Ingrediënten
- 360 ml water
- 2 kls zout
- 3 kls suiker
- 30 g boter
- 1 ½ el melkpoeder
- 480 g meel T55
- 60 g roggemeel
- 60 g volkoren meel
- 2 kls droge gist
Werkwijze
- Maak van al de ingrediënten een soepel en glad deeg.
- Verder bewerken als een gewoon brood.
Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek