• 21:30 06:37 • 04• Maandag • H. Silvanus VM 05:42 AM • DALENDE maan • PLANTdag : [15:00-24:00] • PLANTEN • OOGSTEN ondergrondse gewasdelen • BEMESTEN • SNOEIEN
• BEWOLKT NEERSLAGkans 010% min 16°C MAX 21°C WINDKRACHT 018 km/u ZW • UV CO •
•••
LIB
00:00
03:00 • 06:00 • 09:00 • 12:00
12:00
15:00 • 18:00 • 21:00 • 24:00
BLOEMdag • Bloem Bomen Kruiden(bloem blad) Fruit(kersen bessen) gewas • ZEER gunstig PLANTEN bij WASSENDE maan = alle bloemen, bloembollen, broccoli, oliehoudend vlas-koolzaad-zonnebloemen, geneeskrachtige kruiden-gewassen... • ONDERHOUD Bloemgewas = Verzorgen, diepe BODEMBEWERKING (diep spitten, ploegen, eggen) DELENDE BLOEIgewas: Knolvenkel Chinese Kool Waterkers Munt Galanga Anu Duiven(Congo)erwt Ivy gourd Ananaskers Nigerzaad Sorgo Sterhyacint (Scilla) • brood bakken, maken Activated EM1, MAAIEN gazon-klavers=trage groei • SNIJDEN van bloemen om te drogen behouden hun heldere kleuren, snijbloemen blijven langer vers • Plukken-Verzamelen (eventueel om te COMPOSTEREN) van bladeren en bloemen in de natuur • OOGSTEN VERS uit de tuin Blad Kool Kruiden(blad) Gras • PLANTEN van BOMEN • PLANTEN van STEKKEN gesneden bij KLIMMENDE maan • ZEER GUNSTIG om een FLES WIJN te proeven-drinken = Moment favorable à la dégustation •
•• 04 Composez des potées avec les pétunias, surfinias et million-bells... •• [ ] •• 04 05 Planter les bégonias tubéreux, les cannas, les dahlias, les glaïeuls et les fleurs annuelles Tailler les arbustes à floraison printanière défleuris Éclaircir les semis de fleurs réalisés en place le 15 avril • SIDEREAL - MOON IN Libra: A Good time to sow green manures or cover crops. • SYNODIC Now is a good time to sow root vegetables, berries, bulbs, onions, biennials, and perennials • BIODYNAMIC Moon in Libra: This is a Air sign. This is a good time to sow Flowering plants like Broccoli, Cauliflower, Globe Artichokes, but it would not be a good time to sow Rooting plants like Asparagus, Beetroot, Carrots, Chives, Jerusalem Artichokes, Kohl Rabi, Onions, Parsnips, Potatoes, Radish, Salsify, Scorzonera, Spring Onions, Swedes, Turnips, Fruits Harvested now should be eaten straight away • • • • •
04-05-2015 05:42 VOLLE maan : Sterke energien komen vrij. Toename en afname houden elkaar in evenwicht ZEER gunstig • OOGSTEN van geneeskrachtige kruiden, helende kracht van kruiden is nu erg hoog, vooral van de wortels • BEMESTEN geeft een optimale werking - Dierlijke, Mest, Compost, Plantengier, Groenbemesting, Kunstmest ONGUNSTIGSNOEIEN (Inkorten) Je kunt dan zelfs gezonde exemplaren ernstige schade toebrengen, of zelfs doen afsterven AM AFNEMENDE MAAN LK AMS • Periode van VOLLE tot NIEUWE maan De impulsen zijn op levering en het vrijgeven van energieën gericht, de sappen stromen terug in de wortels. Ondergrondse gewasdelen rijpheid oogst neergang rust (inademen grond-plant zomer-herst), vitalisatie grond-gewas , alle ondergrondse werkzaamheden Aangezien de maan afneemt, vermindert de energie, de aantrekkingskracht is hoog, waardoor vochtigheid in de grond hoog is, maar maanlicht vermindert, energie in de wortels neemt toe • ZEER GUNSTIG • ZAAIEN [ZAAIdag KLIMMENDEmaan] • PLANTEN [PLANTdag DALENDEmaan] bij AFNEMENDEmaan WORTELgewas WORTELdag (gewas dat onder de grond groeit) • GUNSTIGOOGSTEN voor onmiddellijk gebruik vers uit de tuin
GEZOND VREUGDEVOL BLOEIEND VRUCHTBAAR 2015 vol schoonheid,verukkelijke LENTE,zalige zomer,heerlijke herfst,wonderlijke winter BLOEI (Maria-Wonne-Winne-Onze-Lieve-Vrouw-Bloemen-Vrouwen) maand MEI [VOLKSWEERKUNDE moet vooral vochtig zijn] ONWEER IN MEI MAAKT DE BOEREN BLIJ Mij spreekt de blomme een tale, mij is het kruid beleefd, mij groet het altemale, dat God geschapen heeft. [Guido Gezelle] Ick ben de soete Mey, een bruyloft van de dieren, Het zy die in het wout, of in het water swieren; Wel paert, o jeugdig heyr, en geeft u uyt den nest, Wat out is mach het doen, maer ‘t voegt de jonheyt best [1656] • H. Florianus, martelaar • H. Venerius van Milaan, bisschop • H. Silvanus • FLORIANUS 0504•• Dat SINT-Florian, soms nog een sneeuwhut bouwen kan •• MOP VAN DE DAG •• CARTOON •• WIELRENNEN 2015 •• SOS NEPAL •• KEW 2015 VIOOL ••
