De kunst van het leven thuis te zijn alsof men op reis is !!

Maandag 28 januari 2013

Waterkers tegen kanker ,,,

Een groente die vaak over het hoofd wordt gezien maar wel degelijk zijn plaats verdient in het rijtje van de supervoeding is waterkers , verwant met broccoli beschermt ook waterkers tegen kanker dankzij de hoge aanwezigheid van glucosinolaat en PEITH (fenyletylisothiocyanaat)
Dezen stof geeft de plant haar typische , wat pikante smaak en verhoogd de weerstand tegen bepaalde kankerveroorzakende stoffen , verder bevat waterkers ook hoge dosissen carotenoiden (pro Vit A )Vit B , C, D , E ,
Waterkers is een prima smaakgever die zich met tal van gerechten laat mengen , u kunt er soepen en sausen mee op smaak brengen ,,
Lekker is de combinatie met vis zoals zalmtartaar ,,,,,,,,

Geschreven door maria dierckx om 17:23 Reageer op dit bericht

2 reacties op dit bericht

Nikki1 februari 2013 om 08:37

Een aangename vrijdag gewenst vrienden

We zouden meer moeten genieten
Van de mooie dingen in het leven
Want behalve spullen en geld
Heeft het zoveel moois te geven
Groetjes Nikki

Nikki30 januari 2013 om 15:42

Aangename namiddag gewenst lieve vrienden

Weer iets dat ik nog niet wistBedankt voor je tip

Vriendschap is een tuintje

Waar 1000 bloemen bloeien.

Ik wens dat rond jou huisje.

Ook zo,n bonte pracht zal groeien
Nikki

Reageer op dit bericht

Maandag 28 januari 2013

Rode biet voor de lever ,,,,,,,

Deze bordeauxkleurige groente heeft zijn superstatus te danken aan zijn hoge gehalte aan bioflavono"iden , betacaroteen , Vit B en C ,fosfor en calcium , die combinatie stimuleert de zuiverende werking van de lever , verhoogt de weerstand en helpt -dankzij het ijzergehalte -om bloedarmoede te bestrijden , En omwille van luteine varen ook de ogen er wel bij !!
Goed gewassen en in de schil gekookt , dan pellen in schijfjes doen en kruiden met wat mierikswortelsaus !!
Versnij wat rode biet bij sla , in combinatie met look en peterselie en een dressing , of verwerk in een koude gazpacho ,,,,

Geschreven door maria dierckx om 17:08 Reageer op dit bericht

Vrijdag 11 januari 2013

Blauwe bes als vitaminekampioen ,,,,,,,

De blauwe bes wordt door voedingsdeskundigen omschreven als de koningin de bessen , de supervrucht bevat dan ook recordgehaltes aan Vit B en C en is rijk aan pterostylbeen , een belangrijk antoxidant die beschermt tegen kanker !
Blauwe bessen verminderen ook het risico op hartziekten en werken ontstekingsremmend , hoe meer kleur ze hebben , hoe hoger het antioxidantengehalte ,,,,,,,,,
En in deze tijd waar alles zo gejaagd is , zeer veel stress , hartziekten en kankers , is het een must ze zeker wekelijks op het menu te zetten !!

Geschreven door maria dierckx om 17:01 3 reacties Reageer op dit bericht

Zondag 23 december 2012

Aan al mijn blogbezoekertjes ,,,,,,,

Mijn Beste wensen voor het jaar 2013 !!
Dat 2013 een Jaar mag zijn van Gezondheid , Vrede , Verdraagzaamheid , ,,,,,,,,
Wat zou de wereld een Paradijs zijn voor alle mensen als er geen armoede , ziekte , oorlog was !!
Alle mensen zijn uniek op zich , maar door omstandigheden gaan ze de verkeerde richting uit , met alle gevolgen vandien , geldgewin , milieu , macht , ,,,,,,,,
En te bedenken dat maar 8% van de bevolking een eigen huisje heeft , dagelijks te eten en drinken wat men het liefst heeft , een warm nest waar het gezellig warm is , ,,,,,,,,
Dan mag men zich toch heel gelukkig voelen , want denk maar eens aan de 92% mensen die te kampen hebben met armoede , ziekte , oorlog enz !!
Het zijn ook mensen zoals jij en ik !!
Verbeter de wereld ,,,,,,,Begin bij jezelf !!!

