Wereldrecord kussengevechten geannuleerd

Dat vieze doorschijnende vocht op je yoghurtje, wat moet je ermee?

Iedereen kent het wel als je een nieuwe pot yoghurt opendoet: een waterachtig vocht drijft bovenop de maagdelijk witte yoghurt. Wat doet dat vocht daar eigenlijk, elke keer opnieuw? En kan je dat niet beter weggieten?

Ten eerste: het vocht is helemaal niet vies. De waterachtige substantie is wei, een stof die zich vormt als melk gefermenteerd wordt tot een ander product, in dit geval yoghurt. Het bevat naast water ook eiwit, kalium en calcium, stoffen die behulpzaam zijn bij de spijsvertering en je immuunsysteem een opkikker geven.

Roeren maar
Wie het goedje in de gootsteen doet belanden heeft dus ongelijk. Als je de wei onder de yoghurt roert, krijg je gezonde stoffen binnen én wordt de substantie van de yoghurt romiger. Als je moeilijk afraakt van de ingebakken afkeer voor het vochtje, kan je ook schudden met het potje voor je het opent. De wei zal van zichzelf vermengen met de yoghurt, en het vochtlaagje wordt automatisch ingeperkt. (br.hln)

Grootwarenhuizen verbeteren omgang met voedseloverschotten

In de strijd tegen de voedselverspilling nemen de ketens van grootwarenhuizen nieuwe initiatieven om de verdeling van onverkochte, maar nog consumeerbare goederen bij sociale organisaties te krijgen. Zo engageert warenhuisketen Delhaize zich om tegen 2020 honderd procent van haar onverkochte producten te schenken aan sociale organisaties.

Meer dan 130.000 Belgen klopten in 2014 aan bij de Voedselbanken. "Delhaize heeft de ambitie om tegen 2020 alle producten die nog consumeerbaar maar niet verkocht zijn te doneren aan sociale organisaties", zegt woordvoerder Roel Dekelver. Naast de structurele samenwerking met de Voedselbanken en de jaarlijkse voedselinzamelactie in de winkels, werkt Delhaize sinds 2012 samen met lokale organisaties om vooral verse producten vanuit de supermarkten zelf te herverdelen via sociale organisaties.

Bij Carrefour wordt er via proefprojecten in samenwerking met gemeentelijke overheden en plaatselijke sociale organisaties aan gewerkt om "de tijd tussen vaststelling van overschotten en het ophalen door organisaties te verkorten en de overname van producten zo te optimaliseren", legt woordvoerder Baptiste Van Outryve uit. "En met de actie 'Solidariteitsklik' hebben we 200.000 euro ter beschikking gesteld om sociale organisaties bestelwagens en koelinstallaties te laten aankopen om de overschotten beter te vervoeren en bewaren, "want het gaat er niet om producten te bezorgen aan organisaties waar ze geen blijf mee weten, maar wel om vraag en aanbod zo goed mogelijk op mekaar af te stemmen. "

Bij Colruyt zetten ze in op "het zoveel mogelijk beperken van verspilling", zegt woordvoerder Jan Derom. "Door slim in te kopen blijft amper 2 procent van de goederen onverkocht. "En wat die overschotten betreft, hebben we goede afspraken om die aan behoeftige mensen te bezorgen via Voedselbanken. Door onze ligging in Halle gaan de overschotten vooral naar Brussel. Wat dan nog overblijft en niet meer voor menselijke consumptie geschikt is, kan in aanmerking komen voor verwerking tot dierenvoeding, biochemische verwerking of vergisting. Duurzaamheid staat daarbij altijd voorop." (br.hln)

De pijnlijke gevolgen van een foute behamaat

Niet minder dan 80 procent van de vrouwen draagt een verkeerde of slechte beha. Een foute keuze in de lingeriewinkel is behalve niet flatterend voor je boezem ook de oorzaak van onder meer rugpijn, nekpijn, brandend maagzuur en huiduitslag. Toch maar even nadenken voor je gedachteloos de eerste beste beha aanschaft.

Het lijstje met potentiële neveneffecten van een foute beha is niet min: nek-, schouder- en rugklachten, geknelde zenuwen, brandend maagzuur, huiduitslag, verteringsproblemen, prikkelbare darmsyndroom én hangende borsten. Redenen genoeg om te investeren in de degelijke ondersteuning die je borsten verdienen.

