...

 WINTERNACHT

Hoe zwart staan al de boomen in
     de witheid, onverwacht,
van 't overdadig sneeuwen, dat 't
     gedaan heeft, van den nacht!

Ze staan daar, als gekoolzwart en
     met teekenen geprent,
al zwarte en zwarte staven, op
     een eindloos pergament.

Ze 'n roeren, noch ze 'n poeren en,
     bij 't nachtelijk gestraal,
men zweren zou dat 't spoken zijn,
     of reuzen altemaal.

De sterren staan en bliksemen,
     als oogen, ongeteld,
van boven, uit de koppen van
     die reuzen vol geweld.

Ze groeien immer grooter, en
     de witheid van de snee
verzwaart de zwarte stammen. Zich!
     van een' zoo wordt er twee!

'k Versta nu hoe van drollen, gij,
     en droezen hebt gedroomd,
wanneer ge, Noordsche heidenen,
     verkeerdet in 't geboomt.

Bij 't razen van den winter en
     bij 't nijpen van den nacht,
is de oude, grimme reuzenzegge
     ontstaan in uw gedacht

GUIDO GEZELLE

...

NACHTSCHIMMEN. (Lucretia Grindle)

Na het overlijden van hun moeder raken de tweelingzussen Marina en Susannah DeBreem van elkaar vervreemd. Terwijl Susannah een succesvolle carrière opbouwt als binnenhuisarchitecte in Philadelphia, zoekt Marina de eenzaamheid van het platteland waar ze is opgevoed.
Als Marina op gruwelijke wijze wordt vermoord, is Susannah ten einde raad. Ze wordt verscheurd door schuldgevoelens. Waarom heeft ze Marina's noodkreten genegeerd? Dan begint ze plotseling allerlei ongewenste attenties te ontvangen van een anonieme persoon. Het blijken "cadeautjes" te zijn die haar zus kort voor haar dood kreeg...
Susannah durft niemand meer te vertrouwen, zelfs nie het rechercheteam dat zich met de zaak bezighoudt. In paniek vlucht ze naar een plek waar ze veilig denkt te zijn Maar schijn bedriegt...
SPANNEND!!!!

  

SINTERKLAAS EN ZWARTE PIET.

  

   

Sinterklaas kapoentje leg wat in mijn schoentje
Leg wat in mijn laarsje, dank u Sinterklaasje.

WINTER Ze voorspellen een winterprik van 14 dagen. Hopelijk krijgen we niet te veel sneeuw en worden de wegen niet te glad. Wie winter zegt,zegt ellende voor veel mensen die de baan opmoeten en ook voor oudere mensen. De sombere winterdagen zijn voor veel alleenstaanden de schuld van depressies en andere kwalen die soms heel slecht aflopen. Breng een bezoekje aan oudere familieleden en vrienden. Ik ga iedere dag naar mijn vader in het rusthuis en ik heb medelijden met die oude mensen, die heel hun leven gewerkt hebben en gezorgd voor hun kinderen, en die nu eenzaam en verlaten op hun kamertje zitten en treuren. Geloof me, er zijn er veel.

Geurende, kleurende winterbloemen

 

Veel mensen denken dat er buiten ’s winters hooguit een kerstroos bloeit, maar wie even bij kwekers rondkijkt ontdekt al snel veel meer planten die uitgerekend de winter als bloeitijd hebben gekozen. Ze zijn inderdaad betrekkelijk zeldzaam (geen honderden, maar tientallen soorten) en trekken dan ook volop de aandacht. winterjasmijnfreckles

sneeuwbal

sneeuwklokje

...

LARRY HAGMAN OVERLEDEN

De Amerikaanse acteur Larry Hagman is vrijdag op 81-jarige leeftijd overleden in Dallas. Zijn familie heeft laten weten dat Hagman gelukkig was terug te zijn in Dallas en de rol die hem zo beroemd maakte, de rol van oliebaron J.R.Ewing. Hagman woonde in Californië, maar was naar Texas teruggekomen voor opnames van een nieuwe versie van de tv-serie Dallas.

Vrienden en familie waren naar Dallas gegaan om het Amerikaanse dankfeest Thanksgiving te vieren. Zij omringden Hagman toen hij stierf aan de gevolgen van kanker.

In de jaren 80 werd hij wereldberoemd als de manipulatieve, egocentrische J.R. Ewing. Hij begon in 1978 in een bijrol bij de start van de serie en klom op tot oliebaron en de grote ster van de serie die door naar schatting 300 miljoen mensen in 57 landen is bekeken. In de serie toont Ewing vaak met een brede glimlach de kwade kanten van het kapitalistische Amerika en van het karakter van de mens.

