|
1998-12-31 ~ op zee
Wat schreef ik vorige week? Dat cheng Leuke Leu geen scheldwoorden meer gebruikt zoals twee jaar geleden op schip 27/28? Vergeet het.
Gisteren was het weer zover.
Iets na 18h ga ik naar het avonduurtje, LM was nog efkes aan het douchen. De elektrieker en Danut (3de stuur) waren er al.
Nog geen capt PO of choff Fraco te zien. Die zouden elk moment gaan binnenkomen.
Cheng Leu offreert een glas. Hij was in een goede bui, had ik de indruk, 03/01 wordt hij afgelost.
Dat is volgende zondag. Het begint te korten voor hem.
Efkes tussendoor: het avondeten wordt geserveerd om 17h20 & om 18h voor de officieren, en 18h30 voor de kapteinstafel.
Daar zit de staff: capt, cheng & choff. En nu ook 2de mec + wife. Eerst dacht ik dat het een voorlopige regeling was, maar het is blijvend.
Omdat aan de andere tafels geen plaats meer is, eten LM en ik aan kapteinstafel en geloof me, rustig of plezant is anders. 18h30 dus.
Cheng Leu steekt via de tussendeur zijn hoofd eens de mes binnen, om te zien hoeveel officieren er nog aan tafel zijn, want hij ging hen ook
een glas offreren, goed gezind als hij was. 't Sta in de bar achter de toog naar de CD's te kijken, op zoek naar een zacht muziekske.
Ineens hoor ik Leuke Leu een aantal dingen roepen. 'k Ga dat niet op papier zetten. En hij roept in het Frans. In het Frans?
Aan tafel zitten Poolse officieren en de stewards zijn Filipijnen. Met hen wordt Engels gesproken. Tegen wie is hij toch zo lelijk aan het doen in het Frans?
Hij komt weer aan de toog staan en vloekt zo nog het een en ander. Capt PO en choff Fraco zaten al aan tafel zonder de rest van de staff (hem dus)
er van op de hoogte te brengen dat er vroeger zou gegeten worden. Tot daar aan toe. Dat gebeurt al eens, wanneer er veel werk is of
op drukbevaren routes, dat mensen tijdens een andere service aan tafel gaan omdat het beter uitkomt met de job van die dag.
Máár: als reden gaf capt PO dat het door cheng Leu zijn 'comportement social' was, zijn sociaal gedrag.
Wat er op neerkomt dat capt PO niet meer met cheng Leu aan tafel wil zitten. (En choff Fraco, al gelijk wat hij daarvan vindt, moet de capt volgen.)
Daarop is cheng Leu in een colère geschoten. Tegen capt PO. -zoiets was koren op de molen van PO natuurlijk hè- En daardoor was het in het Frans.
Uitvliegen tegen een kaptein. Daarvoor moet ge een kop op uw lijf hebben staan. En dan nog waar getuigen bij zijn. Stomstomstom ...
Klak hetzelfde scenario al twee jaar geleden, toen met capt PM. En ook in de periode van de feestdagen.
18h10: LM komt de bar binnen, fris gedoucht en klaar om aan de avond te beginnen. Hij krijgt daar het gebeuren van de afgelopen minuten
over zijn hoofd gestort nog vóór hij een slok pils gezien had. En als besluit dringt cheng Leu aan om samen met hem nú direct
bij capt PO en choff Fraco aan tafel te gaan zitten. Jamaar néé hè. Als de tafeluren niet officieel veranderd zijn, dan hebben wij geen
officiële reden om nu al en onaangekondigd aan tafel te gaan, dat gooit de planning van de keuken overhoop.
En daarbij, ik had geen zin in nog meer drama.
Dacht Leuke Leu dat het personeel marionetten zijn? We hadden nu eens goeie koks, dus hou die mensen in ere,
bemoeilijk hun job niet met grillen zoals onaangekondigd aan tafel komen. Cheng Leu is eigenlijk een impulsieve puber.
Capt PO is een lepe manipulator natuurlijk. Hij weet hoe hij Cheng Leu tot dommigheden kan drijven en hij weet ook wannéér hij dat doet.
Tegen het einde van diens contract, wanneer hij cheng Leu omzeggens niet meer nodig heeft, omdat de vervanger al op komst is.
Vanavond stelt het probleem van de etensuren zich niet. Er is barbecue aan deck wegens oude jaar.
Maar hoe moet het voor de komende dagen?
Om 18h30 gingen cheng Leu, LM en ik aan tafel, de twee anderen waren dan al weg.
Om 19h15 gingen we van tafel, want we moesten naar de slopchest, de wekelijkse drankbedeling. Dat is een jobke van de marco.
