Naar de inhoud

Reizen, muziek,literatuur en nog veel meer

seniorennet.beseniorennet.be

10 reacties op dit bericht

Trucker_John & Zeno_Blog17 juli 2011 om 13:03

Trucker_John komt met zijn 10 tonner truck door de blogs gereden met zijn vriend Zeno_Blog

Diana17 juli 2011 om 06:48

Lieve groetjes dikke knuffel lieverd

oieimage0011z.gif
boomer16 juli 2011 om 19:51

dag eerda

assepoester72.gif

Piep zij de muis in het voorhuis .... groetjes van bo
lana & Pip16 juli 2011 om 17:27

Lana en Pip wensen jullie een warme groet


Ik kom je een fijne avond wensen









Ria16 juli 2011 om 17:15

Weekendgroetjes

Een fijn en gezellig weekend toegewenst

vakantie2011.jpg

Lieve groetjes, en graag tot een volgend bezoekje

Fjak@16 juli 2011 om 12:52

Groetjes van Fjak@ en een fijne dag ,



Al dat leven, al dat even.
Het is de kunst om van
dat even je leven te maken.
Trucker_John & Zeno_Blog16 juli 2011 om 06:21

Trucker_John komt met zijn 10 tonner truck door de blogs gereden met zijn vriend Zeno_Blog

Diana16 juli 2011 om 01:35

Lieve groetjes dikke knuffel lieverd

Image Hosted by ImageShack.us
lana & Pip15 juli 2011 om 17:49

Lana en Pip wensen jullie een warme groet

Ik kom je een fijne avond wensen









meeuw15 juli 2011 om 17:03

groetjes

laten we genieten van een mooie zomerse dag ! veel groetjes van meeuwEdelweiss Pictures, Images and Photos
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

klaverzuring

Klaverzuring

Klaverzuring is geen klaver en geen zuring.
 Het geslacht - er zijn zo'n 500 soorten klaverzuring- draagt de naam vanwege zijn uiterlijk, de vorm van het blad en de zure smaak van de blaadjes.
 Klaverzuring komt overal in de wereld voor, behalve in heel koude streken.
 De bladeren hebben een limoenachtige smaak en worden gebruikt in salades, soepen en sauzen.
Geschreven door julie (Arlette) om 18:12 20 reacties Reageer op dit bericht

Rode melde

Rode melde

Rode melde is maar één van de vele leden van de familie melde, een plantengeslacht dat je zowat overal in Europa aantreft.
De blaadjes hebben een zoute, spinazieachtige smaak.
 De jonge blaadjes zijn rauw erg lekker in salades. Oudere bladeren worden gauwbitter en moetengekookt worden. Gekookt kan je rode melde eten als spnazie.

images?q=tbn:ANd9GcQ9kzdLGQ5NZE4hQjTMUE_KRHTXm74cDSuPDZKUy9DO-WOkTLJq0w
Geschreven door julie (Arlette) om 18:01 1 reactie Reageer op dit bericht

Eifel

DE EIFEL

Binnenkort ga ik op reis naar de Eifel

De vakantieregio Eifel

De Eifel, het middelgebergte tussen de steden Aken, Keulen, Koblenz en Trier bekoort door een landschappelijke diversiteit. 
In het zuiden een groen en lieflijk heuvellandschap waar prachtige met bloemen getooide hoeven, bizarre rotsformaties en wilde wateren het beeld bepalen.

In het noorden ruime bossen en onaangetaste venen in een onherbergzaam gebergte, romantische steden met middeleeuws vakwerk en trotse kastelen.

In het midden de Vulkanen en onnaspeurbare maren, zeldene orchideeën en karige jeneverstruiken, natuurlijke mineraalbronnen en taalloze dorpjes.  

Ook de geschiedenis van de Eifel uit zich uiterst wisselvallig. Vele volken en culturen hebben in de loop van de millenia hun sporen hier getrokken. Aan de machtsrelaties van de laatste eeuwen herinnert een grote schat aan indrukwekkende burchten, kastelen, kerken en kloosters. Schilderachtige dorpen en kleine steden betoveren met hun vakwerkhuizen en stadsvestingen. 

Als er nog iemand een goeie tip kan geven dan is die altijd welkom!


