Ik ga voor een 10-tal dagen op reis. Ik ga namelijk naar Itxassou. Waar ligt dat in godsnaam vraag je je waarschijnlijk af. Het is gelegen in Frankrijk.
Itxassou is een gemeente in het Franse departement Pyrénées-Atlantiques (regio Aquitanië) en telt 1770 inwoners (1999). De plaats maakt deel uit van het arrondissement Bayonne. Het is gelegen op 30 km van de Spaanse grens en op 25 km van Biarritz. Eens terug thuis breng ik dan verslag uit.
Pas de Roland
11-06-2006 om 16:14
geschreven door julie (Arlette)
De oorsprong van Pinksteren ligt in de Mozaïsche wetten die aan het volk Israël gegeven waren na hun exodus uit Egypte. In het BijbelboekLeviticus, hoofdstuk 23:15-22 staat dat op de vijftigste dag, op de dag na de zevende sabbat vanaf Pesach nieuwe offers voor God moest worden gebracht, als een soort afsluiting van Pesach. Het feest werd ook wel het 'wekenfeest' genoemd (Deuteronomium 16:10). Er moesten 'eerstelingen' van de graanoogst en het vee worden geofferd. Er moest een samenkomst worden gehouden en niemand mocht zijn gewone werk doen. In het christendom werd het wekenfeest 'Pinksteren' genoemd, naar het Griekse woord 'pentekostos' (=vijftigste). Tijdens het pinksterfeest wordt herdacht dat de Heilige Geest, de derde persoon van de drie-eenheid, neerdaalde uit de hemel op de apostelen. De Heilige Geest openbaarde zich zichtbaar als vuur en hoorbaar als wind.
Na Jezus' dood op Goede Vrijdag en zijn verrijzenis op Pasen hadden de leerlingen van Jezus nog veertig dagen lang de steun van zijn aanwezigheid gehad. Op de veertigste dag van Pasen (let op: niet de veertigste dag na Pasen) werden de leerlingen door Jezus' Hemelvaart alleen achtergelaten. Wel had hij beloofd dat hij de Heilige Geest zou sturen, die hen geestelijk verder zou leiden en hen kracht zou geven om getuigen van het evangelie te zijn.
In het Bijbelboek Handelingen in het Nieuwe Testament staat dat de leerlingen naar Jeruzalem terugkeerden, waar ze in een bovenzaal bij elkaar kwamen om in Judas' plaats een nieuwe apostel te kiezen en om samen te bidden. Op de pinksterdag daalde de Heilige Geest op hen neer en inspireerde hen om het evangelie te verkondigen. De Bijbel zegt dat iedereen hen hoorde spreken in zijn eigen taal hetgeen vaak wordt uitgelegd als dat de leerlingen ineens alle talen van de ter plekke aanwezige toehoorders (de talloze buitenlandse bezoekers in Jeruzalem) machtig waren, maar wat ook kan betekenen dat allen hun uitleg goed konden begrijpen: ze spraken de taal van het volk en niet die van hogepriesters.
Zie ook de verwantschap van Pinksteren met het enthousiasme van de Bacchanten op pagina christendom en syncretisme (bron: Wikipedia)
04-06-2006 om 09:56
geschreven door julie (Arlette)
Leo Malet is de Georges Simenon van Frankrijk en Nestor Burma is zijn Maigret.
Leo Malet is geboren in 1909 en gestorven in 1996. In Frankrijk is Leo Malet een begrip. Onder de titel Les nouveaus Mystères de Paris schreef hij in totaal vijftien romans over evenzovele Parijse wijken.
Enkele titels: Achter het Louvre komt de zon op Corrida op de Champs-Elysées Mist rond de Pont de Tolbiac
geboortehuis van de schrijver
03-06-2006 om 17:00
geschreven door julie (Arlette)
De beroemde thrillers van Leo Mallet hebben steevast twee "hoofdpersonen", beiden even schilderachtig: privé-detective Nestor Burma met zijn onafschijdelijke pijp in de vorm van een stierenkop, en zijn woonplaats Parijs. Elk boek speelt zich af in een ander arrondissement van de stad. Plaats van handeling is ditmaal de Marais, de sfeervolle, pitoreske maar ook geheimzinnige joodse buurt van Parijs. Want geheimzinnig is ze, de moord op de mondaine jonge Parisienne, die na een feestje levenloos wordt aangetroffen, gehuld in een herenregenjas. Intelligent denkwerk leidt Burma naar een louche crimineel met een onfris oorlogsverleden die nu ondergedoken blijkt te zijn in de Marais. Een uiterst gevaarlijk heerschap waarmee niet valt te spotten.
03-06-2006 om 16:46
geschreven door julie (Arlette)
800 g gemengd gehakt 2 balletjes mozzarella 1 kop gekookte rijst (of pasta) 1 blik tomatenblokjes met basilicum 1/2 brikje halfvolle room 1 bakje champignons peper, zout en oregano
Werkwijze
- bak het gehakt in de pan, kruiden naar smaak - leg dit op de bodem van een grote ovenschotel - daarop 1balletje mozarellea in dunne plakjes - kook de rijst of pasta beetgaar en doe die bovenop de mozarella - bak de champignons even in de boter of olie en giet er het blikje tomatenblokjes bij. Dit wordt het voorlaatste laagje. - nog wat peper, zout, oregano en de room erover en als laatste laagje het tweede bolletje mozarella in dunne plakjes. - even in een voorverwarmde oven van 200° goed warm laten worden en laten gratineren.
