Naar de inhoud

athea

akke.beakke.be



Archief

Ik startte met drinken toen ik 13 was. En stopte pas toen mijn hele leven in puin lag

Ik startte met drinken toen ik 13 was. En stopte pas toen mijn hele leven in puin lag

https://images2.persgroep.net/rcs/iq86PDs7FIBuTgJHvdHWCrtFKmw/diocontent/119788009/_fitwidth/763?appId=2dc96dd3f167e919913d808324cbfeb2&quality=0.8

Ze dronk haar eerste glas alcohol op haar 13de. Het was een ritueel voor de vrouwen in haar familie als ze hun eerste maandstonde hadden. En het smaakte naar meer. Veel meer. Tot de Britse Hannah Jago (46) veranderd was in iemand die voortdurend ladderzat over straat zwalpte en door haar man ‘walgelijk’ werd genoemd als ze compleet van de wereld in bed had geplast. Haar leven lag in puin en het was pas op haar dieptepunt, dat ze besefte dat het anders moest.

Een onderzoek toonde vorige maand aan dat tieners die alcohol krijgen van hun ouders twee keer zo veel risico lopen om aan bingedrinken te doen en dat is iets waar Hannah over mee kan spreken. Het was een slok sherry die haar moeder haar gaf toen ze op haar 13de voor het eerst menstrueerde. Want dat was een familietraditie. “Ik kon niet wachten”, vertelt de marketeer aan de Britse krant The Sun. “Ik mocht maar een klein slokje nemen, maar hield van het gevoel dat het me gaf. Warm en relaxed. Ik wilde een volledig glas. En dan nog een.”

Feestje

Hannah begon te drinken wanneer ze maar kon. “Ik was de vrouw die een feestje op gang kon trekken. Maar ik was ook diegene die het later op de avond om zeep hielp”, zegt ze. “Toen ik twintiger was raakte ik er nog mee weg, maar als dertiger met twee kinderen werd het moeilijker.”

Ze was op haar 26ste getrouwd en had een zoon Rory (nu 17) en een dochter Milly (nu 16) gekregen. Toen ze nog klein waren, was haar alcoholverbruik minder. Maar toen ze groter werden, nam het opnieuw toe. Dan nam ze bijvoorbeeld een glas als ze aan het koken was. En dan nog een. En nog een. “Tot ik om vijf uur ’s morgens wakker werd in de zetel met een lege fles naast me en me afvroeg waar ik was”, vertelt ze.

Handdoek

Haar man kon er na twaalf jaar huwelijk niet meer mee leven en acht jaar geleden gooide hij de handdoek, kort nadat hij haar ‘walgelijk’ had genoemd omdat ze in een dronken bui in bed had geplast. Op het einde van het jaar leerde ze iemand nieuw kennen en die zou uiteindelijk de sleutel tot haar herstel in handen hebben: Chris Pomfret (51), een geheelonthouder. Hij kreeg al snel door dat er iets mis was met haar drinkgedrag. “Na een paar weken daten vroeg Chris me of ik een alcoholicus was”, vertelt ze. “Hij zag dwars door me heen. Maar ik ontkende.”

De twee werden verliefd en de maanden die daarop volgden, werd het drinken van Hannah echt een probleem. Tot het in juli 2011 compleet uit de hand liep, tijdens een barbecue die het koppel gaf. Hannah had gedronken en was opeens verdwenen. Toen Chris haar ging zoeken, vond hij haar terwijl ze met een andere man aan het kussen was. Hij beëindigde hun relatie meteen.

Bewusteloos

“Ik was zo dronken dat ik niet besefte wat hij zei”, vertelt ze daarover. “Ik raakte bewusteloos, maar toen ik weer wakker werd, voelde ik opeens een angstig gevoel. Ik was een grens overgegaan en was de man verloren van wie ik zielsveel hield. Diezelfde avond nog ging ik naar mijn eerste meeting van de Anonieme Alcoholisten (AA). En ik raakte nooit nog alcohol aan.”