Geschreven door julie (Arlette) om 15:44 5 reacties Reageer op dit bericht

recept

Spies van zeewolf met curry

Nodig (4 pers)

600 g zeewolf
3 appelen
1/2 citroen
3 eetl. zacht cayennepoeder
4 eetl. olijfolie
peper en zeezout

zo maak je het

1. Snijd het visvlees in blokjes van 4 cm
2. was de appelen, verwijder het klokhuis en snijd in halve maantjes. Bedruip met wat ctroensap. Houd apart.
3. Draai de vis in het currypoeder en overgiet met olijfolie.
Laat een kwartier marineren in de koelkast.
4. Steek de visblokjes, afgewisseld met schijfjes appel op 4 spiezen.
5. Grill de vis in de oven of op de BBQ. Laat 7 min. langs elke kant bakken op een niet al te hoog vuur.

images?q=tbn:ANd9GcTuQM1s_zuZ9rMjA5xKzS1-eiTPH8aobzJIVvnCohy5V4v1Cv60
Geschreven door julie (Arlette) om 17:39 18 reacties Reageer op dit bericht

recept

Langoutines met sherry

Ingrediënten (4 pers)
24 langoustines
100g boter op kamertemperatuur
4 eetl. droge sherry
1/2 koffiel. zacht paprikapoeder
een snuif cayennepeper
olijfolie
peper en zout

Bereiding
1.Breng een kommetje met gepeperd en gezouten water aan de kook.  Plons er de langoustines in en laat 1 min koken. Giet af.
2. Meng de boter met de sherry, het paprikapoeder, de cayennpeper, peper en zout. Ze even weg in de koelkast om wat te laten opstijven.
3.Snijd de langoustines in de lengte in 2. Haal er het darmkanaal uit. Leg ze naast elkaar in een ovenschotel met de vleeskant naar boven.
4. Verdeel de sherryboter in kleine blokjes over het vlees van de langoustines. Werk af met een treepje olijfolie.
5. Schuif de schotel gedurende 8 min. In de voorverwarmde oven die staa afgesteld op 220°. Serveer

images?q=tbn:ANd9GcSqHmj4o4yFCQxhqEt7s3tzuM9Bw5XLbMKxpLNeW5lzTwlW2hNi
Geschreven door julie (Arlette) om 17:12 7 reacties Reageer op dit bericht

Poperinge

POPERINGE

De charmante stad Poperinge mag zich terecht de hopmetropool van Vlaanderen noemen met zijn vernieuwde Hopmuseum, de schitterende Hoppefeesten, de delicatesse hopscheuten en de wereldvermaarde streekbieren.

Maar er is meer! Ontdek ook de bijzondere monumenten uit het stadsbeeld die WO I blijven herinneren, de gezellige restaurants, de Poperingse gastvrijheid, de rust op het platteland, de mooie wandelroutes, fietspaden en de ambiance tijdens de vele evenementen.

Poperinge, absoluut de hoppestad!

Vanaf morgen is er kermis in Poperinge op onze vernieuwde markt. Alles is nog niet tot in de details afgewerkt
 maar we komen er wel.

images?q=tbn:ANd9GcRpjPowtda6PvlILnj_Oayheg5s9ISfBEadQQcWDwQZNLYxm_0z8Q  stadhuis

hotel-de-la-paix-poperinge.jpg

gezellig terrasje

Geschreven door julie (Arlette) om 17:10 Reageer op dit bericht

Pablo Neruda

Pablo Neruda

Neruda werd geboren onder de naam Neftalí Ricardo Reyes Basoalto (volledig: Ricardo Eliecer Neftalí Reyes Basoalto). Hij noemde zich Pablo Neruda naar de door hem bewonderde Tsjechische dichter Jan Neruda (1834-1891). Het willen voorkomen van een conflict met zijn ouders zou hierbij een rol gespeeld hebben; zij wilden niet dat hij schrijver zou worden. Pablo Neruda werd later zijn officiële naam.

Neruda is geboren in Parral, een stad ongeveer 300 kilometer ten zuiden van Santiago, waar zijn vader bij de spoorwegen werkte. Zijn moeder overleed kort na zijn geboorte. Niet lang daarna verhuisden Neruda en zijn vader naar Temuco, waar zijn vader trouwde met Doña Trinidad Candia Malverde.

images?q=tbn:ANd9GcQB-bUjBYUoFALIfwn04-dimI162d_VPHNwXVZ_2zvA7wiTiCKE

Geschreven door julie (Arlette) om 17:53 10 reacties Reageer op dit bericht

Poëzie

Sonnet XVII (Pablo Neruda)

Ik bemin je niet als was je een roos van zout, topaas,
of een pijl van anjers die het vuur voortstuwen.
Ik bemin je zoals men houdt van zekere donkere zaken,
heimelijk, tussen de schaduw en de ziel.

