Absint weer legaal in Frankrijk

Absint weer legaal in Frankrijk
Het zwaar alcoholische spul - tot meer dan 70 procent, vandáár dus waarschijnlijk de vermeende hallucinogene werking - mocht in Frankrijk de laatste jaren wel verkocht worden, maar dan onder een andere naam dan 'absint'. Midden april stemde de Franse regering dan om ook die ban op te heffen, zoals dat eerder al in 1988 in de rest van de Europese Unie gebeurde.
De huidige absint is wel niet te vergelijken met die uit vroegere tijden, toen artiesten als Oscar Wilde, Ernest Hemmingway, Charles Baudelaire, Paul Verlaine, Guy de Maupassant en Edouard Manet. Nu gelden duidelijke regels. Zo mag er maximaal 10 mg thujon per kg (of 35 mg voor de bitters) in verwerkt worden.






















