Le mois lunaire, qui dure 29 jours et quelques heures, se décompose en deux parties Premier quartier, pleine lune, dernier quartier, nouvelle lune... c'est le rythme le plus connu, et qui est à l'origine de nombreux dictons et croyances populaires. Son influence la plus marquée semble se jouer au niveau de la vitalité des plantes et de leur résistance, qui seraient stimulées en période de lune croissante et diminueraient en lune décroissante
LUNE CROISSANTE [WM] Entre la Nouvelle Lune (NL) et la Pleine Lune (PL), le disque lunaire grandit de jour en jour
ZAAIEN
Semer
Sowing
Säen
- semer de toute plante qui produit des fruits ou des graines
PLANTEN
Planter
Planting
Pflanzen
- planter de toute plante qui produit des fruits ou des graines
VERSPENEN
Repiquer
Pricking out
Verschulen
GRONDBEWERKING
Travailler la terre
Soil cultivation
Bodenbearbeitung
au verger
PLANTEN
Planter
Planting
Pflanzen
- les arbres et les arbustes.
ENTEN
Greffer Greffage
Grafting
Veredeln
INKORTEN
Tailler
Docking Crop
Stutzen
LUNE DÉCROISSANTE [AM] Après la pleine lune, lorsque le disque rediminue jusqu'à la NL
ZAAIEN
Semer
Sowing
Säen
- semer tout ce qui ne peut pas monter en graine (salades, épinards, oignons)
INKORTEN
Tailler
Docking Crop
Stutzen
- tailler les arbres et arbustes dont on désire diminuer la vigueur;
OOGSTEN
Récolter
Harvesting
Ernte
- faire les récoltes - récolter les denrées elle se conserveront plus longtemps.
PLEINE LUNE - 2 jours: [VM-2]
ZAAIEN
Semer
Sowing
Säen
- semer 2 jours avant la pleine Lune, si possible les végétaux contiendront une plus grande proportion d'eau, une meilleure absorption de l'eau, ainsi qu'une augmentation de la germination et de la croissance. Le calendrier biodynamique recommande donc de semer 2 jours avant la pleine Lune, si possible
LUNE MONTANTE [KM] LUNE DESCENDANTE [DM]
Au fil des jours, la position apparente de la lune varie par rapport à l'horizon. Une partie de son cycle de 27 j et 8 h elle semble "monter" pour quelques 14 jours plus tard "redescendre". On parlera de lune montante quand elle est "au dessus" de l'orbite du Soleil, et de lune descendante quand elle sera "en dessous". (Attention de ne pas confondre avec le point précédent !)
Pour vérifier ce phénomène, choisissez une nuit et observez dans le ciel la position de la lune. Prenez un repère fixe tel un arbre, une église, un poteau, etc. et notez bien son emplacement. Le lendemain, postez-vous et observez à nouveau le passage de la lune. Et alors, plus haut ou plus bas ?
Souvent confondu avec le précédent, le rythme de la lune montante et descendante résulte de la hauteur de son orbite par rapport à l'horizon : la lune se montre chaque nuit légèrement plus haut dans le ciel pendant un peu plus de 13 jours (lune montante) pour redescendre ensuite (lune descendante). Sur notre calendrier lunaire, ces phases sont indiquées en vert clair pour la lune montante, et en vert plus soutenu pour la lune descendante.
LUNE MONTANTE [KM] La sève des plantes monte vers les branches. Ces jours-là sont donc profitables à tout ce qui se passe au-dessus du sol : greffes, semis, pousse des branches... Tous les légumes feuilles (salades, épinards, choux, poirées, ) et le gazon ont une croissance stimulée Les fruits récoltés seront plus juteux et resteront frais plus longtemps.
La lune montante semble surtout favoriser la montée de sève dans les parties aériennes des plantes
ZAAIEN
Semer
Sowing
Säen
- Semer betteraves rouges, scaroles, chicorées, cornichons, concombres et courgettes
ENTEN
Greffer Greffage
Grafting
Veredeln
OOGSTEN
Récolter
Harvesting
Ernte
- Récolter les fruits, les légumes fruits et les légumes feuilles - (en particulier les fruits , seront plus juteux et resteront frais plus longtemps
LUNE DESCENDANTE [DM] En lune descendante, l'activité végétative se concentrerait surtout dans les racines
Lorsque la lune est descendante, la sève regagne les racines. La période est donc propice à ce qui se passe sous terre (plantation, repiquage, enracinement des boutures qui reprendront mieux..) mais également aux tailles, qui sont mieux supportées. Si vous utilisez des engrais verts, incorporez-les pendant cette période. C'est aussi le bon moment pour récolter les légumes racines (carottes, navets, patates, radis, etc.) Ne rempotez pas vos plantes trop à l'étroit. Pour tous vos travaux de repiquage, plantation etc., cachez toujours les racines de la lumière directe du soleil.