Chris was onder de indruk van haar ommekeer en het koppel kwam weer samen. Deze maand trouwen ze, maar dat zal zonder alcohol zijn. “Ik zal een toost uitbrengen met vlierbloemsiroop. Ik heb een tweede kans gekregen en die ga ik niet verknoeien”, zegt ze nog.    (br.hln)

Reageer op dit bericht

Muurhagedis verovert België razendsnel en neemt daarvoor letterlijk de trein

Muurhagedis verovert België razendsnel en neemt daarvoor letterlijk de trein

https://images0.persgroep.net/rcs/vbb53TNVgaWH_TQh64GA_MMZ-ew/diocontent/119698539/_fitwidth/763?appId=2dc96dd3f167e919913d808324cbfeb2&quality=0.8

De muurhagedis is aan een heuse opmars bezig. Dat blijkt uit een lopende studie in opdracht van Leefmilieu Brussel over de verspreiding van amfibieën en reptielen in het Hoofdstedelijk Gewest. En het dier verspreidt zich niet alleen razendsnel in Brussel, maar eigenlijk overal in België. Niet moeilijk, want de hagedissen nemen daarvoor letterlijk de trein.

Muurhagedissen hielden zich jarenlang netjes aan hun Belgisch kerngebied tussen Samber en Maas. Twintig jaar geleden was een muurhagedis elders in België haast uitgesloten, maar de voorbije jaren lijkt de soort haar verspreidingsgebied echter in een sneltreintempo uit de breiden over een groot deel van Vlaanderen en Brussel. 

Robert Jooris, een amateur-herpetoloog verbonden aan Natuurpunt, heeft de opmars van bij het begin mee in kaart gebracht. “Al snel viel op dat de dieren heel dikwijls in rangeerstations opdoken”, zegt Jooris. “De hagedissen reizen blijkbaar mee met goederentreinen die vaak lang stilstaan in die rangeerstations. De metalen goederenwagons warmen goed op in de zomer, zodat ze een geschikte plek vormden voor de muurhagedissen. Als de trein dan uiteindelijk vertrekt, reizen de hagedissen mee. Op die manier wist de soort zich te verplaatsen naar gebieden waar ze nooit eerder werd waargenomen”.

Thuis op de sporen

De soort slaagt erin om langs de spoorwegen te overleven omdat de omgeving, met sporen op steenslag, relatief goed lijkt op het natuurlijk habitat van de muurhagedis. Muurhagedissen hebben veel warmte nodig en de spoorwegbermen bieden voor hen dan ook een goed microklimaat. Mogelijk hebben muurhagedissen ook vroeger al als treinreizigers grotere verplaatsingen gemaakt, maar leidde dat nooit tot nieuwe vestigingen omdat het op de nieuwe plaatsen niet warm genoeg was om er zich voort te planten. 

“Muurhagedissen hebben een julitemperatuur nodig van minstens 18 graden Celcius om hun eieren te laten uitbroeden”, weet Jooris. “De klimaatopwarming heeft ervoor gezorgd dat die gemiddelde julitemperatuur de voorbije decennia geregeld bereikt werd, waardoor de soort zich nu ook in Vlaanderen en Brussel succesvol kan voortplanten.”

Nieuwe kaart

Ook in de grote Brusselse rangeerstations zijn de muurhagedissen inmiddels aan het voortplanten geslagen. Dominique Verbelen van Natuurpunt, die aan de Brusselse Reptielen- en Amfibieënatlas werkt, heeft weet van aanzienlijke populaties in de rangeerstations van Haren, Schaarbeek en Vorst Zuid. 

“Binnenkort wordt het weer warm genoeg om de dieren waar te nemen”, zegt Verbelen. “We hopen dat iedereen die een hagedis ziet, ons dat zal melden, liefst met een foto (dat kan via www.waarnemingen.be).” De studie, die wordt gecoördineerd door Natuurpunt en Natagora (de Waalse tegenhanger van Natuurpunt) zal in 2019 resulteren in een nieuwe verspreidingskaart voor amfibieën en reptielen in het Brusselse Hoofdstedelijk Gewest. Meer info op www.herpetobru.be. (br.hln)

Reageer op dit bericht

IJskoude voeten? 7 trucjes om ze lekker warm te houden

IJskoude voeten? 7 trucjes om ze lekker warm te houden

https://images3.persgroep.net/rcs/EBCzMlRfdt6-xPl2D3_uL1wSv5s/diocontent/119777947/_fitwidth/763?appId=2dc96dd3f167e919913d808324cbfeb2&quality=0.8

Ook vandaag nog wordt het winters koud, met ijsblokjes van tenen als onaangenaam neveneffect. Van peper op je voeten tot wollen sokken: 7 manieren om die tere voetjes lekker warm te houden.

