Berichten van 1 maart 2015 tot 31 maart 2015

Hoe een dagboek bijhouden helpt tegen stress

We weten allemaal dat praten over stress helpt om alles in perspectief te plaatsen. Maar soms hebben we nood aan iets extra's om onze gedachten te ordenen. Een dagboek, bijvoorbeeld.

Met een dagboek bedoelen we echter geen 'liefste dagboek', gevolgd door een ellenlang verslag van je levensverhaal, maar korte kattebelletjes over de gebeurtenissen van de dag en enkele emoties. Op die manier wordt je dagboek een handige tool om over de dagelijkse gebeurtenissen maar ook je eigen acties en emoties te reflecteren.

Bovendien heeft zo'n persoonlijk dagboek het voordeel dat je ook bepaalde factoren van stress kan behandelen waarover je liever niet praat met anderen. Hier zijn enkele tips om ermee te beginnen (én het vol te houden):

- Welke onderwerpen behandel je? Focus je op de actuele stressfactoren. Schrijven over stress helpt je om meer afstand te nemen en de verschillende opties beter te beoordelen.

- Welke techniek gebruik je? Om stress te verminderen moet je toch zeker met twee zaken rekening houden. Eerst schrijf je wat er precies gebeurde (de feiten over de objectieve gebeurtenis). Vervolgens ga je na hoe je je precies voelde bij die gebeurtenissen en waarom.

- Wat is de inhoud? Hou je zeker niet in. Schrijf een vijftiental minuten non stop zonder enige vorm van censuur, totdat je alles hebt kunnen neerschrijven. Spellingsfouten en grammatica zijn niet van belang, het hoeft immers geen literaire roman te zijn.

- Wanneer moet je schrijven? Probeer het iedere dag te doen, maar het belangrijkste is en blijft dat je vooral schrijft wanneer je er nood aan hebt.

- Moet je het delen met anderen? Het is aan te raden om je dagboek voor jezelf te houden. Wanneer je schrijft met de gedachte dat je het aan iemand zou laten lezen, bestaat het gevaar dat je voor die ander gaat schrijven. En een dagboek is net voor en door jezelf. (br.hln)

Waarom worden er iets meer jongens geboren dan meisjes?

Dat elk jaar iets meer jongens dan meisjes worden geboren, was al bekend. Nu blijkt echter dat die verhouding tussen het aantal jongens en meisjes tijdens de zwangerschap verandert en dit dus niet bij de conceptie ligt. Dat blijkt uit nieuw onderzoek.

Veel deskundigen gingen ervan uit dat bij de bevruchting jongens al een streepje voor hadden, maar dat is dus niet het geval. Volgens onderzoekers van het wetenschappelijk instituut Fresh Pond in Cambridge is de verhouding dan immers gelijk. Pas tijdens de zwangerschap sterven uiteindelijk meer meisjes dan jongens.

De Britse en Amerikaanse onderzoekers maakten gebruik van gegevens over miskramen, abortussen en embryo's uit kunstmatige bevruchting. Ook vruchtwaterpuncties en chromosomenonderzoek leverden informatie op.

In de eerste week na de bevruchting zouden meer mannelijke embryo's het leven laten, blijkt uit de vandaag gepubliceerde onderzoeksresultaten. Van de tiende tot de vijftiende week gaan echter meer vrouwelijke ongeborenen dood. Tegen het einde van de zwangerschap sterven juist weer meer jongens dan meisjes.

Al met al overleven iets meer mannelijke embryo's de zwangerschap dan vrouwelijke. (br.hln)

Egyptenaren brouwden 5.000 jaar geleden al bier

De Egyptenaren brouwden 5.000 jaar geleden al bier in wat nu modern Tel Aviv is. Dat heeft een team van Israëlische archeologen gisteren gezegd.

"Zelfs duizenden jaren geleden was Tel Aviv al de stad die nooit slaapt", zo verklaarde Diego Barkan, die het opgravingproject leidde, met een kwinkslag. De archeologen ontdekten tijdens hun werkzaamheden in grotten uit het Bronstijdperk kruiken van klei en fragmenten van keramische vaten die dateren uit de periode van 3.500 tot 3.000 BC. De grotten werden gebruikt als opslagplaats, maar de vaten komen overeen met het gereedschap dat de Egyptenaren gewoonlijk gebruikten om bier te brouwen. "Dit is het eerste bewijs van een Egyptische aanwezigheid in het centrum van Tel Aviv", aldus Barkan.

Gefermenteerde brouwsels waren een soort van "nationale drank" in het oude Egypte en werden door iedereen gedronken. De brouwsels werden gemaakt door water en gerst met elkaar te mengen en dat mengsel vervolgens te verwarmen en te laten gisten. Daarna werd het gefilterd en gemengd met vruchtensapconcentraten.

De grotten in Tel Aviv werden ontdekt tijdens de bouw van een nieuw kantoorgebouw. (br.hln)

Vet eten om af te vallen: deze nieuwe dieethype gaat in tegen alles wat je weet

Vijf kilo verliezen in slechts 14 dagen tijd? Als we de nieuwste dieethype mogen geloven kan dat door ... vet te eten. Serieus?!

Vergeet alles wat je geleerd hebt over vet voedsel dat je dik maakt. De nieuwste dieethype, die ondersteund wordt door wetenschappelijk onderzoek, claimt dat je door vet te eten dun blijft.

Het dieet dat ontwikkeld werd door voedingsdeskundige Zana Morris en gezondheidsauteur Helen Foster kreeg de toepasselijke naam 'The High Fat Diet' mee beweert dat je tot vijf kilo kan afvallen in amper twee weken tijd door vettige, maar koolhydraatarme, voeding te eten. Bedenkers Morris en Foster zijn van mening dat vet ten onrechte gedemoniseerd werd in de voorbije jaren, en dat het absoluut niet de hoofdreden is van obesitas. Het omgekeerde is volgens hen namelijk het geval: om overtollig vet kwijt te raken moet je namelijk meer vet eten.

Hoe het werkt
Je houden aan een dieet met veel vet en weinig koolhydraten wil zeggen dat je lichaam geen andere keuze heeft dan vet te beginnen verbranden om te blijven functioneren. Leuke bijkomstigheid: je valt af.

De wetenschappelijke verklaring hiervoor is dat vet een invloed heeft op het hormoon insuline. Insuline wordt in je lichaam vrijgelaten wanneer je eet, en heeft als functie om glucose - de suiker die ons lichaam normaalgezien gebruikt als energiebron - tot in je cellen te transporteren. Hoeveel insuline je lichaam aanmaakt heeft alles te maken met het voedsel dat je eet. Suiker en koolhydraten produceren erg veel insuline, proteïne doet dat al minder. Vet dat je in voedsel vindt vergt verschillende ingewikkelde stappen om om te zetten in glucose. Om die reden zorgt vet voedsel er dan ook niet voor dat je lichaam insuline produceert.

Door over te schakelen op een dieet dat veel vetrijk voedsel bevat en erg weinig koolhydraten creëer je een toestand waarbij het insulineniveau in je lichaam laag blijft en je dus de normale brandstofbron verwijdert. Om dat te compenseren begint je lichaam bestaande vetbronnen te verbranden, wat ook bekend staat onder de naam 'ketose'. Elke keer vet je cellen verlaat om gebruikt te worden als energiebron worden je vetcellen kleiner en lichter ... en je lichaam dus ook.

Waarom vet zo goed vult
Honger is één van de belangrijkste redenen waarom diëten zo moeilijk vol te houden zijn. Wanneer je je aan en vetrijk dieet houdt, dan is het echter bijzonder moeilijk om je hongerig te voelen, en wel om volgende redenen. Eerst en vooral zorgen de ketonen die in je lichaam worden vrijgelaten tijdens de ketose ervoor dat je hongergevoel onderdrukt wordt. Daarnaast zorgt de combinatie van vet en proteïne ervoor dat je bloedsuikerspiegel niet gaat pieken, waardoor je plots een vreetbui krijgt. Als laatste is het natuurlijk ook zo dat vet veel trager verteert, waardoor je langer een vol gevoel blijft behouden.

Naast de fysieke effecten valt ook de mentale impact niet te onderschatten. We genieten er allemaal van om te eten, en vaak missen mensen op een vetarm dieet de smeuïge sensatie die vet voedsel biedt. De effectieve combinatie van mentale en fysieke factoren zorgt er dus voor dat een vetrijk dieet makkelijker is om vol te houden.

Is vet niet slecht voor je hart?
Veel van de vetbronnen in dit dieet zijn onverzadigde vetten. Geen enkele expert dus die gaat beweren dat avocado's, walnoten, vette vis en olijfolie slecht voor je zijn.
Toch maakt het dieet ook gebruik van verzadigde vetten, die in bijvoorbeeld boter, roomkaas en rood vlees zitten. Van dit type vetten wordt al jaren beweerd dat ze slecht zijn voor je hart en voor een hoge cholesterol en obesitas zorgen. Toch zijn er nu tal van wetenschappers en cardiologen die dit tegenspreken. Vorig jaar nog analyseerde een groep wetenschappers 72 verschillende studies rond het verband tussen vetten en hartziektes. De conclusie? Er was geen enkel verschil in vatbaarheid voor hartziektes tussen de testpersonen die veel verzadigde vetten aten, en diegenen die dat niet deden.

Beginnen met het dieet
Ook vijf kilo verliezen in de komende twee weken? Dan geef je de komende tijd koolhydraten, alcohol, fruit en de meeste groenten op. Stel je dieet dus samen rond volgende voedselgroepen:
Proteïnes: vlees, vette vis (zalm, makreel of verse tonijn), kaas of eieren.
Vetten: Avocado, walnoten, macadamianoten, pijnboompitten, vette roomkaas, kokosolie, olijfolie, room en boter.
Groenten: Groene of witte groenten zoals groene bonen, spinazie of bloemkool.  

Belangrijk hierbij is ook om je verhoudingen in de juiste proporties te houden. Dat wil zeggen:
Ontbijt: 40 gram van eender welk voedingsmiddel van de proteïnelijst + 65 gram van de vetlijst.
Lunch: 80 gram proteins, 70 gram vetten en een kleine groene salade of 60 gram groenten.
Diner: 140 tot 200 gram proteïnes, 70 gram vetten en 60 gram groenten. 

Te vermijden: margarine en plantaardige olie, bonen en peulvruchten, gepaneerde vlees of vis, bewerkt vlees zoals worst of salami, verse kokosnoot, amandelen, paranoten, cashewnoten, melk, yoghurt.

Dit mag je drinken: zwarte koffie of thee, kruidenthee of water. Ook mogelijk: een lepel kokosolie, boter of room toevoegen aan een kopje koffie of thee, om te voorkomen dat je behoefte krijgt aan suiker. (br.hln)

Zwakke euro maakt kleding en schoenen duurder

Door de zwakke euro zullen kleding en schoenen de komende maanden duurder worden. Dat verwacht de Duitse textielsector. "Textiel is een typisch importproduct", zegt de topman van de Duitse inkooporganisatie Katag in Die Welt.

