Vrijdag 19 augustus 2011
Tomaat houdt je gezond !!


Zo rood als een tomaat zijn is niet gezond ,,,,,,,,,,,,maar het rood van een tomaat wel , net als het oranje van een zomerpeen , of het geel van een paprika,,,,,,,het bétacaroteen dat wortels oranje kleurt , is goed voor je ogen , zorgt ervoor dat je sneller bruin wordt en langer bruin blijft ,
En het beschermt de celwanden tegen de "vrije radicalen"die met het zonlicht de cellen van een onbeschermde huid kunnen binnendringen ,
Dit bétacaroteen zit ook in andere oranje of geel gekleurde vruchten en groenten , zoals abrikozen ,,,,,,
Ook het rood van een tomaat , ofwel de plantenkleurstof lycopeen , helpt je gezond te houden , het beschermt je tegen de slechte invloeden van stikstofdioxiden, die komen bv door roken in je longen , maar ook via het inademen van uitlaatgassen , als je s'zomers met u raampje open over de outosnelweg rijdt of in de file staat !!
Stikstofdioxiden kunnen de long-en bronchiénslijmvliezen beschadigen en uiteindelijk ook het onderliggende epitheelweefsel ,,,,,,
Maar wie regelmatig tomaten en wortels eet , heeft daar minder kans op ,,,,,
De genoemde plantenkleurstoffen worden in de darmen omgezet in VIT A , en deze Vitamine helpt ernstige schade aan de slijmvliezen en epitheelweefsel te voorkomen !!
De tomaat kent overigens zijn ABC, want behalve dat deze groente de aanmaak van VIT A stimuleert, bevat hij ook nog Vit B , B1 en C ,
Nog meer aardigs , tomaten houden het bloed dun , reinigen het lichaam , hebben een ontzurende werking , bestrijden oververmoeidheid en werken zenuwversterkend ,,,,,,
Tenslotten gaan tomaten ook vroegtijdige veroudering tegen !!!
En nu de tomaten zeer voordelig van prijs zijn is het meegenomen van ze dagelijks te verorberen !!!
Geschreven door maria dierckx om 21:58
Reageer op dit bericht



















4 reacties op dit bericht
Fijne zondag lieve vriendin xxxx
Staar je niet blind
op een gesloten deur.
Maar kijk om je heen.
naar een deur die wel open staat
Groetjes Nikki
Lieve vrijdaggroetjes vrienden
dagen maar even blijf plakken
Fijne nieuwe week lieve vrienden
maar het is beter ongevraagd iets te geven.
Wie vol is van zichzelf heeft geen plaats voor
Nikki
Trucker_John komt met zijn 10 tonner truck door de blogs gereden met zijn vriend Zeno_Blog
De mens heeft twee oren en één mond om twee keer zoveel te luisteren als te praten.