Voor de blogbezoekertjes , bijzondere mensen , Daarom dit gedicht met fijne wensen , Een Goede Gezondheid , en bergen van Geluk, Voorzien van gezelligheid , een heel jaar aan een stuk , We wensen jou , en die je omringen , het allerbeste voor het Nieuwe Jaar , Geluk in grote en kleine dingen , Maar heel veel liefde voor elkaar , Een jaar heeft een eind , een nieuw begin, dus vlieg er maar eens in , 365 nieuwe dagen komen eraan , Met moed en kracht ertegen aan , !!!!!!!!!! Dank voor jullie bezoekjes en fijne attentie's ! Heel veel liefs van u blogmaatje May voor 2010 !!!!!!!
Het melissewijndessert uit grootmoeders keuken !!!! 1/ Sap van 5 citroenen, 2/ 250 gr suiker , 3/ 6 dcl droge witte wijn , 4/ 5 eieren , 5/ 2 eetlepels gehakte citroenmelisse , Klop de eierdooiers met de suiker tot een luhtige massa, voeg al kloppend het citroensap , de wijn ,en de citroenmelisse toe, zet in au-bain-Marie en klop tot alle schuim verdwenen is en de creme goed gebonden, klop het eiwit stijf en meng voorzichtig onder de creme, Giet het dessert in kleine schaaltjes en laat opstijven , versier met stukjes citroen en enkele blaadjes citroenmelisse !!!!!! Smakelijk ,,,,,,,,tot volgende ,,,,,,,May ,,,,