Ik bemin je als de plant die niet bloesemt maar
het licht van de bloemen leidt, verborgen, in zich,
en dankzij jouw liefde leeft de krappe geur die
uit de aarde stijgt duister in mijn lijf.

Ik bemin je zonder te weten hoe, of wanneer, of waarvan.
Ik bemin je onmiddellijk zonder problemen of trots.
Ik bemin je zo omdat ik het op geen andere manier kan

Behalve op deze wijze die ik niet ben, noch jij,
zo dicht dat je hand op mijn borst de mijne is,
zo dicht dat jouw ogen zich sluiten met mijn droom.

Geschreven door julie (Arlette) om 17:49 2 reacties Reageer op dit bericht

tomaten

Gevulde tomaten hoeven niet altijd met gehakt te zijn.

Gevulde tomaten hoeft niet altijd met gehakt te zijn

Met geitenkaasjes
4 dikke tomaten met verse geitenkaasjes
vers gemalen peper: mengeling van roze, witte en zwarte peperkorrels

De tomaten spoelen en een hoedje afsnijden.
De tomaten vervolgen leeg halen.
Een paar keer een goede draai van de pepermolen erin doen.
Ze vullen met de verse geitenkaas.
Het hoedje er terug opzetten.
De tomaten gedurende een twintigtal minuten in een matig warme oven plaatsen.
Serveren met brood en een gemengde sla met vinaigrette.
Men kan ipv geitenkaas ook een maroilles-kaas * nemen. Heel speciale geur, maar oh zo lekker als die warm en gesmolten is.
Dan moet de oventemperatuur wel iets warmer zijn. De maroilles is een Franse kaas van het type gewassen-korst kaas.

geitenkaas.JPG

Geschreven door julie (Arlette) om 11:37 2 reacties Reageer op dit bericht

Peter Falk

Peter Falk
peter-falk.jpg
De onsterfelijk inspecteur Columbo is niet meer. Hij is donderdag in zijn woning in Beverly Hills overleden
Hij leed al langere tijd aan Alzheimer. Hij is 83 jaar geworden.
Geschreven door julie (Arlette) om 18:21 9 reacties Reageer op dit bericht

Peter Falk overleden

 

PETER FALK OVERLEDEN 

Peter Falk


Peter Falk
Peter Falk Columbo.JPG
Algemene informatie
Volledige naam Peter Michael Falk
Geboren 16 september 1927
Overleden 23 juni 2011
Land Verenigde Staten

Peter Michael Falk (New York, 16 september 1927 – Beverly Hills, 23 juni 2011), zoon van een Pools-Hongaars-Tsjechische vader en een Russische moeder, was een Amerikaans acteur en draaiboekschrijver, vooral bekend door zijn vertolking van inspecteur Columbo in de gelijknamige detectiveserie.

Aan het eind van de Tweede Wereldoorlog werkte Falk als kok op een marineschip. Na de oorlog ging hij verder studeren, waarna hij op kantoor ging werken. In 1955 maakte hij zijn debuut als acteur. In de jaren zestig speelde hij in verschillende films, onder andere tegenover Rat Pack-leden in de film Robin and the 7 Hoods. Oscarnominaties verwierf hij voor zijn rollen in de films Murder Inc. en Pocketful of Miracles. Als gastacteur was Falk in uiteenlopende televisieseries te zien.

Als de sjofele, altijd in morsige regenjas gestoken en op het oog traag van verstand zijnde rechercheur Columbo trad Falk voor het eerst op in 1968.

Geschreven door julie (Arlette) om 18:13 1 reactie Reageer op dit bericht

glimlachen

...


Met zijn glimlach van flapoor naar flapoor heeft deze hond het duidelijk naar zijn zin, en zijn bazin al evenzeer. Deze foto werd gepost op een sociaalnetwerksite en is intussen uitgegroeid tot de nieuwste internetsensatie. Die sympathieke lach, die guitige blik, je wordt er zelf een beetje vrolijker van. (stond in de krant)
Geschreven door julie (Arlette) om 09:44 10 reacties Reageer op dit bericht

zomer

ZOMER
De zomer is een van de vier seizoenen, door de meteorologie gedefinieerd als de maanden juni, juli en augustus op het noordelijk halfrond, en december, januari en februari op het zuidelijk halfrond

De oorsprong van de naam blijkt niet bekend. Wel is hij afgeleid van het Middelnederlands somer en verwant aan het Oudsaksisch, Oudhoogduits en Oudnoors sumar. Sama season, half-year → zomer betekent dus seizoen in de helft of in het midden van het jaar.