- Duffel je hele lichaam lekker warm in. Als het koud is, zal je lichaam er alles aan doen om eerst de kern van je lijf warm te krijgen, waar de vitale organen zitten. Het gevolg: koude vingers en tenen, omdat al het bloed naar het centrum van je lichaam gaat om op te warmen. Zorg er daarom voor dat je hele lijf goed is ingepakt zodat je het niet koud hebt, zodat ook je tenen niet onmiddellijk afkoelen.

- Twee paar sokken over elkaar. Zitten je schoenen ruim genoeg om meerdere sokken over elkaar te dragen, dan helpt dat om de kou af te blokken. Tussen je voet en de lagen stof zitten verschillende stilstaande luchtlagen, die goed isoleren, waardoor de warmte bewaard wordt. Maar zitten je schoenen erg nauw, dan hebben twee paar sokken minder zin, omdat je huid bijna rechtstreeks de schoen raakt en het lageneffect minder is. Prop strakke schoenen dus niet vol met drie paar sokken, maar draag ze alleen als je ruimte hebt in je schoen. Anders kies je beter voor één dik paar sokken.

- Kies voor wollen sokken, die warmer zijn dan katoen. Katoen mag zweet dan wel snel absorberen, het droogt heel traag. Krijg je lichte zweetvoeten, dan is een vochtige voet in de kou nog eens extra koud. 

- Een panty onder je broek. Dezelfde theorie van de sokken in de schoenen, geldt ook voor een kousenbroek onder je jeansbroek. Bij een losjes zittende broek zullen stilstaande luchtlagen isoleren en de temperatuur van je huid aannemen. Bij een strakke broek wordt dat moeilijker. 

- Peper op je voeten. Onder meer voetbalspelers Koen Persoons en Benjamin De Ceulaer zweren bij een bijzonder trucje: strooi wat peper over je kousen voor je die schoenen weer aantrekt. Beginnen je voeten dan te zweten, dan zorgt de peper voor een betere doorbloeding waardoor je voeten langer warm blijven. Opgelet voor gevoelige tenen: je tenen kunnen wel lichtjes prikken achteraf, ook als je onder de douche gaat staan. 

- Ga voor teenwarmers. Schrikt het pepervaatje je toch wat af? Investeer in teenverwarmers die je in je schoenen kleeft. Ze zijn vooral ontworpen voor in schoenen met een laag zuurstofgehalte, zoals laarzen. Kleef zo’n teenwarmer aan de buitenkant van je sok, onder of boven je tenen, en je kan 5 uur genieten van warmte. Je koopt ze voor enkele euro’s onder meer bij AS Adventure. 

- Plasticfolie rond je tenen. Het klinkt een beetje vreemd, maar het kan helpen om je tenen in te wikkelen in stukje plasticfolie. Zo vermijd je dat koude lucht tot bij je tenen kan, terwijl je toch niet gaat zweten aan de onderkant van je voet. Het is dun genoeg om nog in je schoenen te passen, zonder er hinder van te ondervinden. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Nu ook roze chocolade in de winkel: wat vindt topchocolatier ervan?

Nu ook roze chocolade in de winkel: wat vindt topchocolatier ervan?

https://images3.persgroep.net/rcs/-giA72E1D5uj-nHrkay5hZ3gfP4/diocontent/111078227/_fitwidth/763?appId=2dc96dd3f167e919913d808324cbfeb2&quality=0.8

Op twee plaatsen in België, Gent en Ukkel, is een nieuw soort chocolade voorgesteld: ‘Ruby’. De chocolade is rooskleurig en dat is de natuurlijke kleur, zonder toevoeging van kleurstoffen. Ruby is een product van de Belgisch-Zwitserse chocoladefabrikant Callebaut.

Chocolade in alle geuren en kleuren, dat kennen we al langer dan vandaag, maar een nieuwe soort zuivere chocolade, met een andere kleur en smaak, dat is nieuw. “Wat je ziet en proeft komt uit de cacaoboon”, legt Frederic Janssens, brand manager bij Callebaut uit. “Er is geen toevoeging van kleurstof, ook niet van fruitsmaken. De natuurlijke smaak is fruitig, met frisse zuren, zonder de klassieke bitterheid van cacao.”

