Zoeken in blog

Inhoud blog
  • Tuinclub
  • Zondag 5 mei 2019 : Tuinclub tot 11 uur en daarna plantenruil!
  • Tuinclub 20 januari 2019
  • Zondag 6 mei 2018 : Tuinclub tot 11 uur en daarna plantenruil!
  • zondag 22 april : Tuinclub
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Tuinclub Velt Jabbeke 2
    Beste Tuinclubleden. Hier lees je héél wat nieuws over de moestuin, de kruidentuin, dieren in de tuin, de vijver, ... !
    18-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.het weer dat de werkzaamheden beïnvloed

    Waar gaat met het weer naartoe?
    Het zou wel eens een eenmalige gril kunnen zijn van ons wisselvallig klimaat.
    We kregen een winter met een minimum aan vorst.

    Krijgen we nu ook nog een maart met heel weinig maartse buien.
    En zal april dan zijn grillen inslikken?
    Geef toe, het zou een draaiboek kunnen worden dat we niet gewoon zijn.

    Dagen na mekaar zaten we gevangen in een bedreigende smog.
    De laatste dagen kregen we geen schrale Oosten- of Noordoostenwind maar een wat frisse droge bries uit het Westen.
    Dit doet met twijfelen. Kan ik volop de lente zaai beginnen?

    Vorig jaar waren we met alles zeer laat en we hadden toch mooie groenten.
    Dus hoeven we ons nog niet te haasten. En wat vooral ontbreekt is een warme, zachte lenteregen.
    Dan pas al er echt groei in de lucht zijn.

    Er is nog een stuk van de tuin die wat moet opgefrist worden.


    Tussen de serre en de bessenstruinen ligt het nog braak.


    De grond waar de frambozen niet wilden groeien moet lichtjes bewerkt worden.
    Als deze klussen zijn geklaard zal ik volop beginnen zaaien in volle grond.


    De waterbak moet naast de serre verplaatst worden.
    Maar dit is een klus als ik eens sterk jong volk kan laten helpen.


    De afsluiting van de compost zeefruimte is ook aan vervanging toe.
    Daarmee zal ik wachten tot na het vervangen van een deel van de afsluiting van de compostruimte.

    18-03-2014 om 09:42 geschreven door tuinblog d


    17-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.afdelings agenda van maart

    Laat ons even de rest van de agenda van onze velt- afdeling voor de maand maart bekijken.

     

     

    18

    • Bakken met Michèle

     

     

    20

    • Je eigen groentetuin

     

     

     

     

    23

    • Tuinclub • Algemene Vergadering

     

     

     

     

     

     

    27

    • Je eigen groentetuin

     

     

    29

    • Provinciale Plantendag

     

    We zijn de helft voorbij
    - Op 20 en 27 maart loopt de reeds gestarte cursus over de groentetuin verder.
    - Zondag 23 maart is er een tuinclub en algemene vergadering.
    - Zaterdag 27 maart staat aangekondigd als ‘Provinciale plantendag’.
    - Morgen 18 maart start de reeks ‘Bakken met Michelle’

    Op deze laatste activiteit wil ik vandaag speciaal de aandacht vestigen.

    Er zijn drie bakavonden:
    - 18 maart:       Wit brood met geitenmelk.
                                    witte baps
                                    focaccia 
    - 06 mei:          bruin brood met ui, spek of noten.
                                    bruin yoghurtbrood
    - 03 juni:          zacht luxebrood
                                    bruin brood met krenten.

    De kostprijs:
    - de 3 sessies: voor leden   € 25
                          niet leden   € 40-
    - per 1 sessie   voor leden   € 10
                          niet leden   € 15

                          

                                                          

    17-03-2014 om 05:34 geschreven door tuinblog d


    16-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.een ontspannen dagje

    De zon was er niet maar kindervreugde en feeststemming waren er wel.
    Het was droog weer en de tuin is bijzonder.
    Ons oudste kleinkind is 6 jaar geworden. Wij genoten mee van het feest.


    De ecologische zwemvijver is stevig overdekt. Het water is behoorlijk klaar. 
    De plantengroei in het zuiverend gedeelte is nog niet op punt. De vijver is nog geen jaar oud.


    Van een deel van de aarde uit de vijver is een speelheuvel gemaakt.
    Eens de kinderen ouder, zal de glijbaan verdwijnen en zal er op de heuvel gecrost worden .


    Droge takken worden op een hoop geworpen en vormen een zekere begrenzing.


    De tuin is 14 m breed en 135m diep, wat in de diepte van de tuin een zekere verwildering toelaat.
    Aan de rechterkant staat een mooie metalen afsluiting en de linkerkant verlengt zich in bos.
    Ik geniet telkens weer van deze schitterende tuin, deels speeltuin, deels wilde tuin.