In de inkooplanden in Azië wordt ofwel in dollar gehandeld ofwel is de munt er gekoppeld aan de dollar. Aankopen in euro wordt dus duurder. Prijsverhogingen dringen zich op.

Over hoeveel de prijzen zullen stijgen, wil men zich in de sector niet uitspreken. Volgens Die Welt zou het gaan om zo'n tien procent.

Volgens de Duitse federatie voor mode-industie, German Fashion, liggen zeven van de tien belangrijkse inkooplanden in Azië. Met voorsprong de grootste leverancier voor Duitsland is China, gevolgd door Bangladesh, India en Vietnam.

De prijsstijgingen zullen volgens de Duitse federatie van textielkleinhandel voelbaar zijn bij de volgende winter- en voorjaarscollecties. (br.hln)

Dit zijn de mooiste mensen ter wereld (of toch in Europa)

Vind jij de man en de vrouw op de bovenstaande foto ook heel aantrekkelijk? Het zijn dan ook de mooiste man en vrouw op aarde, al zijn ze jammer genoeg niet echt. De foto's werden met de computer in elkaar gezet.

Dr. Chris Solomon, een van 's werelds grootste experts op het vlak van gelaatsreconstructies, stelde de gezichten van de mooiste man en vrouw samen met software die normaal gezien bedoeld is om robotfoto's mee te maken. Hij maakte verschillende versies van het schoonheidsideaal aan de hand van kenmerken als de dikte van de lippen, de haarlijn en de lengte van de neus. Daarna werd aan honderd mensen gevraagd om de verschillende foto's te beoordelen op aantrekkelijkheid. Solomon puzzelde uiteindelijk een definitieve versie in elkaar met die opmerkingen.

Het resultaat mag er zeker wezen, al benadrukt Solomon dat dit schoonheidsideaal zeer Europees is. "Als je hetzelfde in Afrika of Azië had gevraagd, hadden de foto's er helemaal anders uitgezien." Daarnaast zijn  mannen en vrouwen het ook duidelijk niet eens over wat perfectie is. "Vrouwen verkiezen een redelijk vrouwelijke man, met volle lippen, een slank gezicht, een zachte kaaklijn en geschoren wangen. Mannen hebben dan weer liever een sterke, mannelijke man."

Opvallend genoeg verkozen vrouwen ook een veel sexier versie van zichzelf dan mannen. "Dames vinden vollere lippen, grote ogen, hoge jukbeenderen en een slank gezicht belangrijker bij zichzelf dan mannen dat doen." Wat nog maar eens aantoont hoe streng vrouwen zijn voor hun eigen uiterlijk. (br.hln)

Schildpad krijgt 3D-geprint schild

Een schildpad uit de Amerikaanse staat Colorado heeft wel een heel bijzonder schild gekregen. Om haar eigen schild te beschermen, kreeg luipaardschildpad Cleopatra een 3D-geprint schild. Dat schreef The Denver Post.

Door verkeerde voeding is het eigen schild van het dier namelijk vergroeid. Is bij een normale schildpad het schild rond, heeft Cleopatra een rug die spits loopt. En dat is een probleem, omdat schildpadden graag op elkaar klimmen om te spelen. Het schild van Cleopatra raakt daardoor telkens beschadigd, waardoor ze pijnlijke infecties oploopt.

Met haar nieuwe kunstschild, geprint door een student van de Colorado Technical University, is dat verleden tijd. "Ik hoorde dat de schildpad gewond was en hulp nodig had'', aldus student Roger Henry.

Cleopatra, die in een reptielenopvang zit, is nog maar een tiener en zal de komende decennia nog flink groeien. Over een paar jaar moet er dus een nieuw kunstschild uit de 3D-printer rollen. (br.hln)

Boekenleeuw 2015 is voor Michael De Cock

Auteur en theatermaker Michael De Cock wint dit jaar de Boekenleeuw - de prijs voor het beste kinder- of jeugdboek in Vlaanderen - met 'Veldslag om een hart', een samenwerking met illustratrice Gerda Dendooven. De Boekenpauw, de prijs voor het mooist getekende kinder- en jeugdboek, gaat dan weer naar Ingrid Godon voor 'Ik denk'. Dat is vanmiddag bekendgemaakt in Het Steen in Antwerpen. 'Veldslag om een hart' is een herwerking voor hedendaagse kinderen van de bekende legende rond de oorlog van Troje, en meer bepaald de strijd om de mooie Helena die haar Griekse man Menelaos verliet voor de Trojaanse prins Paris.

Het boek is een onderdeel van de reeks "Kleine Klassiekers", waarvoor De Cock en Dendooven eerder al de Griekse Odyssee onder handen namen in 'De Lange weg naar huis', het verhaal van de Minotaurus in 'Vliegen tot de hemel' en de Metamorfosen in 'Diep in het woud'.

'Veldslag om een hart' is volgens de jury onder leiding van radiofiguur Christel Van Dyck "een verhaal over liefde en verraad, over de eerste vechtscheiding uit de geschiedenis, passioneel, intens en intrigerend". De Cock haalde het van medegenomineerden Els Beerten, Randall Casaer en Anna Vercammen.

De Boekenpauw ging dan weer naar Ingrid Godon met 'Ik denk', een boek met teksten van de Nederlandse auteur Toon Tellegen. 'Ik denk' wordt door de jury geloofd als "een prachtig uitgegeven cadeauboek vol bedachtzame teksten en prenten, een boek vol mijmeringen en gedachteflarden die de lezer beroeren, doen glimlachen en aanzetten tot nadenken". Tekst en beeld staan in 'Ik denk' niet louter naast elkaar, aldus nog de jury, maar bundelen de krachten. "Samen vertellen ze kwetsbare verhalen, tonen ze geheime gedachten en vreemde wensen", klinkt het.

Godon haalde het van Carll Cneut, Gerda Dendooven en Mélanie Rutten. Cneut won wel de publieksprijs met 'De Gouden Kooi', net als Els Beerten voor de Boekenleeuw met 'Eén mens is genoeg'. (br.hln)

Enorme piek in dierenmishandeling

Het aantal meldingen over dierenmishandeling bij de dienst Dierenwelzijn blijft stijgen. In 2014 kwamen er 956 meldingen van mishandeling van dieren binnen, bijna 87 procent op een totaal van 1.102 meldingen, zo meldt De Zondag. De cijfers komen van het Departement Leefmilieu, Natuur en Energie van de Vlaamse overheid.

In 2010 ging het nog om 12,5 procent van alle meldingen op een totaal van 893 meldingen. In 2011 steeg het aantal naar 51 procent, in 2012 naar 71,6 procent, in 2013 naar 77,8 procent en dit piekte verder tot 86,8 procent in 2014.

"Het is wel zo dat wanneer een meldpunt beter bekend geraakt, dit meer oproepen genereert. Mensen zijn bovendien gevoeliger voor dierenleed", zegt woordvoerster Brigitte Borgmans. Het zijn vooral problemen van huisvesting en verzorging die vastgesteld worden.

Minister van Dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) bereidt een campagne voor om potentiële kopers van dieren te sensibiliseren. (br.hln)

Vers of gedroogd? Kies de beste variant voor je dagelijkse keukenkruiden

Als we verse kruiden moeten gebruiken in een recept, durven we gemakkelijkheidshalve wel eens naar de gedroogde versie uit een potje grijpen. Een grote zonde en dus toch maar beter altijd voor vers kiezen? Chef-kok Dan Souza legt ons uit bij welke kruiden we dat beter (niet) doen.

Eerst het slechte nieuws: verse kruiden smaken nagenoeg altijd beter in een recept. Ze zijn dan wel duurder en minder lang houdbaar, de smaak is altijd zuiverder dan die van gedroogde kruiden, die door oxidatie toch een ietwat muffe smaak meekrijgen. Toch is de smaaknuance bij bepaalde kruiden niet zo groot, legt de Amerikaanse chef-kok en mede-auteur van The Science of Cooking Dan Souza uit. Hij testte verschillende recepten uit, waar hij zowel een variant met verse als met gedroogde kruiden van klaarmaakte.

Onverwoestbare chili en oregano
Verse kruiden vervangen door potjes zonder smaakverschil kan prima met chili en oregano. Deze stabiele kruiden verliezen weinig smaak door het droogproces of bij hoge temperaturen. Chilivlokken of gedroogde oregano in voorraad hebben kan dus nooit kwaad.

Grensgevallen rozemarijn, tijm en salie
De basisregel dat de verse variant van rozemarijn, tijm en salie beter blijft geldt nog steeds. Maar het smaakverschil is erg klein als je toch voor gedroogde varianten kiest. Het smaakverschil is nog kleiner als je de gedroogde kruiden toevoegt aan recepten met veel vocht en een kooktijd langer dan 20 minuten, zoals soepen en stoofpotjes.

De delicate kruiden
Op deze vijf bovenstaande sterke kruiden na, is er nog een grote restgroep die zijn smaak grotendeels verliest bij het drogen. Basilicum, koriander, bieslook, dille, peterselie en dragon bevatten veel vluchtige smaakbestanddelen, die vervliegen bij het droogproces. Voor deze kruiden geldt dat de verse variant altijd beter smaakt dan de gedroogde.

1 lepel gedroogd = 3 lepels vers
Een handig weetje voor wie zich voorneemt om voortaan toch iets vaker voor verse kruiden te kiezen: één hoeveelheid gedroogde kruiden is het equivalent van drie hoeveelheden vers. Haal die groene vingers dus maar boven en fleur je keuken op met wat verse kruidenplantjes. (br.hln)

Is dit het beste middel ter wereld tegen een kater?

Zondagochtend, en wie gisteren wat zwaar heeft doorgezakt draagt daar nu de gevolgen van. Hoofdpijn, misselijk en het zoveelste voornemen om nóóit meer te drinken. Maar wat als we je vertelden dat er een plant is die de symptomen van een kater met 96 % (!) kan reduceren? Bring it on!

Chlorella heet deze redder in nood, een groene waterplant of alg die vooral in Azië geteeld wordt. De alg is erg taai en in pure vorm onverteerbaar, dus voor consumptie maakt men er poeder of tabletten van. Deze nieuwe superfood levert allerlei gezonheidsvoordelen op, waarvan één ons in dit geval erg interesseert: ontgifting van de lever na een avondje stevig uitgaan. Katers op natuurlijke wijze met 96 procent doen inkrimpen, waar moeten we tekenen?

Superfood voor stadsmensen
De plant is in de eerste plaats heel goed voor ongifting van de lever, en onderzoek heeft uitgewezen dat de symptomen van een kater wel degelijk tot 96 procent verminderen door zo'n tablet of poedertje. Daarnaast heeft onderzoek na nucleaire rampen aangetoond dat consumptie van chlorella zorgt voor ontgifting van zware metalen zoals uranium, cadmium en lood.
De plant zit verder boordevol vitaminen en mineralen die allerlei gezondheidsvoordelen opleveren. "Als je in een stad woont, regelmatig alcohol en koffie drinkt en bewerkt voedsel eet is het een prima voedingssupplement. De ingrediënten zijn behalve goed voor je immuunsysteem ook heilzaam voor een gezonde huid en haar. Een boost voor je innerlijk en uiterlijk dus," klinkt het bij een kruidenkenner. 