Wat LM en ik nodig hadden: één bak water, twee bakken Sprite -ja, hij dronk die sirooprommel toen nog- en drie bakken bier.
Water en Sprite kregen we direct, bier mocht de marco niet meer uitgeven per bak, géén bier meer in de cabines.
"Enkel nog te halen uit de frigo van de bar" wist de marco te vertellen. Ja, en die man heeft zich ook te houden aan orders hè.
We zijn nog vier dagen voor aankomst, en nu al een stop op de bierbedeling?
Mag er in territoriale moslimwateren geen bier voor de cabines uitgegeven worden? Maar dan wel voor de bar ...
Of is er te weinig bier besteld geweest en wordt er daarom een stop gezet op het verbruik?
Dat opperde ik allemaal. De marco schudde telkens het hoofd, nee.
Hij mocht of kon ons niet veel meer vertellen dan dat hij instructies had gekregen van de capt.
"Vraag me niet waarom" zei hij en hij haalde efkes zijn schouders op. "Ik vaar al 25 jaar en ik volg instructies op."
Dat laatste moest ons duidelijk maken dat hij ooit vreemder instructies heeft uitgevoerd en dat hij allang niet meer zoekt naar
het waarom van sommige beslissingen. Maar het lag dus niet aan de dag van aankomst (dan moet het schip 'droog' zijn),
niet aan de territoriale wateren en niet aan te weinig voorraad.
Toen had ik hem willen vragen of hij die instructies vóór 18h of na 18h gekregen had. Dan wisten we ineens het waarom:
de nieuwste zet van capt PO. Maar dat dierf ik niet vragen aan de marco.
Ná 18h? Tja, dat zegt dan meer over capt PO dan de ganse uitleg van iemand, twee weken geleden:
'een vlammenwerper bovenhalen om een vlieg te raken'. Een vlieg die binnen 3 dagen zelf weg vliegt.
En wie is de pineut in heel die zaak? De marco. Want hij kan nu streepjes zitten tellen in het barboek ipv
vlot rekeningen te maken per bak.
En vanavond dus barbecue. 'k ben Benieuwd hoe de sfeer zal zijn.
Want het belooft hè, openlijke ruzie tussen de twee gezagsdragers de dag voor Oudjaarsavond. Ik wacht af.
LM is niet alleen de Mirakel Man wanneer het over airco gaat (workshop van het machien), hij is ook een Water Wizard.
De Fresh Water Sterilizer was al maanden buiten dienst, misschien zelfs jaren. Hij heeft hem weer in gang gekregen door
een paar dingen open te doen en er eens tegen te tikken. Zo simpel was het : tikken.
Om drinkwater te maken van zeewater moeten er drie dingen gebeuren: distilleren, steriliseren, en mineraliseren.
Het water werd hier al tijden niet gesteriliseerd? Wie laat zoiets toe? -ja zeg wié was er eigenlijk chief engineer daar?
En of het gemineraliseerd wordt moet LM nog nakijken.
We hebben in Singapore zoet water, drinkwater, gebunkerd. Ik vroeg me af waarom. LM heeft het uitgelegd :
de evaporator aan boord produceert 50 ton water per dag en 40 ton daarvan loopt verloren in de bilges
(de ruimtes om afvalwater en smurrie van het machien te collecteren en af te voeren).
Dat verbruik klopt niet. Iéts in het machien verbruikt, zuipt water. Hoog tijd voor droge dok.
1999-01-01 ~ op zee, dan op anker
Rond 15h komen we toe in Fujayrah, de Verenigde Arabische Emiraten, aan de kant van de Golf van Oman,
op ongeveer dezelfde hoogte als Dubai maar dat ligt al in de Perzische Golf.
Daar gaan we fuel (brandstof) bunkeren, en het zou twee dagen duren, zei LM. -twee dagen om te bunkeren?
Dan twee dagen varen naar Irak, dat is in de Perzische Golf natuurlijk, dan komen terug naar de Golf van Oman,
om te lossen in een ULCC, een Ultra Large Crude Carrier. Die is zo ultra large dat hij de Perzische Golf niet binnen kan -?-
Gisteren is de Palanca, de barge in Angola, ter sprake gekomen. -schip 29
Een paar mensen hier aan boord zijn er ook geweest. Men is het er over eens : ze is gróót, de Palanca.
Oudejaar was geslaagd. In de namiddag hebben de matrozen een enorme tafel gebouwd, we konden er alle 32 rond.
In de namiddag zijn ze de speenvarkens beginnen roosteren. 'k Ben eens gaan kijken of er wat te fotograferen viel:
een enorme spies met daarop twee varkentjes, bijna menselijk roze. Eentje had zijn oogjes nog open. Het hing daar wat ongemakkelijk,
met zijn snuit tegen de staart van het ander varkentje. Zijn tong hing scheef ook want de klem deed persies pijn aan zijn tooteke.