• DINSDAG 28-04 03-05 •• RONDE VAN ROMANDIË 711,7 lm TOUR DE ROMANDIE LIVE één 2015 • 1• Ilnur Zakarin KAT RUS 2• Simon Špilak KAT SLO +17" 3• Chris Froome SKY GBR +35" • BELKOV Maxim KAT RUS • BELKOV Maxim KAT RUS • PINOT Thibaut FDJ FRA • KAT RUS • BELKOV Maxim KAT RUS 2014 1• Chris Froome GBR 2• Tony Martin GER 3• Jesse Sergent NZL
RIT1 •28-04 La Vallée de Joux••Juraparc (TTT) 19,2 km 1• SKY GBR 2• OGE AUS 3• KAT RUS RIT2 •29-04 Apples••Saint-Imier 166.1 km 1• Michael Albasini OGE SUI 2• Jarlinson Pantano IAM COL 3• Julian Alaphilippe EQS FRA RIT3 •30-04 Moutier••Porrentruy 173,2 km 1• Michael Albasini OGE SUI 2• Julian Alaphilippe EQS FRA 3• Damiano Caruso BMC ITA RIT4 •01-05 La Neuveville••Fribourg 169,8 km 1• Stefan Küng BMC SUI 2• Jan Bakelants ALM BEL 3• Bert-Jan Lindeman TLJ NED RIT5 •02-05 Fribourg••Champex-Lac 166,1 km 1• Thibaut Pinot FDJ FRA 2• Ilnur Zakarin KAT RUS 3• Romain Bardet ALM FRA RIT6 •03-05 Lausanne••Lausanne (ITT) 17,3 km 1• Tony Martin EQS GER 2• Simon Špilak KAT SLO 3• Ilnur Zakarin KAT RUS
• 20:25 06:07 • 03• ZONDAG• HH. Philippus en Jacobus VM-1 19:00 • DALENDE maan • PLANTdag : [15:00-24:00] • PLANTEN • OOGSTEN ondergrondse gewasdelen • BEMESTEN • SNOEIEN
• REGEN NEERSLAGkans 070% min 12°C MAX 18°C WINDKRACHT 023 km/u ZZO • UV CO •
•••
VIR
00:00
03:00 • 06:00 • 09:00 • 12:00
12:00
15:00 • 18:00 • 21:00 • 24:00
WORTELdag • Wortel Bol Knol Stengel(prei) Kruiden(wortels) gewas • ZEER gunstig PLANTEN bij AFNEMENDE maan = maakt ondergronds vruchten aan (aardappelen, knoflook, uien, wortelen, rode bieten, rapen, knolselderij, radijs, rammenas, schorseneren ...) • OOGSTEN ondergronds Wortel Bol Knol Stengel(prei) Kruiden(wortels) gewas... • ONDERHOUD Wortelgewas = Verzorgen, diepe BODEMBEWERKING (diep spitten, ploegen, eggen) STIKSTOFBINDENDgewas: Snijbiet Splijtkool Rucola Citroenverbena Wortelpeterselie Taro Egyptische erwt Chayote en takako Thaise aubergine Perilla Parelgierst Hyacint • COMPOSTEREN [Verzamelen wortels-schors in de natuur], VERPLANTEN, BEMESTEN, inZAAIEN gazon, SNOEIEN • OOGSTEN VERS uit de tuin Blad Kool Kruiden(blad) Gras • ONGUNSTIG om een GOEDE FLES WIJN te kraken = Éviter de déboucher une bonne bouteille, le vin n’exprimera pas tout son potentiel • •19:01•
LIB
00:00
03:00 • 06:00 • 09:00 • 12:00
12:00
15:00 • 18:00 • 21:00 • 24:00
BLOEMdag • Bloem Bomen Kruiden(bloem blad) Fruit(kersen bessen) gewas • ZEER gunstig PLANTEN bij WASSENDE maan = alle bloemen, bloembollen, broccoli, oliehoudend vlas-koolzaad-zonnebloemen, geneeskrachtige kruiden-gewassen... • ONDERHOUD Bloemgewas = Verzorgen, diepe BODEMBEWERKING (diep spitten, ploegen, eggen) DELENDE BLOEIgewas: Knolvenkel Chinese Kool Waterkers Munt Galanga Anu Duiven(Congo)erwt Ivy gourd Ananaskers Nigerzaad Sorgo Sterhyacint (Scilla) • brood bakken, maken Activated EM1, MAAIEN gazon-klavers=trage groei • SNIJDEN van bloemen om te drogen behouden hun heldere kleuren, snijbloemen blijven langer vers • Plukken-Verzamelen (eventueel om te COMPOSTEREN) van bladeren en bloemen in de natuur • OOGSTEN VERS uit de tuin Blad Kool Kruiden(blad) Gras • PLANTEN van BOMEN • PLANTEN van STEKKEN gesneden bij KLIMMENDE maan • ZEER GUNSTIG om een FLES WIJN te proeven-drinken = Moment favorable à la dégustation •
•• 03 Installez les dahlias , glaïeuls , crocosmias et autres bulbes d'été •• [ ] •• 01 02 03 Installer les ocas du Pérou mis en godets du 6 au 9 mars Éclaircir les panais semés du 24 au 26 mars, les carottes et les navets semés les 13 et 14 avril Biner et désherber les entre-rangs • SIDEREAL - MOON IN Virgo: Dry and barren. Good time for garden maintenance. • SYNODIC This is a good time to sow vegetables that produce internal seed bearing fruits. Tomatoes, beans, peas, peppers, chillis, pumpkins, courgettes • BIODYNAMIC Moon in Virgo: This is a Earth sign. It is a good time to sow Root plants like Asparagus, Beetroot, Carrots, Chives, Jerusalem Artichokes, Kohl Rabi, Leeks, Onions, Parsnips, Potatoes, Radish, Salsify, Scorzonera, Shallots, Spring Onions, Swedes, Turnips, but it would not be a good time to sow Flower plants like Broccoli, Cauliflower, Globe Artichokes, • • • • •