Hagman acteerde sinds begin jaren 50 en speelde in theaters op Broadway en West End. Hij begon met optreden naast zijn moeder, Mary Martin, die bekend was uit musicals. In de jaren 60 en 70 was hij te zien in talloze tv-series. Maar de Texaan brak pas echt door toen het succes vanDallasenorme en internationale proporties aannam. De vraag 'wie heeft J.R. neergeschoten?' was de cliffhanger van het tweede seizoen, en hield tv-kijkers over de hele wereld lang bezig.

Hij was uiteindelijk de enige acteur die in alle 357 afleveringen van de serie speelde. Het succes van Dallas overtrof Hagman nooit meer en het liet hem niet meer los. Hij bleef 'J.R', al verscheen hij onlangs wel nog in Desperate Housewives, als nieuwe echtgenoot van de moeder van Lynette Scavo.

• 

Johann Sebastian Bach

AIR VAN BACH

...

CITROENGRAS
Deze ongeveer 1 m hoge, meerjarige struik met zijn rietachtige halmen met scherpe kanten is lid van de grassenfamilie. citroengras komt oorspronkelijk uit India en Sri Lanka. Tegenwoordig wordt het echter overal in Zuidoost Azië en in Zuid-Amerika verbouwd.
Smaak en aroma
Door de grote hoeveelheid citroengrasolie geurt citroengras heel sterk naar citroen als het wordt geraspt. Het smaakt als een mengsel van citroen, gras en gember.
Kippensoep met citroengras.
voor 4 pers.
2 stengels citroengras
1 stukje verse galangawortel (ongeveer 5 cm)
3 kaffirlimoenblaadjes
1 blikje kokosmelk (400 ml)
250 g oesterzwammen
2 tomaten, 3 chilipepers
500 g kippenfilet
4 eetl citroensap
4 eetl vissaus
vers korianderblad
Bereiding
Het citroengras wassen en in stukken van 3 cm snijden. De galangawortel wassen,in dunne plakken snijden. Kaffirblaadjes in vieren snijden. Kokosmelk verwarmen, ctroengras, kaffirblaadjes en galangwortel toevoegen en op een matig vuur zonder deksel een min of 2 laten koken. 3/4 l water toevoegen. Dan het in 1 cm brede repen gesneden vlees, de in hapklare stukken gesneden oesterzwammen en de in vieren gesneden tomaten toevoegen, bij lage temp. zonder deksel 5 min. laten inkoken. Chilipepers, citroensap en vissaus aan de soep toevoegen. Galangawortel en citroengas voor het serveren eruit halen. Met gehakte koriander serveren.

 galangawortel (licht gemberachtig)

  ctroengras

...

De Rederijkerskamer van Poperinge "De Langhoirs Victorinen" brengen voor u "Amlett" . Een stuk van Jan Decorte.

Een stuksken historie  (Regisseur: Chris Debruyne).

 lllll

Nen tijd geleden, in Denemarken, werd de koning vergiftigd door zijn broer. Kort daarachter hertrouwde de koningin-weduwe, die mede in tkomplot zat, mee diene valse moordenaar die zo doende de nieuwen koning werd.

Haren zoon Amlett weet van gans da spel niksken totdat tspook van zijn vader hem de waren toedracht komt vertellen. Amlett weet nie wa dat hij hoort en zint op wraak, maar hoe doede da, wraak…?

Samen mee zijnen maat Horatio bedenkt hij een truksken om zijn moeder en zijn stiefvader tegen de lamp te laten lopen. Maar in al zijn geweld doet hij par malheur Polonius, raadgever van de koning en vader van zijn lief, Ophélieken, dood. Da meisken, halfzot van verdriet, verdrinkt haarzelven in de beek bij tpaleis…

Haar broer Laërtes – mee nu twee sterfgevallen in de familie – bedisselt samen mee de valsen koning een planneke om Amlett dood te steken, maar alles loopt zo’n beetje in thonderd en op ’t eind zijn z’allemaal dood.

En den een en den anderen en uzelven ook vaneigens zien dat allemaal zomaar gebeuren…

(William Shakespeare)

 

Regisseur Chris Debruyne

POMPOENSOEP
Nu Halloween voorbij is hebben de pompoenen hun werk gedaan, het is tijd om er een dampende soep van te maken.

Ingredienten

Voor 4 Personen:

- 600 gram pompoen (in blokjes, zonder schil/zaadjes)
- 1 ajuin (fijngesneden)
- 1 wortel (geschild, in blokjes)
- 1 takje selder (fijngesneden)
- 2 aardappelen (geschild, in blokjes)
- 100 ml room
- boter
- peper en zout
- 2 Liter kippenbouillon

Bereidingswijze

Verwarm de boter in een soepketel en fruit hierin de ajuin. Voeg de wortel, selder, aardappelen en de pompoen toe en fruit alles nog even mee. Doe er de kippenbouillon bij en breng aan de kook. Laat 20 minuutjes doorkoken en mix de soep. Doe er de room bij, breng op smaak met peper en zout, en werk af met de peterselie. Indien gewenst kan men er ook geitenkaas in verwerken in plaats van room.