Vrijdag 15 december 2006
venkelsoep
soep 
fotoreportage
soep Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht
Vrijdag 15 december 2006
verse snede rode zalm met jonagold en limoen
voorgerechtVrijdag 15 december 2006
gegratineerde oesters met gerookte zalm detail
hapje
Woensdag 13 december 2006
gebakken goudbrasem met verse basilicum en gewokte groenten
hoofdgerechtWoensdag 13 december 2006
semifreddo met torrone en sinaasappelsaus
Woensdag 13 december 2006
appelstrüdel uit Baden + voorbereiding
gebakWoensdag 13 december 2006
appelstrüdel uit Baden
gebakWoensdag 13 december 2006
bladerdeegkorfje met witloof en gerookte forel
voorgerechtWoensdag 13 december 2006
eendenborst met saus van rode uien, wortel en aardappelpuree
hoofdgerechtWoensdag 13 december 2006
courgettenroomsoep met kokosmelk
soepWoensdag 13 december 2006
toast met mascarpone detail
hapjeWoensdag 13 december 2006
hertfilet met mosterd,preiflan en dauphinoise aardappelen
hoofdgerechtWoensdag 13 december 2006
hamburgerelegantie met ganzenlever
voorgerechtWoensdag 13 december 2006
geurig vissoepje met gerookte zalm en garnalen
apéritiefsoepjeWoensdag 13 december 2006
forelmousse in een aardappeltje 2
hapjeWoensdag 13 december 2006
forelmousse in een aardappeltje
hapjeDinsdag 12 december 2006
romige scampisoep
apérititefsoepjeDinsdag 12 december 2006
parelhoenfilet met wildsaus en groententaartje en wildtaart
hoofdgerechtDinsdag 12 december 2006
gevulde grietfilet met saffraansaus en witte tagliatelle
voorgerechtDinsdag 12 december 2006
wijngaardslakken in een fijne saus schotel
hapje