Brocolli staat bekend om zijn beschermend effect op de cellen en dus op de ontwikkeling van kanker ,dat geldt ook voor andere koolsoorten , maar broccoli steekt er bovenuit door zijn hoge dosis sulforafaanglucosinolaat (SGS) een stof die natuurlijk ontgiften van het lichaam stimuleert ,,,,,,, Verder bevat deze licht verteerbare groente veel Vit B en vooral C , een gekookte broccoli bevat dubbel zoveel Vit C als een sinaasappel , broccoli is ook rijk aan calium , magnesium , ijzer , zink , selenium en cabagine(Vit U )een ontstekingsremmende stof die de slijmvliezen van maag en darmen beschemt !! Des te meer het ieder week op u lijstje te zetten , en het is nog lekker ook !! Het kan zowel rouw (dipje) in een sausje als gekookt of purepatatjes ,,,,,,,
Brocolli ,,,tegen kanker !!
