Mijn culinaire uitspattingen

Inhoud blog

	Ziek
	Carpaccio van kabeljauw met pesto, gegrilde scampi en pastasalade
	LASAGNE VAN PORT SALUT MET DADELS, WALNOTEN EN OLIJVEN MET EEN RODE UIEN COMPOTE
	Hert met paddestoelen en compote van peer en pompoen
	ZALMMOOT MET HONING EN APPEL

Ben 14 kilo vermagerd door al dat lekkere eten

Zoeken in blog

Nieuws HBVL

	“Ik voelde dat er iets zat aan te komen”: dit is de man achter het succes en naast wie Mike De Decker wakker werd na dartsstunt
	Jonge krijtkunstenaars versieren de stoepen in handelscentrum van Leopoldsburg
	Gilles-Arnaud Bailly bereikt hoofdtabel op European Open in Antwerpen
	“Hopelijk kunnen we het toernooi in België houden”: is dit de laatste keer European Open in Antwerpen?
	Neel zorgt voor viergeslacht in Heusden-Zolder
	19 nieuwe kindergemeenteraadsleden leggen de eed af in Heers
	Dieren en hun baasjes gaan op ontdekking in Kiewit
	Gaslek in Tongeren bij aanleg van kabel
	Rode kaart, verloren match én net-niet verkozen: Wellen-verdediger Art-Jan (24) beleeft pechweekend
	“Ik heb nog nooit zo’n hard werkende trainer ontmoet”: Waarom Brian Riemer plots in beeld is als bondscoach van Denemarken

De recepten worden allemaal uitgeprobeerd.
Een vriend en ik maken ze klaar op allerhande feestjes .De gasten kunnen er daarna van genieten.

Archief per week

	02/01-08/01 2006
	19/12-25/12 2005
	12/12-18/12 2005
	05/12-11/12 2005
	28/11-04/12 2005
	21/11-27/11 2005
	14/11-20/11 2005
	07/11-13/11 2005
	31/10-06/11 2005
	24/10-30/10 2005
	17/10-23/10 2005
	10/10-16/10 2005
	03/10-09/10 2005
	26/09-02/10 2005
	19/09-25/09 2005
	12/09-18/09 2005
	05/09-11/09 2005
	29/08-04/09 2005
	22/08-28/08 2005
	15/08-21/08 2005
	08/08-14/08 2005
	01/08-07/08 2005
	25/07-31/07 2005
	18/07-24/07 2005
	11/07-17/07 2005
	04/07-10/07 2005
	27/06-03/07 2005
	20/06-26/06 2005
	13/06-19/06 2005
	06/06-12/06 2005
	30/05-05/06 2005

Beoordeel dit blog

Mijn favorieten

	SeniorenNet.be
	il-grappolo

Willekeurig SeniorenNet Blogs

taboe
blog.seniorennet.be/taboe

Willekeurig SeniorenNet Blogs

maatschap
blog.seniorennet.be/maatsch

Inhoud blog

	Ziek
	Carpaccio van kabeljauw met pesto, gegrilde scampi en pastasalade
	LASAGNE VAN PORT SALUT MET DADELS, WALNOTEN EN OLIJVEN MET EEN RODE UIEN COMPOTE
	Hert met paddestoelen en compote van peer en pompoen
	ZALMMOOT MET HONING EN APPEL
	Bisque van scampi's

	Salade van gebakken coquilles met gefrituurde zoete aardappel met een truffelmayonaise
	Hazenrugfilet met honing-cognacsaus op een bedje van gestoofde prei
	Gepocheerde peren met sabayon van dessertwijn en karamel-ijs

Mijn culinaire uitspattingen

Het resultaat van vele uren uitproberen en kilos extra
Niets is zo ontspannend, als samen boodschappen doen en daarna lekker koken !!!

25-06-2005

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

Advokaat triffle met aardbeien (dessert)

Ingrediënten

125 gr. lange vingers (of 4 plakken cake)
250 gr. aardbeien
1 sinaasappel
2 dl advocaat
1/8 l slagroom
poedersuiker
spuitzak met kartelmond

Bereiding:

Breek de lange vingers in stukjes (of snijd de cake in blokjes) en verdeel ze over 4 coupes. Maak aardbeien schoon, houd 4 mooie apart voor de garnering en snijd de rest in vieren. Boen sinaasappel schoon onder stromend water en rasp de oranje schil dun af. Pers de vrucht uit. Schep het sap en de helft van de sinaasappelrasp door de in stukken gesneden aardbeien. Verdeel de aardbeien met het sap en de advocaat over de lange vingers. Klop de slagroom met poedersuiker naar smaak stijf en doe het over in een spuitzak met kartelmond. Spuit de slagroom op de aardbeien. Garneer met de achtergehouden aardbeien en de rest van de sinaasappelrasp

Geef hier uw reactie door

Uw naam *
Uw e-mail *
URL
Titel *
Reactie *
	Persoonlijke gegevens onthouden?
(* = verplicht!)

Reacties op bericht (0)

Welkom op mijn blog!

Indien het echt niet lukt kom ik het zelf helpen klaarmaken.
En eigenlijk voor max. 12 personen want anders is het niet haalbaar in een gewone keuken
Als ik mag meeeten tenminste!!!!.

Archief per week

	02/01-08/01 2006
	19/12-25/12 2005
	12/12-18/12 2005
	05/12-11/12 2005
	28/11-04/12 2005
	21/11-27/11 2005
	14/11-20/11 2005
	07/11-13/11 2005
	31/10-06/11 2005
	24/10-30/10 2005
	17/10-23/10 2005
	10/10-16/10 2005
	03/10-09/10 2005
	26/09-02/10 2005
	19/09-25/09 2005
	12/09-18/09 2005
	05/09-11/09 2005
	29/08-04/09 2005
	22/08-28/08 2005
	15/08-21/08 2005
	08/08-14/08 2005
	01/08-07/08 2005
	25/07-31/07 2005
	18/07-24/07 2005
	11/07-17/07 2005
	04/07-10/07 2005
	27/06-03/07 2005
	20/06-26/06 2005
	13/06-19/06 2005
	06/06-12/06 2005
	30/05-05/06 2005

Gastenboek

Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

Blog als favoriet !

Klik hier
om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!

E-mail mij

Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.

Zoeken in blog

Blog tegen de regels? Meld het ons!
Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!