    16-03-2014 om 18:00 geschreven door tuinblog d


    15-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.zaaien en planten

    Ja het is definitief: Ik zaai en plant en het zal nu stilaan verder gaan.
    Waar de courgettes en de pompoenen komen zaai ik gewoonlijk gele mosterd.
    Maar omdat ik die niet in het najaar kocht, was er nu geen voorradig.
    Er was keuze tussen rode klaver en luzerne en ik koos voor het laatste.


    Omdat er veel knorren waren door het droge weer, klopte ik die eerst plat.


    Dan trok ik er de vierhaak door in de langs richting.
    Daardoor ontstaan er als het ware ondiepe voortjes die het fijne zaad deels opvangen.


    Het zaaien gebeurd met vrije worp.


    Met de hark wordt het fijne zaad heel lichtjes onder gewerkt.


    Opnieuw wordt de grond lichtjes aangeklopt en daarna begoten 


    Deze prachtige, goed gewortelde veldsalade werd aangeboden in het tuincentrum en ik bracht er 40 mee.
    Van zodra ik thuis kwam plaatste ik ze in de drenkbak om ze heel vlug te kunnen planten.


    Waar ik naar het einde van de maand gemengde salade zou planten heb 40 gaatjes gemaakt.
    Daarin heb ik wat Chilizout en koemestkorrels geworpen en begoten.
    Chilizout is een natuurlijke stikstofrijke meststof die een rappe werking heeft.
    Zo zal ik voor de salade wel een andere plaats moeten zoeken.
    Elk jaar moet ik mijn zaai- en plantschema wel hier of daar wat bijsturen.


    Eens de veldsalade geplant heb ik nog een emmer kleefkruid gewied tussen de bessenstruiken.
    Zo waren de kippen weer goed voor een uurtje overactief scharrelen en pikken.
     

    15-03-2014 om 06:06 geschreven door tuinblog d


    14-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.kleine werkjes

    De boog kan niet altijd gespannen zijn. Ik hield het bij rustige werkjes.


    In de serre zie ik dat de doperwten ook vlot aan het kiemen zien.


    Het volledige snoeiwerk is achter de rug en het totale grasperk is aan een harkbeurt toe.


    Je zou verbaasd zijn hoeveel sprokkelhout zulk een harkbeurt opbrengt.


    Ik heb dan nog een volle emmer kleefkruid gewied.
    Naast hun emmer groen ‘s morgens, van het afboorden, krijgen de kippen in de namiddag er het kleefkruid bovenop.


    In de kruidenhoek komt de daslook boven en ze zal weldra onze salade extra kruiden.
    Dit jaar is de salade in de serre een maand later geplant dan andere jaren.
    Toch zullen we met Pasen nieuwe salade van eigen kweek op ons bord krijgen.
    Pasen komt immers heel laat dit jaar en dat is op 20 april.
    En ze zal bijgekruid zijn met daslook. 

    Daslook is een kruid dat je in je tuin moet hebben hoor.



    Je kan zodanig plukken dat je in juni nog enkel fijne witte bloemetjes over houdt.

     


     

    14-03-2014 om 06:17 geschreven door tuinblog d


    13-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.veel werk, zon en bloemen

    Veel werken en toch veel genieten. Zon en bloemen die het lang uithouden.


    De mini paaslelie bloeit reeds een maand. 
    Ik ben benieuwd of ze het zullen uithouden tot pasen!

      

    In de voormiddag hebben we de berm met één rij bussels verhoogd.


    Dit gebeurde over de hele lengte van de berm.


    In de namiddag zijn we op verplaatsing gaan werken.
    Bij onze jongste haalden we oude onverzorgde lavendel weg.
    Ook het gras van hun eerste maaibeurt kwam mee.
    Aan de lavendel heb ik wat thuiswerk over gehouden. 
    Het is de bedoeling om er de wortel af te knippen en de lest te versnipperen.


    De gevlekte Aronskelk die voor de ingang van het afdak stond is nu verplant.


    Ze werd als het ware vertrapt maar hield toch kranig stand.
    Nu staat ze op een rustige plaats.
    Ik zal ze nog elke dag water geven tot het regent.


    Met het grasmaaisel overdekte ik kleefkruid.


    Een deel moet nog verspreid worden. 
     
    De meest dankbare lang bloeiende bloem in onze tuin.Zo staat ze reeds van in januari.

    13-03-2014 om 15:29 geschreven door tuinblog d


    12-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.rustig verder genieten

    Het mooie weer zet aan om buiten te werken.