Verkrijgbaar in België
In Japan staat chlorella al een tijdje in de toplijst van superfoods, en eten ongeveer 7 miljoen mensen het dagelijks. Hoewel het een nog relatief onbekend product uit Azië is leert een korte googlesessie dat het poeder of de tabletten ook bij ons te verkrijgen zijn, in de betere natuurvoedingswinkel of online. Sleep jezelf uit die zetel, neem je computer erbij als dat nog lukt, en bestellen maar. (br.hln)

Ik was 32 toen ik de liefde van mijn leven ontmoette. Maria was 92

"Hoewel ze zestig jaar ouder was dan ik, vergat ik elke dag dat zij was wat andere  mensen 'oud' noemen". Acteur Gregor Collins was 32 toen hij schoorvoetend besloot bij te klussen als bejaardenhelper en de 92-jarige Maria Altmann ontmoette. Het was meteen grote liefde. "We waren romantisch verbonden, maar niet in de fysieke betekenins. We waren bovennatuurlijke geliefden", stelt COllins. Over Maria wordt een biopic gemaakt met Helen Mirren in de hoofdrol.

Collins in The Guardian: "Ik herinner me de eerste keer dat ik Maria ontmoette. Ze kwam met haar stroller de hoek om in haar huis. Plots stond daar een 92-jarige dame die de kamer rondkeek als een nieuwsgierig konijntje. Ze zag me en zei 'Jij moet Gregor zijn', met het zaligste Weense accent dat ik ooit had gehoord. Het was liefde bij die eerste zin, iets wat ik niet mogelijk achtte".

Elegant en kinderlijk
"Ik was toen 32 en acteur. Een vriend had me overhaald te gaan solliciteren voor een baantje als bejaardenhelper bij een zekere Maria Altmann. Ik vond het niet zo'n aantrekkelijk idee, maar ik ging toch en was best nerveus. Misschien wist ik diep vanbinnen dat er iets bijzonders stond te gebeuren".

"Ze droeg een kleurrijke zijden sjaal, een groene kashmieren trui en een witte broek. Ik had nog nooit zo'n elegante persoon gezien, en bovendien had ze iets kinderlijks. Ze was benieuwd naar alles. We gingen zitten en op slag voelde het alsof we de enige mensen in de kamer waren. Ze luisterde naar me. Niet met haar oren maar met haar hart. Die ochtend is mijn leven veranderd en neem het van me aan, niet elk meisje weet me te betoveren".

Magisch
"Drie jaar heb ik nog met haar mogen doorbrengen, het was de eerste echte liefde in mijn leven. Onze connectie was er meteen, alsof we elkaar in een eerder leven hadden ontmoet. Ondanks het leeftijdsverschil vergat ik elke dag dat ze was wat anderen 'oud' noemen. Maar we voelden ons allebei twintigers en dat zeiden we elkaar ook vaak. Het was magisch".

"Mijn vrienden hebben me gesteund en wilden Maria ook ontmoeten. Maar ik wilde haar niet aan iedereen voorstellen. Het voelde telkens als het voorstellen van mijn nieuwe vriendin, geheel met vlinders in de buik en alles. Het laatste wat ik wilde, was dat een vrouw met zoveel elegantie me zou zien met een bende idioten".

"In het begin was ik wel bang dat mensen onze ongewone band vreemd of ongepast zouden vinden, maar zo was het helemaal niet. Iedereen die onze relatie kende, begreep die ook en haar kinderen waren dankbaar dat hun moeder iemand als ik had die haar gelukkig maakte".

"Maria was alles voor me. Ik zei haar eens: 'Maria, jij lijkt wel een moeder, een grootmoeder en een vriendin voor me'. Ze antwoordde: 'En geen minnares?'. Daar konden we dan de hele dag om lachen. We bekeken elkaar op een romantische wijze, maar de liefde was niet fysiek. We waren zielsgenoten. Bovennatuurlijke geliefden, zo je wil".

Gevlucht voor nazi's
"In die drie jaar heeft Maria me binnengeleid in een nieuwe wereld van kunst, muziek en cultuur en onderhield ze me over haar jeugd bij de familie Bloch-Bauer in Wenen. Ze vertelde me hoe ze in 1938 met haar man vluchtte voor de nazi's, hoe ze naar Los Angeles kwamen in 1942 en hoe ze via een rechtszaak de schilderijen van Gustav Klimt terugkregen die de nazi's op haar oom hadden buitgemaakt. De anecdotes die ze me vertelde zaten vol details die je in geen enkel geschiedenisboek vindt"

Dankbaar en nederig

"Mijn relatie met Maria dwong me ook mezelf vragen te stellen over het leven, mijn dromen en mijn toekomst. Waarom hou ik zoveel van die vrouw? Waarom houdt zij van mij? Vooral met die laatste vraag worstelde ik. In mijn ogen deed ik niets om haar liefde te verdienen. Maar zei zag dingen in mij die ik nooit in mezelf had gezien. 'Jij bent zo elegant', zei ze telkens. Niemand had me ooit elegant genoemd, laat staan iemand die de verpersoonlijking van dat woord was".

"Maria overleed op 7 februari 2011. Ik was bij haar toen ze haar laatste adem uitblies. Op haar begrafenis zei haar dochter Margie me: 'Jij was de laatste grote liefde uit mijn moeders leven'. Dat luidop horen zeggen door een familielid deed me huilen van dankbaarheid en nederigheid". (br.hln)

Gezocht: street art-kunstenaars voor Rock Werchter

De provincie Vlaams-Brabant en Street Art Belgium zijn op zoek naar street art-kunstenaars voor het street art-project 'North West Walls' op Rock Werchter, waarvan kunstenaar Arne Quinze net als vorig jaar de curator is.

Uit de kandidaten wordt een selectie gemaakt die eerst een workshoptraject aangeboden krijgt door een team kunstenaars van Street Art Belgium.

De deelnemers maken ook kans om door Arne Quinze uitgekozen te worden om werk te tonen in het kunstproject 'North West Walls'. Dit is een permanente constructie van gestapelde zeecontainers die door street art-kunstenaars tot leven wordt gebracht en er jaar na jaar anders zal uitzien.

Voor de eerste editie vorig jaar nodigde Quinze de artiesten Jen Zie, Defo en ROA uit België uit, samen met Pichi & Avo uit Spanje en Martin Ron uit Argentinië.

Kandidaten dienen hun portfolio voor 15 april op te sturen naar hello@streetartbelgium.com. (br.hln)

Moeder probeert olifantje 11 uur lang te redden

Zomeruur maakt ons week lang slechte chauffeurs

Komende nacht ­stappen we weer over op het zomeruur. Dat bekent niet alleen een uurtje minder slaap, maar ook de hélft meer ongevallen op de baan. Oorzaken zijn de ochtendlijke duisternis én vermoeidheid.

Terwijl er in de laatste week van de wintertijd gemiddeld 40 ongevallen met gewonden per dag ­geteld worden, stijgt dat aantal in de eerste week van het zomeruur plots tot 61. Dit is al enkele jaren zo, maar voor het eerst legt het Belgisch Instituut voor de Verkeersveiligheid (BIVV) nu ex­pliciet de link met de tijdswissel. "Op dit moment is het om 6 uur 's ochtends al helemaal klaar", zegt woordvoerder Koen Peeters. "Maar vanaf morgen is de duisternis pas rond 7 uur helemaal verdwenen. Bestuurders die pakweg om 6.30 uur naar hun werk vertrekken, moeten zich aan­passen aan die verminderde zichtbaarheid." En dat doen ze blijkbaar onvoldoende.  (br.hln)

Vanavond gaat het licht een uurtje uit

Tijdens Earth Hour zetten om half negen vanavond miljoenen mensen wereldwijd het licht een uurtje uit als protest tegen de klimaatverandering.

Naar verwachting zullen honderden miljoenen mensen in zo'n 7000 steden wereldwijd vanavond tussen 20.30 en 21.30 uur de verlichting uitschakelen. Daarbij zullen ook een paar van de bekendste gebouwen, zoals de Big Ben, Eiffeltoren, Empire State Building en het standbeeld 'Christus de Verlosser', in het donker komen te staan. Ook België doet mee: in ons land zullen onder meer het Brusselse stadhuis en de basiliek van Koekelberg hun lichten doven.

Earth Hour is een initiatief van het Wereld Natuur Fonds (WNF) om aandacht te vragen voor de kwetsbaarheid van de aarde. De natuurorganisatie verwacht dit jaar een record aantal deelnemers. Ban Ki-moon, secretaris-generaal van de VN, roept ook iedereen op om mee te doen. Volgens hem is het signaal dit jaar extra belangrijk omdat eind dit jaar een belangrijke klimaatconferentie in Parijs plaats zal vinden. (br.hln)

Eindelijk onthuld: waarom hipsters baarden dragen

Een beetje hipster dat zichzelf au sérieux neemt, laat zijn gezichtsbeharing weelderig groeien. Hoe zelfzeker en eigenzinnig die hippe mannen ook (willen) overkomen, de diepere reden waarom ze een baard laten staan is minder stoer, volgens onderzoek aan de University of Western Australia. 

Volgens het onderzoek hebben mannen de neiging om hun baardhaar te laten staan als ze zich bedreigd voelen door andere mannen. Baarden zijn dan ook evolutionair gezien een krampachtige poging om agressief en dominant over te komen, concludeert een Australische universitair onderzoek. Schuilt er een bang en onzeker hartje in elke tegendraadse hipster?

De neusaap, de orang-oetan en de man met baard
De studie is gebaseerd op het gedrag van primaten, en onderzocht de hypothese of in grote gemeenschappen waar veel verschillende groepen samenleven, mannelijke primaten een soort van ostentatieve "versieringen" of  kenmerken ontwikkelden, zoals de wangen van orang-oetans of de lange neus van de neusaap. Er werd gezocht naar een gemeenschappelijke grond waarom apen dit soort kenmerken ontwikkelden.

Opvallende versieringen
De Australische onderzoekers bestudeerden 154 soorten primaten verspreid over 45 generaties. Ze ontdekten dat in grote gemeenschappen waar verschillende soorten samenleefden en er weinig plek was voor individuele erkenning, de mannen effectief vaker dit soort "versieringen" hadden zoals opvallende wangen of een grote neus. De onderzoekers suggereren dat die flamboyante versieringen een voordeel opleverden voor mannelijke primaten in complexe sociale samenlevingen. Ze zouden zich makkelijker kunnen verdedigen en agressiever en gevaarlijker overkomen. Competitie tussen mannelijke primaten onderling zou overigens nog een sterkere reden zijn voor de ontwikkeling van die kenmerken dan het versieren van een vrouwtje.