 Astronomische zomer

 Bepaling

Het astronomisch bepaalde begin van de zomer is de zomerzonnewende (rond 21 juni op het noordelijk halfrond en rond 21 december op het zuidelijk halfrond). De zon gaat dan door het zomerpunt, de zon bereikt die dag de hoogste stand boven de horizon en de dag duurt het langst. De zomer eindigt met de herfst-equinox (rond 23 september op het noordelijk halfrond en 20 maart op het zuidelijk halfrond
Meteorologische zomer

Bepaling

Om praktische redenen begint de meteorologische zomer eerder, op 1 juni op het noordelijk halfrond en op 1 december op het zuidelijk halfrond. Deze duurt dan tot 1 september respectievelijk 1 maart.

De zomer kenmerkt zich op het noordelijk halfrond door relatief hoge temperaturen, langer daglicht en het zo nu en dan voorkomen van onweer. Verder is er in het eerste deel van de zomer veel bloeiende natuur. De zomer is ook het seizoen met de voor de meeste mensen langste vakantie van het jaar: de zomervakantie. Op het zuidelijk halfrond valt op hetzelfde moment een tegenovergesteld beeld waar te nemen.

Zomer!

Geschreven door julie (Arlette) om 17:37 7 reacties Reageer op dit bericht

citroenmelisse

Citroenmelisse (wikipedia)

 
Citroenmelisse
Melissa officinalis01.jpg
Taxonomische indeling
Rijk: Plantae (Planten)
Stam: Embryophyta (Landplanten)
Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade: Bedektzadigen
Clade: 'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade: Fabiden
Orde: Malpighiales
Familie: Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)
Geslacht: Melissa
Soort
Melissa officinalis
L. (1753)

Citroenmelisse (Melissa officinalis) is een vaste plant die tot de lipbloemenfamilie (Lamiaceae) behoort. De plant ruikt naar citroen. De plant groeit voornamelijk in Zuid-Europa, maar is in meer gematigde streken als Nederland en België eenvoudig te vermeerderen aangezien de plant 's winters door middel van wortelstokken voortleeft. De plant wordt circa 0,5 m hoog.

Naamgeving

De naam citroenmelisse komt van het Oudgriekse woord Melisse, wat ‘honingbij’ betekent. Deze naam is zeer toepasselijk omdat citroenmelisse veel bijen aantrekt. De plant staat bekend als een belangrijke producent van nectar, de grondstof van honing.

Geschiedenis

Citroenmelisse was 2000 jaar geleden al bekend bij verschillende volkeren. Waarschijnlijk brachten de Arabieren via Spanje de plant tot bij de Belgen en Nederlanders. Aanvankelijk hielden alleen de kloosters zich bezig met de teelt van deze plant, maar naarmate meer mensen de plant op waarde schatten werd citroenmelisse meer geteeld.

Gebruik

Van de verse of gedroogde bladeren kan thee worden gezet, al dan niet aangelengd met echte thee. Citroenmelisse is een smaakmaker bij vele recepten zoals visgerechten, soepen, sauzen en omeletten.

Voortplanting en teelt

Citroenmelisse is een gemakkelijke plant om te vermeerderen, zowel door stekken, zaaien als scheuren. Als de plant te droog wordt gehouden wordt het blad geelachtig, maar een te vochtige en schaduwrijke plaats gaat ten koste van de smaak. Citroenmelisse kan eenvoudig geteeld worden in bloempotten.

Trivia

Citroenmelisse is een effectief en veel gebruikt middel om beten van steekmuggen te voorkomen. Deze muggen beschikken over een uitstekende reukzin waarmee ze prooien als mensen eenvoudig kunnen lokaliseren omdat ze gespecialiseerde receptoren hebben die uitgeademde lucht (CO2) en de geur van zweet kunnen waarnemen. De citroengeur van de citroenmelisse verstoort de werking van deze organen waardoor de mug geen prooien meer kan vinden. Muggenwerende producten waarin DEET zit, een extract uit een citrus-achtige plant, heeft eenzelfde effect.

Geschreven door julie (Arlette) om 17:14 4 reacties Reageer op dit bericht

Meer van Reizen, muziek,literatuur en nog veel meer

↑ Terug naar de berichten