    De spinazie is allemaal gezaaid.


    Vak 3 is totaal gespit en de loopplankjes liggen terug.

    Het wieden van het kleefkruid vordert langzaam.  Elke dag een emmer vullen voor de kippen.


    Onder het afdak staan bakken en potjes klaar voor nog te zaaien groenten en voor het verspenen. 


     

    12-03-2014 om 12:31 geschreven door tuinblog d


    11-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.wisselend werk

    Zelfs ondiep spitten met de platte schop is rugbelastend werk.
    Daarom wissel ik het af met zaaien en wieden.


    Het laatste deeltje van de eigenlijke moestuin wordt nu gespit.
    Eerst het voorbereidend werk dat bestaat uit het wegnemen van de loopplankjes.


    Die worden te drogen geplaatst tegenaan de afsluiting waar de doornloze bramen langs groeien.
    Eens droog verhuizen ze naar het afdak tot ik ze terug nodig heb in de tuin.


    Als afwisseling zaai ik telkens enkele tussenrijen met spinazie.


    Dit is het beruchte kleefkruid dat je heel jong moet aanpakken of het overwoekerd alles.
    Daarbij zorgt dat kruid ook nog voor overvloedig zaad.


    Kappen is hier tussen de bessenstruien niet mogelijk omwille van de gronddoek.
    Dan blijven er nog twee mogelijkheden over.
    Je kan alles goed overdekken met mulch of je kan wieden.
    Ik verkies om eerst te wieden omdat de kippen er en hartig hapje groen aan hebben.


    Nog een kleine moeite en de moestuin is klaar voor zaai en aanplanting.


    Het zaaien van de tussenrijen met spinazie zal vandaag ook kunnen voltooid worden. 

     

     

     

     


     

    11-03-2014 om 09:43 geschreven door tuinblog d


    10-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Een drukke tijd

    De vroege warme lente brengt een drukke periode met zich mee.
    Toch houd ik er rekening mee dat er nog een koudere periode komt.
    Daarom houd ik de gaatjesplastiek nooit ver weg.
    Ik haast me ook niet om te zaaien. Rustig weg houdt het langst.

    De peulerwten kiemen zeer goed.


    De doperwten er naast zijn enkele dagen laten gezaaid maar hier is het nog te vroeg.

    De nachten zijn nog te koude voor tere plantjes tenzij je ze extra afdekt.
    Het is een manier om ze af te harden.





     

    10-03-2014 om 17:22 geschreven door tuinblog d


    09-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.in de serre

    In de serre heeft het winterdecor plaats gemaakt voor een lenteaanpassing.


    De in het begin van februari geplante salade, komt eindelijk een beetje op gang.


    De legplank uit de oude serre heb ik hier kunnen plaatsen.
    Hierdoor komt de volledige tablet vrij en heb ik het hoognodige toch dicht bij de hand.


    In een ruime bak heb ik een mengsel gemaakt van de helft oude compost en de helft potgrond.
    Ik heb alles goed gemengd en voldoende bevochtigd.
    Dit mengel gebruikte ik om de potjes te vullen waarin de erwten worden voor gekiemd.


    Aan de noordkant in de serre plaats ik een hulp -rek


    Onder het rek staan helemaal aan de achterruit nog een beetje suikertoppen.


    Op het rek heb ik op één na alle bakken en bakjes met voor gezaaide erwten geplaatst.
    In totaal staan er 160 potjes met peulerwten voor ons en 300 potjes met doperwten voor vrienden zonder serre.


    Zo is er op de tablet voldoende ruimte vrij gekomen.
    Ik kan er zaaien en verspenen en er is voldoende ruimde om alles te plaatsen.

     


     

    09-03-2014 om 07:41 geschreven door tuinblog d


    08-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.spinazie zaaien

    Het zaaien had hier al enkele dagen geleden kunnen starten.
    Ik had echter te veel ander werk en ik moet voorzichtig zijn in het voorjaar.
    Ik moet nog minstens 14 dagen het hogere ritme kunnen aanhouden.
     

    Hieronder in beeld, toon ik nog eens uitgebreid, fase na fase, hoe ik bij het zaaien tewerk ga.
    Bij het zaaien vind ik heel belangrijk om het zorgvuldig te doen.


    De bakens voor de combinatieteelt zijn uit gezet
    Rood voor jaarteelten maar ook voor hoge teelten, groen voor twee teelten per jaar en geel voor meerdere korte teelten.