De Ruby-chocolade is ontwikkeld in het R&D-centrum van Callebaut in Wieze, Lebbeke. Er ging een lang productieproces aan vooraf. In Azië werd het product al eerder gelanceerd, verwerkt in een Kitkat-reep. Als zuiver product voor artisanale chocolatiers is het nu een wereldprimeur.

Niet goedkoop

Bij chocolatier Marijn Coertjens in Gent stond om 10u ’s ochtends, net voor de deuren opengingen, een dertigtal mensen te wachten op de lancering. Coertjens: “Ik ben heel fier dat dit in mijn zaak gebeurt. Dit is fantastisch, heel de wereld kijkt naar ons. Ik kreeg al berichten uit Hong Kong.”

Goedkoop is ‘de vierde chocoladesoort’ niet. Voor een tablet van 70 gram betaal je 8 euro. “De nieuwste iPhone kost ook meer dan een oudere versie”, merkt Coertjens fijntjes op. 

Wat vindt een topchocolatier van ‘roze’ chocolade?

“Het lijkt een beetje op witte chocolade”, zegt chocolatier Dominique Persoone uit Brugge, die al even kon proeven. “Ik vind de smaak niet verkeerd, maar ben er ook niet dol op.” De zogenaamde rubychocolade van Barry Callebaut heeft een bessensmaak. Maar er zitten geen bessen in, smaak- en kleurstoffen evenmin. Persoone gaat er in zijn zaak niet mee werken, zegt hij. “Het lijkt mij meer een variant voor mensen die houden van witte chocolade, maar toch een speciaal smaakje willen. Ik heb overigens zelf ook een soort roze chocolade in mijn gamma, maar dan met witte chocolade, poeder van rode bessen en yoghurt. Het doet me er een beetje aan denken.”

Er is dus nog een beetje werk aan de winkel en het blijft heel erg afwachten of de roze chocolade op termijn evenwaardig zal zijn aan de zwarte, melkchocolade of witte variant. Het is overigens 80 jaar geleden -sinds de lancering van witte chocolade - dat er een nieuwe variant op de markt komt. Er is tien jaar aan gewerkt door Barry Callebaut in het labo in Wieze, bij Aalst. (br.hln)

Reageer op dit bericht

10 redenen waarom je best ’s ochtends of ’s avonds doucht

10 redenen waarom je best ’s ochtends of ’s avonds doucht

https://images0.persgroep.net/rcs/bGLSgxfXST-MyVrz2ywM68xq6mY/diocontent/119725141/_fitwidth/763?appId=2dc96dd3f167e919913d808324cbfeb2&quality=0.8

We hebben allemaal onze dagelijkse gewoontes, van het aantal keer dat we op de snoozeknop drukken tot het tijdstip waarop we ons het liefst douchen. En hoewel we jou natuurlijk niet de les willen spellen, zijn er een aantal verrassende redenen waarom je je beter ’s morgens of ’s avonds doucht.

Je zou ’s ochtends een douche moeten nemen als …

Je een vette huid hebt

Glimt jouw huid ook al na enkele uurtjes? Dan neem je beter ’s ochtends een douche. ’s Nachts gaat je huid namelijk meer talg aanmaken, waardoor je huid er ’s morgens erg vettig kan uitzien. Door ’s ochtends te douchen spoel je die overtollige talg weg en maak je je poriën schoon.

Je een creatieve persoon bent (of je creatief moet zijn voor je werk)

Douchen is net zoals mediteren: het ontspant je (én je hersenen), maar tegelijkertijd maakt het je ook alerter. Daardoor zal je veel sneller je ‘aha’-moment beleven als je vastzit met een bepaald probleem. Kortom: een ochtenddouche is dé ideale manier om nieuwe, creatieve ideeën op te doen.

Je moeilijk uit bed raakt ’s morgens

’s Morgens douchen maakt je instant wakker en het zou zelfs je metabolisme stimuleren. Voor een extra boost spoel je je de laatste minuten af met koud water. Dat zou er volgens onderzoek voor zorgen dat je de hele dag alerter blijft.

