Weet je geen blijf met al die courgettes of tomaten? Bartel toont je hoe je ze kan inmaken en bewaren voor later.
Je eigen insecticide maken was nooit zo gemakkelijk. Bartel gaat aan de slag met een handvol pepers en ouderwetse zouderwetse, bruine zeep of andere natuurzuivere zeep (bestaat tegenwoordig ook in vloeibare vorm).
Last van slakken in de tuin? Bartel geeft je een paar nuttige tips om de ongewenste bezoekers weg te jagen. Cacaodoppen Met cacaodoppen maak je de ondergrond voor slakken heel onaangenaam, dat komt door de scherpe randen. Bovendien houden de doppen onkruid tegen. Je kan ook kapotte eierschalen of mosselschelpen gebruiken om hetzelfde effect te krijgen. Watermeloen Slakken komen af op alles met een sterke geur. Snij een watermeloen in twee helften en hol een kamertje en wat ingangen uit. Zet de halve meloen dat met de platte kant op de grond. Slakken zullen op de watermeloen afkomen om er van te smullen en zo blijven ze van jouw plantjes af! Opgelet, het zijn vooral de naaktslakken die een probleem vormen in de tuin. Huisjesslakken richten veel minder schade aan.
Eens je goed bezig bent met moestuinieren, bezorgen je planten je ook nieuwe zaden om te oogsten. Die zaden kan je dan volgend jaar gebruiken. De zaadjes kan je het gemakkelijkste verwijderen wanneer de bloem opgedroogd is. Stop ze in een papieren zakje of luciferdoosje. Vergeet niet om de soort en datum op te schrijven. Zaden blijven niet eeuwig goed. Bewaar de zaadjes op een koele en droge plek, en vooral niet in de zon.
In de moestuin smijt Bartel zich op het intafelen van de witloofwortels die hij gekregen heeft van buurman Gust. Het kweken van witloof duurt normaal twee jaar, maar met witloofwortels als basis kan je na een jaar al oogsten Zo ga je te werk: • Graaf een geul van 20 à 30 centimeter diep. • Plaats de wortels dicht op elkaar in de geul. • Wanneer alle wortels in de geul zitten, bedek je ze met een laagje poederzand. • Water alles goed aan, zo zakt het zand tussen de wortels. • Laat de grond goed drogen en leg er dan een laag van 5 à 10 aarde op. Bij 5 centimeter heb je een snelle oogst. Je kan ook in een schansvorm van 5 naar 10 centimeter werken. dan begin je met oogsten aan de lage kant. • Bedek alles met een bedje van stro om de kou tegen te houden. • Achteraf bedek je alles met een zwart zeil dat regen, maar geen zonlicht doorlaat. Zo blijft het witloof ook echt wit.
Met enkele hooibalen en een oud raam maakt Bartel een koude kas. Een koude kas is eigenlijk een geïsoleerde serre. Zo kan hij ook tijdens de koudere dagen verse groenten en kruiden kweken. Een koude kas is vooral geschikt voor zachtbladige kruiden, spinazie en sla.
Bartel plant appelbomen op het erf, en daar komen toch een paar zaken bij kijken •• Bij het planten van appelboompjes plaats je best een soort net in het plantgat. Zo bescherm je de wortels tegen woelmuizen. Die zijn namelijk gek op appelbomen. Zorg wel dat de mazen klein genoeg zijn •• Snoei de wortels bij, zo gaan ze weer beginnen groeien •• Plaats het boompje in het plantgat. Zorg dat de entplaats zeker boven de grond zit •• Vul het net met voldoende aarde en duw het bovenaan dicht tot tegen de stam •• Vul het plantgat verder aan en duw de plant maar aan één kant vast. Bij een nat jaar zal de boom aan de losse kant groeien, bij een droog jaar langs de vaste kant •• Snoei de boom ook bij na het planten. •• Dek de grond rond de bomen af met organisch afval zoals stro, planten en onkruid. Zo trekt er humus in de grond. Die humus zorgt voor een goede bodem en beter fruit
