La Magdeleine 24 04 2016
Vriê lekker…
Wij vier zijn best goede eters en net al onze baasjes lusten we heel veel, zoniet alles, als het maar geen sla en tomaten zijn. Dat is in onze Drentenogen konijneneten.
Maar soms maken de baasjes eten voor hen en ons dat het , om in culinaire onderdelen te spreken “de pan uit swingt”. Zo hadden we dit verlof al speciaal vlees voor honden uit de Super U het warenhuis in Sauzais-Vaussais waar de baasjes veel inkopen doen. Dat zijn schoteltjes met afsnij stukken van vlees voor mensen een het baasje bakt die speciaal voor ons met kruiden alsof het voor hem zelf zou zijn.
Je kan er van op aan dat het dan lekker is. Gisteren hadden we bezoekers die bleven eten en de baasjes hadden aardappelkroketten (een zeldzaamheid in de Charente) gekocht en er bleven er enkele over . ie kregen wij dan bij onze brokken en vers vlees. Was dat ook weer even smullen…
Maar vandaag spande wat we in onze eetkom vonden weer de kroon. Gisteren hadden de baasjes bij die aardappelkroketten verse asperges uit de Landes gegeten. Daar bleef niets van over voor ons, wat we ook wel logisch vonden. Maar vandaag had het vrouwtje super lekkere asperge soep getrokken van de schillen van de asperges.

Nu is het zo, dat wanneer je hier in huis het bekende vier letter woord S-O-E-P gebruikt er acht Drentenflaporen in de zelfde richting hangen. De gemaakte hoeveelheid soep was te veel voor één dag en te weinig voor twee dagen voor de baasjes. En zo komt het dan dat er in elk van onze eetkommen zo een halve pollepel soep terecht kwam. De baasjes hebben zo het vermoeden, dat wanneer het hier ooit tot ambras komt tussen ons Drenten, het zal draaien om soep . Waarschijnlijk kennen ze ons genoeg om gelijk te krijgen …

Oh ja, nadien kregen we ook nog onze normale portie eten en ook daar was er weer een specialleke dat erg lekker is en we niet alle dagen krijgen. We kregen brokken , daarbij gepofte rijst die door het overschot aan saus van de varkenslapjes was geroerd, en ons vrouwtje had ook nog twee eitjes gebakken die dan ook verdeeld werden over de vier eetkommen… Ook hiermee hadden we weer een spiegel onderaan onze roestvrije eetkommen op het einde van onze maaltijd.

En nog dit… Sproet, waarover het gisteren hier op deze plaats handelde, heeft het meer dan 100 % naar haar zin op haar nieuwe thuis bij Esther en Niels in Den Haag. Zo vernamen wij deze ochtend in onze mail.
Belle & co
|