Slechte beha, slechte houding
Richard Moore, sportmasseur en osteopaat uit Nottingham ondervindt ook als man aan den lijve de gevolgen van slechte beha's: "Heel vaak al heb ik rug- en nekklachten bij vrouwen in verband kunnen brengen met beha's die niet goed passen en dus te weinig steun geven. Behalve dat zorgen die beha's ook voor een slechte lichaamshouding, wat spanning en pijn met zich meebrengt.  Te weinig steun aan de voorkant van de beha maakt dat je makkelijker met je schouders naar voren leunt. Vrouwen gaan ook nog eens compenseren door hun hoofd dan extra naar achteren te buigen. Een ongezonde en slechte houding die pijn aan nek, schouders en rug veroorzaakt, of zelfs geknelde zenuwen in de nek in het ergste geval."

Darm- en maagproblemen
Het klinkt vergezocht dat slechte beha's ook voor maag- en darmproblemen kunnen zorgen. Maar een lichaamshouding die constant een klein beetje verkeerd is, zet extra druk op het middenrif. Wie een paar uur per dag aan een bureau zit zal door die druk zijn ademhaling verstoren. De druk op het middenrif wordt ook rechtstreeks in verband gebracht met maagzuur, verteringsproblemen en het prikkelbare darm syndroom.

Snijdende behabandjes
Te strakke behabandjes veroorzaken niet alleen huiduitslag, rode strepen en irritaties, maar houden ook de bloedsomloop tegen. Dat zet dan weer extra druk waardoor zenuwen in de nek gekweld raken, en dat kan ook spanningshoofdpijn teweeg brengen.

Sportbeha tegen hangende borsten
Een goede beha is één ding, maar als je gaat sporten is extra ondersteuning zeker heel belangrijk. Akkoord, sportbeha's zien er niet sexy uit, maar ze verlengen wel de houdbaarheidsdatum van je borsten én van je gezondheid in het algemeen. Borsten worden ondersteund door ligamenten. Wie beweegt zonder de borsten te ondersteunen rekt die ligamenten uit, wat leidt tot hangborsten. Daarnaast gaat je lichaam te weinig steun compenseren door met de schouders naar voren te leunen, wat weer een slechte houding teweeg brengt en kan leiden tot alle bovengenoemde klachten.

Moraal van het verhaal: een degelijke beha is geen overbodige luxe. Neem de tijd om je te laten opmeten, de juiste beha te kiezen en advies te vragen aan de bereidwillige dames van de lingeriewinkel. Ook dit artikel kan je op weg helpen. Je lichaam en je borsten zullen jou dankbaar zijn. (br.hln)

Wetenschappelijk bewezen: zo word je gelukkiger

In ons dagelijkse leven concentreren we ons maar al te vaak op het negatieve. Dat is vooral het geval bij mensen die beroepsmatig naar fouten moeten zoeken, zoals advocaten en accountants, maar ook in andere beroepstakken is dit een weerkerende trend. Het gevolg daarvan: ook in ons privéleven zien we vaak eerder het negatieve dan het positieve.

Dit gegeven staat in wetenschappelijke kringen bekend onder de naam 'Het Tetris Effect'. Als je dat spelletje te lang speelt, begin je ook het echte leven in te delen in rechte lijnen. Zo ook voor advocaten en accountants, die voor hun job constant op zoek moeten gaan naar fouten. Wanneer zij 's avonds thuiskomen zien ze ook in hun privéleven alle kleine dingen die er mis lopen.

Toch is er een wetenschappelijk bewezen manier waarop je jezelf kan trainen om gelukkig te zijn. En dat doe je volgens Time-auteur Eric Barker door deze dingen te doen:

Maak elke dag een lijstje - in je hoofd of op papier - met drie dingen waarvoor je dankbaar bent. Zo train je je brein om te focussen op het positieve. De belangrijkste reden waarom dit werkt is omdat je op deze manier focust op het onthouden van het goede en het vergeten van het slechte.

Gelukkige mensen gebruiken onbewust een techniek bekend als retrospectief oordeel. Zij geven een positieve draai aan negatieve gebeurtenissen uit het verleden, zodat ze worden herinnerd als minder erg dan ze waren. Een bijzonder effectieve techniek.