Geschreven door maria dierckx om 14:50 6 reacties Reageer op dit bericht

Zondag 16 december 2012

Tomaat tegen prostaatkanker !!

De tomaat dankt haar adelbrieven aan het bijzonder hoge gehalte aan lycopeen , een belangrijk antioxidant , vooral bij tomaten die warm geserveerd worden , zet lycopeen zich goed vrij en werkt preventief tegen de ontwikkeling van prostaatkanker maar ook tegen andere carcinogenen als baarmoeder, darm-en maagtumoren,,
Hoge dosis lycopeen zorgen er immers voor dat schadelijke vrije radicale uit het lichaam worden afgevoerd , de tomaat bevat immers veel Vit B en C en minerale zoals Kalium , Fosfor en Magnesium ,
Vooral warm of bereid speelt de tomaat haar volle gezondheistroeven uit !!
Dat kan in tomatensoep , sap , puree, zelfgemaakte ketchup of andere sausen !
Zo doende zet het zeker op u Kerstmenuutje !!

Geschreven door maria dierckx om 21:56 4 reacties Reageer op dit bericht

Zondag 9 december 2012

Brocolli ,,,tegen kanker !!

Brocolli staat bekend om zijn beschermend effect op de cellen en dus op de ontwikkeling van kanker ,dat geldt ook voor andere koolsoorten , maar broccoli steekt er bovenuit door zijn hoge dosis sulforafaanglucosinolaat (SGS) een stof die natuurlijk ontgiften van het lichaam stimuleert ,,,,,,,
Verder bevat deze licht verteerbare groente veel Vit B en vooral C , een gekookte broccoli bevat dubbel zoveel Vit C als een sinaasappel , broccoli is ook rijk aan calium , magnesium , ijzer , zink , selenium en cabagine(Vit U )een ontstekingsremmende stof die de slijmvliezen van maag en darmen beschemt !!
Des te meer het ieder week op u lijstje te zetten , en het is nog lekker ook !!
Het kan zowel rouw (dipje) in een sausje als gekookt of purepatatjes ,,,,,,,

Geschreven door maria dierckx om 20:09 5 reacties Reageer op dit bericht

Donderdag 22 november 2012

Hallo Lieve bloggertjes ,,,,,,

De tentoonstelling is voor de derde keer weer eens een groot succes geweest !!
Met al het werk voorafgaand hebben we het er toch voor over een tentoonstelling op poten te zetten , met het werk van 4 maanden op voorhand is het zeker de moeite geweest , al die het niet kunnen bijwonen heeft kan ons zien in de krant van het nieuwsblad , regio Ranst !!( 30 tal foto's !!
Het is dan ook een voldoening de mensen te kunnen laten genieten van wat er in een mens schuilt ,( waar men vroeger de kans niet toe kreeg ) wat ze kunnen creéren , het is prachtig !!
Het schilderen , houtsnijwerk , zelfgemaakt orgel , (uit recyclage materiaal)een levensgrote mecano , kaarten , vilten , hoeve in miniatuur , te veel om op te noemen , men moet het zien !!
We hebben dan ook heel veel respons gekregen van mensen , mails met gelukwensen , en dat doet dan wel deugd en vergeet ge de vermoeidheid en kijkt men uit naar het volgende jaar !!
tot de volgende
May

Geschreven door maria dierckx om 15:00 3 reacties Reageer op dit bericht

Dinsdag 6 november 2012

Tentoonstelling in Ranst !!!!!

ONZE 3 HOBBY-TENTOONSTELLING TE RANST ,,,,,,,,!!

Gouden-handen vereniging met workshops,,,,,,,

Op zaterdag en zondag gaat onze jaarlijkse tentoonstelling van

Hobby tot Kunst !!

Waar !
In het Gildenhuis van Broechem ,,
Zaterdag van 13 u yot 18 u
Zondag van 10 u tot 18 u ,
Gratis inkom !

U bent allen welkom !!
Graag tot dan ,,,,,,,,
May

Geschreven door maria dierckx om 11:30 3 reacties Reageer op dit bericht

Dinsdag 16 oktober 2012

Echinacea

Te gebruiken bij griep , verkoudheid , infectie's , ontstekingen , verminderde weestand , preventie van winterziekten !!

