voor het maken van porto, heb je pure alcohol van 90% nodig, de noten kapt ge middendoor, 15 tot 20 stuks, 1kg suiker, de helft of meer kandijsuiker, en 7 lit, rode wijn bijvoegen en 2 flessen droge witte wijn ; dit alles 6 maanden laten trekken en regelmatig in roeren, na rijpingstijd filteren, en op de flessen doen!! het is de moeite waard van deze goede en gezonde drank te genieten!!
het maken van notenporto!!