in Bolivia zat en bekend is van 'Alloo in de buitenlandse gevangenis'. Over de aanloop naar zijn malafide praktijken staat er: "Ik had problemen met mijn maten. Maar vooral met mezelf. Geen weg kunnen met jezelf, niet weten wat je wil. Er zijn nog mensen die niet direct hun plaats vinden in de maatschappij, maar die vinden dan wel een uitweg in hun creativiteit: kunstenaars, muzikanten..."

"Het was niet dat ik niet wilde werken, ik wilde gewoon niet in dat voor mij uitgestippelde bestaan stappen. Ik zou doodongelukkig geworden zijn in een nine-to-fivejob als automecanicien, of een ander beroep waar ik volgens mijn scholing voor geschikt was. Er was geen plaats in de maatschappij voor een twintigjarige knul die niet wist wat hij aan moest met zichzelf. Nog altijd niet trouwens." (br.hln)

Reageer op dit bericht

Vanaf volgend jaar moet elke nieuwe kat in Vlaanderen verplicht gechipt worden

Vanaf volgend jaar moet elke nieuwe kat in Vlaanderen verplicht gechipt worden

http://static3.hln.be/static/photo/2015/11/2/2/20151003204315/media_xll_8046017.jpg

Vanaf volgend jaar moet elke nieuwe kat in Vlaanderen verplicht een chip ingeplant krijgen. Dat meldt VTM Nieuws. Dergelijke chip is al langer verplicht voor honden en Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts voert ze nu ook in voor katten.

Op die chip staan alle gegevens van het diertje, zoals de leeftijd, waar het woont en wie de eigenaar is. Minister Weyts wil eind volgend jaar beginnen met een databank van alle geregistreerde katten. De minister wil de chip geleidelijk invoeren: alleen nieuwgeboren katten moeten worden gechipt.

De verplichte registratie moet mee het aantal zwerfkatten verminderen. De dierenasielen zijn dan ook blij met de maatregel. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Vincent Van Gogh vergiftigd door lichtgas

"Vincent Van Gogh vergiftigd door lichtgas"

http://static1.hln.be/static/photo/2015/10/6/6/20151003123741/media_xll_8045256.jpg

Vincent van Gogh is door lichtgas aan wanen gaan lijden en dat heeft uiteindelijk tot zijn zelfmoord geleid. Dat stelt chemisch technoloog René van Slooten vandaag in de Nederlandse krant AD.

Van Slooten kwam er onlangs achter dat Van Gogh in het Zuid-Franse Arles kunstlicht in zijn huis had laten aanleggen zodat hij langer door kon werken. Bij de vroege gasverlichting kwamen echter diverse zware metalen zoals kwik en lood vrij en dat leidde tot allerlei kwalen, van flauwvallen tot opvliegendheid en van depressies tot de drang tot zelfdoding.

Van Slooten geldt als expert over de Amerikaanse schrijver Edgar Allan Poe. "Van hem is definitief vastgesteld - onder meer door onderzoek van zijn haren - dat hij en zijn echtgenote Virginia waren vergiftigd door lichtgas, opgelopen in de jaren die zij in New York leefden." (br.hln)

Reageer op dit bericht

Nieuw Jack the Ripper-boek zegt dat politie bewust de seriemoordenaar heeft laten begaan

Nieuw Jack the Ripper-boek zegt dat politie bewust de seriemoordenaar heeft laten begaan

http://static2.hln.be/static/photo/2015/18/1/1/20151003225427/media_xll_8046271.jpg

Het is een van de grootste liefhebberijen van de Britten: een verklaring zoeken voor de moorden die de bekende moordenaar 'Jack the Ripper' in de negentiende eeuw pleegde. Een nieuw boek wijst de vinger nu ferm naar de vrijmetselarij. De dader zou zelf een vrijmetselaar zijn geweest en bescherming hebben gekregen van zijn 'broeders' bij de Londense politie.

