Voorbereidingen
xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Op het moment is het nog stilte voor
de storm hier ten huize maar de eerste voorbereidingen voor de organisatie van
het bereiden van de hutsepot zijn al gedaan of aan de gang.
Gisteren is het eetgerei al in orde
gemaakt, lijstjes voor de aankopen van groenten en vlees zijn gemaakt en alles
wijst er op dat de rest van de dag in het teken gaat staan van aankopen en de
eerste bereidingen van het vlees. Dat laatste vraagt het meeste tijd en moet
vooraf gebeuren, bouillon trekken, gehaktballetjes maken, zijn zaken waar tijd
in kruipt zegt het baasje.
Volgens ons zijn we niet erg welkom
op zulke momenten in de keuken
Hoewel een strategisch gekozen plaatsje onder
de keukentafel toch altijd wel iets lekkers oplevert. Alleen spijtig dat er
geen plaats is voor drie volwassen Drenten onder de tafel.
De baasjes zijn op die momenten
steeds meer op hun qui vive om snoodaards te betrappen op momenten dat ze
proberen met iets dat niet aan hen toebehoort aan de haal te gaan ! Het zou de
eerste keer niet zijn dat op een onbewaakt ogenblik ons moe met een stuk
vlees aan de haal gaat. Het enige dat dan getuigt van een misdaad is het
verpakkingspapier dat dan achter blijft.
Maar deze keer beloven we van ons
gedeisd te houden, dan kunnen de baasjes rustig verder werken en komt er niets
in het gedrang voor de kaawpollekeswandeling van volgende zondag..
Belle & co
Twee archiefoto's van de voorbereidingen van de terugkomdag in januari
|