    De eerste zaai is die van de tussenrijen die allemaal gezaaid worden met spinazie.
    Als die zaai niet best lukt, dan is er toch voldoende voor ons voor een jaar.
    Slaagt ze wel dan is het niet moeilijk om die aan de man te brengen.
    De loopplankjes worden gelegd en de zaaivoortjes worden getrokken.


    De spinazie wordt gezaaid en ik zaai die behoorlijk dicht bijeen.
    Daar zijn 2 redenen voor: 1. Vroege zaai houdt altijd meer risico in dat er kiemen verloren gaan.
    2. Bladgroenten zaai ik altijd dichter dan andere groenten.


    De voortjes worden oppervlakkig dicht geharkt in de lengte zodat het zaad niet te diep onder geraakt.


    De volgende bewerking is het wat aankloppen van de grond met de platte schop.


    Dan wordt er goed begoten zodat het zaad vochtig wordt en goed kan zwellen en vlug kiemen.
    Hopelijk blijft het voldoende warm. Hier bij ons is het weer altijd de risici factor.


    De plankjes worden verlegd voor de volgende 4 rijen.
    Gelijktijdig wordt de grond los geharkt waar de loopplakjes lagen.
    Daarvoor gebruik ik mijn handige blauwe driehaak.
    Ik zorg er altijd voor dat de grond zo los mogelijk ligt en daardoor zo luchtig mogelijk.

    08-03-2014 om 06:35 geschreven door tuinblog d


    07-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.opruimdag 2

    Alles van deze tweede opruimdag stond in functie van het containerpark.


    Geen op te ruimen hout meer geen takken of stammetjes; alles is opgeruimd.


    Geen glasresten meer, ook hier is alles netjes opgeruimd.


    Van al dat hout zijn de enige sporen die over blijven, een beetje zaagsel in het gras.


    Tot rond 3u in de namiddag heb ik alles verzameld bij de garagepoort.
    Om 4u zijn mijn jongste dochter en haar partner alles komen opladen op een aanhangwagen.
    Na drie kwartier waren we terug thuis en alles gebeurde onder een stralende zon.

    Het is lente en vanaf nu kan ik mijn aandacht volledig wijden aan de zaai van groenten.

    07-03-2014 om 17:37 geschreven door tuinblog d


    06-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.een opruim dag.

    Gisteren werd een opruim dag.


    Het is krokusverlof en heel zonnig weer.


    Mijn broer is zojuist toegekomen en bekijkt eerst het stapeltje hout dat nog moet verwerkt worden.


    Ondertussen boord ik verder af en vul ik een emmer die ik voor de kippen giet.
    Daarna maakte ik alles klaar om in de namiddag samen heel wat hout te kunnen verzagen.


    In de namiddag hebben we dus samen een paar uur hout verzaagd.
    Eerst plaatsten we de zaagtafel buiten bij de stapel en daarna werkten we verder in het houtkot.
    Daar stond heel wat hout te wachten, waaronder niet meer bruikbare balkjes van zware paletten.
    Die moesten ook verzaagd worden op kachelhout lengte.
    Rond 16u30 vonden we het genoeg.
    Niet alle hout is geaagd maar er komt schot in. 
    Nog een keer een uurtje zagen en dan zijn we klaar.

    06-03-2014 om 19:14 geschreven door tuinblog d


    05-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.korstmos

    Zaterdag laatst was er snoeiles in Zuienkerke, in de blakke polder.
    Het regende en paraplu’s regenkappen en zelfs handschoenen waren aan de orde.
    Ik kreeg het zo koud dat ik vroegtijdig een warmer oord opzocht.
    Ook de hele groep kwam wat later vervroegd naar binnen en werd er nagepraat.
    Het ging o.a. over korstmos. Alles klonk nogal geleerd.
    De groep zua nog naar buiten voor de snoei op kleinfruit.
    Daar zou ik niet meer bij zijn.


    Ik had de gelegenheid het gezelschap vroegtijdig te kunnen verlaten.
    Ik kon meerijden met iemand die eerder weg moest en mij thuis kon afzetten zonder veel omweg te maken.

    Ik ben op zoek gegaan naar sites over korstmos en vond er één voor beginners en één voor gevorderden.
    Uit de eerste haalde ik een uittreksel waar wordt uiteen gedaan wat korstmos in feite is.