Verwacht je eraan dat het op een dieptepunt alleen maar beter kan worden. Optimisme kan je gelukkiger maken. Zelfs in het leger worden soldaten aangeleerd om positief te zijn, omdat het hen harder en vindingrijker maakt. (br.hln)

Klik op de foto om ze te beluisteren

Deep Purple is een Britse hardrockband. De groepsnaam is afgeleid van de jazzklassieker Deep Purple, het favoriete nummer van de moeder (of de grootmoeder, naargelang de bron) van gitarist Ritchie Blackmore.

Daken moeten voortaan bedekt worden met zonnepanelen of planten in Frankrijk

Daken van nieuwe gebouwen in commerciële zones in Frankrijk moeten voortaan deels bedekt worden met planten of met zonnepanelen. Dat staat in een nieuwe wet die afgelopen week is goedgekeurd.

Een groen dak heeft bovenal een isolerend effect. Het zorgt ervoor dat in de winter minder energie nodig is om huizen op te warmen en in de zomer om een gebouw af te koelen. 

De groene daken behouden ook regenwater, waardoor het problemen met afvoer helpt te verminderen. Bovendien geeft het zo meer plaats aan vogels om in de 'stedelijke jungle' te overleven, stellen ecologen aan The Guardian.

De uiteindelijke wet van het parlement was beperkter van omvang dan initiële gesprekken met Franse milieu-activisten lieten uitschijnen. Zij wilden groene daken die de hele oppervlakte bedekten op alle nieuwe gebouwen.

Uiteindelijk is de wet alleen van toepassing voor commerciële gebouwen. Bovendien moet slechts een deel van het dak worden bedekt met planten of krijgen ze de keuze om zonnepanelen te installeren om elektriciteit op te wekken.

Groene daken zijn populair in Duitsland, Australië. In het Canadese Toronto is een wet aangenomen in 2009 die groene daken verplicht maakt in alle industriële en residentiële gebouwen. (br.hln)

Tienduizenden toeristen aanschouwen 'vloed van de eeuw'

Bij de tweede vloed gisteren hebben toeristen aan het wereldberoemde kloostereiland Mont-Saint-Michel in Frankrijk het verwachte 'getij van de eeuw' aanschouwd. Tienduizenden toeristen genoten van het bijzondere spektakel, waarbij het verlichte monument boven de watermassa uittorende.

Het water bereikte een getijdecoëfficiënt van 119 op 120, het hoogste peil dat ooit werd gemeten, zo bericht nieuwsagentschap AFP. Tussen eb en vloed was er een verschil van 14,5 meter. De oorzaak was de bijzondere constellatie van aarde en maan, die ook al leidde tot de gedeeltelijke zonsverduistering. (br.hln)

Afwasmiddel uit klimop

Heidelien Bultynck (33) uit Meldert moet niet meer naar de winkel om Dreft of Ecover te kopen, haar afwasmiddel groeit gewoon in haar tuin. Na wat onderzoek ontdekte ze dat klimop een goede basis was om afwasmiddel mee te produceren. Voor haar eindwerk als herborist ontwikkelde ze een afwasmiddel, shampoo en wasproduct dat 100 procent bestaat uit natuurlijke producten.

Klimop in de blender

Als we Heidelien zo bezig horen, is het eigenlijk vrij eenvoudig om je eigen afwasmiddel uit de tuin te maken. "Je plukt een tak klimop en stript de blaadjes eraf. Die gaan in de blender. Water erbij en alles fijnmixen. Dat laat je tien minuten koken tot je een soort van soep hebt. Vervolgens gooi je alles door een zeef en wat overblijft is afwasmiddel dat het evengoed doet als de traditionele tegenhanger", zegt ze. "Al zal je natuurlijk wel wat meer moeten gebruiken dan wanneer je je afwas doet met Ecover of Dreft. Ik gebruik alleen nog mijn eigen gemaakte afwasmiddel en dat werkt perfect." Het is niet de bedoeling om het recept op de markt te brengen.

Mier heeft wel een handleiding op haar website gezet, surfen naar de link www.mier.be/Natuurlijke%20waskracht%20-%20Heidelien%20Bultynck.pdf. (br.hln)

Leerkracht moet vanaf 2019 tot 6 jaar langer werken

Leraren die nu op een zucht van hun pensioen staan, moeten niet meteen vrezen voor langer werken. Maar voor wie op dit moment 56 jaar of jonger is, is er minder goed nieuws. Dat bericht Het Nieuwsblad vandaag.