De man zou niet de bekende vijf maar acht moorden hebben gepleegd en de politie zou moedwillig bewijsmateriaal hebben vernietigd, meldt The Guardian.

Schrijver Bruce Robinson bestudeerde de zaak vijftien jaar en komt in het boek 'They all love Jack' tot de conclusie dat de zanger Michael Maybrick het moet hebben gedaan. De moorden zelf zouden verwijzen naar een verhaal uit de vrijmetselarij over de moord op drie joodse bouwers van de tempel van Salomon. Die werden op dezelfde manier verminkt als de prostituees die slachtoffer werden van Jack the Ripper.

Als de theorie klopt zou de politie georkestreerd een seriemoordenaar hebben laten lopen. Engeland is in elk geval weer een samenzweringstheorie rijker. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Ryanair wil ticketprijzen fors verlagen

Ryanair wil ticketprijzen fors verlagen

http://static2.hln.be/static/photo/2015/12/9/8/20151004073639/media_xll_8046398.jpg

Het Ierse Ryanair, de grootste lagekostenluchtvaartmaatschappij van Europa, wil zijn ticketprijzen duidelijk verlagen. "We willen van gemiddeld 45 euro per vlucht naar 25 euro gaan", aldus topman Michael O'Leary in de Duitse zondagskrant Welt am Sonntag.

Nieuwe vliegtuigen moeten het brandstofverbruik terugdringen, maar O'Leary verwijst ook naar de lage olieprijzen. "We plannen de kostenbesparingen die dit meebrengt aan onze klanten terug te geven", klinkt het. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Toni Childs - Stop Your Fussin

Toni Childs - Stop Your Fussin

Klik op de foto om ze te beluisteren






Toni Childs (geboren 29 oktober, 1957) is een Amerikaanse zangeres


Toni Childs groeide op onder een streng religieus regime  in verschillende kleine dorpjes op het Amerikaanse platteland. In de dogmatische levenvisie van de familie Childs passen geen creatieve uitingen, maar Toni voelt zich sterk aangetrokken tot de blues van Billie Holiday en verlaat al op vijftienjarige leeftijd het ouderlijk huis. Zwervend van stad naar stad belandt ze uiteindelijk in de roerige muziekscene van Los Angeles. Na het zien van een Pink Floyd-concert in '72 weet Toni zeker dat ze op professionele basis verder wil in de popmuziek...

Reageer op dit bericht

4 dingen die het best smaken in oktober

4 dingen die het best smaken in oktober

http://static0.hln.be/static/photo/2015/13/3/12/20151003114218/media_xll_8045202.jpg

Het is oktober, en dat betekent dat de herfst echt aangebroken is. We betreuren daarbij het gemis van zomervruchten als aardbeien en aalbessen, maar gelukkig kunnen we die op ons boodschappenlijstje vervangen door deze vier dingen die in oktober op hun best zijn.

Appels: Natuurlijk kan je appels heel het jaar door in de rekken zien liggen, maar in oktober zijn ze bij ons op hun best. Ze hoeven immers niet ingevoerd te worden uit andere streken, maar kunnen op hun best geplukt worden. Oktober is ook de maand waarop de wat onconventionele soorten in het seizoen zijn.

Peren: Samen met de appels komen ook de peren in het seizoen. Wil je een peer die zacht aanvoelt, veel smaak heeft en lekker sappig is? Dan is oktober daar de uitgelezen maand voor.

Druiven: 'We hebben heel de zomer lang al druiven gegeten', horen we je zeggen. Inderdaad, druiven hebben niet bepaald een piekmaand in oktober, maar wie fan is van zoete druiven, koopt ze toch best in deze maand. Koelere nachten brengen immers de suiker naar boven in de vruchten, terwijl de nog redelijk warme dagen ze nog steeds rijp krijgen. Zowel de rode als de groene zijn nu op hun zoetst.