    Korstmossen zijn samenlevingsvormen van algen of cyanobacteriën (blauwwieren) met een schimmel.
    Zo'n samenlevingsvorm heet een symbiose.
    De algensoorten die in korstmossen voorkomen, kunnen ook vrij leven.
    De schimmel wordt echter vrijwel nooit zonder de alg aangetroffen.
    In korstmossen leven de schimmels van door algen aangemaakte voedingsstoffen:
    Suikers die ze onder invoed van licht maken van CO2 en water.
    Bouwstoffen voor eiwitten en vetten -stikstof en fosfor- worden afhankelijk van het groeitype betrokken uit het substraat (schors, steen).
    Ze komen uit zwevend stof uit de lucht dat zich aan het korstmos hecht.
    Ook uit in regenwater komen opgeloste stoffen.
    Sommige soorten bevatten cyanobacterien die stikstofgas kunnen binden.
    Korstmossen zijn dus afhankelijk van licht en water.
    Korstmossen op bomen groeien in Europa bijvoorbeeld vooral aan de zuidwestkant.
    Daat is de grootste beschikbaarheid van licht en water.

    Het betrekken van voedsel uit levende algen is dus een bepaalde levenswijze van de schimmel.
    De meeste schimmels zijn saprotroof; ze verteren dood materiaal.

    Wil je nog meer uitleg dan kan je die vinden op de site:
    http://www.blwg.nl/mossen/korstmossen/korstmossen_voor_beginners/korstmossen_voor_beginners.aspx

    Wie een moeilijker versie denkt aan kunnen raad ik aan op de site:
    https://www.google.be/#q=wat+is+korstmos%3F
    eens alles te gaan bekijken.

    Hier volgen enkele foto's met korstmossen in de hoofdrol.







    Zo zie je korstmos op struiken afsluitingen en bomen.
    Op bomen laten ze zich niet verdrijven of beïnvloeden door zwammen.

    05-03-2014 om 06:39 geschreven door tuinblog d


    04-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.rucola verplanten en verder de grond los leggen.

    De ‘rucola’ liet ik staan om te kijken hoe ze zich zou gedragen bij tamelijke vorst.
    Maar het vroor hier helemaal niet zodat we de hele winter verder konden plukken.
    Het water moest helemaal niet afgesloten worden want er was nooit gevaar voor gesprongen leidingen.


    Nu staat ze in de weg voor het klaarmaken om nieuwe vruchten te zaaien en verplant ik ze zo maar.


    Het komt er op aan een verloren hoekje te vinden en het is tegen de miniserre aan geworen.
    Een voortje is vlug gemaakt en wordt begoten.


    Het komt er op aan een verloren hoekje te vinden en het is tegen de miniserre aan geworden
    Dan is het verplanten zo gebeurd. Ze blijft daar staan tot we nieuw gezaaide kunnen oogsten.


    Dan hebben we een voortje en zal de spitvoor te breed worden zodat we aarde zullen moeten bijhalen.


    Dan hebben we een voortje en zal de spitvoor te breed worden zodat we aarde zullen moeten bijhalen.
    Het ligt voor de hand dat we die nemen van de beginvoor die in de kruiwagen staat.
     
    Die aarde haal ik van een reservehoop die tegen de compostruimte aan ligt.


    Ik had dus effectief aarde weinig om de eindvoor helemaal te vullen.
    Dan ga ik die halen van de reservehoop.




    De vakken 4 en 5 zijn het volgende onderdeel dat op losleggen wacht.
    Ik startte door de beginvoor reeds te maken.


    En nogmaals staat de kruiwagen klaar met aarde voor een eindvoor.

    04-03-2014 om 00:00 geschreven door tuinblog d


    03-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.lenteactieviteiten overlappen winter bezigheden

    De niet winter gaat langzaam over naar een vroege lente.
    De vroege lenteactiviteiten overlappen reeds de later winter bezigheden.
    Zo ben ik de tuin reeds aan het klaarmaken voor de vroege zaai terwijl we nog snoeien.
    Gelukkig krijg ik nog elke week een dagje hulp van mijn broer.
    Die dag wordt er veel werk verzet.


    Zo ligt de moestuin al voor meer dan de helft klaar voor de vroege zaai van bv. spinazie.


    De hazelaar is afgezaagd en onttrekt niet langer een verwaarloosde hoek van de tuin aan het oog van de bezoeker.
    De restjes glas die over waren bij de heropbouw van de serre moeten nu worden gesorteerd.
    De niet meer bruikbare gaan dan naar het containerpark en de bruikbare blijven hier.


    De hazelaarkarwei laat ik over aan mijn broer terwijl ik het werk in de moestuin voor mij neem maar dan in schuifjes.


    Ondertussen gaf ik de potten al een nieuwe plaats.
    Een deel van de nieuwe afsluiting rond de composteringsruimte is al ter plaatse. 
    Nu wacht
    ik op extra hulp om het glas naar het containerpark te brengen.
    Beetje bij beetje raak ik langzaam opnieuw in conditie.