De leraren moesten al minstens tot 60 jaar werken door de volledige afschaffing van het zogenaamde 'brugpensioen voor leraren' (TBS) in 2016. Daar komt de pensioenhervorming van de ­regering-Michel nu nog eens bovenop. Volgens recente simulaties van het ministerie van Onderwijs zou iets meer dan de helft van het onderwijspersoneel ­tegen 2019 nog eens twee tot vier jaar langer moeten ­werken. Daardoor zullen sommige leraren tot 6 jaar langer aan de slag moeten blijven.

Het ministerie denkt zelf aan een soort 'mentorschap' om oudere leraren wat meer afwisseling te bezorgen aan het einde van hun loopbaan. "Een van de mogelijke pistes is om de oudere leraren minder te laten lesgeven en hen meer tijd te geven om jonge leraren te ondersteunen", klinkt het. (br.hln)

Klusjesman Picasso veroordeeld voor 271 Picasso-schilderijen in garage

De voormalige klusjesman van de Spaanse kunstschilder Pablo Picasso (1881-1973), de elektricien Pierre Le Guennec en diens vrouw Danielle Le Guennec zijn vandaag tot voorwaardelijke celstraffen van twee jaar veroordeeld wegens het bezit van gestolen goederen. Het echtpaar had 271 werken van Picasso in de garage staan.

De erfgenamen van de schilder hebben aangevoerd dat het stel de werken uit de laatste woning van Picasso in het Zuid-Franse Mougins heeft gestolen. Het gaat om 180 schilderijen en schetsen en een zakboekje met 91 tekeningen.

De Le Guennecs hebben volgehouden dat Jacqueline, de in 1986 overleden weduwe van Picasso, de werken aan hen heeft geschonken. "Uit dankbaarheid voor hun toewijding en door de banden van genegenheid die er waren ontstaan.''

Het echtpaar was eerst niet geïnteresseerd in de doos met paperassen, maar in 2010 gingen ze met de kunstwerken uit de jaren 1900-1932 op pad en vroegen de Picasso Administratie, de erfgenamen, de echtheid en waarde te bepalen. Dat leidde tot ontsteltenis bij de erfgenamen. Zij zeggen dat Picasso nooit ineens een heleboel werken de deur uit zou hebben gedaan. De werken worden overgedragen aan de Picasso Administratie. (br.hln)

Rouen brengt Jeanne d'Arc weer tot leven

In Rouen opent vandaag een museum dat volledig gewijd is aan Jeanne d'Arc. Het is de grootste gedenkplaats die in het teken staat van de Franse heldin uit de 15de eeuw. Het museum verwacht jaarlijks 100.000 tot 150.000 bezoekers te ontvangen.

Het museum van 1.000 vierkante meter is ingericht in het aartsbisschoppelijk paleis van Rouen, in het noorden van Frankrijk. Een symbolische plaats, want in mei 1431 werd Jeanne d'Arc er veroordeeld tot de brandstapel voor ketterij en 25 jaar later werd ze op diezelfde plek gerehabiliteerd. Jeanne d'Arc vocht mee ten tijde van de Honderdjarige Oorlog tussen Engeland en Frankrijk.

3D-beelden en een twintigtal acteurs die getuigenissen naspelen, nemen de bezoeker mee door het verhaal van de Franse heldin. "We hebben niets verzonnen, onze bronnen zijn de minuten van haar rehabilitatieproces", zegt décorontwerpen Clémence Farrell. Na dat multimediale parkoers komen bezoekers in de "mytotheek" terecht. Daar kunnen ze meer te weten komen over alle historiografische werken die al over Jeanne d'Arc verschenen zijn.

"Door iedereen te doen nadenken over onze geschiedenis en de manier waarop ze geschreven wordt, willen we Jeanne met deze tentoonstelling laten ontsnappen aan politieke toe-eigening", zegt Laurent Fabius, Frans minister van Toerisme en initiatiefnemer van het project. Hij verwijst daarmee naar het extreemrechtse Front National, dat Jeanne d'Arc als symbool voor zijn nationalistisch discours gebruikt. (br.hln)

Monstervloed aan Franse westkust dit weekend

Het verschil tussen eb en vloed is altijd al groot aan de Franse noordwestkust, maar dit weekend wordt een uitzonderlijke springvloed verwacht, die zorgt voor het 'getij van de eeuw'.