Je ’s morgens sport

Het heeft natuurlijk niet veel zin om ’s avonds te douchen als je om 6 uur al uit de veren bent om te gaan joggen. Neem dus ’s morgens snel een douche als je bent gaan trainen.

Je jezelf vaak snijdt tijdens het scheren

Ben je een beetje ongeduldig of onhandig met een scheermesje? Dan douch je ook beter ’s ochtends. De eerste uren van de dag stop je namelijk makkelijker met bloeden dan ’s avonds.

Je zou je ’s avonds een douche moeten nemen als …

Je de slaap moeilijk kan vatten

Ja, we vertelden je zonet dat een douche je ’s ochtends wakker maakt, maar net voor het slapengaan is het een heel ander verhaal. De snelle afkoeling nadat je uit je warme douche of bad komt, werkt namelijk als een natuurlijk slaapmutsje. Zo maak je je lichaam eigenlijk wijs dat het tijd is om naar bed te gaan. Bovendien verlaagt een ontspannende douche je cortisolniveau (byebye stress) waardoor je sneller inslaapt.

Je je huid schoon wil houden

Zelfs als slaap je altijd als een roosje, kan je er toch voor kiezen om je ’s avonds te douchen als je je huid schoon wil houden. Natuurlijk wil je je meteen douchen als je die dag veel gezweet hebt, maar ook milieuvervuilende stoffen kunnen je poriën verstoppen als je je ’s avonds niet doucht.

Je een droge huid hebt

Heb jij last van een trekkerige en droge huid? Dan douch je beter ’s avonds. Zo krijgt je huid voldoende rust om zich te herstellen. ’s Morgens douchen is vooral een must voor mensen met een vettere huid, en niet voor die aan eczeem of een droge huid lijden.

Je je lakens schoon wil houden

Overdag wordt je huid vuil door allerlei factoren. Als je je lakens dus (iets) langer schoon en fris wil houden, kruip dan eerst onder de douche.

Je ’s avonds gaat sporten

Je wil echt niet tussen de lakens kruipen met je het opgedroogd zweet van een avondje Zumbadansen. Was je dus voor het slapengaan als je ’s avonds sport. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Oudste tatoeage ter wereld ontdekt op Egyptische mummie die al 100 jaar in museum lag

Oudste tatoeage ter wereld ontdekt op Egyptische mummie die al 100 jaar in museum lag

https://images3.persgroep.net/rcs/ayaAPlMI8fkdt9SxuVr5nUxrHHM/diocontent/119728324/_focus/0.500000/0.500000/_fill/415/233?appId=2dc96dd3f167e919913d808324cbfeb2&quality=0.8

Wetenschappers hebben de oudste bekende tatoeage ontdekt op een 5.200 jaar oude Egyptische mummie die al honderd jaar tentoongesteld lag in het British Museum. De zwarte vegen die bezoekers en academici op de rechterarm van de man zagen, bleken na een recent infraroodonderzoek tatoeages te zijn van een wilde stier en een geit.

Vermoed wordt dat de man de tatoeages droeg als teken van kracht en viriliteit. Beide dieren werden in de Oudheid immers geassocieerd met mannelijke macht, viriliteit, vruchtbaarheid en schepping.

De dieren werden naar schatting 5.200 jaar geleden op de arm van de man getatoeëerd. Samen met een man uit het Kopertijdperk, die in een gletsjer in de Alpen werd aangetroffen, is de Egyptenaar de oudste getatoeëerde persoon ooit. Maar de mummie uit de Alpen, de zogenaamde IJsman, had slechts abstracte groepen puntjes op zich getatoeëerd. De Egyptenaar draagt de oudste bekende tattoos in een figuratieve kunstvorm. Uit het onderzoek blijkt dat de tekening gemaakt is met een pigment op basis van koolstof, vermoedelijk roet.  (br.hln)

Reageer op dit bericht

Pantone onthult wat de kleur van je voordeur vertelt over je persoonlijkheid

Pantone onthult wat de kleur van je voordeur vertelt over je persoonlijkheid

https://images0.persgroep.net/rcs/y4_I_bWHZLFp2UXvhfwYhxZiLmQ/diocontent/119670753/_focus/0.510000/0.660000/_fill/415/233?appId=2dc96dd3f167e919913d808324cbfeb2&quality=0.8

Is jouw voordeur sober zwart, wit of grijs? Of koos je voor een statement kleur als ultra violet of rood? De keuze onthult volgens kleureninstituut Pantone veel over je persoonlijkheid.