     

    03-03-2014 om 07:31 geschreven door tuinblog d


    02-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.De meteriololische lente

     

    We zijn gisteren de meteriologische lete ingestapt met alles behalve lenteweer.
    Vandaag neem ik afscheid van het (winter) weekend recept met een recept voor een volledig menu zonder een dessert.

    Het is een variant op spekrolletjes met geitenkaas. Het spek vervangen we door plakjes zalm.

    Zalmrolletje met geitenkaas.

      delidiscount.com

    Ingredienten
    - geitenkaas 
    - een lang en breed stuk zalm
    - witte kool
    - spinazie vers of diepgevroren
    - vetstof
    - aardappelen

    Bereiding:
    De zalmrolletjes:
    - Snij van de zalm in relatief dunne plakken. Zoveel als je er nodig acht.
    - Leg er een hoeveelheid geitenkaas op en maak rolletjes die jecht met tandenstokertjes.
    - Leg de rolletjes in een vuurvaste open schotel.
    - Plaats de schotel in een goed voorverwarmde oven.
    Groenten in de wok.
    -
     Bepaal zelf de hoeveelheid fijngesneden groentjes.
    -
    Warm de wok op met zo weinig mogelijk vetstof.
    - Roerbak alles tot een goed gemengd geheel.
    - Stoom ondertussen de aardappelen

    Als alles klaar is serveer met wat witte saus die je smaak geeft door wat geitenkaas toe te voegen.
    Een recept voor een bechamelsaus vind je in elk kookboek.

    Dit vond ik een overheerlijke maaltijd.
    Lust je geen geitenkaas dan vervang je die door een kruidenkaas die je wel lust.
    Eet smakelijk.

    02-03-2014 om 06:22 geschreven door tuinblog d


    01-03-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Lentekriebels

    Vorig jaar had ik er geen en was ik buiten strijd.
    Dit jaar zijn de lentekriebels er heel vlug.


    In de loop van de week, telkens bij regenweer, zaaide ik de peulerwten in potjes.
    Het is het eerste jaar dat ik dat in de serre probeer.
    Tot nu toe stonden de bakken altijd in mijn verwarmde atelier tot de erwten waren gekiemd.


    Eens alle erwten zijn gelegd, zorg ik voor de deklaag.
    Die bestaat uit potgrond die in een emmer fijn gewreven is.
    Te harde knorren worden gewoon verwijderd.


    De potgrond moet voldoende vochtig zijn en wordt over de erwten heen gestrooid.


    Ik ben ook al begonnen met het verspenen van de paprika’s.
    Dit jaar heb ik 4 soorten gezaaid
    Uit een verse Spaanse rode en gele paprika haalde ik zaadjes.
    Dan had ik restjes gekregen oud zaad van zoete lange lichtgroene en van licht pikante paprika.
    Het was Italiaans zaad van 'Pimiento'.


    Elke dag spitte ik een deeltje om van het combinatieteelt gedeelte.
    De eerste dagen was ik tevreden met 2 voren en dan rusten.
    Tegen vrijdag in de laten namiddag was het stuk helemaal klaar.
    Ik haalde reeds 4 voren eer ik een uurtje moest rusten.
    Ik voel duidelijke lentekriebels die mijn conditie beetje bij beetje aanscherpen.
    De grond is zeer mul en het gespitte deel ligt er als een tafel bij.
    Van korren is er dit jaar weinig sprake.
    De grond was niet afgedekt en ik denk dat de knorren kapot geregend zijn want vriezen deed het helemaal niet. 

    01-03-2014 om 07:23 geschreven door tuinblog d


    28-02-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.tuinclub van zondag 23 februari bijlage 2 en snoeiles

    Naast Ceasar was 
    2. Luc aanwezig met een klare en gedetaileerde uitleg.
    Hij kreeg uitgebreid de gelegenheid om het te hebben over de siertuin.
    Vooral het aangepast snoeien van bv rozen bij het abnormaal warmere weer kwam aan bod.  

    Natuurlijk waren Ceasar en Luc niet de enigen die een onderwerp benadrukten.

    -Er werd aanbevolen om nu de tuin vrij te maken en de groenten die er nog zouden staan te verdrijven.
    Verdrijven betekent hier niet weg jagen maar dicht bijeen in een voortje plaatsen en de wortels goed toedekken.
    Het is een vorm van verplanten.

    - Het ging ook over positieve en negatieve schimmels.
    - Over licht- kiemers en koude kiemers.
    - Er werd een woordje gezegd over stratificeren wat laagsgewijze stapelen betekend.
    -Luzerne als groenbemester kan een worteldiepte hebben tot 6m diep.

