De laatste paprika's zijn geoogst. Elk jaar, dit jaar uitgezonderd, kweek ik zowel binnen als buiten vooral rode papikas.
Bij paprika kan je planten hebben in meerdere kleurvariaties.
Rood, geel en groen zijn bij ons de meest voorkomende soorten.,.
Maar er zijn ook: oranje, wit, paars, lila, mintkleurig en bruine paprikas . Die zijn bij ons minder gekend.
Ook de vormen kunnen verschillen. Wij kennen die met nogal hoekige en die met lange spitse spitse vruchten.
Behoorlijk vroeg plant ik acht aangekochte planten in de miniserre.
Die worden altijd allemaal rood geel of oranje. uitzonderlijk mislukte het een beetje in de serre.
Heel wat later plant ik dan een vijftiental planten buiten.
Hier heb ik een zeer wisselend succes, al naar gelang het weer.
Groene paprika als soort bestaat volgens mij niet. Het zijn de gekleurde soorten die niet afgerijpt zijn.
De gekleurde paprika worden bij ons meestal rauw geserveerd. De groene gaan we zo goed als altijd verwerken in warme bereidingen.
 Wil je meer zien wat vorm en kleur betreft; ga dan naar Google afbeelding en tik in de paprika'.
Ik rangschik de teelt van paprika niet bij de moeilijke teelten.
Het komt er op aan dat de grond vruchtbaar is. Een normale bemesting moet volstaan. Ik mulch rond de planten waardoor een horizontale compostering ontstaat. Ook moet je de grond zo nu en dan los maken rond de plant.
Wil je al dat werk vermijden, mulch dan .
Zo zal de arbeid verricht worden door het bodemleven.
04-11-2013 om 09:59
geschreven door tuinblog d
|