Vrijdag 3 november 2006
misérable

misérable
karamelappeltjes met kaneelijs en bladerdeegkoekje
risotto van bloemkool met gefruite sperzieboontjes
fijn wortelsoepje
vijgentaartjes met amandelijs
gevuld varkenshaasje met trappist uit West-Vleteren
witloofquiche
courgettesoep "Pistou" met pladijssliertjes
lasagne van gerookte zalm
bresiliennetaart
appelgebakjes
mosselen met franse vermout, venkel en dragon
scampi's met appeltjes in brickdeeg
erwtensoep met gerookte ham en kaascroutons
croustade met coquilles in dragonsaus
poie flambee
gelardeerd ribstuk van 't varkentje met spruitjesstamppot en groentefantasietjes
griet in filodeeg
paprika - uiensoep
wintersalade van geit met gemarineerde tomaten