Pompoenen: Halloween is in aantocht, en dat betekent dat de pompoenen ook weer opduiken. Ook in november kan je ze nog krijgen en smaken ze nog heerlijk als je ze bakt, maar deze maand zijn ze gemakkelijker te vinden, is de smaak op zijn best en zijn ze ideaal om er een lantaarn in te kerven. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Anonymous waarschuwt België: "We staan aan begin van een grote cyberaanval"

Anonymous waarschuwt België: "We staan aan begin van een grote cyberaanval"

http://static1.hln.be/static/photo/2015/17/1/12/20151003163328/media_xll_8045472.jpg

De Belgische tak van het hackerscollectief Anonymous heeft vandaag een video verspreid waarin het een aanval op de site van het Waals Ministerie van Economie opeist. De site lag deze ochtend een tijd plat. Anonymous waarschuwt ons land met de actie voor een grote cyberaanval.

"Mensen uit België, wij zijn Anonymous. Operatie Guerilla. Het Anonymous-collectief eist met deze video de cyberaanval op tegen de site van het Waalse Ministerie van Economie. Deze aanval is slechts het begin van een grote cyberaanval", klinkt het in het filmpje.

"Tot de regering Michel zijn draconische oplichtingspolitiek tegen de mensen niet verandert, gaan wij verder. Wij zullen niet toestaan dat machtslust en hebzucht van de overheid de mensen met een laag inkomen verarmt. Onze strijd is begonnen zoals we hebben aangekondigd in onze vorige video's, we hebben ze gewaarschuwd", gaat het filmpje verder.

"Het zal een lange strijd zijn, maar we zijn overal bij jullie. In de schaduw houden we jullie in de gaten en we zullen tot het uiterste gaan. Verwacht jullie aan onze massale reacties. Regering Michel bereid je voor, we zijn er, wij zijn Anonymous, wij zijn een legioen. Wij vergeven niet, we vergeten niet, verwacht ons." (br.hln)

Reageer op dit bericht

Een lange wandeling of snel wat trappen: wat is beter?

Een lange wandeling of snel wat trappen: wat is beter?

http://static3.hln.be/static/photo/2015/7/0/8/20151003092806/media_xll_8045063.jpg

Wat beweging inplannen in je drukke schema is niet altijd even gemakkelijk, maar gelukkig hoeft dat niet altijd lang te duren. Even de benen strekken tijdens je pauze op het werk is al heel wat. Maar wat heeft dan het grootste effect: een paar keer de trappen op en af of even een wandeling maken?

Natuurlijk is eender welke vorm van beweging beter dan op je stoel blijven zitten, maar als we dan toch een keuze moeten maken, zijn de trappen de beste optie. "De inspanning die nodig is om trappen te beklimmen is groter dan wandelen op min of meer rechte grond", aldus Martin Gibala, professor kinesiologie aan de universiteit van Hamilton.

De truc is dan wel dat je de trap traag oploopt. Volgens recent onderzoek vergt dat dubbel zoveel energie dan wandelen aan een normaal tempo. Met andere woorden: je verbrandt dubbel zoveel calorieën. Zelfs de trap aflopen is beter dan wandelen op een platte ondergrond.

Daarnaast is de trap ook een betere optie voor je cardiovasculaire fitheid,  omdat de intensiteit groter is. Daarnaast versterk je ook de spieren in je benen en rug, en werk je aan je balans. Trappen zijn dus de boodschap, maar wees wel voorzichtig. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Paniek: is er binnenkort te weinig koffie in de wereld?

Paniek: is er binnenkort te weinig koffie in de wereld?

http://static2.hln.be/static/photo/2015/4/1/1/20150602143213/media_xll_7761181.jpg

Geraak jij 's ochtends ook niet in gang zonder een deugddoend dampend kopje van het zwarte goud? Dan vrezen we dat we slecht nieuws hebben voor jou. Een Italiaanse koffiegigant voorspelt immers voor een wereldwijd tekort aan koffiebonen.

