Jour racines

08 09 10 Le 09 ne jardinez pas après 15:17 (apogée). Planter les arbres fruitiers à racines nues. Ouvrir de grands trous, mélanger compost et de la corne broyée à la terre extraite. Piquer un tuteur et laisser les points de greffe hors de terre. Installer les petits fruits (framboisiers, cassissiers, groseilliers), enterrer la base pour un meilleur enracinement. Reboucher, tasser et arroser copieusement. Prévoir une armature pour palisser les framboisiers

11 12 13 14 Le 12, ne jardinez pas après 12:30 (nœud lunaire ascendant). En régions douces, en sol léger et bien drainé, planter l’ail blanc ‘Messidrôme’, ‘Thermidrôme’, violet ‘Germidour’ ou rose ‘Fructidor’. Choisir une parcelle non fumée récemment. Séparer les caïeux et conserver les plus beaux pourtour. Dans des sillons, tous les 20 cm, placer les caïeux tous les 10 à 12 cm, pointe en l’air. Les enterrer peu et ne pas arroser. Installer les échalotes longues ‘Jermor’, ‘Longor’ et ‘Mikor’ en les espaçant de 15 cm.( Récolter l’ail et l’échalote en juillet.) Récolter quelques radis ronds

15 16 Mettre en culture les bégonias tubéreux et les cannas. Remplir des caisses de terreau, installer les plants et enterrer légèrement les racines. Placer les caisses à la lumière, à une température de 15 à 20 °C et arroser de temps en temps Le 16 janvier, après 13:42, commencer les travaux prévus pour le 17 janvier.

17 Préparer le sol de la future aspergeraie. Tous les 80 cm, ouvrir des tranchées de 40 cm de largeur et 25 cm de profondeur. -fond, réaliser un monticule tous les 60 cm.

18 19 20 En caissette, à 20°C, semer les aubergines ‘de Barbentane’, ‘Blanche ronde à œuf’, les piments et poivrons ‘Doux d’Espagne’, ‘de Cayenne’, ‘Jalapeno’, ‘de Bresse’, ‘Corne de taure-rouge’. Espacer les graines de 2 à 3 cm . Peu couvrir, tasser, arroser en pluie fine et poser une vitre. Tourner la vitre tous les jours pour limiter la condensation. Prélever les greffons des variétés fruitières à multiplier.

21 22 Le 21, ne jardinez pas après 17h (périgée). Sous châssis ou en pépinière bien abritée, semer des poireaux ‘Gros long d’été’, ‘Jaune gros Poitou’, ‘Electra’. Opérer en lignes espacées de 15 cm et bien disperser les graines. À récolter en juin-juillet. Le 22, à partir de13:06, commencer les travaux prévus pour le 23 janvier.

23 choux-fleurs En serre, en caissette, semer bégonias semperflorens, œillets Chabaud et pélargoniums. Ne pas couvrir les graines des bégonias, maintenir frais et étiqueter. chaud, en terrines, semer des choux-fleurs A partir de 17:33, commencer les travaux prévus pour le 24 janvier

24 25 26 Le 25, ne jardinez pas avant 17 h 25 (nœud lunaire descendant). chaud, semer des laitues pommées ‘Appia’, ‘Reine de mai’ et à couper. chaud, semer des choux cabus ‘Cœur de bœuf’, ‘Tête de pierre’, ‘Prospera’ et ‘Express’. A repiquer en pépinière bien exposée quand ils auront 2 ou 3 feuilles. À planter début avril pour une récolte en juin-juillet (penser alors à enterrer les tiges jusqu’aux premières feuilles). Pour prolonger les récoltes malgré le froid, couvrir d’un voile d’hivernage la mâche, les épinards et les laitues d’hiver.

27 28 En toutes régions, semer les pois ronds ‘Très hâtif d’Annonay’, ‘Caractacus’, ‘Petit provençal’ et les mangetout ‘Normand’, ‘Carouby de Maussane’. Biner en surface peu après la germination. Le 28, à partir de 11:17, commencer les travaux prévus pour le 29 janvier.

31 Avant 18:53, finir les travaux commencés le 30 janvier. Après 18:53, préparer les emplacements des nouveaux artichauts.