Het natuurspektakel trekt een hoop bekijks. Vooral bij het schiereiland Mont-Saint-Michel, met daarop het beroemde klooster, worden veel toeristen verwacht. Deze ochtend zal de zeespiegel daar flink stijgen, waardoor het schiereiland verandert in een volledig eiland.

Het verschil tussen eb en vloed bedraagt 14,5 meter. Dat is hoger dan een gebouw van vier verdiepingen. Deze uitzonderlijk hoge springtij komt door de stand van de maan en de zon ten opzichte van de aarde. Dit zorgt niet alleen voor een zonsverduistering, zoals we die gisteren zagen, maar ook voor springtij.

Het natuurfenomeen komt eens in ongeveer 18 jaar voor. Vrijdag waren er reeds zowat 10.000 geïnteresseerden aan de Mont-Saint-Michel. Dit weekend zal het bijzondere schouwspel vier keer te zien zijn, met springtij om 7.45 en 20.07 uur. De volgende gelijkaardige vloeden worden pas in maart 2033 en maart 2051 verwacht. De vorige was van 10 maart 1997.

Ook elders in de wereld zal er zaterdag een vloed van de eeuw zijn. De hoogste vloed maakt met 16 meter zijn opwachting in de baai van Fundy in Canada. (br.hln)

Topondernemers lanceren slimme armband voor senioren

Twintig Vlaamse topondernemers, bedrijfsleiders en een partijvoorzitter lanceren in juni Embracelet. Dat is een combinatie van een slimme armband voor senioren en een smartphoneapp voor hun familieleden of vrienden. De bedoeling is dat ze via de armband en de app met elkaar verbonden zijn en snel kunnen reageren als iets fout gaat. Dat bericht De Tijd vandaag.

Als de drager van de armband valt, kan hij met een druk op het display alarm slaan. Dat moet senioren helpen langer zelfstandig te blijven.

De initiatiefnemers zijn onder meer Chris Van Doorslaer (Cartamundi), Christophe Degrez (Eneco België), Marc Fauconnier (Famous), Bart Claes (JBC), Luc Van Mol (ZEB), Katrien Devos (HR Builders) en de internetdenkers Peter Hinssen en Steven Van Belleghem. Andere opmerkelijke founding father: CD&V-voorzitter Wouter Beke.

De twintig leerden elkaar in september 2013 kennen tijdens een reis naar Silicon Valley. Bij het afscheidsdiner ontstond het idee om samen 'iets' te doen in de geest van Silicon Valley. (br.hln)

Ieuw! Is je hond kussen goed voor je gezondheid?

Dat het gezelschap van een hond goed is voor je mentale gezondheid, lijkt nogal logisch. Wetenschappers van de universiteit van Arizona gaan nu echter een stapje verder en beweren dat je hond kussen goed is voor je fysieke gezondheid. Eikes.

Niet alle bacterieën zijn nefast voor de gezondheid en zorgen voor infecties. Er bestaan ook 'goede' bacterieën, ook wel probiotica genoemd. Je kan ze bijvoorbeeld vinden in producten als yoghurt, en artsen schrijven ze ook wel voor als supplement om je immuunsysteem een boost te geven. En drie maal raden waar ze nog zitten? Jawel, in het lichaam van je hond.

Onderzoekers van de Universiteit van Arizona en San Diego konden vaststellen dat de probiotica van de hond ook het immuunsysteem van hun baasjes een boost geeft. "Ook bleek dat het de kans op astma en allergieën bij kinderen vermindert", klinkt het.

Verder onderzoek is echter nodig, en de wetenschappers zoeken nu vrijwilligers om deel te nemen aan een reeks testen. "We zouden ze gedurende maanden volgen, om te zien wanneer en hoe de baasjes de bacterieën van de hond in hun eigen lichaam krijgen." Eventuele kusmomenten worden daarbij alleen maar aangemoedigd. Wij zijn alvast niet van plan ons kandidaat te stellen. (br.hln)

Dodelijkste winter in drie jaar

De afgelopen winter was de dodelijkste winter in drie jaar. In januari en februari stierven in België 15 procent meer mensen dan in dezelfde periode vorig jaar, zo blijkt uit cijfers van de crematoria. De zware griepepidemie is voor een groot deel verantwoordelijk, schrijft de krant Het Belang van Limburg vandaag.

