Dinsdag 23 maart 2010
Dokters roepen chocolade tot gezondheidsvoeding uit
Dokters roepen chocolade tot gezondheidsvoeding uit
Chocolade onderdrukt een hardnekkige hoest, dat is het nieuwste bewijs
dat deze lekkernij goed is voor je gezondheid. Daarom zeggen
wetenschappers nu dat cacao 'superfood' voor je lichaam kan zijn.
Uit recent Brits onderzoek blijkt dat chocolade eten een hardnekkige hoest verzacht. Ooit werd het als een gezondheidszonde gezien, maar het bewijs groeit dat dit snoepgoed goed is voor lichaam je. Het bevat veel antioxidanten, deze schakelen vrije radicalen, stoffen verantwoordelijk voor het verouderingsproces, uit. Antioxidanten beschermen ook je huid tegen schade van de zon en geven een boost aan je cardiovasculaire gezondheid. Een ander weldoende ingrediënt is theobromine, wat goed is voor je zenuwsysteem. Het bestanddeel fenylethylamine zorgt dan weer voor een goed humeur.
Chocolade is zo goed, dat sommige dokters het nu als vorm van behandeling aanraden. Professor K.K. Atsina gebruikt al jarenlang cacaopoeder als behandeling voor een hoge bloeddruk en diabetes. Een andere wetenschapper Kwaku Addai raadt twee tot vijf porties cacaopoeder als bescherming tegen malaria. Professor en Brits oogchirurg Dan Reinstein moedigt zijn patiënten aan zoveel mogelijk chocolade te eten een half uur voor de operatie. "Mensen die cacao eten voor een operatie zijn minder gespannen, alerter en werken beter mee dan degenen die kalmeermiddelen krijgen. Met een ontspannen, aandachtige patiënt kan ik een routineprocedure in minder dan drie minuten verrichten. Dezelfde ingreep kan veel langer duren als de persoon gespannen is."
De Italiaanse professor Donatella Lippi: "De afgelopen jaren beschouwen artsen flavonoïden, die je in hoge concentraties in cacao vindt, als een natuurlijk antidepressiva. Het kan ook gebruikt worden om stoffen in de hersenen als serotonine en dopamine in balans te brengen. Deze zijn belangrijk bij het controleren van je humeur en dwangneurosen."
Uit recent Brits onderzoek blijkt dat chocolade eten een hardnekkige hoest verzacht. Ooit werd het als een gezondheidszonde gezien, maar het bewijs groeit dat dit snoepgoed goed is voor lichaam je. Het bevat veel antioxidanten, deze schakelen vrije radicalen, stoffen verantwoordelijk voor het verouderingsproces, uit. Antioxidanten beschermen ook je huid tegen schade van de zon en geven een boost aan je cardiovasculaire gezondheid. Een ander weldoende ingrediënt is theobromine, wat goed is voor je zenuwsysteem. Het bestanddeel fenylethylamine zorgt dan weer voor een goed humeur.
Chocolade is zo goed, dat sommige dokters het nu als vorm van behandeling aanraden. Professor K.K. Atsina gebruikt al jarenlang cacaopoeder als behandeling voor een hoge bloeddruk en diabetes. Een andere wetenschapper Kwaku Addai raadt twee tot vijf porties cacaopoeder als bescherming tegen malaria. Professor en Brits oogchirurg Dan Reinstein moedigt zijn patiënten aan zoveel mogelijk chocolade te eten een half uur voor de operatie. "Mensen die cacao eten voor een operatie zijn minder gespannen, alerter en werken beter mee dan degenen die kalmeermiddelen krijgen. Met een ontspannen, aandachtige patiënt kan ik een routineprocedure in minder dan drie minuten verrichten. Dezelfde ingreep kan veel langer duren als de persoon gespannen is."
De Italiaanse professor Donatella Lippi: "De afgelopen jaren beschouwen artsen flavonoïden, die je in hoge concentraties in cacao vindt, als een natuurlijk antidepressiva. Het kan ook gebruikt worden om stoffen in de hersenen als serotonine en dopamine in balans te brengen. Deze zijn belangrijk bij het controleren van je humeur en dwangneurosen."