VM-2 VM-1 •• VOLLE maan -48 uur : 48 uren die aan Volle maan voorafgaan schijnt er een noemenswaardige toename van het grondwater te zijn Invloed op groeikracht van gewas ZEER gunstig • ZAAIEN [ZAAIdag KLIMMENDE maan] • PLANTEN [PLANTdag DALENDE maan] WM WASSENDE MAAN EK OM • Periode van NIEUWE tot VOLLE maan Bevorderen bovengrondse groei-bloei (uitademen grond-plant winter-lente), opstijgen levenssappen, alle bovengrondse werkzaamheden = beste tijd alles wat naar boven groeit (bladgroenten, salades, enz.) Aantrekkingskracht van de maan laat het grondwater stijgen, en laat de zaden zwellen & barsten Deze aantrekkingskracht en verhoogde maanlicht leidt tot een evenwichtige wortel & bladgroei • ZEER GUNSTIG • ZAAIEN [ZAAIdag KLIMMENDEmaan] • PLANTEN [PLANTdag DALENDEmaan] bij WASSENDEmaan BLOEM BLAD VRUCHT gewas op BLOEM BLAD VRUCHTdag (gewas dat boven de grond groeit) • GUNSTIG OOGSTEN om te bewaren
GEZOND VREUGDEVOL BLOEIEND VRUCHTBAAR 2015 vol schoonheid,verukkelijke LENTE,zalige zomer,heerlijke herfst,wonderlijke winter BLOEI (Maria-Wonne-Winne-Onze-Lieve-Vrouw-Bloemen-Vrouwen) maand MEI [VOLKSWEERKUNDE moet vooral vochtig zijn] ONWEER IN MEI MAAKT DE BOEREN BLIJ Mij spreekt de blomme een tale, mij is het kruid beleefd, mij groet het altemale, dat God geschapen heeft. [Guido Gezelle] Ick ben de soete Mey, een bruyloft van de dieren, Het zy die in het wout, of in het water swieren; Wel paert, o jeugdig heyr, en geeft u uyt den nest, Wat out is mach het doen, maer ‘t voegt de jonheyt best [1656] • H. Ansfridus, graaf, bisschop • HH• Filippus en Jacobus, apostelen • KRUISVERHEFFING 0503•• Als ’t op SINT-Philippus regent, is de oogst gezegend 0503•• Jezus [KRUISVERHEFFING] op heilig hout, heeft het nog wel eens koud 0503•• Op SINT-Job plant men bonen hals over kop Te SINT-Job zet men de bonen volop 0503•• SINT-Job, heeft een echte bonen kop 0503•• SINT-Philipus en SINT-Jacobus portieren van de MEI, draag zorg voor onze wei 0503•• Wie bonen wil winnen, moet op SINT-Job beginnen 0503•• Wie grote bonen wil eten, moet SINT-Job niet vergeten •• MOP VAN DE DAG •• CARTOON •• WIELRENNEN 2015 ROMANDIE •• SOS NEPAL ••
• BEWOLKT NEERSLAGkans 000% min 12°C MAX 18°C WINDKRACHT 013 km/u ZO • UV CO •
•••
VIR
00:00
03:00 • 06:00 • 09:00 • 12:00
12:00
15:00 • 18:00 • 21:00 • 24:00
WORTELdag • Wortel Bol Knol Stengel(prei) Kruiden(wortels) gewas • ZEER gunstig PLANTEN bij AFNEMENDE maan = maakt ondergronds vruchten aan (aardappelen, knoflook, uien, wortelen, rode bieten, rapen, knolselderij, radijs, rammenas, schorseneren ...) • OOGSTEN ondergronds Wortel Bol Knol Stengel(prei) Kruiden(wortels) gewas... • ONDERHOUD Wortelgewas = Verzorgen, diepe BODEMBEWERKING (diep spitten, ploegen, eggen) STIKSTOFBINDENDgewas: Snijbiet Splijtkool Rucola Citroenverbena Wortelpeterselie Taro Egyptische erwt Chayote en takako Thaise aubergine Perilla Parelgierst Hyacint • COMPOSTEREN [Verzamelen wortels-schors in de natuur], VERPLANTEN, BEMESTEN, inZAAIEN gazon, SNOEIEN • OOGSTEN VERS uit de tuin Blad Kool Kruiden(blad) Gras • ONGUNSTIG om een GOEDE FLES WIJN te kraken = Éviter de déboucher une bonne bouteille, le vin n’exprimera pas tout son potentiel •
•• 02 Taillez les arbustes fanés •• [ ] •• 01 02 03 Installer les ocas du Pérou mis en godets du 6 au 9 mars Éclaircir les panais semés du 24 au 26 mars, les carottes et les navets semés les 13 et 14 avril Biner et désherber les entre-rangs • SIDEREAL - MOON IN Virgo: Dry and barren. Good time for garden maintenance. • SYNODIC This is a good time to sow vegetables that produce internal seed bearing fruits. Tomatoes, beans, peas, peppers, chillis, pumpkins, courgettes • BIODYNAMIC Moon in Virgo: This is a Earth sign. It is a good time to sow Root plants like Asparagus, Beetroot, Carrots, Chives, Jerusalem Artichokes, Kohl Rabi, Leeks, Onions, Parsnips, Potatoes, Radish, Salsify, Scorzonera, Shallots, Spring Onions, Swedes, Turnips, but it would not be a good time to sow Flower plants like Broccoli, Cauliflower, Globe Artichokes, • • • • •
