Vandaag 17 - 10 - 2010 WERELDVOEDSELDAG
BLOG http://halalvoeding.hyves.nl/blog/38377579/
VANDAAG_WERELDVOEDSELDAG/0Tso/
beste leden
Ik wil iets met jullie delen met betrekking tot 'verspilling'.
Vandaag is het wereldvoedseldag, en verspilling is daarvan het onderwerp.
Ik heb hier een documentaire over gezien en wil inshaAllah de inhoud van deze documentaire met jullie delen. En ik zal inshaAllah iets uitleggen over het islamitisch standpunt mbt verspilling.
Vaak staat in uitnodigingen voor bijeenkomsten van onze zusters dat we kleine porties eten mee moeten nemen, om verspilling te voorkomen.
Maar waarom mogen we dan niet verspillen??
Het antwoord hierop is voor ons moslims heel simpel: Omdat Allah swt verspilling heeft verboden.
Geef de verwanten, de armen en de reiziger het hun toekomende, maar verkwist niet.
Voorwaar, de verkwisters zijn de broeders der duivelen en de duivel is ondankbaar jegens zijn Heer. (17: 26-27)
Hij is het, Die tuinen doet ontstaan, wel of niet gestut en de dadelpalm en de korenvelden, waarvan de vruchten van verschillende soorten zijn en de olijf en de granaatappel van gelijke en ongelijke soort. Eet de vruchten ervan wanneer zij vruchten dragen, maar betaalt op de dag van de oogst, wat Hem verschuldigd is en verkwist het niet. Voorzeker, Allah heeft de verkwisters niet lief. (6:141)
Uit deze twee aya's blijkt heel duidelijk dat verspilling/verkwisting niet is toegestaan. Er zijn dus geen uitzonderingen op. We mogen geen eten verspillen, maar ook geen water, energie, geld etc.
Maar vaak vragen mensen (ja, ook wij moslims) zich af; wat is er nu zo erg aan als ik 1 pakje drinken weggooi? Ik doe er toch niemand kwaad mee? Ik kan dit toch niet naar de arme kindjes in Afrika sturen ofso!?
Het eerste antwoord hierop is:
je gaat in tegen een verbod van Allah swt. We streven ernaar als moslim om te leven zoals Allah swt wil dat wij leven. En wij begrijpen sommige verboden/geboden soms niet, maar dat betekent niet dat we ze dan mogen negeren. We moeten ons hier aan houden, ook al begrijpen we het niet.
Maar bij dezen wil ik jullie graag laten weten/zien wat er gebeurt als we het verbod negeren en denken dat wij(mensen) het beter weten dan Allaah swt.
De documentaire die ik heb gezien heet Taste the waste, en haalt allerlei problemen aan die met verspilling gepaard gaan.
Enkele feiten:
* In Nederland wordt ongeveer voor E2,4 miljard (!!!) aan eetbaar voedsel weggegooid door huishoudens (dus dit voedsel is nog niet eens bedorven!)
* Dit is ongeveer E400 per huishouden
* Iedere persoon gooit gemiddeld 50 kilo aan eetbaar voedsel weg per jaar
* Zuivel producten en brood worden het meest weggegooid
Voor meer feiten: zie het document in de bijlage
Alsof dit niet erg genoeg is, vragen sommige mensen zich na deze feiten nog steeds af: wat is daar nu zo erg aan?
Nou, een heleboel, want er is meer aan de hand met verspilling.
Een korte cursus economie om het te begrijpen:
'Vraag'= de vraag naar een product van de klanten. De vraag naar mobieltjes is bijvoorbeeld erg hoog: iedereen wil een mobieltje hebben/kopen.
'Aanbod' = datgene wat de verkoper kan aanbieden. Als de telefoonfabrikanten allemaal tegelijk vakantie zouden hebben, worden er geen mobieltjes meer gemaakt en is het aanbod laag.
Wat is er dan precies aan de hand met verspilling??
Wij verspillen voedsel omdat we meer producten kopen dan we nodig hebben. Daarom wordt er ook meer voedsel verbouwd (vlees geslacht) dan nodig is. De bevolking groeit, en daarom is de vraag naar voedsel nog groter. Dit betekent dat er meer voedsel verbouwd moet worden. Daarvoor wordt vaak in arme landen grond afgepakt van de inwoners om ons voedsel op te verbouwen. Ook wordt er meer bos gekapt voor het creeren van landbouwgrond. Dit is natuurlijk niet goed! Het is niet rechtvaardig voor deze arme boeren, en ook niet rechtvaardig voor het milieu.
