Nog al te vaak krijg ik te horen , als men cholesterole heeft dat ge geen sardines moogt eten , geen noten ,absoluut fout !! Noten zitten boordevol stoffen en elk nootje heeft zijn eigen gunstige effect , de ene is goed voor het cholesterolegehalte , de andere goed voor de ogen , het hart of de bloedvaten ,,,, 1,,,Walnoten Walnoten bevatten van alle noten de meeste omega-3 vetzuren , de bouwstenen van de hersenen , ze zijn goed voor de bloedvaten en het cholesterolegehalte ,, 2 ,,,Paranoten Paranoten uit Brazilié bevatten zeer veel selenium , een krachtig antioxidant, 3,,,Cashewnoten Cashewnoten zijn rijk aan koper , ijzer , zink , de pasta is heerlijk op de boterham ,, 4,,,Hazelnoten Hazelnoten zijn rijk aan Vit E , een handje van deze noten levert de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid , 5 ,,,Pecannoten ,, Pecannoten bevatten veel zink en Vit B , ze zijn rijk aan antioxidanten en hebben een gunstig effect op hart en bloedvaten , 6,,Pistachnoten Pistachnoten zijn rijk aan lutéine , deze antioxidant is belangrijk voor de gezondheid van het netvlies , pistachnoten bevatten verder veel vezels , 7,,Amandelen Amandelen bevatten van alle noten het minst (ongezonde) verzadigde vetten , ze zijn bovendien rijk aan calcium , 8 ,,Pinda's Pinda's zijn strikt genomen geen noten maar peulvruchten , maar qua voedingswalijken ze het meest op noten , pinda's bevatten veel foliumzuur ,
Dagelijks afwisselend een noot of 10 eten is een must !! Noten zijn ook geen dikmakers , alleen gezonde vetten !! Begin het jaar met gezondheid ,,,,,,,,,,,
Redders in NOOT !!!