Moeilijk om koteletten & hesp te zien in zoiets klein & roze. Misschien had ik niet naar Babe moeten kijken. https://nl.wikipedia.org/wiki/Babe_(film)
Het feest werd afgesloten met een karaoke. Bij de Filipijnen is zoiets bijna verplicht.
Gisteren verjaarde de marco. In de namiddag gaf hij een glas. 'Symbolic Party, after Lunch'. Hij wou het in het zitgedeelte van de bar hebben,
niet aan de toog. Het was een zit-party. Hij is 54 geworden en hij vaart al 25 jaar. Hij vertelde over de evolutie die hij meegemaakt heeft en
over de satellietverbindingen. Tot voor enkele jaren was het met de feestdagen een drukke periode voor hem. Veel mensen wilden naar huis bellen
en dat ging toen nog via kuststations en de schepen moesten hun beurt afwachten. Er waren wachttijden van úren.
En soms was de verbinding zo slecht dat het gesprek niet eens kon doorgaan.
Door de satellieten hebben we de kuststations niet meer nodig om te bellen.
Hij vertelde over de kerst- en feestgebruiken onder vreemde vlag. Hoe het er bij de Noren, de Polen en de Engelsen aan toe gaat.
Hij heeft persies onder nogal wat vlaggen gevaren.
Dit schip vaart onder Bahama-vlag. Die is iets mooier dan de Liberiaanse. De 'thuishaven' is nu Nassau ipv Monrovia. Dat klinkt minder erg.
Daar zijn we al dikwijls langs gevaren, maar nog nooit geweest. Het schip waarschijnlijk ook niet. https://nl.wikipedia.org/wiki/Goedkope_vlag
Er zijn nog verjaardagen op komst, in april vier.
Voor twee mensen is dit hun eerste schip. Voor de aspirant off en voor de steward die een dag na ons in Singapore toegekomen is.
Een raar gastje hoor, de steward. Sinds vrijdag hebben ze hem verzet naar de andere mess. Misschien wisselen ze om de maand, maar het kan ook zijn
dat er klachten waren over zijn service. Of verstaat hij onvoldoende Engels?
Raar gastje:
Na het feest van Ouderjaar hielpen we de keukenmensen efkes het keukengerei weer binnen zetten. Dat ging goed vooruit, er is
een lastenlift (modern comfort voor zo'n oud schip). Tegen het einde zie ik dat de steward zijn tafelgerei nog op tafel staat en ik begin met afruimen.
"Laat maar" zei dat gastje "maybe tomorrow".
De deur naar de lastenlift was al dicht -daar had ik toen direct iets moeten aan doen- en via de personenlift is het een omweg.
Hij ging dan maar het ganse boeltje laten buiten staan gedurende de nacht. Peper-& zoutstellen, botervlootjes, serviettehouders, broodmandjes,
een paar lege serveerschalen ... waarmee zou hij morgenvroeg zijn tafels dekken? Al zijn materiaal stond buiten aan deck.
En wat als een regenbui dat materiaal van dek spoelt, of het schip begint te rollen, of de schouw spuit roet op het tafelgerei?
Er wordt weeral gechipped vandaag, maar nu ietske verder van onze cabine.
't Lawaai is ietske minder, laat ons dus blij wezen met de kleine dingen des levens.
We hebben hier al twee weken lekker gegeten, écht lekker. En wat een afwerking! De chef kijkt niet op een garnituurke.
Jammer van het gezelschap aan tafel, de sfeer is om te snijden, het is er amper uit te houden.
'k Hoop dat capt PO de nieuwe cheng niet zo op stang jaagt. Want dat is uiteindelijk wat hij gedaan heeft, publiekelijk dan nog wel.
Is dat leiding geven? Dat is baas spelen. Door zijn machtswellustig gedoe wordt de ganse avond vergald. Een stukske treiterpuber is PO.
17h, we liggen op anker: we hebben de nieuwe cheng een hand gegeven en cheng Leu uitgewuifd. Om middernacht heeft hij een vliegtuig.
Er zijn 40 videofilms aan boord gekomen, maar of er post is weten we nog niet. En ik heb de vorige brief niet meegegeven. Hij lag nochtans verzendklaar.
Alleen wist ik niet dat cheng Leu en Peter (2de stuur) vandaag al afgelost werden, ik dacht dat zij pas op 03/01 zouden afmonsteren. Nu ja, het geeft niet.
Binnen enkele dagen zijn we hier terug en dan kunnen we misschien wel posten. Vanuit Irak iets verzenden waag ik niet.
Het is zalig zacht weer buiten, we zitten 25°N, iets boven de Kreeftkeerkring.
|