Andrea Illy, CEO van Illycaffè, ziet de koffietoekomst niet zo heel erg rooskleurig in. "We consumeren allemaal steeds meer koffie", meldt hij aan Bloomberg. "Als het zo doorgaat, zullen we het volgende decennium een extra 40 tot 50 miljoen zakjes koffie nodig hebben om iedereen te bevoorraden." En dat is meer dan wat we momenteel kunnen produceren.

De situatie wordt daarnaast nog extra onder druk gezet door de lage prijzen en de opwarming van de aarde. Als de koffie-industrie zich niet aanpast aan het veranderende klimaat, zullen koffieboeren in Brazilië, Nicaragua, El Salvador en Mexico een deel van hun oogst verliezen. Tegelijkertijd verwacht de International Coffee Organization (jawel, die bestaat) dat we de komende vijf jaar minstens 25 procent meer koffie zullen consumeren. Vooral in landen als India en China, die geen echte koffiecultuur hebben, wordt steeds meer van het warme drankje genuttigd.

"We zullen toch vroeg of laat moeten ingrijpen en een sterke beslissing nemen. We hebben geen idee waar al die extra koffie vandaan moet komen", aldus Illy. We weten niet hoe het met u zit, maar wij beginnen alvast een voorraadje aan te leggen (br.hln)

Reageer op dit bericht

Ontdooid eten mag je wél opnieuw invriezen (onder een voorwaarde)

Ontdooid eten mag je wél opnieuw invriezen (onder een voorwaarde)

http://static0.hln.be/static/photo/2015/10/1/7/20151003085113/media_xll_8045047.jpg

Het is een regel die in zowat elk huishouden gehandhaafd wordt: zodra iets ontdooid is, mag je het niet opnieuw invriezen en moet je het zo snel mogelijk opeten. "Onzin", verklaart Amerikaanse voedingsexperte Tina Hanes. "Ontdooid eten mag je wél opnieuw invriezen, maar enkel als je het correct ontdooid hebt."

"Het is een van de vragen die we het vaakst krijgen", aldus Hanes. "Het is echt wel veilig om ontdooid voedsel opnieuw in te vriezen, maar er hangen een paar voorwaarden aan vast." Zo moet je voedsel op de correcte manier ontdooid worden. "Of het nu vlees, gevogelte, vis of schaaldieren zijn, je mag ze opnieuw in de vriezer stoppen als ze in de koelkast ontdooid werden en niet bedorven zijn."

Hanes legt de nadruk op het ontdooien in de koelkast. "Je mag nooit iets ontdooien door het op je aanrecht te laten liggen, of nog erger: het onder warm water te stoppen. Bacteriën hebben het graag warm en vermenigvuldigen zich aan een razendsnel tempo op kamertemperatuur. Iets laten ontdooien op het aanrecht is nooit veilig", benadrukt ze.

Ontdooien in de microgolf of met koud water is minder erg, maar dan mag je het nog steeds niet opnieuw invriezen. "Voedsel dat je zo ontdooid hebt, moet je onmiddellijk consumeren. En als je koud water gebruikt, laat het eten dan in zijn plastic verpakking en vervang het water elke 30 minuten tot het ontdooid is."

Opnieuw invriezen mag ook enkel als het eten nog niet bedorven is. "Als het vreemd ruikt of de textuur kleverig of slijmerig is, gooi het dan weg. Laat ontdooid voedsel ook niet te lang in je koelkast zitten voor je het eet: kip, vis, garnalen en schaaldieren consumeer je best maximum een dag nadat ze ontdooid werden in de koelkast (wat op zich een dag duurt)."