    En zo ging het maar verder , twee uur aan één stuk.
    Het was zo boeiend dat het als in een zucht voorbij was.

    Ondertussen is er gelegenheid voor een koffie, tee,  een biertje of iets stevigers.
    Bij Addi ben je altijd welgekomen.

    Morgen zaterdag 1 maart is er snoeidemonstratie.

    Voor allen die hun snoeicapaciteiten willen opfrissen of bijschaven is er zaterdagnamiddag van 14u tot 17u snoeiles.
    Gegeven door André Houthoofd in de boomgaard van Gilbert De Jonghe, (050-42 82 08).

    Waar moeten we zijn: Dullemolenstraat 3 te Zuienkerke.

    Hoe te bereiken:
    -Vanaf de Blankenbergse steenweg aan de lichten (tussen de Blauwe Torre en Blankenberge).
    Je neemt de richting Zuienkerke en dan is het de eerste straat links.

    -Kom je uit de richting Oostende, aan het rond punt ‘De strooien haan’ is het richting Wenduine.
    Dan neem je de eerste straat rechts richting Zuienkerke en rijdt het dorp door tot de laatste straat rechts.

    Het zal aangeduid staan met een velt – pijl.

    28-02-2014 om 06:59 geschreven door tuinblog d


    27-02-2014
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.salade in de miniserre.

    Dit jaar is er een zeer vroeg aanbod van verschillende soorten salade.


    De miniserre stond een beetje op het gras en moest verplaatst worden vooraleer te kunnen planten.


    Aan de andere kant stond ze tegen de loopplankjes die een paadje vormen langs de serre.


    Een plankje wegnemen en de serre wat opschuiven was natuurlijk de oplossing.


    Eens de miniserre verschoven moest ik binnen een klein strookje bewerken.


    Nu is er wat ruimte tussen serretje en gras, wat het maaien zal vergemakkelijken.


    In het tuincentrum was er reeds ‘lolo bionda’ een knapperige pluksalade te koop in bakjes van zes.
    Dat past juist want in het serretje is plaats voor 18 plantjes.


    De plantjes kunnen nu groeien . De ‘lolo bionda’ is een pluksalade.
    Daardoor kan je veel vlugger beginnen te oogsten.
    Het zou me niet verwonderen dat we vroeger van die pluksla zullen eten dan van de kropsla in de serre.


    Ik was deze morgen de regen voor en kon twee voren verder ondiep spitten.
    Ondertussen is het beginnen te regenen maar ik heb werk in de serre.
    Twee voren spitten is tegenwoordig mijn hoogste tarief.
    Dan moet ik naar een rustiger werk overschakelen of even op de PC komen werken.
    Als het niet hard regent kan ik vandaag nog tussen twee vlaagjes in een tweede aanval wagen.
    In de tuin gaat het heel dikwijls om details maar de hoofdrolspeler is het weer.

    27-02-2014 om 00:00 geschreven door tuinblog d




    Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren
    Foto

    Mijn favorieten
  • VELT JABBEKE
  • VELT NATIONAAL
  • Tuinblog deel 1
  • Velt Jabbeke op Facebook

  • E-mail ons

    Druk op onderstaande knop om ons te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in ons gastenboek.


    Blog als favoriet !

    Zoeken in blog


    Welkom bij de TUINCLUB Velt Jabbeke
     We hopen dat u veel plezier zal beleven aan deze groep !