VM-2 VM-1 •• VOLLE maan -48 uur : 48 uren die aan Volle maan voorafgaan schijnt er een noemenswaardige toename van het grondwater te zijn Invloed op groeikracht van gewas ZEER gunstig • ZAAIEN [ZAAIdag KLIMMENDE maan] • PLANTEN [PLANTdag DALENDE maan] WM WASSENDE MAAN EK OM • Periode van NIEUWE tot VOLLE maan Bevorderen bovengrondse groei-bloei (uitademen grond-plant winter-lente), opstijgen levenssappen, alle bovengrondse werkzaamheden = beste tijd alles wat naar boven groeit (bladgroenten, salades, enz.) Aantrekkingskracht van de maan laat het grondwater stijgen, en laat de zaden zwellen & barsten Deze aantrekkingskracht en verhoogde maanlicht leidt tot een evenwichtige wortel & bladgroei • ZEER GUNSTIG • ZAAIEN [ZAAIdag KLIMMENDEmaan] • PLANTEN [PLANTdag DALENDEmaan] bij WASSENDEmaan BLOEM BLAD VRUCHT gewas op BLOEM BLAD VRUCHTdag (gewas dat boven de grond groeit) • GUNSTIG OOGSTEN om te bewaren
GEZOND VREUGDEVOL BLOEIEND VRUCHTBAAR 2015 vol schoonheid,verukkelijke LENTE,zalige zomer,heerlijke herfst,wonderlijke winter BLOEI (Maria-Wonne-Winne-Onze-Lieve-Vrouw-Bloemen-Vrouwen) maand MEI [VOLKSWEERKUNDE moet vooral vochtig zijn] ONWEER IN MEI MAAKT DE BOEREN BLIJ Mij spreekt de blomme een tale, mij is het kruid beleefd, mij groet het altemale, dat God geschapen heeft. [Guido Gezelle] Ick ben de soete Mey, een bruyloft van de dieren, Het zy die in het wout, of in het water swieren; Wel paert, o jeugdig heyr, en geeft u uyt den nest, Wat out is mach het doen, maer ‘t voegt de jonheyt best [1656] • H• Athanasius, bisschop en kerkleraar • H. Frederik van Luik, bisschop • H. José Maria Rubio y Peralta, priester • H. Mafalda, koningin • H. Ultanus, abt 0502•• Een kouwe mei, is een gouwe ei •• MOP VAN DE DAG •• CARTOON •• WIELRENNEN 2015 ROMANDIE ••
donderdag 30-05-2015 - We kenden in 2015 evenals vorig jaar een relatief zachte winter. Er waren zeer weinig vorstperioden, waardoor heel veel opslagaardappelen (uitgesorteerd, afvalhopen, oogstresten,...) kans zagen om de winter te overleven. Deze overlevende knollen kunnen besmet zijn met de aardappelziekte, en bij opkomst een zieke plant geven. Deze zieke planten dienen als vroege bron van infectie In Arquennes (Henegouwen) werden op 28 april zieke planten aangetroffen op een hoop uitgesorteerde aardappelen. We weten uit ervaring dat er na een zachte winter talrijke vroege infectiebronnen voorkomen - en dit ongeacht het weer in het voorjaar! Net als bv. in 2007 en vorig jaar mogen we ons dus verwachten aan een vroege en zeer hoge ziektedruk vanwege de talrijke besmettingsbronnen. OPRUIMEN of AFDEKKEN is en blijft de boodschap Meld ons aardappelziekte a.u.b.: tel 09 / 381 86 92 of plaag@proefcentrum-kruishoutem.be
Au potager, au verger, au jardin… Avec un tout petit peu d’observation et d’expérience, il est souvent possible de trouver des solutions naturelles aux petits et grands maux du jardin
Rupsen (blanke) vallen een koolrabi aan - Chenilles (piérides) attaquant un chou-rave L’époque des traitements chimiques tous azimuts est enfin derrière nous. Les jardiniers amateurs ont pris conscience que certains abus avaient entraîné des déséquilibres durables au niveau de la faune du jardin (coccinelles, hérissons et vers de terre notamment en ont souffert). De surcroît, ces pratiques ont constitué une sorte de fuite en avant car plus on traitait, plus il fallait traiter. -Aujourd’hui, les jardiniers se font respectueux de l’environnement et ont appris à mieux utiliser les produits phytosanitaires, longtemps employés trop vite et en grande quantité. Ils consacrent également davantage de temps à diagnostiquer la nature des attaques et des ZIEKTES. À la manière des experts, ils observent la plante sous toutes ses coutures avant d’agir. Est-ce un champignon, un insecte ou bien des larves qui ont provoqué les dégâts observés sur les carottes ou encore sur les radis ? Car tout le monde sait désormais qu’il est inutile de faire une application de produit antipucerons si la plante a été attaquée par des acariens. Et vice-versa. Enfin, de nombreuses personnes ont décidé de s’abstenir de traiter lorsque les dégâts sont minimes. Et d’agir à bon escient et en privilégiant toujours les méthodes de lutte biologique ou naturelle. Les résultats suivent… -Prenez votre panoplie de détective et observez votre jardin.
