|
De dag van "Los Indianos" is een van de belangrijkste feesten tijdens het Carnaval op het eiland La Palma.
Voornamelijk in de hoofdstad van het eiland. Dit grandioos evenement wordt ieder jaar op Carnavalmaandag
gevierd en is diep geworteld in de tradities van de lokale bevolking. Het thema die dag is steeds de aankomst
van de 'Indianos', waarbij de terugkeer van de mensen die naar de Indieën (Cuba) geëmigreerd waren in
scene wordt gezet op 't straat door een enorme hoop volk. De zogenaamde repatrianten uit Cuba en
Venezuela pochen met hun verkregen rijkdom, roken Cubaanse cigaren, dragen chique Caraibische kledij en
hebben dikke negerslavinnen bij die hun koffers vol geld dragen (de zwartepiet-mensen in Nederland en
België zouden het zeker rasistisch bestempelen). Al de mensen in de parade zijn in het wit gekleed met
panamahoeden en lopen mee onder het geluid van Cubaanse muziek. Dit alles gebeurd temidden van een
enorme strijd met talkpoeder van ongekende oorsprong en omvang (niet zo gezond voor de longen). Men
wordt in korte tijd blootgesteld aan hoge concentraties fijn wit stof. Dit gebruik is typisch voor La Palma en
veel feestvierders van andere eilanden komen daar dan ook op af. Foto's over dit gebeuren circuleren zeker
de komende weken op facebook, maar op mijn blog zul je er geen vinden. Ik ben namelijk allergisch voor alle
evenementen waar het woordje massa bij staat (normaal 40.000 en misschien dit jaar wel 50.000 mensen).
Om nog maar te zwijgen over het rijdend kanon dat talkpoeder schiet over de hoofden van de mensenmassa.
Maar alla, de residenten hier zeggen, : " Je moet het eens meegemaakt hebben" en euh... dat is waar 
Groot podium in Los Llanos de Aridane.
Hier vinden de Carnaval verkiezingen plaats.
Het leven draait gedurende twee weken rond Carnaval
Alle jaren is er een prijskamp voor de mooiste Carnaval affiche maar dit jaar hebben twee lokale ontwerpers
samen de affiche ontwikkeld. Het thema dit jaar is "La Magia".
***
***
***
Toeristen die het feest willen meemaken kunnen in de lokale winkels aangepaste witte kledij aanschaffen
want met gekleurde kledij is men doelwit van een overdaad aan talkpoeder en laat je dure camera maar thuis.
***
'Los Indianos' heeft plaats volgende week maandag op 3 maart 2014 in Santa Cruz de La Palma.
Twee Palmeros en echte feestvierders, Yolanda Cabrera en Alfredo Pérez Díaz begonnen in het begin van de
zestiger jaren met het parodiëren van de repatrianten uit Cuba. De vrouwen met hun elegante jurken van
zijde en kant. De mannen in een onberispelijk kostuum van fijn wit linnen, die in hun open amerikaanse
cabriolets samen met hun kinderen in matrozenpakjes rondreden op het eiland. In den beginne kwam er geen
wit poeder bij te pas en had de talk ook niets te maken met de witte kledij. Het poeder deed pas zijn intrede
begin jaren tachtig.
***
***
Bij "El Guanche" wordt weliswaar geen talkpoeder geproduceerd maar 'gofio' en witte bloem. Witte bloem zou
misschien een beter alternatief zijn dan het chemische witte talkpoeder.
***
Gofio
Gofio was voor lange tijd het belangrijkste voedingsmiddel van de Eilanders. Het is een meel dat gemalen
wordt van verschillende geroosterde granen die op dat moment ter beschikking stonden. Tegenwoordig wordt
het hele proces van roosteren en malen industrieel voorbereid en is witter dan vroeger. Gofio wordt op
verschillende wijzen gegeten. Met melk als ontbijt, in groentensoep of vissoep, met bouillon kan men er ook
ballen van maken samen met aardappel, knokloof, paprika en varkensvet als bindmiddel.
***
***
|