De Echinacea , ook wel ( rode zonnehoed genoemd) , komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika en werd door de indianen zowel in- als uitwendig gebruikt , de werking van Evhinacea is veelvuldig onderzocht en telkenmale toonde men zowel een ontstekingsremmende als weerstandverhogende werking !!

Te gebruiken in de maand met een R ,
Dus vanaf september , zolang er in de maanden een R is , dient de weerstand te worden opgebouwd !!
Een kuur van een week per wintermaand is voldoende !!

Antibiotische werking ,
In de Echinacea bevinden zich verschillende actieve bestanddelen met antibiotische of ontstekingswerende eigenschappen , dit maakt de rode zonnehoed bijzonder geschikt voor de bestrijding van verkoudheid en griep !!

Geschreven door maria dierckx om 10:37 4 reacties Reageer op dit bericht

Donderdag 13 september 2012

Rode wijnstok

Doorbloedingstoornissen,
spataderen , en vermoeide benen,
Kneuzingen,
koude handen en voeten ,

Rodewijnstok is een liaanachtige klimplant waarvan de bladeren in de herfst rood kleuren en bestaat in vele verschillende variéteiten , in rode wijnstok -capsules zijn de bladeren van slechts éen specifieke wijnstok gebruikt namelijk "cépages teinturiers "
Het is zeer goed voor de bloedsomloop en wordt succesvol toegepast bij ontsierde aderen , vermoeide benen , kneuzingen , koude handen en voeten ,
Uitwendig is er een rode wijnstok gel , is een niet vette kruidengel op basis van rode wijnstok , muisdoorn , hamamelis, en wilde kastanje die specifiek ontwikkeld is voor de cosmetische verzorging van spataderen en vermoeide benen ,
Het beste resultaat wordt verkregen door de capsules van wijnstok en de beengel in combinatie te gebruiken ,

Geschreven door maria dierckx om 15:08 2 reacties Reageer op dit bericht

Vrijdag 31 augustus 2012

Hallo Lieve bloggertjes ,,,,,,

Hier zijn we dan weer , de vakantie is voorbij , kindjes weer terug naar school en alles gaat weer zijn normale gangetje ,,,
Maar hopenlijk is het een goed na-zomertje , zodat we nog kunnen genieten van het zonnetje , dit hebben we nodig voor ons lichaam om er tegen aan te gaan voor de winter !!
Om ons immuunstelsel te versterken kunnen we vanaf september beginnen om het te ondersteunen en met vitamientjes in te nemen , Echinacea (rode zonnehoed) propolis (bijen) Vlier enz ,,,,,,
De natuur heeft een ruim aanbod en we kunnen er dankbaar gebruik van maken !,,,,

Ananas,,
Te gebruiken bij ,
Bestrijding van cellulitis
Plaatselijke vetophoping
sinaasappelhuid
verstoorde bloedsuikerspiegel

Geschreven door maria dierckx om 20:56 2 reacties Reageer op dit bericht

Vrijdag 13 juli 2012

Geluk ,,,,,,

Geluk is de kracht om de dingen te laten zien zoals ze zijn ,,,,,,,,,,,

Jaloers zijn op een vriend bewijst dat je niet echt zijn vriend bent ,,,,,,,,,,

Als je een man de deur van de auto ziet opendoen , dan is ofwel de auto nieuw of de vrouw ,,,,,,

Beschouw een vijandig iemand als een waardevolle gelegenheid om je te oefenen in geduld ,,,,,,,,,,,,

De beste manier om een probleem op te lossen is de humor ervan te ontdekken ,,,,,,,,,,,,,

Dank aan alle bezoekertjes ,,,,,,het is nu een beetje vakantie ,,,,,,!!!

Geschreven door maria dierckx om 20:21 3 reacties Reageer op dit bericht

Vrijdag 13 juli 2012

Warmte ,,,,,,

Warmte ,,,doet goed ,,,,,,,
Iemand warmte geven , iemand een warm hart toedragen is iemand gelukkig maken !!
Het woord warmte heeft gevoelsmatig een gunstige betekenis , dat is opmerkelijk , want het fysische begrip warmte geeft daartoe geen enkele aanleiding ,
Warmte is onbruikkbaar geworden energie en moet worden afgevoerd uit alles wat leeft of beweegt , zowel uit het lichaam van mensen en dieren als uit draaiende motoren en turbines , zoniet houdt het leven of het draaien snel op !!
Daarom is het nodig dat het zonnetje toch ons wat meer warmtestraaltjes komt geven , zodat de mens zijn energie weer kan opladen !!
Men staat er niet bij stil maar een mens plant en dier heeft de zon nodig !!,,,,,,,,, gelukkig na regen komt zonnenschijn !!
En zoals de weerman voorspelt zou het rond 20 juli een lang en hoog drukgebied komen , en het is nieuwe maan op 19 juli ,,,nog even geduld !!
Op hoop van zegen ,,,,,,,,,,,,,

