Gebakje met aardbeien , zeer lekker , makkelijk te maken !!
20 gr boter (voor de bakvormen) 4 eieren 70 gr poedersuiker 120 gr bloem 25 cl melk 500 gr aardbeien gewassen , drooggedept , en zonder steeltjes
1/ verwarm de oven op 180%C 2/ klop de eieren los in een kom , voeg er de twee soorten suiker aan toe , meng en zeef beetje bij beetje de bloem erbij , leng aan met scheutjes melk tot het deeg mooi glad is 3/ Schik de aardbeien in een ingeboterde vorm , en bedek ze met het deeg , Bak in een oven gedurende 40 a 45 min , afhankelijk van u oven , controleer met een prikker , het moet er droog uit komen , Haal de clafoutis uit de oven en laat afkoelen , Lauw of koud opdienen !!
Een extra toets ,,,,voeg 3 druppels amandelessence toe aan het deeg !!
Clafoutis met aardbeien