Wortelen splijten - gebrek aan water of ... Mes carottes se fendent - manque d’eau ou caillou? Quelle déception à l’arrachage des carottes quand le jardinier constate que les légumes sont fendus du haut en bas ou que les carottes ont deux jambes au lieu d’être bien cylindriques. Pourtant, aucune larve visible, aucune galerie creusée, aucune pourriture et les fanes avaient l’air en parfaite santé! Un manque d’eau ou un caillou sont en cause. Pour les carottes fendues, il s’agit d’un accident physiologique : elles ont souffert d’un manque d’eau pendant plusieurs jours suivis d’une pluie ou d’un arrosage qui a fait éclater les tissus. Ces carottes sont souvent dures et ne se conservent guère. Quant à celles qui ont deux jambes, la cause peut être un caillou ou une piqûre de nématode mais cela n’a aucune incidence sur leur qualité gustative. -Un terrain préparé et des arrosages suivis. Au moment du semis, préparez soigneusement le sol en enlevant tous les cailloux. De plus, les apports d’eau devront être réguliers pendant toute la durée de la culture.
Mijn radijzijn zijn uitgehold - (naakt) slakken Mes radis sont grignotés - gastéropodes Quelques radis grignotés sur les côtés, c’est supportable. Mais lorsque l’attaque devient importante, c’est toute la planche de radis qui peut partir à la poubelleLes gastéropodes sont les premiers coupables. Ce sont vraisemblablement des limaces, de petits escargots ou bien des loches qui ont trouvé vos radis à leur goût. Tous ces gastéropodes deviennent nuisibles en grand nombre. -Un hérisson comme vigile. Attirez les dévoreurs de gastéropodes en laissant un tas de bois non loin de votre potager pour diminuer leur population. Et répandez des granulés de Ferramol à base de phosphate de fer : mortels pour les gastéropodes, ils sont sans danger pour les autres animaux
Mijn Sla wordt opgewreten - larven Mes laitues s’affaissent - larves Le semis de laitue a levé, vous avez repiqué vos plants et vous êtes fier d’avoir remplacé en partie la pelouse par un coin de potager. Mais, tout à coup, des plants flétrissent comme mourants de soifLes larves se sont régalées. Ce sont des larves d’insectes qui ont mangé les racines : des vers gris (larves de noctuelles), des vers blancs (larves de hannetons) ou des larves fil de fer (de taupins) qui vivent plusieurs années enfouies dans la terre du jardin avant de se transformer en adultes. -Un insecticide ou… une poule ? Pour limiter les dégâts, arrosez le sol avec un insecticide à base de Bacillus thuringiensis dilué dans l’eau (autorisé en agriculture bio) et ramassez toutes les larves que vous voyez en bêchant. Une poule vous y aidera efficacement
Mijn Hosta's worden ... - slakken Mes hostas sont à claire-voie - limaces Feuilles trouées et luisantes, vos hostas sont attaqués. Le temps d’une nuit, la surface foliaire dévorée est parfois impressionnante. Pas de doute : elles sont au goût des gastéropodes, trahis par leurs traces de bave. Pourtant, leurs feuilles ont l’air coriaces…Des limaces noctambules. Pour voir les coupables à l’œuvre, vous devrez ressortir la nuit, ou du moins le soir, avec une lampe de poche car les limaces agissent à ce moment-là. Inutile de les chercher dans la journée : elles ont une capacité à se cacher déroutante. -De la bière à gogo. Essayez d’attirer les limaces avec des pièges remplis de bière ou de simples planches sous lesquelles elles se réfugieront dans la journée. Coupez-les en deux avec un outil bien tranchant pour ne pas les faire souffrir. Autre solution, répandez des granulés de Ferramol
Mijn laurier worden ... - ... Mes lauriers-palmes sont festonnés - otiorhynques Comme bien d’autres arbustes, ces plantes ont parfois leurs feuilles découpées sur les bords, comme poinçonnées régulièrement. Il reste très difficile de voir les dentellières à l’œuvre sauf à demeurer 24 h sur 24 en faction devant les plantesLes coupables agissent dans l’ombre. Les responsables sont les otiorhynques, des petits insectes brun noir discrets aux mœurs nocturnes. Leur appétit est raisonnable. Mais les femelles pondent sous les feuilles mortes de juin à septembre et si leurs larves blanches s’attaquent aux racines d’un jeune arbuste, il peut en mourir. -Des flammes salvatrices. il faut donc ramasser les feuilles mortes sous l’arbuste attaqué et les brûler. Binez aussi au pied pour détruire les larves
Mijn klaprozen zijn gevlekt - roest Mes roses trémières sont tachées - rouille Les feuilles des roses trémières sont souvent piquetées de minuscules taches jaune orangé. Plutôt jolies au début, ces taches peuvent confluer en plaques orangées, puis brunâtres, et les feuilles finissent par se dessécher et tomber. Dans les cas graves, les tiges sont attaquéesLa rouille s’est infiltrée. Cette maladie, due à un champignon, est appelée rouille en raison de sa couleur. -Le cuivre lui barre la route. Coupez les feuilles malades des roses trémières au fur et à mesure, mais, surtout, ne les laissez pas sur place. Ramassez-les et brûlez-les. En cas d’attaques virulentes, faites un ou deux traitements, uniquement sur les vivaces et les arbustes, en automne avec un produit à base de cuivre
Mijn komkommers hebben witte vlekken - echte meeldauw Mes concombres se couvrent de blanc - oïdium Bien rares sont les Cucurbitacées (melons, concombres, courgettes et potirons) dont les feuilles ne se couvrent pas d’un feutrage blanc de plus en plus envahissant au cours de l’été. Les fruits ne sont pas attaqués, mais ils ne grandissent pas autant que prévuL’été, le blanc sévit. Cette maladie, l’oïdium, est commune. -Des tuyaux percés. Une bonne mesure préventive consiste à arroser à l’aide de tuyaux perforés posés au sol ou au goulot au pied des plantes plutôt que par aspersion. Un traitement avec un produit à base de soufre est utile (entre 15 et 28 °C) si les attaques débutent dès juillet. En septembre-octobre, cela n’a plus guère d’importance. En revanche, ramassez et détruisez les feuilles car le champignon s’y installe et y passe l’hiver. Achetez des variétés résistantes à l’oïdium
