Fête du vent Villefagnan 3xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Ook het deel produits regionaux op het feest van de wind was deze maal goed vertegenwoordigd. Lekkere producten van de goede Charentaise origine. Voor dit onderdeel waren we een beetje bevreesd omdat op de twee vorige markten die we bezochten meer dan driekwart niet origineel Frans meer was.
De honingboer uit Montjean kan steeds op onze belangstelling rekenen. Zijn honing is gewoon top maar ook zijn honingkoek met sinaasappel belandde in onze boodschappentas. Letterlijk en figuurlijk om duimen en vingers af te likken. Je mag van hen ook steeds proeven zoveel je maar wilt.
Ook de ambachtelijke Pineau en Cognac producenten stonden zij aan zij met de verkopers van eigengemaakte fruitsappen en ciders. Te veel alcohol denk je dan ? Naast hen kon je dan ook veldverse meloenen kopen. Die worden dan wel gepromoot als heerlijk voorgerecht Melon Charentaise au Pineau des Charentes weer alcohol dus
Het recept ? Eenvoudiger kan niet, snij de meloen middendoor, verwijder de pitten en de uitholling die ontstaat vul je op met Pineau. Hoe ver moet je uithollen ? Dat hangt gewoonlijk af van hoeveel er nog in de fles is
Het geheel werd dan traditioneel muzikaal omkadert door de man met het draaiorgeltje, Die is ook elk jaar van de partij en kan steeds op de belangstelling van veel bezoekers rekenen. Het orgeltje brengt in elk geval meer sfeer dan die lawaaierige versterkers die moderne (?) Franse (?) muziek (?) uitbraken. Ditmaal diende de versterker enkel om de deelnemers aan de ploegwedstrijden naar hun plaats op het veld te verwijzen.
Aan de organisatoren een dikke proficiat, knap gedaan messieurs et madames
Bas & Belle


|