Vlees…xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Gans de dag stond bij het baasje in het teken van vlees. Van kameraad Luc , jager in hart en nieren had het baasje een vracht everzwijn vlees gekregen en ook een flink deel ree.

Het was het vlees dat niet dadelijk “mooi vlees” voor menselijk consumptie bleek maar daarom toch wel vreselijk lekker. Daarenboven is het ook nog een heel gezond wegens geen hormonen of toegevoegde anti-biotica.

Het everzwijnvlees dient wel langdurig te worden gekookt omdat het schadelijke bacteriën en virussen kan bevatten die zelfs dodelijk kunnen zijn voor honden ! Ook het vlees van de reeën heeft ons baasje gelijk gekookt want er was niet genoeg plaats meer in de diepvries en daarom heeft baasje alles achteraf gesteriliseerd.

Alles samen veel werk maar hij heeft nu toch wel 25 potten van een ½ liter in het schab staan. Vermits er ook vijf potten van ¾ liter zijn wil dat zeggen dat er voor een ganse maand vers vlees voorradig is . Er is ook nog heel wat kookvocht waar we ook “smoorzot” van zijn. Een goei sterk bouillonneke voor Hera zet niet aan in gewicht maar is toch goed voedzaam zonder haar maag te belasten. Die maag is blijkbaar moeten opschuiven om plaats te maken voor de pups die alsmaar groeien. Je merkt het omdat Hera wel vier, vijf maal kleine porties eet . En dan is dat kookvocht een prima alternatief.

De dagelijkse wandeling maken we met de dag korter. Wanneer we twee weken geleden nog een ganse grote ronde maakten in Oud Turnhout in “de Liereman” dan is dat nu nog amper een vijfde van die lengte. Belle en Heros krijgen uiteraard wel hun dagelijkse grote wandeling. Volgens wat we van het baasje hoorden “ is het niet altijd makkelijk maar ’t blijft plezant”. Nog maximum een week te gaan voor onze kleine bolle meid.

Belle & co