Mijn perzikboom verliest zijn bladeren - ... Mon pêcher perd ses feuilles - cloque Difficile d’avoir un pêcher exempt de cette maladie qui enlaidit les feuilles, les recroqueville, les déforme, les boursoufle, les fait rougir et les rend dures et cassantes. Les jeunes feuilles sont attaquées dès leur sortie du bourgeon puis elles se nécrosent et tombentLa cloque a frappé. Cette maladie, due à un champignon, affaiblit votre arbre et diminue sa production. -Le cuivre ou la prêle en prévention. Durant l’automne, ramassez les feuilles mortes et brûlez-les. Pulvérisez un fongicide à base de cuivre à la chute des feuilles et au printemps juste avant que les bourgeons ne s’ouvrent. Ensuite, pulvérisez un produit à base de prêle plusieurs fois d’avril à juin, surtout si le temps est frais et humide (ensuite, le champignon devient moins actif : il n’aime pas la chaleur)
Mijn aardappelen worden opgegeten - Colorado Mes pommes de terre sont dévorées - doryphore Tantôt une curieuse bestiole bien rouge avec des points noirs dévore les feuilles des pommes de terre… tantôt c’est un coléoptère jaune rayé de stries noires. Des observations attentives vous permettraient de voir que l’une est la larve de l’autre et se transforme en adulte ailé après s’être enfoncée dans le solUn ennemi venu d’Amérique, le doryphore. Aucun doute, vous êtes face au redoutable doryphore. Originaire d’Amérique, cet insecte a décimé les pommes de terre en Europe au siècle dernier. Il n’est dangereux qu’en grand nombre ce qui n’est plus le cas. -Une rafle systématique. Inutile de traiter : ramassez, puis détruisez les larves et surtout les premiers adultes dès que vous les apercevez (ils ont passé l’hiver dans la terre) ainsi que les pontes jaunes, plus difficiles à voir car situées sous les feuilles
Mijn prei ......... Mes poireaux se creusent - asticot Les feuilles de vos poireaux sont creusées de galeries. Elles rougissent et se fendent. Vous trouvez juste sous l’épiderme des asticots blancs de 5 mm ou plus profond, dans le cœur des légumes, des tonnelets bruns ovales de 3-4 mm (les pupes). Cela ne ressemble pas au ver du poireau qui est jaune clair et mesure plus de 1 cmUn asticot ravageur. Vous avez affaire à la mineuse du poireau, la larve d’une mouche grise de 3 mm difficile à voir quand elle pond en avril. Les jeunes poireaux peuvent même dépérir s’ils sont envahis d’asticots, les poireaux plus âgés (il y a une seconde génération en septembre) les supportent mieux. -Mise à l’abri recommandée. Il n’y a aucun traitement… Il faut détruire les pieds atteints en les brûlant. Surtout ne les mettez pas dans le compost : les pupes s’y conservent très bien. En prévention, vous pouvez protéger vos jeunes plants avec un voile anti-insectes
Mon marronnier brunit - mineuses Dès l’été maintenant, notamment dans l’Est ainsi qu’en Île-de-France, les feuilles des marronniers brunissent par plages et parfois tombent dès la fin aoûtDes larves redoutables. Le feuillage est rongé de l’intérieur par des mineuses, larves d’un papillon de 4-5 mm de longueur. Les arbres sont alors privés d’une partie de leurs ressources alimentaires (la synthèse des sucres se fait dans les feuilles) et cela diminue leur durée de vie. -Combattre par le feu. Le seul moyen de lutte est de ramasser et brûler les feuilles mortes dès qu’elles tombent. Le marronnier rouge est plus résistant à cet insecte ravageur
Mes boutons de rose blanchissent - oïdium Une poussière blanche envahit peu à peu la base des boutons de roses. Ce n’est pas très joli et certaines fleurs tombent avant de s’épanouir. Les feuilles aussi peuvent être atteintes : elles se crispent L’oïdium, une poudre bien connue. L’oïdium ou blanc sévit partout et ce dès le début du printemps. Ce champignon attaque surtout les rosiers anciens qui grimpent par exemple sur un mur mal aéré. -Ça sent le soufre. Un traitement à base de soufre (liquide ou poudre) est efficace si la température atteint 15 °C mais ne dépasse pas 28 °C. Recommencez tous les 10 à 15 jours si besoin est
Les plantes sont envahies de pucerons - pucerons Ces insectes vivent sur toutes sortes de plantes dont ils pompent la sève pour se nourrir. Leurs piqûres peuvent déformer les tissus et transmettre des virusDes pucerons opportunistes. La prolifération de ces indésirables est liée à un déséquilibre. Les insectes auxiliaires qui les détruisent comme les coccinelles sont absents en raison de traitements insecticides répétés par exemple. -Un bain au savon noir. Écrasez avec vos doigts les colonies denses. C’est facile : la plupart des pucerons sont dépourvus d’ailes. Pulvériser du savon noir liquide est aussi efficace. Essayez de rétablir un équilibre en vous procurant des larves de chrysopes, ou celles de coccinelles européennes (bannissez les autres) hélas plus fragiles
Mes fleurs font grise mine - botrytis Vos potées étaient bien parties quand, soudain, en quelques jours, les fleurs ou les feuilles sèchent, puis pourrissent en formant un paquet. Un feutrage gris peu ragoûtant les couvre quand il pleut ou par temps humideLe botrytis pourrit la vie. C’est l’œuvre d’un champignon capable de s’attaquer à toutes sortes de plantes. Le botrytis, justement dénommé pourriture grise en français courant, se développe lorsque le temps est chaud et humide. Le champignon s’attaque aux plantes trop serrées et donc mal aérées. -Un passage au talc. Éliminez rapidement les parties atteintes (voire une plante entière si nécessaire), puis effectuez une pulvérisation de talc de Luzenac qui dessèche le mycélium du champignon
