. Het is niet duidelijk wie het bier uitgevonden heeft. Volgens sommigen was dat de Egyptische god Osiris, volgens anderen hertog Jan Primus Van Brabant ( 13 e eeuw), wiens naam verbasterd werd tot 'Cambrinus'. Waarschijnlijk is bier toevallig ontstaan, toen oud brood dat nat geworden is begon te gisten. Feit is dat elk dorp in de middeleeuwen minstens èèn brouwerij telde. In die tijd werd er voor elke activiteit een beschermheilige aangeduid. Zo ook voor het brouwen van bier. In onze streken viel de eer te beurt aan de heilige Arnoldus.
.dag bloggertjes allemaal binnenkort komen er foto's op mijn blog van onze vakantie. heb een weekje weggeweest naar de ardennen, maar jammer genoeg is de pret voorbij. maarja het is nog twee weken vakantie dus kunnen we er weer tegenaan. veel groeten van hyacinttje.