Hanes benadrukt ook dat je nagenoeg alles veilig in de vriezer kan stoppen. "Groenten, brood, fruit, cake... Alles mag je invriezen en herinvriezen." Ze waarschuwt echter dat het proces de textuur, de kleur en de smaak van je product kan beïnvloeden. "Het zal er misschien niet meer zo appetijtelijk uitzien, en waarschijnlijk niet meer zo lekker smaken als toen het vers was." (br.hln)

Reageer op dit bericht

Alison Moyet - That Ole Devil Called Love

Alison Moyet - That Ole Devil Called Love

Klik op de foto om ze te beluisteren





 Alison Jane Moyet, (Billericay, 18 juni 1961) is een Brits singer-songwriter.

Alison Moyet werd geboren in Billericay en groeide op in Basildon. Haar vader is Fransman en haar moeder is Engelse. Op haar zestiende ging Moyet van school. Na een tijdje in een winkel gewerkt te hebben begon ze een opleiding tot pianostemmer, waar ze echter na twee jaar mee ophield, omdat ze toen met de band Yazoo, waar ze samen met Vince Clarke in zat, een hit had met de nummers 'Only You' en 'Don't Go'.

Moyet maakte met Yazoo twee albums, en de band kreeg een Brit Award voor Beste Nieuwe Band, voordat ze de band verliet om solo te gaan. Haar solodebuut noemde ze Alf, naar de bijnaam die ze van Vince Clarke gekregen had. Ze maakte verschillende cd's, won nog drie Brit Awards en verschillende andere prijzen, en tourde over de hele wereld. Ze staat in de top 5 van best verkopende Britse zangeressen ooit.

In 2001 speelde Moyet Matron ‘Mama’ Morton in de musical Chicago, en kreeg goede kritieken.

Reageer op dit bericht

Zo haal je nog meer gezonde stoffen uit een avocado

Zo haal je nog meer gezonde stoffen uit een avocado

http://static3.hln.be/static/photo/2015/8/8/8/20151002092113/media_xll_8042708.jpg

Dat avocado heel gezond is wisten we al, maar de superfood blijkt nog meer verborgen antioxidanten te bezitten dan we dachten. Doorgaans belanden die in de vuilnisbak, want het is de pit van de groene vrucht die tot 70% van de gezonde voedingsmiddelen bevat. Zo eet je die vitaminebom, zonder je tanden erop stuk te bijten.

De gezonde vetten van een avocado zijn hoe dan ook een pluspunt, maar een extra energieboost vind je in het hart van de vrucht. Een avocadopit bevat meer oplosbare vezels dan havermout, helpt cholesterol te verlagen en beschermt tegen virale en bacteriële infecties. Erg welkom nu de eerste snotteraars overal opduiken. De oplosbare vezels in de pit helpen ook bij verteerproblemen of darmaandoeningen.

Hoe eet je zo'n pit op?

Eerlijk is eerlijk: de pit zo opeten zal niet meteen een smakelijke ervaring zijn. Behalve dat je er je tanden op stuk bijt, is de smaak nogal bitter en scherp. De makkelijkste manier om toch die antioxidanten binnen te krijgen is de pit in vier kwartjes snijden en daarna te mixen in de blender. Dat poeder kan je dan mengen onder een smoothie. Om de scherpe smaak niet te fel te laten doorkomen mix je best met uitgesproken smaken, zoals bessen, spinazie of ananas. Een halve pit is een goede hoeveelheid voor één smoothie. Recepttip: probeer eens deze exotische, bitterzoete smoothie. (br.hln)

Avocadosmoothie met peer en mango

Ingrediënten:
- 2,5 kop water of (amandel)melk
- 1 rijpe peer
- 1/2 mango
- 1/2 gemixte avocadopit
- enkele blaadjes spinazie
- een eetlepel chiazaad of lijnzaad

Reageer op dit bericht

6 op 10 energielabels liegen

6 op 10 energielabels liegen

http://static1.hln.be/static/photo/2015/16/14/11/20151002061911/media_xll_8042051.jpg

Liefst zes op de tien energielabels op elektrische toestellen zijn niet betrouwbaar. Dat blijkt uit controles van de FOD Economie.

