Vrijdag 8 juli 2011
Rode bieten ,,,,,,,
Rode bieten zijn zo gezond , en het bestrijdt dementie !!!
Heb al eens een artikeltje geschreven over rode biet , en het maken van rode kool met rode biet , maar dat het ook dementie voorkomt is volgens Amerikaanse onderzoekers nu maar pas ontdekt , ,,,,,,
Als men het percentage van dementie 18 % van de bevolking , en de leeftijd vanaf 35 jaar (dacht dat het een ouderdomskwaal was) maar niets is minder waar , en men kan dan ondersteuning bieden met het consumeren van rode biet !!
In rode bieten zitten hoge concentraties nitaten , wat ook geldt voor selderij, kool en spinazie , deze nitraten worden omgezet in nitrieten ,,,,,,
Recept ,
1 1/2 kg schoongemaakte bieten
750 gr appelazijn
3 kflps kruidenzout ,
2 etlps honing
Peperbolletjes
Bereiding
Doe de bieten in een kookpot
Zet ze onder water en doe er een lepeltje zout bij
Laat de bieten zacht koken , als je er een vork kan inprikken , neem je ze uit kokend water , giet af en laat afkoelen ,
Ontvel de bieten en snij in plakjes ,
Verdeel ze over goed uitgespoelde glazen bokalen, Doe de azijn , de resterende 2 kflps zout en de honing in ee kookpot van roestvrij staal en breng aan de kook , laat afkoelen
Doe 3 peperbolletjes in elke pot boven de plajes biet
Giet de azijnmengeling erover
Bewaar de goed afgesloten potten op een koele en donkere plaats ,
Laat ze minstens een week staan voor je ze op tafel zet !!
Zo heb je een winter lang rode biet , en dit ten goede voor je gezondheid !!
Is ook een heel goede remedie tegen kanker en geeft ondersteuning aan mensen die een chemobehandeling ondergaan !!
Geschreven door maria dierckx om 21:06
Reageer op dit bericht






















4 reacties op dit bericht
Fijn namiddag vriendin
Ik luister altijd goed naar muziek.
sommige mensen zien en
voelen het gewoon niet,
de passie wat er in muziek zit.
kan je helpen met iets verwerken
en kan je helpen met je
gevoelens te bewerken
Nikki
Een gezellige nieuwe week lieverd
Maandag is een dag met geluk;
voor een nieuwe week,
is een dag met nieuwe moed,
voor de rest van de week,
is ook een dag met wat getreur,
dat men nu een week sluiten moet;
is een dag waarop men zegt:
vaarwel week van gisteren!
Maandag is bij geluk of verdriet;
maar het geeft weer veel nieuwe dingen,
begint met een lach en het komt wel goed
Groetjes Nikki
Fijne zondag lieve vrienden
Trucker_John komt met zijn 10 tonner truck door de blogs gereden met zijn vriend Zeno_Blog