Hipsters in de complexe samenleving
Deze conclusie zou kunnen verklaren waarom mannen in een grote stad de behoefte voelen om te concurreren met andere mannen door een baard te laten staan. "Wanneer je in een kleine groep leeft waar iedereen elkaar kent, is er geen behoefte om je kwaliteiten en talenten in de verf te zetten met versieringen," verklaren de onderzoekers. "In grote, complexe groepen waar individuen omringd worden door vreemden, gaan we op zoek naar een manier om onze sterktes in de verf te zetten." Een baard dus, om ons te onderscheiden van de andere mannen in de grote boze wereld. Mannen met baarden lijken agressiever en dominanter, ookal zijn ze dat misschien niet.

Baarden, tatoeages en juwelen
"In het geval van mensen, gelden ook tatoeages, juwelen en opvallende kledij als manieren om boven de middenmoot uit te stijgen," voegt de onderzoeker eraan toe. Wie een hipster met baard, tatoeages én opvallende kettingen tegenkomt, weet voortaan waar hij aan toe is. (br.hln)

Eurythmics - Love Is A Stranger

Klik op de foto om ze te beluisteren






Eurythmics (vaak maar onterecht The Eurythmics genoemd) is een in de jaren 80 zeer succesvol Brits synth pop-duo bestaande uit Annie Lennox en Dave Stewart.

Lennox (een student aan de Royal Academy of Music in Londen) en Stewart ontmoetten elkaar aan het eind van de jaren zeventig. Al snel kregen ze een verhouding en richtten ze de groep The Catch op, samen met Pete Coombes. In 1979 werd The Catch omgedoopt tot The Tourists. De groep scoorde enkele hits in Groot-Brittannië, waaronder een cover van Dusty Springfields I Only Want to Be With You. Slechte kritieken en spanningen binnen de groep leidden tot een split van de Tourists in 1980.

In 1980 ging de relatie tussen Stewart en Lennox over, maar ze besloten als muzikaal duo verder te gaan onder de naam 'Eurythmics'. Hun debuutalbum In the garden uit 1981 werd door critici goed ontvangen, maar verkocht slecht.

Zen in het museum: volg yogales tussen de schilderijen in KMSK Brussel

Het is weer eens iets anders, yogalessen volgen tussen impossante kunstwerken in een museumzaal. In het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten in Brussel kan je jouw yogamatje uitspreiden tussen de werken van Gao Xingjian, een Franse kunstenaar met Chinese roots.

De link tussen yoga en schilderkunst is niet zo gek: beide ontspanningsvormen stemmen deelnemers tot nadenken, een moment van zelfreflectie of overpeinzing. Het uitgangspunt van deze yogasessies is om kunst niet alleen te zien, maar ook te beleven. Een kruisbestuiving tussen kunst en yoga, die leidt tot een totaalbeleving van ontspanning en reflectie.

Westerse versus Oosterse wereld
De yogalessen vinden één keer per maand plaats tussen de schilderijen van Gao Xingjian, een Franse kunstenaar van Chinese afkomst. Met zijn werk probeert hij bruggen te slaan tussen de Westerse een Oosterse wereld, waardoor zijn schilderijen de perfecte achtergrond vormen voor de maandelijkse yogasessies. Zo schildert hij met Oost-Indische inkt, maar wel op een doek in plaats van op het gebruikelijke rijstpapier. In de yogazaal bevind je je tussen zes indrukwekkende zwart-witwerken van de kunstenaar. 

Ook voor dummies
Wie denkt dat deze yogavorm zijn petje te boven gaat, hoeft niet bang te zijn. De sessies zijn toegankelijk voor zowel gevorderden als beginners vanaf 18 jaar. Ervaring is niet vereist, wel een mondje Engels, want de cursus wordt in het Engels gegeven. Dat er een markt is voor deze totaalbeleving blijkt uit de populariteit van de inschrijvingen: de eerste sessies zijn al uitverkocht, waardoor het museum extra sessies heeft ingelast. Snel zijn is dus de boodschap.

De sessies vinden elke laatste vrijdag van de maand plaats, van 12u15 tot 13u15. €6/€8 per sessie, reserveren verplicht. (br.hln)

Daarom is je kind zo van slag door het zomeruur

Dit weekend is het weer zover. In de nacht van zaterdag op zondag draait de klok vooruit, en verliezen we een uur slaap. Een tikkeltje pijnlijk voor volwassenen, maar voor de meeste kinderen een regelrechte ramp. Zo loods jij jouw kind door de verandering naar het zomeruur.

Laat ons eerlijk zijn: de verandering naar het zomeruur is voor niemand een lachertje. Toch zijn het onze kinderen die er het meeste last van hebben. "Jonge kinderen hebben nu eenmaal meer slaap nodig en kunnen een slaapgebrek minder goed aan dan volwassenen", aldus Daniel Lewin, een Amerikaanse slaapdeskundige. "Zelfs een uurtje minder slapen kan de gemoedstoestand van een kind al grondig beïnvloeden. Het kan een effect hebben op de aandachtspanne van het kind en op zijn of haar eetlust."

Gelukkig is er ook goed nieuws. Je kan het namelijk makkelijker maken voor je kind om de overgang naar zomertijd zonder problemen door te komen dankzij deze tips.

1. Babystapjes
Wat je vooral niet moet doen is de klok een uur vooruit draaien en verwachten dat je kind het niet merkt. Kinderen hebben immers tijd nodig om zich aan te passen aan de plotse overgang naar een uur minder slaap. Ideaal is om vier dagen voor de overgang naar zomertijd te beginnen met je kind een kwartiertje vroeger te laten opstaan en gaan slapen. Voeg telkens een extra kwartiertje toe, tot je na vier dagen aan een uur komt. Hier niet optijd mee begonnen? Dan kan je dit ook na de switch toepassen. "Door het stap voor stap aan te pakken krijgt het lichaam van je kind niet zo'n plotse shock als wanneer je verwacht dat je kind gewoon een uur eerder in bed kruipt na de verandering naar het zomeruur."

2. Controleer het licht
Melatonine is een hormoon dat je interne klok helpt reguleren. De productie ervan verhoogt 's avonds, wanneer het donker begint te worden. Hierdoor word je slaperig. De productie van melatonine stopt weer wanneer het compleet donker is, wat er op z'n beurt weer voor zorgt dat je wakkerder en alerter wordt. Het zomeruur zorgt ervoor dat die natuurlijke productie een beetje in de war raakt. Kinderen gaan bovendien helemaal niet graag naar bed wanneer het buiten nog licht is. Dim dus een halfuurtje voor bedtijd alle lichten in huis, en zet alle elektronische apparaten zoals televisie en tablet uit. Die kunnen immers de kwaliteit van de slaap van je kind negatief beïnvloeden. Probeer je kind 's ochtends dan weer zo snel mogelijk in het licht te zetten. Natuurlijk zonlicht is daarvoor natuurlijk nog het beste. Staat het weer het toe, dan ontbijt je best buiten of vraag je je kind of hij of zij wil helpen met het uitlaten van de hond. Als buitengaan geen optie is, zorg er dan voor dat de verlichting in huis aan staat.

3. Hou je aan een bepaalde routine
Bij de overgang naar zomertijd is het nog belangrijker dan anders om je als ouder aan een vaste slaaproutine te houden. "Vooral bij jongere kinderen is dit essentieel", aldus dr. Lewin. "Een routine helpt bij het creëren van een krachtig slaapsignaal. Onafhankelijk van het uur of het buitenlicht krijgen kinderen door de bedtijd-routine de boodschap dat het echt tijd is om naar bed te gaan."

4. Zorg ervoor dat je kinderen op voorhand al genoeg slapen
Zorg er in de laatste dagen voor de verandering naar zomertijd voor dat je kinderen zeker genoeg slapen. "De overschakeling naar zomertijd maken terwijl ze goed uitgerust zijn is een enorme hulp voor kleine kinderen", aldus dr. Lewin. "Het maakt hen minder prikkelbaar, waardoor ze ook makkelijker op een ander uur in slaap zullen vallen."

5. Geen stress
Maak je vooral niet druk als de aanpassing naar zomertijd alsnog problematisch verloopt. Gun je kind tijd om de overgang te maken op zijn of haar eigen tempo. Stel je ook begrijpend op als je kind zich lastiger gedraagt dan normaal. Een slaapgebrek heeft immers verstrekkende gevolgen op het humeur. Het goede nieuws: het komt vanzelf weer goed, als je het tijd geeft. (br.hln)

Bier minder calorierijk dan gedacht: brouwers willen voedingswaarde op etiket

De Europese brouwers willen de voedingswaarden en ingrediënten van hun bieren op het etiket plaatsen. Zo willen ze hun gerstenat onderscheiden van wijn en andere alcoholische dranken die volgens de brouwers meer calorieën tellen. Dat meldt de koepelorganisatie 'The Brewers of Europe' vandaag.

Het gaat om een vrijwillig engagement van de brouwers. De bedrijven zullen de bewuste informatie geleidelijk leveren, op hun websites of op de etiketten van de flesjes. Die vier belangrijkste Europese biergroepen - AB InBev, Carlsberg, Heineken en SABMiller - steunen het initiatief. Verdere details of een tijdspanne zijn er evenwel niet.

The Brewers of Europe menen zich te mogen beklagen dat ze de perceptie tegen zich hebben, omdat bier minder calorierijk is dan gedacht. Waarop de Europese federatie van de producenten van sterke drank, spiritsEUROPE, zeer verontwaardigd reageerde omdat de biercollega's de calorieën per 100 milliliter drank vergelijken. Of hoe de consumptie van 100 milliliter bier niet  in diezelfde mate naar het hoofd stijgt dan pakweg 100 milliliter whisky.

Onder druk van de lobbymachine kende Europa eerder een uitzondering toe aan alcoholische dranken voor de weergave van de voedingswaarde. De Europese Commissie onderzoekt echter of deze uitzondering al dan niet behouden moet blijven. (br.hln)

Waarom uitslapers wél even productief zijn als ochtendmensen

Geeft opstaan voor 9 uur jou de rillingen? Geniet je liever nog een paar uurtjes van de warmte van je teergeliefde bed dan dat je op tijd opstaat om van de productieve ochtenduurtjes te genieten? Je hebt volledig gelijk, want uitslapers zijn namelijk even productief als ochtendmensen, alleen het tijdstip verschilt.

Ja, je slaapt inderdaad door het ochtendgloren, ook wel de uren die voor de meeste ochtendmensen het productiefst zijn, maar voor nachtuilen maakt dit eigenlijk helemaal niet uit. Integendeel, zij hebben hun productiefste uren pas laat in de avond. Dat komt omdat de afscheiding van melatonine (een hormoon dat het lichaam het signaal geeft om zich voor te bereiden op de nacht) pas laat op gang komt, waardoor ze makkelijker wakker (en productief) blijven tot 's avonds laat.

Dat wil echter niet zeggen dat je zomaar minder hoeft te slapen. Het menselijk lichaam heeft immers ongeveer zeven tot acht uur slaap nodig om tijdens de dag geconcentreerd te blijven. En néé, koffie is geen vervangmiddel voor slaap. Helaas. (br.hln)

Schattig, maar helaas ook bedreigd: het 'magische konijn'

Klik op de foto om het filmpje te bekijken

Grote Magritte-tentoonstelling opent in Tokio

In het National Art Center van Tokio (Japan) is woensdag een grote tentoonstelling geopend met werk van Magritte. Dat melden de Koninklijke Musea voor Schone Kunsten van België in een mededeling. De expo verzamelt meer dan 130 werken van de Belgische surrealistische kunstenaar en is daarmee "een van de grootste tentoonstellingen ooit over hem in Japan".

