Donderdag 2 november 2006
flantaart met appelmoes en slagroom

flantaart met appelmoes en slagroom
chocoladeparfait met een coulis van rode bessen
varkenhaasje gebraiseerd in witte wijn en noilly
carpaccio van tonijn met zoetzure paprika
cappuccino van kervel en zuring
lepelhapje van zalm in een kruidensausje
amandelappeltaart
kabeljauw in gandaham gewenteld met witloof
vichysoise
kalkoenrollade met godardsaus en groentenbroodje