Reizen, muziek,literatuur en nog veel meer

Waar is tomaat nog meer goed voor?

Voor de botopbouw en een evenwichtige darmflora is de tomaat eveneens goed. Dit heeft te maken met het mineraal magnesium, waar het eveneens rijk aan is.
Tot slot bevat het de bioactieve stof lycopeen. Evenals vitamine C is dit een antioxidant die een positief effect heeft op de gezondheid. Lycopeen is met name belangrijk voor een goede prostaatgezondheid. Hier zijn in de voorbije jaren al verscheidene onderzoeken naar gedaan. Lycopeen verandert de genen in prostaatkankercellen die te maken hebben met groei en overleving. Hierdoor kan het op z’n minst het ontstaan van prostaatkanker bij risicopatiënten vertragen en het ziekteproces bij bestaande prostaatkanker remmen. Deze vaststelling is weliswaar nog niet definitief.

Tomaat in relatie tot kanker in het maagdarmstelsel

Onlangs hebben wetenschappers nieuwe kennis vergaard over tomaatconsumptie in relatie tot kanker in het maagdarmstelsel. Afgezien van de mogelijke gezondheidsvoordelen van lycopeen, bekeken ze de groente als geheel.
Door tomaatextract van twee verschillende planten te gebruiken constateerde het team van de Sbarro Health Research Organisation (SHRO) dat de groei en vereenvoudiging van kwaadaardige kankercellen ingeperkt kon worden.
Een behandeling met het tomatenextract oefende een belangrijke rol uit op de verplaatsing van cellen in het lichaam, wat verspreiding van de kanker zou kunnen voorkomen

Teveel tomaat heeft z’n keerzijde

Net als bij andere gezonde producten zijn er voor tomaat ook zaken waarop je moeten letten. Kijk je bijvoorbeeld naar tomatensap, dan bevat dit natrium. Deze stof helpt voor een goede functionering van het zenuwstelsel en regulatie van de bloeddruk. Maar bij een te hoge inname vergroot het de kans op hartproblemen variërend van hoge bloeddruk tot hart- en vaatziekten.

Eet zowel verse als bereide tomaten

Vooral in verwerkte en bereide tomaatproducten zoals tomatensaus, tomatensap en ketchup zit een hoog gehalte lycopeen. Door het verhittings- en bereidingsproces van een verse tomaat wordt de voedingsstof beter opgenomen door het lichaam. Een nadeel hiervan is dat de vitamine C-waarde verloren gaat. Om optimaal van de vruchten te plukken van de tomaat is het belangrijk om zowel verse als bereide tomaten te eten

Tomaten lekker, veelzijdig en gezond - Blog 123zaden

Trini "If I had a hammer" Lopez overleden aan corona, de poulain van Buddy Holly en Frank Sinatra

Zanger en gitarist Trini Lopez (83) is overleden. Lopez werd wereldbekend met zijn covers van "If I had a hammer" en "Lemon tree". Hij stierf aan de gevolgen van het coronavirus.

Lopez wordt geboren als Trinidad Lopez III, als zoon van immigranten uit Guanajuato (Mexico). Hij groeit op in een arme wijk in Dallas (VS). Zijn vader koopt hem voor 12 dollar een zwarte akoestische gitaar en dat verandert Lopez' leven. Hij leert gitaarspelen en trekt vervolgens naar nachtclubs.

Rock- 'n-roll-legende Buddy Holly merkt Lopez op en stelt hem prompt voor aan zijn producer. Zes maanden later echter komt Holly om bij een vliegtuigcrash. Lopez mag hem vervangen als zanger bij The Crickets.

Van de clubs in Dallas verhuist Lopez naar de clubs in het zuiden van Californië waar dat andere muziekicoon - Frank Sinatra - hem ziet optreden. Lopez krijgt een contract van Sinatra en niet veel later volgt de hit/meezinger "If I had a hammer" waarmee Lopez in 36 landen op nummer 1 belandt. Van "If I had a hammer" worden meer dan 1 miljoen platen verkocht.

Trini Lopez, singer and 'Dirty Dozen' actor, dead at 83 | Fox News Trini Lopez, singer and Dirty Dozen actor, dies with coronavirus ...

Augustus

De maand augustus heette niet altijd augustus. Vroeger heette ze Sextilis, wat zesde maand betekent. De naam augustus komt van de princeps Gaius Iulius Caesar Octavianus, beter bekend als Keizer Augustus. Omdat deze jaloers was op Iulius Caesar met zijn maand juli, wou hij ook zijn eigen maand. Augustus is de achtste maand van de Gregoriaanse kalender. Deze maand wordt ook wel oogstmaand genoemd. In het westelijk halfrond wordt in augustus overal geoogst. Van het vele fruit dat geoogst wordt, kan lekkere confituur worden gemaakt, in vele gezinnen een traditionele bezigheid tijdens de maand augustus.