1 Zakje geraspte hesp van Herta (150 gr) 1 potje salsa alla Napoletana van buitoni (200 gr) 240 gr penne 2 kleine courgettes (ong 400gr) 1 bol mozzarella (125 gr) peper en zout.
Bereiding:
1. Breng de penne aan de kook in gezouten water.
2. Snijd intussen de courgettes overlangs in tweëen en snijd ze vervolgens in schijfjes. voeg de schijfjes courgette bij de penne 2 minuten voor die gaar zijn. Giet de pasta af en doe alles opnieuw in de steelpan. 3.Snijd de mozzarella in kleine blokjes en voeg deze toe, samen met de geraspte hesp van Herta en de saus, die u eerst opwarmt in de microgolfoven (zie verpakking). Meng goed en breng op smaak met peper en zout. dien meteen op.