    Foto

    tuinblog d
    Foto

    Pol Movinttog
    Mijn favorieten
  • site Velt Jabbeke

  • Foto

    Foto

    Foto

    Archief per week
  • 14/10-20/10 2019
  • 29/04-05/05 2019
  • 14/01-20/01 2019
  • 30/04-06/05 2018
  • 16/04-22/04 2018
  • 19/03-25/03 2018
  • 19/02-25/02 2018
  • 15/01-21/01 2018
  • 20/11-26/11 2017
  • 16/10-22/10 2017
  • 18/09-24/09 2017
  • 01/05-07/05 2017
  • 17/04-23/04 2017
  • 20/03-26/03 2017
  • 20/02-26/02 2017
  • 16/01-22/01 2017
  • 21/11-27/11 2016
  • 17/10-23/10 2016
  • 12/09-18/09 2016
  • 13/06-19/06 2016
  • 30/05-05/06 2016
  • 25/04-01/05 2016
  • 14/03-20/03 2016
  • 22/02-28/02 2016
  • 15/02-21/02 2016
  • 08/02-14/02 2016
  • 18/01-24/01 2016
  • 04/01-10/01 2016
  • 28/12-03/01 2021
  • 21/12-27/12 2015
  • 14/12-20/12 2015
  • 07/12-13/12 2015
  • 30/11-06/12 2015
  • 23/11-29/11 2015
  • 16/11-22/11 2015
  • 09/11-15/11 2015
  • 02/11-08/11 2015
  • 26/10-01/11 2015
  • 19/10-25/10 2015
  • 12/10-18/10 2015
  • 05/10-11/10 2015
  • 28/09-04/10 2015
  • 21/09-27/09 2015
  • 14/09-20/09 2015
  • 07/09-13/09 2015
  • 31/08-06/09 2015
  • 24/08-30/08 2015
  • 17/08-23/08 2015
  • 10/08-16/08 2015
  • 03/08-09/08 2015
  • 27/07-02/08 2015
  • 20/07-26/07 2015
  • 13/07-19/07 2015
  • 06/07-12/07 2015
  • 29/06-05/07 2015
  • 22/06-28/06 2015
  • 15/06-21/06 2015
  • 08/06-14/06 2015
  • 01/06-07/06 2015
  • 25/05-31/05 2015
  • 18/05-24/05 2015
  • 11/05-17/05 2015
  • 04/05-10/05 2015
  • 27/04-03/05 2015
  • 20/04-26/04 2015
  • 13/04-19/04 2015
  • 06/04-12/04 2015
  • 30/03-05/04 2015
  • 23/03-29/03 2015
  • 16/03-22/03 2015
  • 09/03-15/03 2015
  • 02/03-08/03 2015
  • 23/02-01/03 2015
  • 16/02-22/02 2015
  • 09/02-15/02 2015
  • 02/02-08/02 2015
  • 26/01-01/02 2015
  • 19/01-25/01 2015
  • 12/01-18/01 2015
  • 05/01-11/01 2015
  • 29/12-04/01 2015
  • 22/12-28/12 2014
  • 15/12-21/12 2014
  • 08/12-14/12 2014
  • 01/12-07/12 2014
  • 24/11-30/11 2014
  • 17/11-23/11 2014
  • 10/11-16/11 2014
  • 03/11-09/11 2014
  • 27/10-02/11 2014
  • 20/10-26/10 2014
  • 13/10-19/10 2014
  • 06/10-12/10 2014
  • 29/09-05/10 2014
  • 22/09-28/09 2014
  • 15/09-21/09 2014
  • 08/09-14/09 2014
  • 01/09-07/09 2014
  • 25/08-31/08 2014
  • 18/08-24/08 2014
  • 11/08-17/08 2014
  • 04/08-10/08 2014
  • 28/07-03/08 2014
  • 21/07-27/07 2014
  • 14/07-20/07 2014
  • 07/07-13/07 2014
  • 30/06-06/07 2014
  • 23/06-29/06 2014
  • 16/06-22/06 2014
  • 09/06-15/06 2014
  • 02/06-08/06 2014
  • 26/05-01/06 2014
  • 19/05-25/05 2014
  • 12/05-18/05 2014
  • 05/05-11/05 2014
  • 28/04-04/05 2014
  • 21/04-27/04 2014
  • 14/04-20/04 2014
  • 07/04-13/04 2014
  • 31/03-06/04 2014
  • 24/03-30/03 2014
  • 17/03-23/03 2014
  • 10/03-16/03 2014
  • 03/03-09/03 2014
  • 24/02-02/03 2014
  • 17/02-23/02 2014
  • 10/02-16/02 2014
  • 03/02-09/02 2014
  • 27/01-02/02 2014
  • 20/01-26/01 2014
  • 13/01-19/01 2014
  • 06/01-12/01 2014
  • 30/12-05/01 2014
  • 23/12-29/12 2013
  • 16/12-22/12 2013
  • 09/12-15/12 2013
  • 02/12-08/12 2013
  • 25/11-01/12 2013
  • 18/11-24/11 2013
  • 11/11-17/11 2013
  • 04/11-10/11 2013
  • 28/10-03/11 2013
  • 21/10-27/10 2013
  • 14/10-20/10 2013
  • 07/10-13/10 2013
  • 30/09-06/10 2013
  • 23/09-29/09 2013
  • 16/09-22/09 2013
  • 09/09-15/09 2013
  • 02/09-08/09 2013
  • 26/08-01/09 2013
  • 19/08-25/08 2013
  • 12/08-18/08 2013
  • 05/08-11/08 2013
  • 29/07-04/08 2013
  • 22/07-28/07 2013
  • 15/07-21/07 2013
  • 08/07-14/07 2013
  • 01/07-07/07 2013
  • 24/06-30/06 2013
  • 17/06-23/06 2013
  • 10/06-16/06 2013


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!