Zondag 18 augustus 2013
De kunst van het leven thuis te zijn alsof men op reis is !!
Dokter Davis wil alle tarweproducten uit onze voeding !!
Zondag 18 augustus 2013
Hallo Lieve bloggertjes ,,,,,,
Hier zijn we dan weer gezond en wel , een tweede leven is het na mijn heup-operatie !
Het was vorig jaar dat ik dagelijks (al 8 jaar lang ) nordic-walking deed , toen ik pijn in mijn rug kreeg en naar de kinesist ging om de pijn , maar die stelde vast dat het niet mijn rug was maar mijn heup , dan naar de huisdokter die voorstelde een RX van de heup , en men constateerde dat die nog maar voor 30 % in orde was en daar vreesde ze dat ik door mijn heup zou gaan (eerst breekt je heup en dan val je ) ! en de revalidatie is veel langer ,,,,
Op 28 juni is de operatie gebeurd om 8 u s' morgens door Dokter Olyslaegers Christofhe in het St Jozef-kliniek te Mortsel , een drie kwartier durende operatie , met een heel goede voorbereiding , dat van groot belang is en de begeleiding in de kliniek door verpleging en kinesisten is een echte aanrader !!!
We zijn nu 7 weken verder en moet zeggen dat ik een tweede leven heb gekregen , iedere stap dat ge zet zonder pijn ,,,,,,,!!
Het is toch wonderwel wat de medishe wetenschap kan de dag van vandaag , ze kunnen een hele mens ombouwen en transplanteren ,,,,
Een zeer groot respect voor de artsen die zich inzetten om de mens zijn leven aangenamer te maken en zonder pijn verder te moeten leven , vroeger was dat wel anders !!
May
Geschreven door maria dierckx om 17:28
Reageer op dit bericht
Zaterdag 11 mei 2013
De mens en de natuur ,,,,
De westerse mens brengt het overgrote deel van de tijd door binnen vier muren , te midden van techniek en beton is hij vervreemd van de groene omgeving ,,,,,,,,
Dat onze cultuur niet in harmonie leeft met de natuur heeft een weerslag op hoe de mens zich voelt en omgaat met zijn medemens ,,,,,,,,,,de mens is een deel van de natuur ,,,,,de natuur koesteren staat dus gelijk aan zelfrespect ,,,,,,en dat begint met verwondering ,,,,,,,,,,,,
Niet iedereen voelt zich gelukkig in de natuur , voor mensen die de stad aanbidden , is het groen op het platteland vaak niet meer dan decoratie langs een grijze weg ,,,,,,,,
Van nature uit is de mens echter geen stadsbewoner , maar een jager en verzamelaar met een grote liefde voor de natuur ,,,,maar vele mensen is dat misschien noodgedwongen ontgroeit door omstandigheden ,,,en zo anders gaan leven !!
Toch vindt ik dat ieder mens respect moet hebben voor de natuur , en er niet losbandig mee omspringen , de afval , de bezoedeling enz ,,,,
Als we allen onze inspanning doen , hoe klein het ook is (want vele kleintjes maken éen groot) zulen we ons gelukkig voelen en nog lang genieten van een gezonde en groene wereld!!!
Zondag 24 februari 2013
Wat is er aan de hand ?
Wat is er aan de hand met onze maatschappij
De zelfdoding hier staat het hoogst (voor zo een klein land)
Is de verdraagzaamheid zo ver te zoeken ?
Is het de drugs die de overhand aan 't nemen is ?
Is het de weelde die ze niet kunnen dragen ?
Is het einde van de wereld aan't komen ?
Is het zo moeilijk te leven in vrede en verdraagzaamheid?
Het kontakt met mensen is er bijna niet meer !!
Zijn er vreemde satelieten die het mensdom anders maken
De mens leeft zich voorbij , en gunt zichzelf geen rust !!
Wie kan mij een antwoord geven ?
Het leven is zo mooi , en gaat zo voorbij !!
Geniet van u omgeving , de kunst van het leven is thuis te zijn alsof je op reis bent !!,
Geniet van de kleine dingen die je dagelijks omringen !!
Zaterdag 16 februari 2013
Rode paprika als vitaminebom
Rode paprika bevat een bron aan Vit C en stoffen als bioflavonoiden en carotenoiden ,
Die werken als een antioxidant , als ontstekingsremmer , en bevorderen een goede bloedsomloop ,
Paprika laat zich zowel koud als warm serveren , als aperitiefhapje , in de oven gevuld mat gehakt , een ratatouille, groentestoofpotje of in allerhande slaatjes !!
