Volgens de legende kwam een jong paar bij bisschop Valentijn met het verzoek hen te trouwen. De man was een heidense soldaat, de vrouw een christen. Valentijn vond de liefde zwaarder wegen dan de wetten van de keizer, en huwde het stel. Al gauw kwamen meer paren met hetzelfde verzoek. Hij werd aangegeven en gearresteerd. Toen hij voor de keizer moest verschijnen, probeerde hij die te bekeren. Claudius voelde zich beledigd en liet Valentijn martelen en onthoofden. Dat gebeurde op 14 februari, maar welk jaar het was, is onduidelijk. Voordat het vonnis werd uitgevoerd, zag Valentijn nog kans het dochtertje van de gevangenisbewaarder een briefje toe te stoppen; Van je Valentijn, stond erop.
Volgens een ander verhaal kwam een cipier (of de stadhouder van Rome) bij de toen al in de gevangenis zittende Valentijn met het verzoek zijn blinde dochter te genezen. Valentijn zorgde voor een geneesmiddel, maar dat werkte niet. Op de dag van zijn onthoofding probeerde de vader van het meisje nog wanhopig het vonnis tegen te houden, maar tevergeefs. Na Valentijns terechtstelling ontving het meisje een klein briefje van Valentijn, waaruit een gele bloem viel (als mensen hem om raad vroegen gaf hij hun een bloem, vandaar de bloemengroet op Valentijnsdag). Op het briefje stond 'Van Valentinus' en direct kon ze weer zien. Volgens de legende werd de vader daarna bekeerd tot het christendom
12-02-2017 om 11:04
geschreven door julie (Arlette)
Hopscheuten groeien op de hopplant en worden beschouwd als een ware delicatesse. De scheuten worden voornamelijk in België gekweekt en zijn dan ook niet bekend bij het grote publiek. Kenners prijzen hopscheuten om hun nootachtige smaak. Ze zouden zelfs kalmerend werken en de eetlust bevorderen.
Seizoen Hopscheuten zijn vooral in het voorjaar verkrijgbaar.
Op de markt Hopscheuten lijken een beetje op sojascheuten. Ze zijn wit en niet langer dan 10 centimeter.
Hoe schoonmaken Hopscheuten moet je alleen wassen voor je ze verwerkt.
Hoe bereiden Als je de scheuten gewassen hebt, volstaat het om ze even te blancheren. Eventueel kan je ze ook rauw eten.
Hoe bewaren In de originele verpakking kan je hopscheuten een tijdje in het groentevak van je koelkast bewaren.
Lekkere combinaties De meest klassieke combinatie is die met een gepocheerd ei en gerookte zalm, maar hopscheuten kan je perfect bij andere vis, wild of gevogelte serveren
Poperinge is bekend om zijn hopscheuten. In het voorjaar kan men in bijna ieder restaurant genieten van dit dure produkt.
10-02-2017 om 16:09
geschreven door julie (Arlette)
Liefde is niet te koop, maar toch het kostbaarste dat er is
Liefde is niet iemand vinden om mee te leven maar iemand om mee te sterven.
Verliefd ken je geen redenering en logica, je wilt alleen maar bij de ander zijn.
Liefde kan hopen, waar de rede zou wanhopen.
Liefde is niet iemand vinden om mee te leven maar liefde is iemand vinden waar je niet zonder mee kunt leven.
De maat van liefde is liefde zonder maat.
Liefde is vaak egoïstisch, ware liefde gunt de ander geluk, ook al is dat zonder jou.
Verliefd maakt je oncompleet zonder de ander en overcompleet mét de ander. 1 plus 1 is meer dan 2 en 1 min 1 is minder dan 0
Als je liefde kunt geven, kom je nooit met lege handen.
Als ik een adelaar was droeg ik je op mijn vleugels, als ik een dolfijn was droeg ik je op mijn rug, maar ik ben een mens en daarom draag ik je in mijn hart.
Verliefd ben je dof, leeg en nutteloos zonder de ander, samen met de ander glans je en ben je overvol gevoelens en plannen, je bent niet meer nutteloos, maar onmisbaar voor de ander.
06-02-2017 om 11:50
geschreven door julie (Arlette)
Het huwelijk Wij zijn een goed team, ik aan de basis en mijn vrouw die verder de baas is. Het huwelijk is soms net een ringencircus, verlovingsring, trouwring en ontbering. Echtgenoot is verleden tijd van echt genieten. Trouwen betekent voor de man dat zijn rechten halveren en zijn plichten verdubbelen. Wij zijn gelukkig getrouwd; Zij is gelukkig en ik getrouwd.
