schilderen met acryl

mijn passie !!

akke.be

akke.be

De kunst van het leven thuis te zijn alsof men op reis is !!

Berichten van 2 november 2009 tot 8 november 2009

Zondag 8 november 2009

SLEEDOORN,,,,,,,wat de natuur ons biedt !!!!!!!

Het is de tijd om sleedoorn , of sleepruimen genoemd te plukken , de sleedoorn is een struik met of zonder dorens, zwarte takken , en sneeuwwitte bloesen in het vroege voorjaar , en in het late najaar de donkere bessen , het best is dat het eens gevroren heeft om ze te plukken , maar je kan ze ook invriezen voor gebruik, je kan er heerlijke drankjes mee brouwen , en een zalig lekkere jam mee maken , !!!!
De heilzaamheid van deze vrucht is zeker niet te versmaden , het bevat een grote hoeveelheid VIT C , looistoffen , tanninne, het werd al in de middeleeuwen gebruikt, bloemen , bessen , en houtgewas waren van toepassing als genees-en voedingstof ,
Men maakt er gelei , marmelade , likeur , en wijn van ,
Het is een middel tegen buikloop, koorts , jicht, uitputting, postnatale depressie ,borstvoeding , verminderde weerstand van het immuunsysteem , en tegen voorjaarsmoeheid,
Tegenwoordig worden sleedoornproducten , in combinatie met berkenbladeren en st -janskruid gebruikt tegen verkoudheid ,maag en darmkwalen , problemen van de ademhalingsorganen , en de huid ook , voor depressie is het een aangewezen middel ,,,,,,,
Voor dit alles wat moeder -natuur ons biedt kunnen wij alleen maar dankbaar zijn !!!
Sleedoorn-brandewijn,,,,,,
1/2 kg sleedoornbessen , 350 gr rietsuiker, 1/4 lit water, 1 1/2 lit jenever of brandewijn (cognac)
Pluk de bessen na de éerste vorst , of een 2 tal dagen in de diepvries , doorprik ze met een naald , kook het water met de suiker tot siroop , siroop late afkoelen , en roer er de brandewijn doorheen , je doet de sleedoornbessen in een glazen bokaal, en giet er de gesuikerde brandewijn over , je laat de drank staan op een warme plaats en schudt er geregeld eens mee , wacht tenminsten tot Kerstmis alvoren het heerlijke vocht aan de lippen te brengen , zet de brandewijn of jenever goed koud om er tenvolle van te genieten !!!
Als aperitief 1/3 brandewijn met 3/4 rode wijn , en een schijfje citroen !!
PROOST , en tot volgende May,,,,,,,,,

Geschreven door maria dierckx om 20:21 3 reacties Reageer op dit bericht

Vrijdag 6 november 2009

GROENTEN EN FRUIT van de maand ,,,,,,,,,,
Wil men de meeste vitaminen voor de maaltijd , de groenten en fruit van de maand , steeds vers en het voordeligst !!!
Aardappelen, Andijvie, Bloemkool , boerenkool, Broccoli , Chinese kool , Courcette, Doperwt, Knolselder, koolraap, Pastinaak , Pompoen, Prei , Raap , Rammenas , Rode biet, Rode kool , Savooi, Schorseneren , Selderij , Spruiten , Ui , Veldsla , Venkel , Witloof , Witte kool , Wortelen , Peterselie , Appels , Kwi , Peren,
Dit zijn de meeste inheemse groenten en fruit ,,,,,,,dus keuze te over zou ik zeggen ,,,,,,,,,
Tot volgende May ,,,,,,,

Geschreven door maria dierckx om 21:01 1 reactie Reageer op dit bericht

Woensdag 4 november 2009

Wat te doen tegen overtollige kilootjes ,,,,,,,,,,

Verlang je naar een hartige snack eet dan ,,,,,,,
Walnoten en amandelen , ze zitten boordevol omega-3 vetzuren en vit E , en helpen door de vetzuursamenstelling het cholesterol te verlagen , ook avocado bevat goeie vetten , maar een noot of 6 per dag is genoeg , ,,,,,,
Vezels eten en die zijn te vinden in groenten , fruit, bonen, rijst , pasta, volkorenbrood en ontbijtgranen ,
s'Morgens een gekookt eitje , een kalkoensandwich als lunch, magere yoghurt of melk, gegrilde vis en groenten als avondeten ,
Geen kunstmatige zoetstoffen of producten daarvan , het is slecht voor de gezondheid (ASPARTAAN) en je krijgt er een groter hongergevoel van , gebruik rietsuiker (beperkt) of zoet met honing ,
Als je deze regels toepast gegarandeerd een veel gezondere levensstijl en de kilo's smelten zo weg !!!!!!!
Drink s'avonds een kopje groene thee !!!!
tot volgende ,,,,,,,may

Geschreven door maria dierckx om 20:49 Reageer op dit bericht

Meer van schilderen met acryl

Een doordenkertje !!!!

Ze waren met z'n drieen, iedereen , iemand, en niemand,
Op een dag moest er iets belangrijks gedaan worden,
Idereen dacht natuurlijk dat iemand het wel zou doen, en hoewel iedereen er toe in staat was , deed niemand het , zo kwam het dat iedereen boos werd, het was toch de taak van iedereen, en nu had niemand het gedaan, iedereen dacht toch wel dat iemand het had kunnen doen, maar niemand had zich gerealiseerd dat niet iedereen het wilde doen, aan het einde van de zaak , beschuldigde iedereen iemand omdat niemand deed wat iedereen had moeten doen !!!!!!!!!!

Wiener kaffee,,
Voor 5 a 6 personen,
7.5 dl melk, 125 gr pure chocolade, 5 eetlepels suiker, 5 dl sterke koffie,
Afw, 1.5 dl slagroom, 1,5 eetlepel bloemsuiker, chocolade schilfers,
Verwarm de melk in een steelpan en los er de in stukjes gebroken chocolade en de suiker al roerend in op, breng de chocolademelk zachtjes aan de kook, en giet onder voortdurend kloppen over de hete koffie , klop de slagroom met de suiker stijf , verdeel het mengsel over 5 a 6 glazen en garnier met een toefje slagroom en eventueel chocoladeschilfers,,,,,,,,,,,,,,,,
Hartverwarmend drankje,,,,,,,,,,,,,,,,smakelijk
may,

↑ Terug naar de berichten