PLANTEN
Planter
Planting
Pflanzen
VERSPENEN
Repiquer
Pricking out
Verschulen
GRONDBEWERKING
Travailler la terre
Soil cultivation
Bodenbearbeitung
BEMESTEN
Engraiser Fertiliser
Fertilizing Manuring
Düngen
OOGSTEN
Récolter
Harvesting
Ernte
- Récolter les legumes à racines
INKORTEN
Tailler
Docking Crop
Stutzen
- Tailler les arbres et les plantes - couper le bois
Noeuds lunaires NA (noeud ascendant) [KMK] et ND (noeud descendant) [DMK] Quant aux "noeuds lunaires", il s'agit des jours où la trajectoire de la lune coupe (par deux fois en 27 jours) le plan de l'écliptique (plan de l'orbite terrestre autour du soleil). Selon les biodynamistes, ces positions particulières qui donnent parfois des éclipses (soleil, terre et lune étant sur le même plan) ont une influence perturbatrice sur les cultures et devraient être des jours de repos pour le jardinier ! Ces indications ne doivent pas faire oublier les règles de bon sens et de bonne agronomie : les conditions climatiques et l'état du sol sont prioritaires, même si la lune est d'un avis contraire...
La lune croise le plan de l'orbite du soleil 2 fois par mois lunaire. A ce moment on parle de noeud lunaire et l'on s'abstiendra de toucher au jardin 4 heures avant et 4 heures après le phénomène. Très important. Avez-vous déjà semé des graines qui semblent méditer des jours, voire des semaines avant de parfois germer ? Vous pouvez raisonnablement suspecter d'avoir agi sous l'influence d'un noeud !
APOGÉE [AP] PERIGÉE [PG] La lune tourne autour de la Terre en décrivant une ellipse. A un moment particulier la Lune est à sa distance maximale de la Terre, On dit alors que la lune est à son apogée. A peu près 14 jours plus tard, la lune s'est rapprochée pour être le plus près de nous. On dit alors qu'elle est à son périgée (à 360.000 km de nous). Pour information, la différence entre les deux distances est de 50.000 km. Offrez-vous une pause le jour de l'apogée et du périgée. Au moins 4 heures avant et 4 heures après. Quand la lune est à l'apogée, la germination ou la croissance des jeunes plants est bloquée. Au périgée, les jeunes semis auraient tendance à "filer".
Conseils : regardez bien le calendrier lunaire, tout y est indiqué. La lune peut-être croissante et descendante en même temps. Ne mélangez pas ces deux notions
Jours Racines Les jours racines sont lorsque la lune passe devant les constellations du Taureau de la Vierge et du Capricorne dites constellations de la terre. Pendant cette période, la lune influe sur le système radiculaire des végétaux
ZAAIEN
Semer
Sowing
Säen
PLANTEN
Planter
Planting
Pflanzen
VERZORGEN BEHANDELEN
Soigner Traiter
Treating Look after Care
Pflegen Behandeln
OOGSTEN
Récolter
Harvesting
Ernte
- les légumes à racines et les fleurs à bulbes. Exemples de végétaux concernés : ail, betterave, carotte, céleri-rave, échalotes, endive, navet, oignon, pomme de terre, radis, salsifis...
Jours Fleurs Les jours fleurs sont lorsque la lune passe devant les constellations du Gémeaux, de la Balance, et du Verseau dites constellation de l'air. Pendant cette période, la lune influe sur les végétaux à fleurs et légumes-fleurs
ZAAIEN
Semer
Sowing
Säen
PLANTEN
Planter
Planting
Pflanzen
VERPOTTEN
Rempoter
Repot
Verpflanzung
STEKKEN
Bouturer Bouturage
Cuttings
Vermehrung durch Stecklinge
OOGSTEN
Récolter
Harvesting
Ernte
- vos fleurs et légumes-fleurs Exemples de végétaux concernés : artichaut, brocoli, chou-fleur, fleurs, arbres/ arbustes/ buissons/ aromatiques à fleurs
Jours Fruits et Graines Les jours fruits et graines sont lorsque la lune passe devant les constellations du Bélier, du Lion, et du Sagittaire dites constellations de feu. Pendant cette période, la lune influe sur la stimulation des fruits et des graines
ZAAIEN
Semer
Sowing
Säen
PLANTEN
Planter
Planting
Pflanzen
PLUKKEN
Cueillir
To pick
Pflücken
OOGSTEN
Récolter
Harvesting
Ernte
- les arbres fruitiers, les petits fruits et les légumes-fruits Exemples de végétaux : noisette, châteigne, tomate, pois, aubergine, concombre, courge, fève, fraise, framboise, haricot, melon, piment, pois, citrouille, blé, maïs, riz, arbres fruitiers...
Jours Feuilles Les jours feuilles sont lorsque la lune passe devant les constellations du Cancer, du Scorpion et du Poissons dites constellations de l'eau. L'influence de la lune, se porte à cette période sur les tiges et les feuilles des plantes
ZAAIEN
Semer
Sowing
Säen
INKORTEN
Tailler
Docking Crop
Stutzen
MAAIEN gazon
Tondre pelouse
Mowing lawn
Mähen Rasen
VERSPENEN
Repiquer
Pricking out
Verschulen
PLUKKEN
Cueillir
To pick
Pflücken
OOGSTEN
Récolter
Harvesting
Ernte
- les végétaux à feuillage. Exemples de végétaux : gazon, arbuste/ haies sans fleur, persil, salade, choux, artichaut, céleri-branche, chicorée, épinard, poireau, aromatiques à feuillage, lierre, conifère...