Maar ook met betrekking tot graan (grondstof voor brood): Er wordt veel te veel brood gemaakt, omdat wij (de consumenten) graag altijd een vol schap in de supermarkt/bakkerij willen zien (dan kunnen we kiezen tussen volkorenbrood met maanzaadjes of sesamzaadjes of extra pitten of 'gewoon' brood).
Dat wat aan het eind van de dag overblijft wordt vervolgens weggegooid, omdat niemand het heeft gekocht. Ook kopen mensen te veel brood in, wat vervolgens weggegooid wordt als het een beetje is uitgedroogd. Dat betekent dat de vraag naar graan groot is. Maar de hoeveelheid graan die verbouwd (aanbod) wordt is beperkt. Daarom is de prijs van graan in de zomer 2008 meer dan 2 x verdubbeld!!
Waarom een prijsstijging??
Er zijn nml veel mensen die iets willen kopen, waarvan er maar een klein beetje is. Dus de producent kan een hoge prijs vragen. Vind je het lastig? Denk maar eens wat je doets als jij iets verkoopt via marktplaats. Als er veel mensen zijn die jouw spullen willen hebben, laat je ze tegen elkaar opbieden, en verkoop je je spullen aan de hoogste bieder)
Deze prijsstijging betekent, dat arme mensen geen brood meer kunnen betalen. Dit zijn niet alleen mensen in arme landen, maar ook in nederland. En hoe meer wij verspillen, hoe groter de vraag, hoe hoger de prijs!!
Dus onze verspilling zorgt er wel degelijk voor dat andere mensen hongen hebben.
Deze uitleg is natuurlijk veel korter dan de documenaire, maar ik heb geprobeerd om jullie inshaAllah een beeld te geven van de gevolgen van verspilling.
Ik raad jullie allemaal echt aan om morgen inshaAllah de herhaling te kijken. Ik wist al dat verspilling een probleem was, maar ben toch geschokt door alles wat ik heb gezien.
De documentaire staat (nog) niet op internet. Maar morgenavond is de herhaling. Ik hoop dat jullie kunnen kijken inshaAllah. Zo niet, probeer het op te nemen!
Wat ik jullie met deze mail wilde meegeven is het volgende:
Laten wij allemaal de geboden/verboden van Allaah swt naleven, ook in de dingen die we niet begrijpen. Wij kunnen niet alles begrijpen, en dat hoeft ook niet. Sommige dingen kunnen we leren begrijpen, zoals het kwaad in verspilling. Maar andere dingen zullen we misschien nooit helemaal begrijpen. Wij moeten ons vertrouwen leggen in Allah swt, en begrijpen dat Hij de waarheid over het goede en het kwade bezit. Als we Hem en Zijn Woord volgen, en het goede doen en het kwade laten, kunnen we inshaAllah ons steentje bijdragen aan deze wereld. En inshaAllah worden we daarvoor weer beloond.
De herhaling van Taste of waste:
Morgenavond (dus zondag 17 okt)
Om 23.00 uur (het is herfstvakantie, dus probeer te kijken als je maandag vrij bent)
Nederland 2
Of kijk op www.tastethewaste.nl
Lukt het niet om te kijken, zoek dan na maandag de aflevering op.
En kijk deze aflevering van 'Altijd Wat' (gaat over hetzelfde onderwerp) http://player.omroep.nl/?aflID=11533287. Vanaf minuut 5:53 begint dit onderwep en duurt ongeveer 25 minuten. En SubhanAllah, je ziet twee jongeren, die genoeg geld hebben om eten te kopen, maar hier geen cent aan hoeven uit te geven. Al hun eten halen zij gratis aan het eind vd dag wanneer de markt is geweest, dit eten wordt anders meegenomen door de vuilniswagens.
Denk dus wel drie keer na voordat je je eten in de vuilnisbak gooit! Is het bedorven en kan je het echt niet meer eten, probeer dan voortaan wat minder eten te kopen in de supermakt. Dan hoef je ook niks weg te gooien!
|