LEKKER!!!!!!!!!!!!!!
24-05-2006 om 15:42
geschreven door julie (Arlette)
1 kg lamsgehakt 1 kg gepelde en ontpitte tomaten (eventueel uit blik) 1 of 2 aubergines (hangt af van de grootte) 1 grote fijngesnipperde ui 25 cl witte wijn olijfolie peterselie, tijm, peper, zout, teentje knoflook, geraspte kaas (200g)
Zo maak je het
- gesnipperde ui bakken in olijfolie - gehakt toevoegen en 5 min laten sudderen - tomaten (in stukjes) en witte wijn toevoegen - kruiden bijvoegen - dit geheel zo'n 40 min afgedekt laten sudderen en af en toe roeren
- aubergines in schijfjes snijden en langs beide kanten bruin bakken in olijfolie (apart houden) - aardappelen beetgaar koken en in schijfjes snijden - ongeveer 1/2 l bechamelsaus maken
- gehaktmengsel in ovenschotel gieten - leg de aubergines erop - leg nu de aardappelschijfjes erop - overgiet het geheel met de bechamelsaus - alles overdekken met een laagje geraspte kaas en gedurende 20 min in een voorverwarmde oven van 200° zetten.
nog een extra tip (gehoord op de radio) als je bechamelsaus klaar is, neem ze van het vuur en voeg er , onder voortdurend roeren een volledig ei bij (wit plus dooier). Zo krijg je in de oven een vast geheel.
SMAKELIJK!!!!!!
22-05-2006 om 16:17
geschreven door julie (Arlette)
Het allerbeste is alleen te zijn en je ziel in stilte te ervaren. Bron: Sunyata
Hij die alles wat gelukkig maakt van zichzelf afhankelijk heeft gemaakt, en niet van anderen, heeft de beste weg voor een gelukkig leven gevonden. Bron: Plato
Hoe krachtiger en oorspronkelijker een geest, hoe meer hij gelooft in een solitair bestaan. Bron: Aldous Huxley
Het gelukkigste leven is een druk solitair bestaan. Bron: Voltaire
Een mens kan slechts zichzelf zijn als hij alleen is. En als hij niet van eenzaamheid houdt, houdt hij niet van vrijheid, want enkel wanneer hij alleen is, is hij echt vrij. Bron: Schopenhauer
20-05-2006 om 17:22
geschreven door julie (Arlette)
Mijn moederken, ik kan het niet verkroppen dat gij gekromd, verdroogd zijt en versleten, zoals een pop waarin een hart zou kloppen, door 't volk bij 't heengaan in een huis vergeten.
Ik zie uw knoken door uw kaken steken en diep uw ogen in het hoofd gedrongen. En ik ben gans ontroerd en kan niet spreken, wanneer ge zegt 'kom, zit aan tafel, jongen'.
Ik hoor u 's avonds aan de muren vragen of gij de vensters wel hebt toegesloten. Gij kunt den mist niet uit uw hersens jagen. Uw lied is uit, gij kreunt de laatste noten.
Daar in de verte wordt een put gegraven; ik hoor zo goed het ploffen van de kluiten. En achter 't huis zie ik een schimme draven: hij staat waarachtig reeds op haar te fluiten.
- Kom in, Mijnheer, ik stel u voor aan Moeder. - Vrees niets, kindlief, al heeft hij naakte benen: hij is een vriend, een goede vriend, een broeder: hij is niet ruw, hij wandelt op de tenen;
Tot weerziens dan. Ik kom vannacht of morgen. Gij kunt gerust een onze-vader lezen, en zet uw muts wat recht. Hij zal wel zorgen dat gij geen kou vat en tevree zult wezen.
W. Elsschot
Parijs 1907
Uit: Verzen van vroeger
14-05-2006 om 10:33
geschreven door julie (Arlette)
Daniël Hecht was twintig jaar lang gitarist. Hij maakte platen voor Windham Hill Records, trad op in Carngie Hall en gaf meer dan vierhonderd soloconcerten. Een verwonding maakte daar een einde aan. Hierna begon Hecht te schrijven. Eerder verschenen al de briljante thrillers Geestdrift en Moordlust.
08-05-2006 om 17:03
geschreven door julie (Arlette)
Poppenspel van Daniël Hecht (inhoud volgens rugzijde boek)
De staatspolitie van New Jersey noemde hem Howdy Doody, naar een befaamde tv-marionet. In 13 maanden maakte hij 7 slachtoffers. Elk van hen was opgehangen met draden aan armen en benen, zoals marionetten... Gelukkig is hij eindelijk opgepakt, hoewel hij zelfmoord pleegde voordat hij ondervraagd kon worden. Maar was hij het wel? Rechercheur Mo Ford vraagt het zich af als hij in New Jersey weer een slachtoffer aantreft, dat precies op dezelfde manier vermoord is en opgehangen... Mo krijgt de leiding van het onderzoek, maar merkt algauw dat iedereen aan de touwtjes wil trekken. De FBI is hem liever kwijt, de ambitieuze officier van justitie chanteert hem en de vrouwelijke psychiater heeft een veel te grote aantrekkingskracht op hem. In de loop van het onderzoek ontdekt Mo een verband met de geheime experimenten met menselijke proefpersonen die plaatsvonden in Vietnam. Men wilde moordmachines creëren, en dat lukte maar al te goed...
Ik zou zeggen lees het boek want het is bijzonder spannend!!!
08-05-2006 om 16:49
geschreven door julie (Arlette)