Vooral in de maand februari waren er uitzonderlijk veel sterfgevallen. "Vorige maand zijn 6.181 mensen gecremeerd. Dat zijn er 1.273 meer dan in dezelfde maand vorig jaar", zegt Kris Coenegrachts van de Belgische crematoria.

De oversterfte is voor een groot deel te verklaren door de zware griepepidemie. "Het is niet ongewoon dat bijvoorbeeld hoogbejaarden aan de griep sterven", zegt Viviane Van Casteren van het Wetenschappelijk Instituut Volksgezondheid. "Maar ook het foute griepvaccin heeft jammer genoeg extra sterfgevallen met zich meegebracht". Toch verklaart de griep niet alles, er stierven ook heel wat ouderen aan de gevolgen van longontsteking of bronchitis. (br.hln)

Droomjob? Deze dame eet 130 chocoladerepen per week

Niet alle mensen vertrekken iedere ochtend naar kantoor voor een bureaujob. Sommige mensen doen iets helemaal anders, zoals paaseieren testen bijvoorbeeld. De 27-jarige Alex eet daarvoor iedere week het equivalent van zo'n 130 chocoladerepen.

Iedere dag aan één stuk door chocolade eten? Het lijkt wel de droomjob van iedere vrouw, maar Alex Emerson-White doet het in het echte leven. De dame is de officiële paaseierentester van warenhuis Marks & Spencer en reist de wereld rond op zoek naar de beste ingrediënten voor de komende paasseizoenen.

"Elke week is anders, maar ik kan zo'n 50 à 60 paaseieren per week eten, gaande van de kleine eitjes tot de grote sierstukken. Het komt allemaal neer op zo'n vijf kilo per week", vertelt Alex zonder verpinken.

Toch ziet de twintiger er niet uit alsof ze zo veel calorieën verorbert. "Ik ga minstens vier keer per week naar de fitness om fit en gezond te blijven", geeft ze toe. "Maar ik kan niet klagen, ik heb een geweldige job waarbij ik de hele dag door chocola kan eten. Mijn vrienden zijn stikjaloers." (br.hln)

Dikke mensen stinken (maken we onszelf wijs)

Je hebt totaal geen problemen met dikke mensen, denk je? Daar beslist je onderbewustzijn dan toch anders over. Wie kijkt naar mensen met overgewicht, ervaart de geur in zijn omgeving plots als onaangenaam. Dat blijkt uit een onderzoek aan de universiteit van Californië.

Vooringenomenheid zit soms beschamend veel dieper ingeworteld dan we zelf beseffen. Onbewust veroordelen we dikke mensen, waardoor we zonder reden plots denken dat het stinkt in onze omgeving bij de aanblik van zwaarlijvigen. Opvallend daarbij is dat dikke mensen nog het strengst zijn voor zichzelf.

Een ingebeelde geur
Bij het onderzoek werd aan enkele tientallen proefpersonen gevraagd om een reeks foto's te bekijken. Na een foto werd telkens gevraagd om aan een potje te ruiken met een "geurige vloeistof" in. Proefpersonen vonden de geur erg onaangenaam na het bekijken van dikke mensen, terwijl ze het lekker vonden ruiken na het bekijken van slanke of normale mensen. Wat de proefpersonen niet wisten was dat alle zogenaamde geurige vloeistoffen identiek waren, meer bepaald geurloos. Ze beeldden zich de (on)aangenaame geurtjes met andere woorden in.
Frappant hierbij is dat vooral de dikke mensen de geur als zeer onaangenaam ervaarden bij foto's van zwaarlijvige mensen.

De conclusie die de wetenschappers hieruit trekken, is dat we een negatieve vooringesteldheid hebben rond dikke mensen, en hen daardoor met slechte geuren in verband brengen. Ook de door ons veronderstelde problemen die dikkere mensen hebben met lijfgeur zou kunnen meespelen. "Je zou zelf niet verwachten dat de vooringenomenheid rond zwaarlijvige mensen zo groot is," zegt een assistent-professor psychologie van de universiteit. "Het doet ons stilstaan bij hoe groot het stigma tegenover dikke mensen wel is. Nu ontdekten we het verband met geur, maar wie weet in hoeveel andere aspecten in ons leven veroordelen we onbewust dikke mensen."
Volgens een collega-onderzoeker komt dit de motivatie van zwaarlijvigen om te gaan bewegen en gezonder te eten niet ten goede. (br.hln)