Als je dat likje verf van jouw voordeur puur op buikgevoel koos, vertelt dat iets over je karakter, dat blijkt uit een onderzoek van de Londense makelaar Marsh & Parsons in samenwerking met het kleureninstituut Pantone. De meeste mensen geven de voorkeur aan een zwart, wit, grijs of donkerblauw exemplaar, maar hier en daar durft een waaghals die trend wel eens doorbreken. Vicepresident van het Pantone Color Institute, Laurie Pressman, onthult wat je kleurkeuze onthult over je persoonlijkheid.

“Zwart is elegant, krachtig en prestigieus. Daarnaast is het een strakke en chique kleur. Wit is simpel, fris en clean en daardoor vaak de favoriet van minimalisten. Grijs is tijdloos en klassiek, een veilige keuze die nooit uit de mode raakt.

Marineblauw straalt autoriteit en vertrouwen uit, terwijl groen juist zorgt voor rust en kalmte. Voor rood geldt het tegenovergestelde, het is een kleur die moed symboliseert, en vaak gekozen wordt door de geboren leiders en ondernemende types onder ons.

Paars suggereert dat je een voorliefde hebt voor dramatiek. Terwijl geel juist gastvrijheid, warmte en optimisme uitstraalt. Lila staat voor jeugdigheid en energie. En natuurlijke kleuren geven een rustgevend gevoel”, verklaart Pressman.

“Hoewel we de kleurkeuze van een persoon niet helemaal wetenschappelijk kunnen onderbouwen, mogen we er wel van uitgaan dat iemand die voor zwart kiest een imposante eerste indruk wil maken en graag krachtig wil overkomen.  zegt Alex Lyle, sales director van Marsh & Parsons. “Iemand die zijn deur in een felroze of gele kleur schildert, lijkt juist een statement te willen maken dat het leven vooral leuk moet zijn.”  (br.hln)

Reageer op dit bericht

Dit staat er dagelijks op het menu van oudste mensen ter wereld

Dit staat er dagelijks op het menu van oudste mensen ter wereld

https://images0.persgroep.net/rcs/Fq5l2Iv3DrtlVQr6cMcFeA0VsWE/diocontent/119667963/_fitwidth/763?appId=2dc96dd3f167e919913d808324cbfeb2&quality=0.8

Dat gezonde voeding ertoe bijdraagt dat we langer leven, weten we natuurlijk al. Maar welke voeding leidt ons dan juist richting de honderd? Auteur Dan Beuttner onderzocht het verband tussen voeding en ouder worden en bundelde de eetgewoontes van de oudste mensen ter wereld in zijn boek ‘The Blue Zones Solution’.

Okinawa in Japan, Ikaria in Griekenland, Ogliastra in Sardinië, Loma Linda in Californië en het Nicoya-schiereiland in Costa Rica zijn de vijf plekken op aarde waar de meeste inwoners van honderd jaar of ouder gezond en wel door het leven gaan. De Amerikaanse auteur Dan Beuttner trok erop uit, onderzocht het verband tussen het dieet en de hoge leeftijd in deze regio’s, en goot de lokale voedingswijsheden van de ouderlingen in een boek.

Op het menu in...

Okinawa, Japan: bruine rijst, shiitake, bittere meloen, tofu, knoflook en groene thee.

Ikaria, Griekenland: aardappels, peulvruchten (voornamelijk kikkererwten, zwarte ogen bonen en linzen), feta, geitenmelk, citroen, fruit, honing en kleine hoeveelheden vis.

Ogliastra, Sardinië: platbrood, zuurdesembrood, gerst, geitenmelk, schapenkaas, tuinbonen, kikkererwten, amandelen, tomaten, venkel en wijn.

Loma Linda, Californië: zalm, tofu, avocado, havermout, bonen, noten, volkorenbrood en sojamelk.

Nicoya, Costa Rica: rijst, mais, pompoen, papaya, yams, eieren, bonen en bananen.

En waarom is dat juist gezond?