De Koninklijke Musea voor Schone Kunsten van België werkten mee aan het project, dat meer dan zestig schilderijen telt uit het Magritte-museum. Dezelfde tentoonstelling trekt vanaf 11 juli ook naar Kyoto, zo is te lezen in de mededeling.

De expositie telt meer dan 130 werken die geleend zijn van grote internationale musea en privéverzamelingen over de hele wereld. De Koninklijke Musea voor Schone Kunsten van België wijzen er ook op dat er werken worden tentoongesteld die zelden geëxposeerd worden.

De openingsdag van de tentoonstelling trok in Tokio zowat 3.000 gegadigden. (br.hln)

Kleuter (3,5) blijft 5 uur achter op verlaten schoolbus

Een jongetje van 3,5 uit het West-Vlaamse Gistel is vijf uur lang achtergebleven op een verlaten schoolbus. "Gelukkig is Loannis fan van bussen", zegt zijn papa. Loannis Deconinck was woensdagmiddag door de bus opgepikt op zijn school en zou vervolgens naar de buitenschoolse kinderopvang gebracht worden. Maar tijdens de korte rit viel de kleuter in slaap en gleed van z'n zetel af. Daardoor merkte de chauffeur hem niet op toen de andere kinderen afstapten én toen hij korte tijd later zijn bus achterliet in de stelplaats. Door een misverstand werd Loannis' afwezigheid ook in de kinderopvang niet vastgesteld. En dus bleef het kind helemaal alleen achter. Gelukkig brachten zijn teddybeer en boterhammetjes soelaas.

Pas in de vooravond werd Loannis opgemerkt door enkele volleybalsters die voorbij liepen -ongeveer op hetzelfde tijdstip dat zijn ouders hem wilden ophalen in de opvang en tot hun grote schrik vaststelden dat hun jongen daar nooit gearriveerd was. "Gelukkig is dit niet op een warme zomerdag gebeurd", zeggen zijn vader en moeder. (br.hln)

Grote kans op besmetting door teken

De kans op besmetting door teken neemt toe. Dat zegt Maxime Madder van het Instituut voor Tropische Geneeskunde (ITG), die onderzoek doet naar de kleine parasieten. Het aantal teken is de afgelopen jaren enorm gestegen, onder meer door de zachte winters.

Canvas toont vanavond in 'Panorama' hoe Maxime Madder teken vangt in de natuur en in zijn labo onderzoekt of ze besmet zijn. Teken kunnen onder andere de ziekte van Lyme veroorzaken. Het risico op besmetting is redelijk hoog, stelt Madder.

"Er zijn twee tot drie keer zoveel teken als tien jaar geleden", legt hij uit in de 'Panorama'-reportage. "Dat heeft meerdere redenen. Door de klimaatopwarming vormen de bomen meer vruchten, die dienen als voedsel voor de gastheren van de teek." Teken voeden zich met het bloed van hun gastheer. Meer vruchten betekent meer gastheren voor tekenlarven, zoals muizen en andere knaagdieren.

"Daarnaast is het aantal reeën en everzwijnen de afgelopen decennia enorm toegenomen", zegt Madder. "Die zijn dan weer de ideale gastheer voor volwassen teken."

Bovendien waren de afgelopen winters vrij warm, waardoor de teken zich langer konden ontwikkelen. "Tegelijk is de infectiegraad stabiel gebleven, maar omdat het aantal teken enorm is toegenomen, is het risico op besmetting dus redelijk hoog."

Teken komen in actie wanneer de temperatuur boven de tien graden Celsius klimt. "We vinden teken vanaf de vroege lente", zegt hij. "Net voor de zomer krijgen we een piek. In de zomer vinden we minder teken, omdat het dan droog en warm is. Een tweede piek volgt in het najaar, tot de temperaturen weer onder de tien graden zakt."

Teken zijn vooral te vinden op (vochtige) plaatsen met veel begroeiing. Trekt u er graag op uit in de natuur, dan kan u zich het best beschermen door gepaste kleding te dragen. Een tip van Marc Coosemans van het ITG: "Draag bij voorkeur een lange broek en kousen over de pijpen. Als dat niet mogelijk is, moet je na de wandeling een goede inspectie doen van de hele huidoppervlakte, ook in de lies."

Vindt u een teek, dan moet u die zo snel mogelijk verwijderen. "Maar doe dat niet met alcohol, ether of een sigaret want dan spuwt de teek al zijn kiemen in het lichaam." (br.hln)

Zwerfhond 'adopteert' pasgeboren katje en weigert het diertje achter te laten

Het was een onverwachte ontdekking voor medewerkers van een dierenorganisatie in Texas, toen ze vorige week een pitbull aantroffen die een hulpeloos katje in leven hield met haar melk. Het aparte duo werd langs de kant van de weg gevonden en meteen naar de dierenkliniek gebracht, waar ze nog steeds onafscheidelijk zijn.

Aanvankelijk leek het alsof de hond een pupje bij zich had, maar niets was minder waar: het teefje had een kitten van pas enkele dagen oud gered. Dierenarts Rick Hamlin in Dallas, kon zijn ogen niet geloven: "In mijn 28-jarige carrière heb ik zoiets nog nooit gezien", vertelde hij aan website The Dodo.

Hond en kat stellen het naar verluidt goed, maar de redding kwam maar net op tijd volgens de man. Hij stelde immers vast dat de adoptiemoeder geen melk meer produceerde waarna het katje meteen een papfles toegestopt kreeg. Al liet de pitbull duidelijk weten dat dit niet zonder haar aanwezigheid zou gebeuren en hield de kitten voortdurend vast. Het was volgens de dierenarts dan ook overduidelijk dat de viervoeter hard gewerkt had om de kleine kat in leven te houden. "Als ze niet genoeg melk had gekregen, zou ze het niet hebben overleefd", klinkt het.  

Onafscheidelijk
Hoe de twee elkaar gevonden hebben op straat blijft een mysterie en vooral een gelukkig toeval. De pitbull had waarschijnlijk een nestje puppy's verloren, toen ze zich over de kitten ontfermde. Ze zijn intussen praktisch onafscheidelijk en het personeel van de kliniek heeft hen dan ook in dezelfde kooi gestoken. Anders begint de hond meteen te huilen. "De band tussen deze pitbull en kat is gewoon fantastisch. Ze wast het katje, likt het en ze knuffelen samen", aldus Hamlin. "Het gaat heel goed met hen."

Van zodra het katje sterk genoeg is, hoopt de kliniek dan ook een nieuwe thuis te vinden voor de twee. Eentje waar ze samen terechtkunnen. "Ze hebben al genoeg meegemaakt, we mogen hen niet scheiden", klinkt het. (br.hln)

Is dit de ultieme selfie tip?

De linkerkant van je gezicht is de meest aantrekkelijke kant, dat toont onderzoek van de Amerikaanse Wake Forest University aan. Hoewel de meerderheid van de proefpersonen hun eigen rechterkant prefereerden, vonden ze bij anderen de linkerzijde van het gezicht unaniem mooier. Een simpele draai naar links zorgt er dus voor dat je altijd goede selfies neemt. Halleluja.

Onderzoekers van de Amerikaanse Wake Forest University waren benieuwd naar het fenomeen dat mensen vaak één kant van hun gezicht mooier vinden. Daarom vroegen ze aan 1000 deelnemers om verschillende portretfoto's te beoordelen. Daaruit bleek dat de linkerzijde van gezichten als aangenamer en aantrekkelijker wordt beschouwd. De onderzoekers lieten originele foto's zien, maar ook gespiegelde foto's, waarop de linkerzijde dus de rechterzijde leek te zijn. Maar ook dat maakte geen verschil in het verdict van de proefpersonen.

De spieren in het gezicht kunnen heel wat verschillende emoties laten zien. Volgens de onderzoekers is de rechterzijde van de hersenen gekoppeld aan emoties, terwijl de linkerkant het gezicht regelt. Dit betekent dat de linkerkant van het gezicht meer emoties toont wat anderen prettiger vinden om naar te kijken. (br.hln)

7 gezondheidsvoordelen van kaneel en honing in je thee

Til het niveau van je tas thee de hoogte in door er honing en kaneel aan toe te voegen. Niet alleen erg lekker, je krijgt er naast de smaak ook nog deze 7 gezondheidsvoordelen bij.

Immuniteitsboost
Thee is hoedanook een verstandig drankje bij een sluimerend hoestje of een nakende verkoudheid. Combineer kaneel met honing in je warme kop, en jouw natuurlijke afweersysteem schakelt een versnelling hoger. Kaneel bezit antibacteriële eigenschappen die veel ademhalings- en darminfecties kunnen tegengaan. Honing bestrijdt dan weer de groei van bacteriën die onder meer verkoudheid en griep veroorzaken.

Cholesterolverlagend
Als je op regelmatige basis honing en kaneel in kleine dosissen consumeert, kan je de hoeveelheden slechte cholesterol in je lijf verlagen. De combinatie van de twee ingrediënten gaat verstopte aders te lijf, waarmee het risico op een hartaanval verkleint. In combinatie met een gezonde levensstijl, uiteraard, wonderen hoef je ook niet uit het niets te verwachten.

Natuurlijk middel tegen blaasontsteking
Niets zo vervelend als een blaasontstekiung, maar voor je naar de apotheek rent kan je het eerst zelf proberen verhelpen met... inderdaad, een honing-kaneelcombinatie. Beide voedingsmiddelen bezitten antibacteriële eigenschappen die een blaasonsteking de kop kunnen indrukken.

Snelle hoestremedie
De gedroomde combinatie van honing en kaneel werkt efficiënt als een natuurlijk middel tegen een vervelende hoest. Slijmen raken opgelost als je beiden mee in je tas thee dropt, waardoor je hoest ook vermindert.

Gebalanceerde bloedsuikerspiegel
Kaneel en honing op het menu zetten helpt je bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Kaneel houdt het insulineniveau in het bloed onder controle. Het voordeel van zo'n evenwichtige bloedsuikerspiegel is dat je minder trek hebt in vette en zoete dingen, en ook de kans om diabetes te ontwikkelen neemt af.

Help je spijsvertering een handje
Een kaneel-honingcombinatie verwijdert gifstoffen uit de dikke darm. Honing bezit eigenschappen die de darmflora ten goede komt, doordat het zoete goedje vrije radicalen stopt. Kaneel helpt geruisloos, doordat het kruid ervoor zorgt dat er minder gasvorming in de darmen is.

SOS slechte adem
Niet zo gek dat er kauwgom met kaneelsmaak op de markt is, want kaneel en honing helpen tegen een slechte adem. Ook voor dit lichamelijke ongemak komen de antibacteriële eigenschappen van beide voedinsgmiddelen van pas. De geurtjes na het eten van ui en look die wel eens durven ontstaan, kan je snel bestrijden met de honing-kaneelcombinatie.