Velen verteren het velletje niet , leg in warm water en de pel gaat er zo af !!
Zaterdag 16 februari 2013
Spinazie ter bescherming van van hart en ogen ,,,,,,,
Popeye had gelijk dat hij regelmatig een blik van het groene goedje opentrok , al deed hij dat niet om de juiste redenen ,
Niet ijzer is de grootste troef van spinazie , wel de hoge dosis carotenoiden waaronder luteine , een stof die voorkomt in wortelen en rode vruchten en die onze ogen en dus ons gezichtsvermogen beschermt ,
Verder is spinazie bijzonder rijk aan foliumzuur , vit B en C , kalium , magnesium , zink en selenium, dat maakt van spinazie een goede bewaker van hart en bloedvaten ,
De groente bevat ook chlorofyl, een belangrijke ontgifter omdat hij schadelijke stoffen aan zich bindt ,
Spinazie kan je op allerlei manieren gebruiken , onder pureepatatjes , in de wok met mozerella en wat olijfolie , in een slaatje of je kan ze mixen in een slaatje ,,,,
Geschreven door maria dierckx om 14:41
Reageer op dit bericht
Zondag 10 februari 2013
Hoe beinvloedbaar is een Mens ?
Het moet me toch eens van het hart ,,,,,,,hoe beinvloedbaar is een mens !!
Sinds enkele weken volg ik het progamma (rijker dan je denkt ) als men iets in het leven mooi vind of niet , en dat is voor ieder van ons verschillend (schoon is relatief) daarom zijn we ook uniek , en zoals enkele malen ze met een voorwerp komen , dat ze geerfd heben of gekregen van Oma of een familiestuk ,,,,,,, , ze het hoegenaamd niet graag zien , (en op een zolder beland ) het nu dan toch maar eens laten schatten door een expert , waar ze dan te horen krijgen dat het heel veel (geld) waard is , dan de ommezwaai maken dat ze het toch graag zien !!!? de morele waarden komt niet aan bod , maar als het met geld te maken heeft ineens een ommezwaai maken !!
Schatten een goede zaak , dan weet men als je het verkoopt (als je het toch niet mooi vindt ) wat de waarden ervan is , maar omdat het geld waard is ineens wel graag zien , ???????
Hou het fijn en klein en als je een kadootje krijgt , schat het niet naar zijn waarden maar apprecieer het naar zijn inhoud van de persoon die het gegeven heeft met een warm hart !,,,,,,,men zal veel gelukkiger zijn !!
Maandag 28 januari 2013
Waterkers tegen kanker ,,,
Een groente die vaak over het hoofd wordt gezien maar wel degelijk zijn plaats verdient in het rijtje van de supervoeding is waterkers , verwant met broccoli beschermt ook waterkers tegen kanker dankzij de hoge aanwezigheid van glucosinolaat en PEITH (fenyletylisothiocyanaat)
Dezen stof geeft de plant haar typische , wat pikante smaak en verhoogd de weerstand tegen bepaalde kankerveroorzakende stoffen , verder bevat waterkers ook hoge dosissen carotenoiden (pro Vit A )Vit B , C, D , E ,
Waterkers is een prima smaakgever die zich met tal van gerechten laat mengen , u kunt er soepen en sausen mee op smaak brengen ,,
Lekker is de combinatie met vis zoals zalmtartaar ,,,,,,,,
Maandag 28 januari 2013
Rode biet voor de lever ,,,,,,,
Deze bordeauxkleurige groente heeft zijn superstatus te danken aan zijn hoge gehalte aan bioflavono"iden , betacaroteen , Vit B en C ,fosfor en calcium , die combinatie stimuleert de zuiverende werking van de lever , verhoogt de weerstand en helpt -dankzij het ijzergehalte -om bloedarmoede te bestrijden , En omwille van luteine varen ook de ogen er wel bij !!
Goed gewassen en in de schil gekookt , dan pellen in schijfjes doen en kruiden met wat mierikswortelsaus !!
Versnij wat rode biet bij sla , in combinatie met look en peterselie en een dressing , of verwerk in een koude gazpacho ,,,,
Geschreven door maria dierckx om 17:08
Reageer op dit bericht
Vrijdag 11 januari 2013
Blauwe bes als vitaminekampioen ,,,,,,,