Wie dacht dat de fameuze energielabels door onafhankelijke bedrijven zijn opgesteld, heeft het goed mis. "Producenten voeren zelf de tests uit en maken vervolgens zélf het energielabel op", zegt Chantal Depauw van de Economische Inspectie. "Wij moeten controleren of alles naar waarheid is ingevuld, maar dat gebeurt niet vaak. We hebben te weinig tijd, manschappen en middelen." Tussen 2009 en 2014 kon de Inspectie slechts een honderdtal labels controleren. Amper 41% bleek correct. Producenten die niet in orde waren, hadden zich meestal 'vergist' van één energieniveau. Dat maakt wel uw aankoop én elektriciteitsrekening tientallen euro's duurder.

Plusje meer of minder kost u 200 euro
Dat een plusje meer of minder op een energielabel u een pak meer kan kosten, blijkt uit cijfers van Test-Aankoop. Een (al dan niet terecht) zuinig toestel kost meer bij de aankoop. Dat verschil wordt meestal gerechtvaardigd omdat het met de jaren zal worden terugverdiend omdat het toestel minder verbruikt. Tenzij met het label gesjoemeld is natuurlijk. Het verschil in verbruik voor een A+-koelkast (846 euro) en even grote A++-koelkast (635 euro) bedraagt op 15 jaar liefst 211 euro. En dan hebben we het enkel over de koelskast en niet over de tientallen andere elektrische apparaten die iedereen in huis heeft. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Natte smartphone? Op deze manier red je hem van de verdrinkingsdood

Natte smartphone? Op deze manier red je hem van de verdrinkingsdood

http://static2.hln.be/static/photo/2015/3/13/12/20150824202412/media_xll_7953327.jpg

Iedereen weet wel dat smartphones en water geen goede combinatie zijn. Toch gebeurt het af en toe dat de twee met elkaar in aanraking komen. Wat je moet doen op zo'n fataal moment lees je hier.

Laat ons beginnen met het goede nieuws: zelfs wanneer je smartphone in het water terechtkomt wil dat niet automatisch zeggen dat je telefoon finaal de geest gegeven heeft. Kalm blijven kan jou en je telefoon in de meeste gevallen redden, net als deze 5 stappen:

1. Zet je telefoon uit
Zet meteen je telefoon volledig uit en probeer aan de verleiding te weerstaan om eerst even te kijken of hij nog werkt.

2. Vermijd de SIM-kaart en batterij, indien mogelijk
Red wat er te redden valt. Als je een Iphone bezit kan je de batterij-stap alvast overslaan.

3. Probeer het vocht te verwijderen
Gebruik een rietje om zoveel mogelijk vocht uit alle gaatjes en openingen van je telefoon te zuigen. Tenzij je je telefoon in het toilet liet vallen natuurlijk. Probeer ook nooit het water uit je telefoon te schudden, omdat je zo hoogstwaarschijnlijk het vocht alleen maar meer in je telefoon schudt.

4. Laat drogen
Eens je alle vocht langs de buitenkant hebt verwijderd, is het tijd om aan de binnenkant te denken. Om dat te doen leg je je telefoon best in een kom ongekookte rijst.

5. Zet hem -later- terug aan
Wacht op z'n minst 24 uur (best is zelfs 72 uur!) en probeer dan je smartphone terug op te starten om te zien of hij nog werkt. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Nederland en Frankrijk kopen samen Rembrandts

Nederland en Frankrijk kopen samen Rembrandts

http://static1.hln.be/static/photo/2015/8/11/2/20150930122639/media_xll_8037407.jpg

Nederland komt in het bezit van één van de twee veelbesproken portretten van Rembrandt. Het schilderij wordt overgenomen van de vermogende familie De Rothschild. Het andere doek wordt eigendom van Frankrijk. De twee schilderijen zullen bij toerbeurt in het Rijksmuseum in Amsterdam en museum het Louvre in Parijs te zien zijn. Dit heeft Nederlands minister Bussemaker van Cultuur vandaag de Tweede Kamer laten weten. Ingewijden hadden deze uitkomst al voorspeld: Frankrijk vindt het onverteerbaar dat beide doeken naar het Rijksmuseum gaan, ook al heeft de Franse minister van Cultuur, Fleur Pellerin, eerder een exportvergunning voor beide schilderijen gegeven. Na felle kritiek op deze beslissing in Frankrijk is Pellerin op haar schreden teruggekeerd.

