Berichten van 8 augustus 2011 tot 14 augustus 2011

De citroenboom is een echte zomerboom ,,,,,,,
De meest verfrissende vrucht is misschien wel de citroen , je hebt slechts een paar druppeltjes citoensap nodig om je drankje of salade op te frissen !!
Waar andere vruchten tijdens het rijpen suikers vormen , blijft de citroen gewoon zuur , het is die zure smaak die je tijdens een loommakende  warme dag een actief , alert , en opgewekt gevoel kan geven ,,,,,,,,
De citroen legt het zoete in zijn aroma , dat is zo helder , zuiver en fris  dat je er wel kunt aan blijven ruiken , niet alleen het sap en de schil ruiken ernaar , de hele boom is ervan doortrokken , van schors tot blad , en van bloem tot vrucht , deze laatste twee ruiken het sterkst ,,,,,,,,
De gesloten ronde vruchten hebben de estherische olie opgeslagen in de schil , pas als je de schil kneust , komt de ware intensiteit van het aroma -bijna prikkelend -vrij ,,,,,,,
Citroenbloesems staan juist open en geven hun geur gul weg aan de warme lucht , friszoet ,licht, onschuldig en vrolijk ,,,,,,,
Het verwondert dan ook niet dat de witte bloemen in kransen of kronen van zuivere (maagdelijke) bruidjes worden verwerkt , ook als symbool van vruchtbaarheid ,want de citroenboom blijft altijd groen en draagt het hele jaar door , zowel bloesem als vruchten ,,,,
Hij houdt niet op met bloeien , vruchten geven en expressief geuren , Lente , Zomer , Herfst en Winter , de citroen blijft een zomerboom , ook in zijn behoefte aan veel licht en warmte is de citroen een echt 'zomerkind',,,
Zodra de temperatuur onder de vijftien graden celsius daalt , ontwikkeld de citroenschil zijn lichtgele kleur , gele citroenen worden dus gevormd in het frisse najaar , terwijl er in de warme zomer alleen groene citroenen zijn , ,,
Wanneer de temperatuur daalt , zorgt de boom  bovendien voor zijn eigen evenwichtige binnenklimaat , in zijn binnenruimte bewaart hij een aangename warmte !!
Bovendien bevat hij veel Vit C , en is gezond !!
Het is een must zo een boom te bezitten , maar dan in de winter in een waranda om te overwinteren !!
Heb dit jaar 19 citroenen aan mijn citroenboom , en de bloesem is een pracht van kleine witte bloemetjes !!!!!