Van sommige producten is al langer het positieve effect op onze gezondheid bewezen. Zo zijn rijst, peulvruchten, geitenmelk, noten en vis voedingswaren die we vaker in diëten zien passeren. En dat heeft uiteraard zo zijn redenen.

Rijst bevat koolhydraten, eiwitten, vitamine B en mineralen. Peulvruchten verlagen dan weer je cholesterol. Geintenmelk bevat minder jodium en meer proteïne en mineralen. Ongezouten noten zitten boordevol onverzadigde vetten die ons beschermen tegen hart- en vaatziekten alsook cholesterolverlagend zijn. Maar ook vis is goed voor je hart en bloedvaten dankzij zijn vetzuren.

Gewoontes

Niet alleen wat je eet, ook hoe je eet is bepalend voor het aantal kaarsjes dat je in je leven mag uitblazen. Daaromverzamelde Buettner nog de volgende tips:

- Eet nooit tot je helemaal vol zit, maar stop op 80%. 

- Kies vooral voor plantaardige voeding en schrap vlees zo nu en dan eens van het menu. ‘Blue Zoners’ eten gemiddeld slechts vijf keer per maand vlees, en dat liefst in kleine porties. 

- Hou de kleinste maaltijd voor op het einde van de dag. 

- Drink niet meer dan één à twee glazen alcohol per dag. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Van vaker plassen tot calorieën verbranden: dit gebeurt er met je lichaam als het zo koud is

Van vaker plassen tot calorieën verbranden: dit gebeurt er met je lichaam als het zo koud is

https://images1.persgroep.net/rcs/eGsXTqa6m2Jx3EtNvDxyigjZpMc/diocontent/119641096/_fitwidth/763?appId=2dc96dd3f167e919913d808324cbfeb2&quality=0.8

Afgelopen nacht was de koudste van dit seizoen en ook de komende dagen wordt het nog kouder door de ijzige oostenwind. Hoe reageert ons lichaam op extreme koude? Zeven veelvoorkomende neveneffecten van de kou, het ene al iets leuker dan het andere.

Bibberen

Je hoeft geen kernfysica gestudeerd te hebben om te weten dat kou ons kippenvel bezorgt en doet bibberen. Maar hoe vervelend het ook mag zijn, in werkelijkheid is het een indrukwekkend ingebouwd zelfverdedigingsmechanisme om je tegen de kou te beschermen. Het zijn kleine samentrekkingen van de spieren, die warmte genereren waardoor je lichaamstemperatuur op peil blijft. Toch werkt het enkel op korte termijn en is het tegelijkertijd een teken dat je lichaam het te koud heeft en dat je snel ergens moet gaan opwarmen. 

Stijve spieren

Trekken je spieren niet samen door te bibberen onder vorm van koude? Dan zou het kunnen dat je lichtjes stramme en stijve spieren aan het weer overhoudt. Spieren die plots koud worden kunnen zich gaan vastzetten, net zoals je stijf wordt van een training als je de spieren niet eerst rustig hebt opgewarmd. 

Vaker moeten plassen

Je beeldt het je niet in dat je vaker een toiletpauze moet nemen als het koud is. Al zijn wetenschappers het er niet helemaal over eens hoe het komt dat we meer aandrang tot plassen hebben bij kou. Sommigen beweren dat je bloedvaten krimpen als je van de warmte in de koude terechtkomt, waardoor er minder ruimte is voor je bloed en de nieren water uit je bloed halen dat in je blaas terecht komt. Anderen zeggen dan weer dat de huid rondom de plasbuis kouder wordt, die erg gevoelig is en snel een aandrang tot plassen kan veroorzaken. 

Koude vingers en tenen

Doordat het bloed vooral naar het centrum van je lichaam zal stromen om daar je vitale organen op te warmen, koelen de kleinste hoekjes van je lichaam het snelste af. Denk maar aan vingers en tenen die ijskoud aanvoelen, of een koude neus. Bescherm je handen en voeten met dikke sokken en handschoenen en zorg er ook voor dat je gezicht zoveel mogelijk bedekt is, langs waar je het meeste warmte verliest. 