Vorige week leek het nog dat beide Rembrandts naar Nederland zouden komen. Het kabinet had toegezegd de helft van de gevraagde koopsom van 160 miljoen te gaan betalen, mits het Rijksmuseum de andere helft zou weten te verzamelen. Afgelopen donderdag deed Pellerin echter een tegenbod. Zij liet toen weten dat zij in staat is een van de twee doeken te kopen dankzij een gift van 80 miljoen euro van de centrale bank van Frankrijk.

Gisterenavond heeft de Tweede Kamer toestemming gegeven voor het ter beschikking stellen van 8o miljoen voor een aankoop door Nederland. Alleen PVV, Groep Kuzu/Öztürk en 50Plus waren tegen. De Eerste Kamer was gisteravond niet in staat om bij elkaar te komen, maar de fractievoorzitters zegden in overgrote meerderheid hun steun toe. Nu er maar één schilderij naar Nederland komt, is het de vraag of het kabinet nog het volle pond gaat betalen. Minister Dijsselbloem van Financiën zei gisteren dat het Rijksmuseum in dat geval nog steeds een bijdrage moet leveren zonder verder getallen te noemen.

Het Rijksmuseum had graag de twee in 1634 geschilderde portretten van Maerten Soolmans en Oopjen Coppit in bezit gekregen vanwege de artistieke waarde, maar ook de grote historische waarde. Soolmans en Coppit zijn 21 en 23 jaar als ze zich voor hun huwelijk levensgroot, staand en ten voeten uit laten afbeelden door Rembrandt - toen een nieuwkomer in Amsterdam. Dit portretformaat was tot dan toe strikt voorbehouden aan de hoogste Europese adel. Het kostte het aanstaande huwelijkspaar 500 gulden, een jaarsalaris voor een ervaren werkman. De twee maakten een statement: wij zijn de nieuwe vorstelijke klasse van Holland.

De Rothschilds kochten de portretten in 1877 van de erfgenamen van de in Amsterdam wonende Anna Louisa ('Annewies') van Loon - van Winter, die dat jaar was overleden. De werken zijn sindsdien in het bezit van de Franse tak van de bankiersfamilie gebleven. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Lisa Stansfield - Change

Lisa Stansfield - Change

klik op de foto om haar te beluisteren






Lisa Jane Stansfield (Heywood (Greater Manchester), 11 april 1966) is een Brits zangeres, die eind jaren '80 en begin jaren '90 enkele grote hits scoorde.

Op veertienjarige leeftijd won ze een talentenjacht georganiseerd door een plaatselijke krant, waarna ze haar televisiedebuut kon maken.

In 1983 vormde ze samen met twee vriendinnen van school de groep Blue Zone. Hun eerste single On Fire was aanvankelijk populair, maar werd uit de handel genomen na een grote brand op het Londense Metro station King's Cross.

In 1989 kwam de grote doorbraak, toen Stansfield de vocalen mocht verrichten voor het nummer People hold on van Coldcut. Dit nummer werd een grote internationale hit, waarna Stansfield een solocarrière begon. Haar eerste single All Around the World werd een nummer 1 hit in Nederland begin 1990. Later volgden nog enkele kleinere hits. In 1990, 1991 en 1992 won ze een Grammy Award voor respectievelijk beste vrouwelijke nieuwkomer en beste vrouwelijke artiest

Reageer op dit bericht

Meer van athea

↑ Terug naar de berichten