Sinaasappelmarmelade
xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Een paar dagen geleden kreeg het hoofdbestuur een mailtje van Fons Nicolay , blogmaatje van t baasje en eigenaar van de blogs, keukenweetjes en keukenverhalen en nog enkele soortgelijken. Sinds vorige week ook nog BV en bekend van radio en TV zoals dat vroeger heette. http://blog.seniorennet.be/keukenweetjes/
Fons mailde ons dat hij in het bezit was van een grote kilo bittere sinaasappelen en of t vrouwtje daar zin in had om daar mee te experimenteren. Nu, dat wilde die wel, er is hier ten huize al van zoveel mogelijke soorten fruit confituur en gelei gemaakt en bittere sinaasappelen hoorde nog niet in het rijtje.
Dus bracht Fons gisterenmorgen hier een zakje met sinaasappelen en een zakje met kauwbeentjes voor elk van ons !
Zulke gasten zijn hier altijd welkom, en terwijl wij kauwend onze tijd verdeden trok het vrouwtje de keuken in om als een onvervalst alchemist geen goud maar sinaasmarmelade te brouwen.
Binnen de kortste tijd rook gans het huis naar sinaas. Het deed de baasjes een beetje denken aan het kasteel van Grand Marnier in Bourg Charente. Kasteel dat de baasjes al drie keer bezochten tijdens de opendeurdagen. Ook omdat het er zo erg lekker rook en de hapjes waren er telkens onweerstaanbaar. Wel, zo rook het bij ons in huis ook !
Dadelijk gaan we van het brouwsel proeven, indien er deze middag geen mop op het blog verschijnt, dan moet je nog niet ongerust te zijn. Indien er echter vanavond ook geen bericht is kan je beter het anti-gif center en de ziekenhuizen, begrafenisondernemers, familie en crematoria bellen om ons terug te vinden .
Belles temperatuur deze morgen: 37,8°C
|