Geen theedrinker? Smokkel wat honing en kaneel in je smoothies, yoghurt of op een sneetje brood. Even lekker en evenveel voordelen. (br.hln)

Wassen we ons haar al ons hele leven verkeerd?

Wie nog in de douche moet springen leest beter eerst even dit. Want we wassen ons haar al ons hele leven verkeerd, volgens professionele haarstylisten en kappers. Shampoo op de haarpunten en droogwrijven met een handdoek? Dat is vragen om een bad hair day, klinkt het bij de professionals.

Hoe moeilijk kan het zijn om je haar te wassen, we doen het allemaal toch een paar keer per week? Shampoo erin, spoelen, droogwrijven met een handdoek, kammen en desgewenst droogblazen, klaar. Fout gedacht. In dit banale stappenplan wordt de ene fout na de andere gemaakt, en je haar zal hier niet bepaald blij van worden...
Ooit al eens afgevraagd waarom je jouw kapsel nooit zo krijgt als wanneer je net van de kapper komt? Hier komt het antwoord. Professionele haarstylisten en kappers laten ons kennismaken met de wondere wijde wereld van het haarwassen.

Shampoo doe je zo
Een budgetvriendelijke tip voor wie zweert bij dure shampoos: op je haarpunten hoef je geen shampoo aan te brengen. Wie het haar op zijn schedel van shampoo voorziet en het daarna uitspoelt, reinigt ook automatisch de punten. Zo worden die punten minder snel droog en stug.
Dat wil niet zeggen dat je het haar op de schedel extra hard moet proper schrobben, integendeel. Hoe meer je schrobt op het hoofd bij het aanbrengen van shampoo, hoe vetter je haar wordt. Te hard schrobben zorgt ervoor dat er olie vrijkomt op je hoofdhuid die je haar net vet maakt. Zachtjes inmasseren dus, en zeker niet te veel shampoo gebruiken.

Spoelen, spoelen, spoelen
Neem dubbel zoveel tijd om je haar te spoelen dan dat je de shampoo of conditioner hebt aangebracht. Alle zeepresten grondig verwijderen is heel belangrijk voor een fris kapsel. Wie heet water gebruikt omdat hij of zij denkt dat dit beter "reinigt", is eraan voor de moeite. Te warm water stimuleert de klieren die vet produceren op de hoofdhuid, en dat willen we vermijden met versgewassen haar. Gebruik lauw water of - voor de durvers - koud water, dat laat je haar extra glanzen.

Ruw handdoekdrogen verboden
All haarstylisten zijn het erover eens: gebruik geen handdoek om je haren droog te wrijven. Door de wrijving kan je de opperhoofdhuid beschadigen, wat je een duffe en futloze coupe bezorgt. Dep in plaats daarvan voorzichtig je haren droog. Zachtjes met de handen draaien aan de punten van je haar om het overtollige water uit te "wringen" kan dan weer wel.

Kammen in de douche
Je haar kammen of borstelen nadat je uit de douche komt is volgens kenners een echte hair crime. Nat haar kammen is vragen om problemen. Wie, eens opgedroogd, zijn weg niet meer vindt door de knopen van zijn haar, kan het wel nat onder de douche kammen, terwijl de conditioner erin trekt. Ook een kambeurt vlak voor je in de douche gaat is een aanrader, omdat je zo knopen en oude haren verwijdert die je niet wil meenemen in je frisgewassen, stralende kapsel. (br.hln)

Drie glazen per dag kan leverkanker veroorzaken

Een nieuwe internationale studie waarschuwt dat de dagelijkse consumptie van drie alcoholische drankjes kan volstaan om leverkanker te krijgen.

Volgens het World Cancer Research Fund kan één op de vier gevallen van leverkanker voorkomen worden door gematigd drinken en het aanhouden van een gezond gewicht.

Koffie dan weer goed
Er is volgens de onderzoekers "overtuigend bewijs" dat het nuttigen van 5 tot 6 eenheden alcohol (wat overeenkomt met drie standaard glazen wijn van 175 ml) het risico op leverkanker aanzienlijk verhoogt. Daarentegen hebben de onderzoekers aanwijzingen dat het drinken van koffie het risico op de ziekte kan verminderen. Sommige studies stellen dat elke kop koffie die je dagelijks drinkt het risico op leverkanker met 14 procent doet dalen.

Het nieuwe onderzoek nam 34 studies onder de loep die samen 8,2 miljoen mensen vertegenwoordigden waarvan er 24.500 leverkanker hadden. De impact van gewicht, alcohol en koffie was het duidelijkst. Maar volgens de onderzoekers waren er ook "intrigerende indicaties" dat het regelmatig eten van vis en regelmatige lichaamsbeweging ook de kans op leverkanker doen dalen.

1 glaasje voor vrouwen, 2 voor mannen
De precieze oorzaak van leverkanker is niet bekend, maar de meeste gevallen worden in verband gebracht met beschadiging van de lever. De zogenaamde cirrose wordt veroorzaakt door langdurig overmatig drankgebruik of de virale infecties hepatitis B en hepatitis C.

Ook zwaarlijvigheid en ongezonde eetgewoontes kunnen het risico op leverkanker verhogen. De onderzoekers raden vrouwen aan het risico op leverkanker te verminderen door niet meer dan één drankje per dag te nuttigen, mannen mogen er twee drinken.

Kritiek
Andere experts hebben kritiek op de conclusies van de studie. Professor David Spiegelhalter van de universiteit van Cambridge noemt de stelling dat drie drankjes per dag tot leverkanker kan leiden "misleidend en sensatiezuchtig". "Drie drankjes per dag kunnen dan misschien leverkanker veroorzaken, het is wel heel onwaarschijnlijk", aldus Spiegelhalter. Volgens hem toont de studie aan dat wie een hele fles wijn per dag drinkt 10 procent meer kans heeft leverkanker te krijgen dan iemand die slechts tweederde van de fles per dag drinkt. "Leverkanker is vreemd: ongeveer 1 op 100 mannen en 1 op 200 vrouwen krijgen het. Als je al veel drinkt, en vervolgens nog meer begint te drinken, wordt het risico niet veel groter". (br.hln)

Is dit de traagste achtervolging ooit?

Door nazi's geroofde El Greco terug bij rechtmatige eigenaars

Een waardevol olieverfschilderij van de renaissancekunstenaar El Greco (1541-1614), dat de nazi's ooit roofden van een joodse familie in Oostenrijk, is naar zijn rechtmatige eigenaars teruggekeerd. De erven van de bankier en industrieel Julius Priester (1870-1954) kregen het 'Portret van een Edelman' terug van een Londense galerie.

Dat werd vandaag meegedeeld door de organisatie Commission for Looted Art in Europe, die de familie vertegenwoordigde. De galerie had het geroofde doek in 2010 gekocht.

"Het gaat om een vroeg werk van El Greco", zei voorzitter Anne Webber van de Commission for Looted Art. De waarde kon destijds niet becijferd worden. Ter vergelijking: het doek 'De Heilige Dominicus in gebed' van El Greco uit een Duitse verzameling haalde bij een veiling in Londen een recordbedrag van 9,15 miljoen pond (ongeveer 10,8 miljoen euro).

Privé-verzameling

De Weense industrieel Priester was in maart 1938 voor de nazi's uit Wenen naar Mexico gevlucht, waar hij de holocaust overleefde. In 1944 nam de Gestapo het doek en de hele kunstverzameling van Priester in een Weense opslagplaats in beslag. Onmiddellijk na het einde van de Tweede Wereldoorlog begon Priester een zoektocht naar zijn verdwenen verzameling. Volgens Webber ontbreken er van de 50 doeken vandaag nog steeds 21, waaronder werken van Oude Meesters zoals Rubens en Van Dyk. Een doek hangt volgens Webber in een museum in Italië.

In de loop van de jaren bleek dat het 99 op 83,5 centimeter grote 'Portret van een Edelman' van El Greco in 1951 vanuit Wenen aan een kunsthandelaar in New York werd verkocht. Die verkocht het op zijn beurt aan een collega en die dan weer aan een bekende Londense kunsthandelaar, waardoor het in 2003 tijdelijk in een Zwitserse privé-verzameling terechtkwam. In juni 2014 werd het in New York te koop aangeboden, waarop de Commission for Looted Art haar aanspraak liet gelden.

Tweemaal tentoongesteld

Decennialang had de familie steeds weer geprobeerd de handelaars te contacteren, die het doek telkens een tijdlang in hun bezit hadden, maar steeds zonder resultaat, zei Webber. "Het verhaal over de inbeslagname en de handel in dit doek over een periode van meer dan 60 jaar toont aan in welke omvang de kunsthandel betrokken was bij het van de hand doen van nazi-roofkunst en hoe moeilijk het voor de onteigenden is om hun bezit ondanks de confrontatie met de buitenwereld te vinden en terug te krijgen."

Tweemaal werd het doek in Europa zelfs tentoongesteld met de wetenschap dat het om nazi-roofkunst ging. (br.hln)

Angelina Jolie laat eierstokken verwijderen

Angelina Jolie heeft haar eierstokken en eileiders operatief laten verwijderen. De 39-jarige actrice koos voor de operatie nadat artsen een beginstadium van kanker vermoedden. Jolie schreef vandaag in de Amerikaanse krant New York Times openhartig over de aanloop naar de moeilijke beslissing die ze heeft moeten nemen.

De vrouw van Brad Pitt schrijft over het moment dat haar arts vertelt dat de onderzoeksresultaten kunnen wijzen op een beginstadium van kanker, over hoe ze zich afvraagt of ze haar zes kinderen wel kan zien opgroeien, over de opluchting dat het in elk geval geen tumor is en over de keuze om daadwerkelijk de operatie te ondergaan. Jolie ging vorige week onder het mes.

De Amerikaanse liet in 2013 haar borsten preventief verwijderen, omdat ze volgens haar arts 87 procent kans had op het krijgen van borstkanker. Ook toen deed ze haar verhaal in de Amerikaanse krant. Drie vrouwen in haar familie, onder wie haar moeder, zijn overleden aan kanker. Jolie is draagster van het borstkankergen BRCA1, wat een verhoogde kans op borst- en eierstokkanker betekent. Ze wil met het delen van haar ervaringen andere vrouwen kennis bijbrengen. "Kennis is macht", zo schrijft ze.

"Je kunt niet alle risico's wegnemen. Feit is dat ik vatbaar blijf voor kanker. Ik ga op zoek naar natuurlijke manieren om mijn immuunsysteem te versterken. Ik voel me vrouwelijk, en ik sta voor de keuzes die ik maak voor mezelf en mijn gezin. Ik weet dat mijn kinderen nooit hoeven te zeggen: 'Mama stierf aan eierstokkanker'."