Het huwelijk Een ongeluk zit in een klein hoekje, het geluk zit in de rest. Alle mannen zouden graag getrouwd willen zijn, alleen niet vierentwintig uur per dag. Huwelijk, een situatie waarbij geen vrouw krijgt wat ze verwacht en geen man had verwacht wat hij krijgt. Huwelijk, een mooie gevechtsvorm waarbij je mag slapen met de vijand.
04-02-2017 om 15:37
geschreven door julie (Arlette)
Liefde is kijken of hij kijkt en als hij kijkt vooral niet terugkijken. Een kus is een afdruk van een indruk die met nadruk vraagt om een herdruk. Niemand is perfect, tot je verliefd op ze wordt... Relaties zijn net als boeken je kunt pas verder met het volgende hoofdstuk als je het vorige hebt afgesloten. Spreken is zilver, zwijgen is goud, daarom zegt je vriendje nooit dat hij van je houdt. Ik ben nog steeds vrijgezel, m'n schoonouders konden geen kinderen krijgen. De ideale echtgenoot drink niet, rookt niet, flirt niet en bestaat niet. Laat de gedachten van je man nooit afdwalen, ze zijn te klein om alleen gelaten te worden.
Mijn man is het hoofd van ons gezin, maar ik ben de nek en als de nek draait dan draait het hoofd automatisch mee.
Mogen vegetariërs vlinders in hun buik hebben?
Mannen Een man is als typ-ex; eerst is het je typ, dan is het je ex. Achter iedere succesvolle man, staat een stomverbaasde schoonmoeder. Er zijn 2 redenen waarom een man naar cafe gaat, of hij heeft geen vrouw of hij heeft er wel een. Natuurlijk moet je een man nemen zoals hij is, maar je moet hem niet zo laten. Vrouwen houden van simpele dingen; mannen
Vrouwen Vrouwen zijn om van te houden, niet om te begrijpen. Kussen is de prettigste manier die mannen hebben bedacht om vrouwen de mond te snoeren. Te koop: Winkler prins encyclopedie, reden: vrouw weet alles beter. Vrouwen zijn leuk van ver maar ver van leuk. Er zijn weinig vrouwen in managementfuncties als gevolg van miss management van mannen.
De man is eigenlijk erg oneerlijk, hij ziet alleen de boom of het paaltje waartegen zijn vrouw is aangereden, de vele bomen en paaltjes die ze niet geraakt heeft, ziet hij niet.
03-02-2017 om 15:49
geschreven door julie (Arlette)
Op 14 februari is het Valentijnsdag, de dag om je liefde (anoniem) te verklaren aan degene die je in stilte bemind. Maar ook om je liefde te bevestigen aan je partner. Ook een bijzondere vriendschap kun je bekrachtigen met bijvoorbeeld een bloempje. Waar valentijnsdag zijn oorsprong werkelijk heeft is niet helemaal duidelijk. Er zijn meerdere verhalen, het mooiste verhaal vindt ik het volgende...
Claudius II, keizer in Rome had zijn romeinse soldaten verboden om te trouwen. Waarschijnlijk om zo hun trouw aan het leger te versterken. In deze christendom begintijd leefde een priester met de naam... Valentijn. Priester Valentijn trouwde in het geheim tóch jonge romeinse soldaten. Claudius II was woedend toen hij er achter kwam en liet Priester Valentijn vastzetten. Op 14 februari werd hij ter dood gebracht.
Venus was oorspronkelijk een vegetatiegodin, beschermster van tuinen en wijngaarden, maar werd dus later de Romeinse godin van de liefde en nog later ook vereenzelvigd met de Griekse Aphrodite.
Cupido of Amor is in de Romeinse mythologie het hulpje van Venus, godin van de liefde. Het is een meestal bijna naakt jongetje met vleugeltjes en pijl en boog, hij schiet een pijl in het hart van mensen of goden om deze verliefd te laten worden. Cupido is de zoon van Venus, godin van de liefde en Vulcanus, maar in andere mythen is hij de zoon van Venus en Mars.
In de griekse mythologie is Eros equivalent van Cupido. Eros was de zoon van Aphrodite en Ares.
03-02-2017 om 15:45
geschreven door julie (Arlette)