Mijn tomaten worden bruin en rot - valse meeldauw Mes tomates brunissent - mildiou TOMATEN - Tomatenplaag Les feuilles de ces Solanacées se couvrent de taches un peu huileuses. Elles se dessèchent, tiges et pétioles brunissent, les fruits présentent des bosselures brunes et dures et ne mûrissent pas. Par temps humide, la maladie se propage rapidementLe mildiou gagne du terrain. Vous êtes victime d’une attaque de mildiou. Ce champignon se développe très vite entre 10 et 25 °C surtout par temps humide ou si on arrose par aspersion. -Une bonne bouillie. À la moindre tache, traitez avec un produit à la bouillie bordelaise et refaites-le tous les 8 à 15 jours par temps humide. Détruisez en fin de saison les pieds atteints. L’année suivante, traitez dès la plantation. Comme le mildiou attaque aussi les pommes de terre et se garde dans les tubercules laissés dans le sol, ne cultivez jamais de tomates après des pommes de terre malades
Neusrot bij tomaten - tekort aan calcium en water Mes tomates ont le cul noir - Manque de calcium et d’eau Les végétaux grossissent et mûrissent normalement, mais la partie opposée au pédoncule devient noire et dure. Cela n’empêche ni d’autres fleurs de s’épanouir, ni d’autres fruits de se former et les feuilles et tiges ont l’air sainesLe calcium et l’eau font défaut. Il ne s’agit pas d’une maladie, mais d’un accident physiologique, même si on parle parfois de la “maladie du cul noir” (à ne pas confondre avec l’alternariose, due à un champignon qui provoque des taches semblables, mais à partir du pédoncule et aussi sur les feuilles). Vos tomates souffrent d’arrosages irréguliers et d’un manque de calcium. -Pour corriger, des cendres de bois. Arrosez régulièrement (au goulot au pied de préférence plutôt que par aspersion) et apportez des cendres de bois dans le sol au moment de la plantation
Mijn frambozen bederven - ... Mes framboises moisissent - botrytis Frambozen Les fruits pourrissent et se couvrent d’une moisissure duveteuse grisâtre qui gagne peu à peu du terrain, surtout par temps humide. Les jeunes fruits à peine formés ou les framboises mûres peuvent être atteints, mais ne tombent pas. Les cannes de framboisiers, c’est-à-dire les tiges, peuvent devenir grises avec des petits points noirs.Le botrytis passe à l’offensive. C’est un champignon capable de faire pourrir bien des fruits qui s’attaque à vos framboises : le botrytis. -Éliminer ses victimes. Il faut absolument couper et détruire les veilles cannes de framboisiers d’une année sur l’autre (ne pas les laisser sur place) pour bien aérer les pieds et éviter une réinfestation. Dès qu’un jeune fruit pourrit, enlevez-le et surveillez vos framboisiers quand le temps est chaud et humide. Arrosez au goulot et non par aspersion pour limiter le développement du champignon
Mijn appels zijn gebronsd - schurft Mes pommes sont tavelées - tavelure Les pommes sont abîmées par une multitude de taches brunes ou noirâtres, plus ou moins crevassées. Les fruits peuvent être atteints dès leur plus jeune âge (ils sont alors parfois déformés et tombent avant d’être mûrs) et les feuilles aussi (taches arrondies brun olivâtre)La tavelure, complice de la pluie. C’est la maladie la plus courante du pommier. La tavelure est provoquée par un champignon qui s’installe en général dès le printemps surtout s’il est pluvieux. -Cuivre et soufre en antidote. Si vous voyez des taches sur les feuilles, pulvérisez un fongicide à base de soufre deux fois à 10 jours d’intervalle. Faites de même, mais avec un fongicide cuprique à la chute des feuilles et au printemps suivant quand les fleurs sortent des bourgeons
Mijn druiven worden opgeeten - Vogels Mes raisins disparaissent - La vigne victime des oiseaux Votre vigne vous a donné de belles grappes qui commençaient à bien mûrir et promettaient une belle récolte. Mais un jour, des grappes entières ont disparu. En revanche, les feuilles n’ont absolument pas été touchéesDes vols à tire-d’aile. Les gourmands qui vous privent de votre récolte sont des oiseaux. Des étourneaux peut-être… ils apprécient les petits fruits. Et comment leur en vouloir ? Les volatiles ont mangé bien des insectes nuisibles durant le printemps et l’été. -Mise en sac contre pillage. Installez des effaroucheurs en tout genre (papier aluminium, tête de chat en plastique, CD…) près de votre vigne ou ensachez vos grappes au printemps avec des petites housses en papier spécial
Mijn peren rotten aan de boom - ... Mes poires se gâtent dans l’arbre - moniliose Alors qu’elles semblaient mûres à point, les poires parfois sont envahies de grandes taches brunes qui se couvrent de pustules blanchâtres disposées plus ou moins en rangs concentriques. Vraiment pas ragoûtant ! Et elles ne tombent pas même s’il venteLa moniliose achève les fruits blessés. Elle a encore sévi ! Elle est due à un champignon qui profite de la moindre blessure d’un fruit, provoquée par la grêle ou une piqûre d’insecte entre autres, pour le contaminer. -Une élimination sans pitié. Il faut éclaircir les fruits trop serrés, éliminer ceux qui sont blessés et pulvériser un fongicide à base de cuivre à la chute des feuilles et éventuellement après un orage de grêle. Et surtout cueillir et éliminer les fruits atteints
22-12-2011 GELEZEN op : MOLLEN Help er zit een mol in de tuin! - Ik ken meerdere middeltjes maar om die gemakkelijk te kunnen formuleren ben ik op zoek gegaan naar een site die verschillende vriendelijke verjaagmethodes op een rijtje plaatst LINKS :
01 02 03 Le 1er, ne jardinez pas avant 16:50 (nœud lunaire ascendant) Installer les ocas du Pérou mis en godets du 6 au 9 mars Éclaircir les panais semés du 24 au 26 mars, les carottes et les navets semés les 13 et 14 avril Biner et désherber les entre-rangs
08 09 Semer les haricots mangetout, à filets, verts ou beurre, à écosser. Pour les haricots nains, espacer les rangs de 40 à 50 cm, déposer un grain tous les 4 à 5 cm. Pour les haricots grimpants, déposer 5 à 8 grains en poquets tous les 40 à 50 cm, sur 2 rangs distancés de 75 cm Renouveler les semis de haricots une fois par mois, jusqu’en juillet.