"Ik ben nu in de overgang", schrijft Jolie. "Ik kan geen kinderen meer krijgen en ik verwacht een aantal fysieke veranderingen. Maar ik heb vrede met wat komen gaat. Niet omdat ik sterk ben, maar omdat dit een onderdeel is van het leven. Het is niet iets om bang voor te zijn." (br.hln)

Halveer de calorieën in je rijst met dit kooktrucje

Een kop witte rijst bevat algauw 200 kilocalorieën, en dan heb je de rest van je bord nog niet geteld. Maar wat als je dit aantal op een snelle en natuurlijke manier zou kunnen halveren? En alles wat je nodig hebt, is wat tijd, kokosnootolie en een koelkast.

Het is een poepsimpel trucje dat de College of Chemical Sciences in Sri Lanka ontdekte: voeg een theelepel kokosnootolie toe aan het kookwater van een halve kop witte rijst en laat langzaam gaar koken - 40 minuten zou ideaal zijn. Stop het daarna in de koelkast voor 12 uur, en het aantal calorieën verdwijnt als sneeuw voor de zon. Wetenschappers stelden dalingen tot 60 procent vast.

De uitleg is iets moeilijker, maar we pluisden het voor je uit. Rijst bestaat uit zetmeel, waarvan een deel verteerbaar is en een deel niet. Dit niet-verteerbare deel wordt niet omgezet in suiker en opgenomen in je bloedbaan. Hoe meer onverteerbaar zetmeel de rijst bevat, hoe minder calorieën je uiteindelijk consumeert.

De wetenschappers konden nu een manier ontdekken om de verteerbare zetmeelmoleculen om te zetten in onverteerbare. Ze testten 38 soorten rijst en vonden zo de perfecte verhouding en manier om de rijst te koken. En het goede nieuws: de nieuwe samenstelling van de rijst wijzigt niet als je ze opnieuw opwarmt, dus je hoeft je rijst niet koud te eten. (br.hln)

Verstop je benen niet langer met deze tips tegen spataders

Bijna de helft van de Belgische vrouwen heeft last van oppervlakkige spataders of spinaders. Wat dames zo onzeker maakt dat 70 procent van hen het liefst haar benen verstopt onder lange kledingstukken. Wij geven tips om deze aandoening te voorkomen en te bestrijden.

Uit het onderzoek onder 600 Belgische vrouwen uitgevoerd door Ivox in opdracht van Remescar is gebleken dat maar liefst 47 procent van de vrouwen kampt oppervlakkige spataders of spinaders. Deze aandoening treft vooral de benen. De ontsierende kwaal is zo slecht voor het zelfvertrouwen dat 70 procent van de bevraagde vrouwen hierdoor geen korte rokjes of shorts meer durft te dragen. Deze zomer kun je je echter benen weer showen met onderstaande tips.

De oorzaken van spataders zijn vaak slechte genen en ouderdom. Maar er zijn ook slechte gewoonten die de kans op deze ontsierende aders verhogen.

- Een hele dag zitten is de realiteit voor veel kantoorwerknemers, maar helaas slecht voor spat- en spinaders. Dit vertraagt namelijk de bloedcirculatie, waardoor het vocht in de benen zich opstapelt. Dit kan leiden tot spataders, gezwollen enkels en zelfs bloedklonters. Om de circulatie te verbeteren moet je om het uur een kleine pauze nemen om de benen event te strekken.  

- Je benen kruisen als je zit, verhoogt de kans op spataders niet. Maar dit kan het probleem wel verergeren omdat het bloed zich hierdoor opstapelt in de aders en zo druk uitoefent op de wanden. Als je dus aanleg hebt voor spataders, beperk dit dan tot een minimum.

Er bestaan heel wat drastische oplossingen voor spataders. Denk maar aan sclerotherapie (injecties), laserbehandelingen of chirurgische ingrepen. Naast de vaak wisselende en kortstondige resultaten van deze behandelingsmethodes zijn er ook heel wat nadelen aan verbonden zoals pijn en littekens. Een andere mogelijkheid is het dragen van lelijke steunkousen. Dit is niet echt het ideale kledingstuk voor onder je kort rokje of hotpants. Tegenwoordig bestaat er ook een heel arsenaal van medische huidverzorgingsproducten (van onder meer het merk Remescar) tegen oppervlakkige spataders of spinaders. (br.hln)

Zeldzaam en waardevol Rubensboek onder de hamer in Amsterdam

Vanavond komt in Amsterdam een bijzonder Rubensboek onder de hamer, de zogeheten "Pompa Introitus honori serenissimi principis Ferdinandi Austriaci" (De Blijde Intrede van prins Ferdinand) uit 1642. "Het gaat om een bijzonder zeldzaam en waardevol boek uit al even merkwaardige boekencollecties", aldus Piet van Winden van veilinghuis Adams uit Amsterdam aan Belga. Het veilinghuis biedt het boek aan via veilingsite Invaluable. Er wordt een opbrengst van 20 tot 25.000 euro verwacht.

Toen in 1635 Prins Ferdinand van Spanje naar Antwerpen kwam (hij was door zijn broer koning Filips IV net benoemd tot regent van de Spaanse Nederlanden, nvdr), werd een van de grootste stedelijke festivals ooit georganiseerd. Niemand minder dan Rubens werd gevraagd om alle triomfbogen, nieuwe stadspoorten en versieringen te ontwerpen en van zijn werk verscheen een rijk geïllustreerde, monumentale uitgave, die nu zeer zeldzaam is.

Rubens deed voor de opdracht tot nieuwe stadsdecoratie die hij in 1635 had gekregen van het stadsbestuur een beroep op enkele van zijn collega's. Zo werd Rubens' collega en medewerker Theodoor Van Thulden belast met de schilderijen van de Boog van Mercurius op de brug van Sint Jan en de voorstellingen van de 'Portucus Austriaca' op de Meir. Deze werken zijn allen verloren gegaan. Eén van de schilderingen die Van Thulden maakte staat afgebeeld op een schilderij van David Teniers uit 1641, De Galerij van aartshertog Leopold. Na de intocht werd Van Thulden gevraagd kopergravures naar de decoraties voor deze 'Pompa Introïtus Ferdinandi' te vervaardigen en te bundelen.

Door middel van deze publicatie kan men zich een algemeen beeld vormen van het uitzicht van deze decoraties. Dit boek zou, door problemen met het stadsbestuur, pas in de jaren 40 van de zeventiende eeuw verschijnen en zou een ware financiële aderlating voor Van Thulden betekenen.

Legendarisch
Bijzonder aan het exemplaar dat nu geveild wordt, is de herkomst. Het maakte ooit deel uit van twee van de meest legendarische verzamelingen uit de boekgeschiedenis, die van Uilenbroek en die van Van Hulthem. Het Hulthemse handschrift is in de Nederlandse letteren beroemd omdat het o.m. de vermaarde Middelnederlandse werken Esmoreit, Gloriant, Lanseloet van Denemerken en Vanden Winter ende vanden Somer bevat. De eerste is verantwoordelijk door de uitzonderlijke manier waarop de prenten zijn 'opgezet' waardoor het boek nog voornamer oogt dan gewoonlijk.

Boeken uit het bezit van Van Hulthem komen vrijwel nooit op de markt, omdat zijn gehele 32.000 banden tellende collectie naar de Koninklijke Bibliotheek van België is gegaan. Zijn collectie is van eminent belang voor de Nederlandse letterkunde, veel Middelnederlandse teksten zijn alleen dankzij deze bron overgeleverd. (br.hln)

De Zeven Sacramenten' van Rogier van der Weyden uitzonderlijk naar Prado

Vanaf vandaag is "De Zeven Sacramenten" van Rogier van der Weyden in het Museo Nacional del Prado in Madrid te zien. Het werk werd uitzonderlijk in bruikleen gegeven voor de tentoonstelling "Rogier van der Weyden (ca. 1399 - 1464)", die er vanaf vandaag loopt. Vlaams minister van cultuur Sven Gatz woont de opening bij. "De Zeven Sacramenten" is een triptiek dat in het bezit is van het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten Antwerpen (KMSKA). Het werk is voor het eerst in Spanje te bezichtigen en blijft er nog het hele voorjaar van 2015.

"Het is één van de hoogtepunten in een tentoonstelling over de unieke band tussen van der Weyden en Spanje. In de 15de eeuw was er vanuit het Zuiden een grote vraag naar werken van Vlaamse kunstenaars. Tal van kunstwerken werden naar Spanje geëxporteerd. Dat gebeurde ook met werken van de Vlaamse primitief Rogier van der Weyden", zegt het KMSKA

De expo in het Prado herenigt voor het eerst de drie enige werken die met zekerheid van Rogiers hand zijn: de "Miraflorestriptiek", de "Kruisiging" en de "Kruisafneming". Daarnaast zal dus onder meer "De Zeven Sacramenten" te zien zijn. "De Zeven Sacramenten is een werk van een buitengewone kwaliteit dat, ondanks het gebrek aan documentair bewijs, zonder twijfel bedacht en in grote mate uitgevoerd is door van der Weyden zelf", zegt Lorne Campbell, curator van de tentoonstelling.

Het Museo Nacional del Prado is een van de belangrijkste musea ter wereld. Het ontvangt maandelijks ongeveer 190.000 bezoekers. (br.hln)

Wereldrecord kussengevechten geannuleerd

De organisatoren van een massaal kussengevecht in de Gentse binnenstad, annuleren het evenement om veiligheidsredenen. Dat lieten ze gisterenavond op Facebook weten.

"We annuleren dit evenement omwille van veiligheidsredenen waaraan niet meer kan worden voldaan, gelieve iedereen te verwittigen dat je daar niet voor niets staat", aldus de initiatiefnemers van de Facebookgroep International Pillow Fight Day.

Een groepje Gentenaars wilde op 4 april een massaal kussengevecht houden in de Gentse binnenstad. Ze hoopten zelfs het wereldrecord 'kussenvechten' te breken. Daarvoor hadden ze meer dan 4.201 deelnemers nodig, de teller stond maandagavond al op ruim 5.200. (br.hln)

Dat vieze doorschijnende vocht op je yoghurtje, wat moet je ermee?

Iedereen kent het wel als je een nieuwe pot yoghurt opendoet: een waterachtig vocht drijft bovenop de maagdelijk witte yoghurt. Wat doet dat vocht daar eigenlijk, elke keer opnieuw? En kan je dat niet beter weggieten?

Ten eerste: het vocht is helemaal niet vies. De waterachtige substantie is wei, een stof die zich vormt als melk gefermenteerd wordt tot een ander product, in dit geval yoghurt. Het bevat naast water ook eiwit, kalium en calcium, stoffen die behulpzaam zijn bij de spijsvertering en je immuunsysteem een opkikker geven.

Roeren maar
Wie het goedje in de gootsteen doet belanden heeft dus ongelijk. Als je de wei onder de yoghurt roert, krijg je gezonde stoffen binnen én wordt de substantie van de yoghurt romiger. Als je moeilijk afraakt van de ingebakken afkeer voor het vochtje, kan je ook schudden met het potje voor je het opent. De wei zal van zichzelf vermengen met de yoghurt, en het vochtlaagje wordt automatisch ingeperkt. (br.hln)

Grootwarenhuizen verbeteren omgang met voedseloverschotten

In de strijd tegen de voedselverspilling nemen de ketens van grootwarenhuizen nieuwe initiatieven om de verdeling van onverkochte, maar nog consumeerbare goederen bij sociale organisaties te krijgen. Zo engageert warenhuisketen Delhaize zich om tegen 2020 honderd procent van haar onverkochte producten te schenken aan sociale organisaties.

