Inhoud blog
  • Ziek
  • Carpaccio van kabeljauw met pesto, gegrilde scampi en pastasalade
  • LASAGNE VAN PORT SALUT MET DADELS, WALNOTEN EN OLIJVEN MET EEN RODE UIEN COMPOTE
  • Hert met paddestoelen en compote van peer en pompoen
  • ZALMMOOT MET HONING EN APPEL
    Foto
    Ben 14 kilo vermagerd door al dat lekkere eten
    Zoeken in blog

    Nieuws HBVL
  • Lando Norris komt nog akelig dicht, maar Max Verstappen stelt orde op zaken en wint GP van Emilia-Romagna
  • Anderlecht of Club Brugge? Union-spelers kiezen geen kant voor cruciale wedstrijd vanavond: “Ik ben niet al te gek van al die scenario’s”
  • Max Verstappen moet werken voor zijn geld, maar wint ook in Imola
  • Olivier Deschacht over het leven als single na relatiebreuk met Lommelse: “Een mens is niet gemaakt om alleen te zijn”
  • Zizou Bergs en Joris De Loore kennen hun lot in kwalificaties Roland Garros en komen elkaar mogelijk tegen in tweede ronde
  • ONZE PUNTEN. “Hij vond altijd de voetballende oplossing”: meerdere uitblinkers bij Union, invaller stelt teleur bij Cercle Brugge
  • Anderlecht vandaag nog géén kampioen: Union maakt titelrace nog wat spannender met zege tegen Cercle Brugge
  • Helikopter met Iraanse president aan boord maakt “harde landing”
  • VIDEO. Dit was UFC Fight Night Las Vegas: Lerone Murphy verslaat Edson Barboza na ware uitputtingsslag
  • Man vraagt vriendin ten huwelijk in de bergen, maar rolt plots naar beneden wanneer wandelaar hem omverloopt
    De recepten worden allemaal uitgeprobeerd.
    Een vriend  en ik maken  ze klaar op allerhande feestjes .De gasten  kunnen er daarna  van genieten.
    Archief per week
  • 02/01-08/01 2006
  • 19/12-25/12 2005
  • 12/12-18/12 2005
  • 05/12-11/12 2005
  • 28/11-04/12 2005
  • 21/11-27/11 2005
  • 14/11-20/11 2005
  • 07/11-13/11 2005
  • 31/10-06/11 2005
  • 24/10-30/10 2005
  • 17/10-23/10 2005
  • 10/10-16/10 2005
  • 03/10-09/10 2005
  • 26/09-02/10 2005
  • 19/09-25/09 2005
  • 12/09-18/09 2005
  • 05/09-11/09 2005
  • 29/08-04/09 2005
  • 22/08-28/08 2005
  • 15/08-21/08 2005
  • 08/08-14/08 2005
  • 01/08-07/08 2005
  • 25/07-31/07 2005
  • 18/07-24/07 2005
  • 11/07-17/07 2005
  • 04/07-10/07 2005
  • 27/06-03/07 2005
  • 20/06-26/06 2005
  • 13/06-19/06 2005
  • 06/06-12/06 2005
  • 30/05-05/06 2005
    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Mijn favorieten
  • SeniorenNet.be
  • il-grappolo
  • Willekeurig SeniorenNet Blogs
    jules
    blog.seniorennet.be/jules
    Willekeurig SeniorenNet Blogs
    woef_woef
    blog.seniorennet.be/woef_wo
    Inhoud blog
  • Ziek
  • Carpaccio van kabeljauw met pesto, gegrilde scampi en pastasalade
  • LASAGNE VAN PORT SALUT MET DADELS, WALNOTEN EN OLIJVEN MET EEN RODE UIEN COMPOTE
  • Hert met paddestoelen en compote van peer en pompoen
  • ZALMMOOT MET HONING EN APPEL
  • Bisque van scampi's
  • Salade van gebakken coquilles met gefrituurde zoete aardappel met een truffelmayonaise
  • Hazenrugfilet met honing-cognacsaus op een bedje van gestoofde prei
  • Gepocheerde peren met sabayon van dessertwijn en karamel-ijs
    Mijn culinaire uitspattingen
    Het resultaat van vele uren uitproberen en kilos extra
    Niets is zo ontspannend, als samen boodschappen doen en daarna lekker koken !!!
    21-06-2005
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Gekookte asperges met gebakken zalm en maltaussesaus (hoofdgerecht)
    Ingrediënten (4 pers.):
    800 gr. asperges
    800 gr. lintpasta
    30 gr. olijfolie
    4 zalmfilets à 125 gram
    250 ml hollandaise saus( pakje)
    1,5 dl sinaasappelsap
    10 gr. bieslook(gehakt)
    zout en peper


    Bereiding:

    Kook de asperges zoals normaal.
    Kook de pasta in water met zout.
    Verhit de olijfolie in een koekepan en bak hierin de met zout en peper gekruide zalmfilets aan beide kranten bruin. Bereid de zalmfilets vervolgens in een voorverwarmde oven in 6 min. op 180C
    let er op dat de filets niet droog worden.
    Laat de sinaasappelsap voor 1/3 inkoken, voeg de hollandaisesaus toe en verwarm deze. Voeg de gehakte bieslook toe
    Leg de asperges in een waaier in het midden van het bord, de gekookte pasta aan de onderkant van de asperges leggen en vervolgens de zalm op het bedje van de pasta en overgieten met de saus.


    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)


    Foto

    Welkom op mijn blog!
    Indien het echt niet lukt kom ik het zelf helpen klaarmaken.
    En eigenlijk voor max. 12 personen want anders is het niet haalbaar in een gewone keuken
    Als ik mag meeeten tenminste!!!!.


    Archief per week
  • 02/01-08/01 2006
  • 19/12-25/12 2005
  • 12/12-18/12 2005
  • 05/12-11/12 2005
  • 28/11-04/12 2005
  • 21/11-27/11 2005
  • 14/11-20/11 2005
  • 07/11-13/11 2005
  • 31/10-06/11 2005
  • 24/10-30/10 2005
  • 17/10-23/10 2005
  • 10/10-16/10 2005
  • 03/10-09/10 2005
  • 26/09-02/10 2005
  • 19/09-25/09 2005
  • 12/09-18/09 2005
  • 05/09-11/09 2005
  • 29/08-04/09 2005
  • 22/08-28/08 2005
  • 15/08-21/08 2005
  • 08/08-14/08 2005
  • 01/08-07/08 2005
  • 25/07-31/07 2005
  • 18/07-24/07 2005
  • 11/07-17/07 2005
  • 04/07-10/07 2005
  • 27/06-03/07 2005
  • 20/06-26/06 2005
  • 13/06-19/06 2005
  • 06/06-12/06 2005
  • 30/05-05/06 2005



    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Zoeken in blog



    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!