Geschreven door maria dierckx om 20:11 2 reacties Reageer op dit bericht

Zaterdag 23 juni 2012

Clafoutis met aardbeien

Gebakje met aardbeien , zeer lekker , makkelijk te maken !!

20 gr boter (voor de bakvormen)
4 eieren
70 gr poedersuiker
120 gr bloem
25 cl melk
500 gr aardbeien gewassen , drooggedept , en zonder steeltjes

1/ verwarm de oven op 180%C
2/ klop de eieren los in een kom , voeg er de twee soorten suiker aan toe , meng en zeef beetje bij beetje de bloem erbij , leng aan met scheutjes melk tot het deeg mooi glad is
3/ Schik de aardbeien in een ingeboterde vorm , en bedek ze met het deeg ,
Bak in een oven gedurende 40 a 45 min , afhankelijk van u oven , controleer met een prikker , het moet er droog uit komen ,
Haal de clafoutis uit de oven en laat afkoelen ,
Lauw of koud opdienen !!

Een extra toets ,,,,voeg 3 druppels amandelessence toe aan het deeg !!

Smakelijk ,,,,,,,zeer lekker !!

Geschreven door maria dierckx om 22:13 2 reacties Reageer op dit bericht

Zondag 3 juni 2012

De zomer komt eraan ,,,,,,,,,

Wat een wondere wereld ,,, en toch hoor en zie ik rondom mij verhalen over het hoe het met ons mensen is gesteld , veel kankers , herseninfarcten , burn-out ,,,, opgebrand, met gevolg depressies , op het nieuws horen we dagelijks mensen die door het lint gaan , maar met alle drukte , als je dagelijks de baan op moet , de files , thuiskomen weer zorg en drukte , een mens is geen machine , en die kunnen ook niet stand-by zijn dan zijn ze ook oververhit ,,,,,,het gaat allemaal zo snel , ga eens rustig ergens zitten waar veel mensen zijn en volg hun gedragingen hoe gehaast die wel zijn ,,,
Daarom als het even kan , zoek de rust op , een wandeling in een park , een fietstochtje langs een rustige baan , neem een boek en plaats je rustig in een kamer , een half uurtje kan wonderen doen , diep en langzaam inademen en heel lagzaam uitademen , doe dit een keer of tien , en je zult voelen wat een verlichting dit brengt ,,,,,,,
Depressies zijn in stijgende lijn , nu al bij kinderen van 10 tot 14 jaar , moeten we dan niet denken , we zijn verkeerd bezig en moeten daar iets aan doen !!
May

Geschreven door maria dierckx om 16:34 1 reactie Reageer op dit bericht

Zaterdag 5 mei 2012

Aardbeienmousse met stevia ,,,,,,,

Nu het seizoen eraan komt hier een heerlijk recept met stevia suiker ,

Aardbeienmousse voor 4 personen ,

250 gr schoongemaakte aardbeien
2 eieren
2 dl slagroom
4 blaadjes gelatine
2 etlps citroensap
2 thelpls stevia suiker

Pureer de aardbeien, klop de eieren en stevia luchtig , klop de room halfstijf , week de gelatine in koud water , verwarm het citroensap en vermeng de gelatineblaadjes eronder tot ze opgelost zijn ,
Doe alles samen in een kom , voeg de rest van de stevia toe en proef ,,
Verdeel alles in kleine schaaltjes ,,

Smakelijk May

Geschreven door maria dierckx om 21:09 4 reacties Reageer op dit bericht

Zaterdag 28 april 2012

Marjolein

Marjolein ontsmet en helpt bij verkoudheden , griep , maag en darmkrampen , winderigheid , diarree, stress , hoofdpijn , (vooral spanningshoofdpijn ) bloedarmoede en lage bloeddruk ,
Marjolein verdrijft nierstenen en zorgen !!