Meer dan 130.000 Belgen klopten in 2014 aan bij de Voedselbanken. "Delhaize heeft de ambitie om tegen 2020 alle producten die nog consumeerbaar maar niet verkocht zijn te doneren aan sociale organisaties", zegt woordvoerder Roel Dekelver. Naast de structurele samenwerking met de Voedselbanken en de jaarlijkse voedselinzamelactie in de winkels, werkt Delhaize sinds 2012 samen met lokale organisaties om vooral verse producten vanuit de supermarkten zelf te herverdelen via sociale organisaties.

Bij Carrefour wordt er via proefprojecten in samenwerking met gemeentelijke overheden en plaatselijke sociale organisaties aan gewerkt om "de tijd tussen vaststelling van overschotten en het ophalen door organisaties te verkorten en de overname van producten zo te optimaliseren", legt woordvoerder Baptiste Van Outryve uit. "En met de actie 'Solidariteitsklik' hebben we 200.000 euro ter beschikking gesteld om sociale organisaties bestelwagens en koelinstallaties te laten aankopen om de overschotten beter te vervoeren en bewaren, "want het gaat er niet om producten te bezorgen aan organisaties waar ze geen blijf mee weten, maar wel om vraag en aanbod zo goed mogelijk op mekaar af te stemmen. "

Bij Colruyt zetten ze in op "het zoveel mogelijk beperken van verspilling", zegt woordvoerder Jan Derom. "Door slim in te kopen blijft amper 2 procent van de goederen onverkocht. "En wat die overschotten betreft, hebben we goede afspraken om die aan behoeftige mensen te bezorgen via Voedselbanken. Door onze ligging in Halle gaan de overschotten vooral naar Brussel. Wat dan nog overblijft en niet meer voor menselijke consumptie geschikt is, kan in aanmerking komen voor verwerking tot dierenvoeding, biochemische verwerking of vergisting. Duurzaamheid staat daarbij altijd voorop." (br.hln)

De pijnlijke gevolgen van een foute behamaat

Niet minder dan 80 procent van de vrouwen draagt een verkeerde of slechte beha. Een foute keuze in de lingeriewinkel is behalve niet flatterend voor je boezem ook de oorzaak van onder meer rugpijn, nekpijn, brandend maagzuur en huiduitslag. Toch maar even nadenken voor je gedachteloos de eerste beste beha aanschaft.

Het lijstje met potentiële neveneffecten van een foute beha is niet min: nek-, schouder- en rugklachten, geknelde zenuwen, brandend maagzuur, huiduitslag, verteringsproblemen, prikkelbare darmsyndroom én hangende borsten. Redenen genoeg om te investeren in de degelijke ondersteuning die je borsten verdienen.

Slechte beha, slechte houding
Richard Moore, sportmasseur en osteopaat uit Nottingham ondervindt ook als man aan den lijve de gevolgen van slechte beha's: "Heel vaak al heb ik rug- en nekklachten bij vrouwen in verband kunnen brengen met beha's die niet goed passen en dus te weinig steun geven. Behalve dat zorgen die beha's ook voor een slechte lichaamshouding, wat spanning en pijn met zich meebrengt.  Te weinig steun aan de voorkant van de beha maakt dat je makkelijker met je schouders naar voren leunt. Vrouwen gaan ook nog eens compenseren door hun hoofd dan extra naar achteren te buigen. Een ongezonde en slechte houding die pijn aan nek, schouders en rug veroorzaakt, of zelfs geknelde zenuwen in de nek in het ergste geval."

Darm- en maagproblemen
Het klinkt vergezocht dat slechte beha's ook voor maag- en darmproblemen kunnen zorgen. Maar een lichaamshouding die constant een klein beetje verkeerd is, zet extra druk op het middenrif. Wie een paar uur per dag aan een bureau zit zal door die druk zijn ademhaling verstoren. De druk op het middenrif wordt ook rechtstreeks in verband gebracht met maagzuur, verteringsproblemen en het prikkelbare darm syndroom.

Snijdende behabandjes
Te strakke behabandjes veroorzaken niet alleen huiduitslag, rode strepen en irritaties, maar houden ook de bloedsomloop tegen. Dat zet dan weer extra druk waardoor zenuwen in de nek gekweld raken, en dat kan ook spanningshoofdpijn teweeg brengen.

Sportbeha tegen hangende borsten
Een goede beha is één ding, maar als je gaat sporten is extra ondersteuning zeker heel belangrijk. Akkoord, sportbeha's zien er niet sexy uit, maar ze verlengen wel de houdbaarheidsdatum van je borsten én van je gezondheid in het algemeen. Borsten worden ondersteund door ligamenten. Wie beweegt zonder de borsten te ondersteunen rekt die ligamenten uit, wat leidt tot hangborsten. Daarnaast gaat je lichaam te weinig steun compenseren door met de schouders naar voren te leunen, wat weer een slechte houding teweeg brengt en kan leiden tot alle bovengenoemde klachten.

Moraal van het verhaal: een degelijke beha is geen overbodige luxe. Neem de tijd om je te laten opmeten, de juiste beha te kiezen en advies te vragen aan de bereidwillige dames van de lingeriewinkel. Ook dit artikel kan je op weg helpen. Je lichaam en je borsten zullen jou dankbaar zijn. (br.hln)

Wetenschappelijk bewezen: zo word je gelukkiger

In ons dagelijkse leven concentreren we ons maar al te vaak op het negatieve. Dat is vooral het geval bij mensen die beroepsmatig naar fouten moeten zoeken, zoals advocaten en accountants, maar ook in andere beroepstakken is dit een weerkerende trend. Het gevolg daarvan: ook in ons privéleven zien we vaak eerder het negatieve dan het positieve.

Dit gegeven staat in wetenschappelijke kringen bekend onder de naam 'Het Tetris Effect'. Als je dat spelletje te lang speelt, begin je ook het echte leven in te delen in rechte lijnen. Zo ook voor advocaten en accountants, die voor hun job constant op zoek moeten gaan naar fouten. Wanneer zij 's avonds thuiskomen zien ze ook in hun privéleven alle kleine dingen die er mis lopen.

Toch is er een wetenschappelijk bewezen manier waarop je jezelf kan trainen om gelukkig te zijn. En dat doe je volgens Time-auteur Eric Barker door deze dingen te doen:

Maak elke dag een lijstje - in je hoofd of op papier - met drie dingen waarvoor je dankbaar bent. Zo train je je brein om te focussen op het positieve. De belangrijkste reden waarom dit werkt is omdat je op deze manier focust op het onthouden van het goede en het vergeten van het slechte.

Gelukkige mensen gebruiken onbewust een techniek bekend als retrospectief oordeel. Zij geven een positieve draai aan negatieve gebeurtenissen uit het verleden, zodat ze worden herinnerd als minder erg dan ze waren. Een bijzonder effectieve techniek.

Verwacht je eraan dat het op een dieptepunt alleen maar beter kan worden. Optimisme kan je gelukkiger maken. Zelfs in het leger worden soldaten aangeleerd om positief te zijn, omdat het hen harder en vindingrijker maakt. (br.hln)

Klik op de foto om ze te beluisteren

Deep Purple is een Britse hardrockband. De groepsnaam is afgeleid van de jazzklassieker Deep Purple, het favoriete nummer van de moeder (of de grootmoeder, naargelang de bron) van gitarist Ritchie Blackmore.

Daken moeten voortaan bedekt worden met zonnepanelen of planten in Frankrijk

Daken van nieuwe gebouwen in commerciële zones in Frankrijk moeten voortaan deels bedekt worden met planten of met zonnepanelen. Dat staat in een nieuwe wet die afgelopen week is goedgekeurd.

Een groen dak heeft bovenal een isolerend effect. Het zorgt ervoor dat in de winter minder energie nodig is om huizen op te warmen en in de zomer om een gebouw af te koelen. 

De groene daken behouden ook regenwater, waardoor het problemen met afvoer helpt te verminderen. Bovendien geeft het zo meer plaats aan vogels om in de 'stedelijke jungle' te overleven, stellen ecologen aan The Guardian.

De uiteindelijke wet van het parlement was beperkter van omvang dan initiële gesprekken met Franse milieu-activisten lieten uitschijnen. Zij wilden groene daken die de hele oppervlakte bedekten op alle nieuwe gebouwen.

Uiteindelijk is de wet alleen van toepassing voor commerciële gebouwen. Bovendien moet slechts een deel van het dak worden bedekt met planten of krijgen ze de keuze om zonnepanelen te installeren om elektriciteit op te wekken.

Groene daken zijn populair in Duitsland, Australië. In het Canadese Toronto is een wet aangenomen in 2009 die groene daken verplicht maakt in alle industriële en residentiële gebouwen. (br.hln)

Tienduizenden toeristen aanschouwen 'vloed van de eeuw'

Bij de tweede vloed gisteren hebben toeristen aan het wereldberoemde kloostereiland Mont-Saint-Michel in Frankrijk het verwachte 'getij van de eeuw' aanschouwd. Tienduizenden toeristen genoten van het bijzondere spektakel, waarbij het verlichte monument boven de watermassa uittorende.

Het water bereikte een getijdecoëfficiënt van 119 op 120, het hoogste peil dat ooit werd gemeten, zo bericht nieuwsagentschap AFP. Tussen eb en vloed was er een verschil van 14,5 meter. De oorzaak was de bijzondere constellatie van aarde en maan, die ook al leidde tot de gedeeltelijke zonsverduistering. (br.hln)

Afwasmiddel uit klimop

Heidelien Bultynck (33) uit Meldert moet niet meer naar de winkel om Dreft of Ecover te kopen, haar afwasmiddel groeit gewoon in haar tuin. Na wat onderzoek ontdekte ze dat klimop een goede basis was om afwasmiddel mee te produceren. Voor haar eindwerk als herborist ontwikkelde ze een afwasmiddel, shampoo en wasproduct dat 100 procent bestaat uit natuurlijke producten.

Klimop in de blender

Als we Heidelien zo bezig horen, is het eigenlijk vrij eenvoudig om je eigen afwasmiddel uit de tuin te maken. "Je plukt een tak klimop en stript de blaadjes eraf. Die gaan in de blender. Water erbij en alles fijnmixen. Dat laat je tien minuten koken tot je een soort van soep hebt. Vervolgens gooi je alles door een zeef en wat overblijft is afwasmiddel dat het evengoed doet als de traditionele tegenhanger", zegt ze. "Al zal je natuurlijk wel wat meer moeten gebruiken dan wanneer je je afwas doet met Ecover of Dreft. Ik gebruik alleen nog mijn eigen gemaakte afwasmiddel en dat werkt perfect." Het is niet de bedoeling om het recept op de markt te brengen.

Mier heeft wel een handleiding op haar website gezet, surfen naar de link www.mier.be/Natuurlijke%20waskracht%20-%20Heidelien%20Bultynck.pdf. (br.hln)