Toch kan je bij extreme koude ook door je handschoenen heen geen gevoel meer krijgen in je vingers en tenen. Probeer binnen ergens op te warmen, maar let op met plotse blootstelling aan heet water of een verwarming. Je warmt beter geleidelijk op, om te vermijden dat je huid verbrand raakt door het plotse temperatuurverschil. Worden je handen of voeten blauw of zelfs zwart, ga dan onmiddellijk naar een dokter. 

Hoofdpijn

Last van hoofdpijn door de kou? Dat kan kloppen, want schommelingen van luchtdruk kunnen voor hoofdpijn of migraine zorgen. Ook de koude op zich kan voor hoofdpijn zorgen, net zoals je een brain freeze krijgt door te snel een ijsje op te eten. Je kan hetzelfde effect krijgen door koude lucht in te ademen of zelfs alleen al door een ijskoude wind in je gezicht te voelen. 

Een loopneus en droge ogen

Hele koude lucht is doorgaans ook droge lucht. Die voelt niet zo goed aan in de longen, dus zal de neus extra moeite doen om vocht toe te voegen aan de lucht die je inademt. Als de lucht die je inademt heel erg droog is, moet je neus harder werken, waardoor hij extra veel vocht produceert, met een loopneus tot gevolg. Ook de ogen kunnen geïrriteerd raken door de koude, droge lucht. Wie last krijgt van droge ogen, kan druppeltjes gebruiken om ze te bevochtigen. 

Extra calorieën verbranden

Het goede nieuws houden we voor het laatst: koude temperaturen kunnen ervoor zorgen dat je meer calorieën verbrandt. Niet dat in de kou wandelen je workout kan vervangen, maar de mechanismen in je lichaam die ervoor proberen zorgen dat je het opnieuw warm krijgt, stimuleren lichtjes de calorieverbranding. Rillen van de kou kan bruin vet en het hormoon irisine activeren, die beide helpen om lichaamsvet te verbranden. (br.hln)

Reageer op dit bericht

Geen scenario van Jurassic Park, maar écht: wetenschappers recreëren genoom van loopvogel die meer dan 700 jaar geleden uitstierf

Geen scenario van Jurassic Park, maar écht: wetenschappers recreëren genoom van loopvogel die meer dan 700 jaar geleden uitstierf

https://images2.persgroep.net/rcs/IpVD1VObvxCrUkM3jqnArKsY6y4/diocontent/119666838/_focus/0.480000/0.440000/_fill/415/233?appId=2dc96dd3f167e919913d808324cbfeb2&quality=0.8

In een doorbraak die meteen aan ‘Jurassic Park’ doet denken, zijn onderzoekers erin geslaagd een bijna compleet genoom van een loopvogel die meer dan 700 jaar geleden uitstierf – te recreëren. Het project brengt wetenschappers een grote stap dichter in het terug tot leven wekken van weggevaagde soorten.

De Anomalopteryx of ‘little bush moa’ was een plantenetende vogelsoort uit Nieuw-Zeeland van ongeveer 1,20 meter groot en 30 kilogram zwaar. De loopvogel raakte meer dan 700 jaar geleden abrupt uitgestorven door overbejaging na de komst van de Polynesiërs.

Nu hebben onderzoekers van de Harvard University een nagenoeg volledig genoom van de uitgestorven soort samengesteld. Het dna van de ‘little bush moa’ werd gereconstrueerd uit een teenbeentje van een specimen van het Royal Ontario Museum in Toronto. Door het genoom van een uitgestorven soort in het ei van een levende soort in te brengen, kunnen wetenschappers binnenkort de soort mogelijk weer doen herleven.

“Het feit dat ze een genoom van de vogelsoort konden genereren, is echt groots. Nu kunnen we misschien ook hun data gebruiken om andere uitgestorven vogelsoorten te reconstrueren”, kirt hoofdonderzoeker Ben Novak van Revive and Restore, een groep die soorten weer terug uit de doden wil doen herrijzen – zoals onder andere de wolharige mammoet. Steward Brand van Revive and Restore is er zeker van: “De-extinctie komt eraan, langzaam maar zeker. Uiteindelijk zal het gezien worden als een gewone vorm van herintroductie, zoals het terugbrengen van wolven naar Yellowstone Park en bevers terug naar Zweden en Schotland.”  (br.hln)

Reageer op dit bericht

Meer van athea

↑ Terug naar de berichten