Laat twee eetlepels gedroodde of vijf versgeplukte blaadjes tien minuten trekken in water dat gekookt is , zeef de thee , drink regelmatig een kopje van deze thee ,,,,,,

Uitwendig gebruik ,
het theewater kunt u ook gebruiken als kompressen voor u ogen ,op een watje doordrenken , laat 10 min trekken !!

Mag zeker niet ontbreken in u kruidentuintje !!

Geschreven door maria dierckx om 17:02 2 reacties Reageer op dit bericht

Woensdag 18 april 2012

Mocht het zo worden ,,,,,,

De krenterigen vrijgevig ,
de hooghartige eenvoudig ,
de koppige zachtmoedig ,
de humeurigen blijmoedig ,
de zelfgenoegzamen medelevend ,
de onvriendelijken attentievol ,
de ongeduldigen rustig ,
de ontrouwen loyaal ,
en ikzelf de mens die ik zou moeten zijn !!

Mierikswortel ,
Mierikswortel doet het bloed sneller stromen en de koorts dalen , het kruid verhelpt astma en droge hoest , droge keel en heesheid , mondblaasjes verdwijnen en je krijgt een gezonde gelaatskleur !!

Laat 100 gr geraspte wortel en 2 eetlepels rietsuiker tien minuten koken in 3/4 lit water , zeef de siroop en doe het in een glazen flesje , bewaar koel en donker , neem af en toe een lepeltje ,,,

Mierikswortel verzacht reumatische pijnen ,
Een wespensteek of een andere zwelling , wrijf met een gekneusd mierikswortelblad of met wat geraspte mierikswortel !!

Geschreven door maria dierckx om 00:00 3 reacties Reageer op dit bericht

Zondag 15 april 2012

Vreugde ,,,,,,,

Vreugde ontstaat uit tevredenheid ,,,,,,,,
Tevredenheid ontstaat uit het niets ,,,,,,,,

Geschreven door maria dierckx om 10:52 Reageer op dit bericht

Zondag 15 april 2012

Voorjaarszonnetje dat je kunt eten

In april en mei zie je overal paardebloemen en madeliefjes in het gras staan ,,,versier je sla eens met die eetbare 'voorjaarszonnetjes' en meng er meteen wat jong paardebloemblad door ,
Of doop wat madeliefjes met het hart eerst in water en dan in suiker dan zijn ze een prachtig voorjaarsversiering op het dessert ,,
Decoratief en gezond !!
De bloemen bevatten namelijk bitterstoffen die een stimulerende werking hebben op de hele stofwisseling , maar vooral op de lever en gal , de bitterstoffen helpen bij het verteren van vette (vlees)gerechten , bevorderen het afvoeren van afvalstoffen via de nieren en hebben een ontslakkende en vitaliserende werking ,
Het medeliefje wordt in de volksgeneeskunde ook ingezet als bloedreiniger bij veel kinderziektes , de bloem bevat veel VIT C , Calcium en magnesium !!
Madeliefjes groeien alleen in 'natuurlijke 'grasvelden ,
Zodra er chemische bestrijdingsmiddelen zijn gebruikt verdwijnen ze ,,,,,,
Zoek voor het plukken een schoon stukje natuur uit , dus niet te dicht bij grote outowegen ,,,,,,,,,

Zoals men weet is de lever een levensorgaan , ondersteuning voor de lever kun je gedurende zes weken , s'avonds twee tabletten Hepatodoron fijnkauwen , Hepatodoron bevat het blad van de bosaardbei , dat de ontgift ende werking van de lever bevordert en het blad van de wijnstok dat de werkzame stof inosit bevat , deze stimuleert de leveractiviteit ,,,,,,
Een gezonde lever zorgt voor meer energie , een goede gemoedstoestand en een gezonde nachtrust !

Geschreven door maria dierckx om 10:49 Reageer op dit bericht

2 reacties op dit bericht

Reageer op dit bericht

Vreugde ontstaat uit tevredenheid ,,,,,,,,Tevredenheid ontstaat uit het niets ,,,,,,,,

Meer van schilderen met acryl

Vreugde ontstaat uit tevredenheid ,,,,,,,,
Tevredenheid ontstaat uit het niets ,,,,,,,,