10 11 En place, sur rangs larges, semer les betteraves 'Crapaudine', 'd'Égypte'. À récolter en automne Semer des endives en lignes, en enterrant peu les graines Pour l'hiver, semer des poireaux 'Bleu de Solaise', 'de Carentan 2' ou 'de Saint-Victor'.
12 En pépinière, semer les choux-fleurs 'Géant d'automne primus', 'White Excel' et les brocolis 'Green Magic', 'Minaret'. Enterrer les graines à 2 cm, tasser avec le dos du râteau et arroser.
17 En place, semer des concombre des courgettes et cornichons Semer également des coloquintes pour vos décors à la maison. Ces dernières Cucurbitacées peuvent couvrir le sol ou grimper sur de solides tuteurs.
18 19 20 Semer des carottes 'de Chantenay à cœur rouge 2', 'de Colmar', 'Flyaway', 'Maestro', 'Purple Haze' pour l'hiver Semer des radis 'Noir gros long d'hiver', 'Rose de Chine' ou 'Violet de Gournay' Alterner les rangs tous les 25-30 cm avec les carottes, les radis seront plus doux. Par la suite, éclaircir les jeunes plants tous les 10 à 15 cm
21 22 Bouturer les deutzias, potentilles et seringats. Piquer les boutures dans des pots remplis d’un mélange léger. Les conserver sous châssis Installer les impatiens semées le 19 février et toutes les annuelles en pots ou dans les massifs.
23 24 Éclaircir les poirées semées du 16 au 18 avril. Conserver de beaux plants, tous les 40 cm environ Tous les 10 cm, repiquer en pépinière les céleris à côtes semés aux mêmes dates
28 29 30 le 28, ne jardinez pas après 11:40 (nœud lunaire descendant)Planter les poireauxsemés du 24 au 26 mars. Pour bien réussir le repiquage des poireaux, les arracher et les laisser sécher 2 jours à même le sol pour éliminer les larves de la teigne. Raccourcir les feuilles et les racines avant de les planterAlterner les rangs avec des carottes pour bénéficier de cette association bénéfique qui permet de lutter simultanément contre la mouche de la carotte et la teigne du poireau Éclaircir les semis des 10 et 11 mai. Eclaircir les betteraves à 10 ou 12 cm et les endives à 8 ou 10 cm Planter les céleris-raves semés du 25 au 27 février
- - Lunarium Contacts: At the moment, only one contact is available. You can send all your questions, problems, suggestions directly to the Author of Lunarium. Since the number of messages can be significant, a reply is not guaranteed but everything will be taken into account - if not immediately then a bit later.The Author: master@lunarium.co.uk
Constellations and Zodiacs For an explanation of the difference between the signs and the constellations, as well as between Tropical and Sidereal Zodiac, you might want to read Lesson 3, The Zodiac, of the Astro School.
I have spent a lot of time trying to figure out where those borders between constellations should be, so that we could know in which exactly constellation the Moon is in at any specific moment, I have asked several authorities and then a number of different people who might have known the answer, but nobody was able to give me any information on this subject. Ik heb veel tijd besteed om te proberen te achterhalen waar de grenzen tussen de sterrenbeelden zouden moeten zijn, zodat we precies weten in welk sterrenbeeld de maan is in op een bepaald moment, ik heb dit aan verschillende autoriteiten gevraagd en vervolgens aan een aantal mensen die het antwoord zouden moeten kennen, maar niemand was in staat om me informatie te geven over dit onderwerp
Finally, in The Biodynamic Sowing And Planting Calendar by Maria and Matthias Thun, I was able to find the information about the hour when the Moon enters each of the constellations during the year 2010. Taking the average of the Moon's position for different months, I should be able to figure out a reasonably precise information for where the borders between the constellations are. And later, if I will find a more detailed source of information, I could make the numbers more precise. Ten slotte, in The biodynamische inzaai en aanplant kalender door Maria en Matthias Thun kon ik vinden de informatie over het uur wanneer de maan elk van de sterrenbeelden tijdens het jaar 2010 invoert. Nemen van het gemiddelde van de positie van de maan voor verschillende maanden, zou ik moeten kunnen om erachter te komen een redelijk nauwkeurige informatie voor waar de grenzen tussen de sterrenbeelden zijn. En later, als ik een meer gedetailleerde bron van informatie vinden zal, ik kon maken de nummers nauwkeuriger.
However, one of the prominent astrological researchers Nick Kollerstrom (referred to as the BBC's Lunar Gardening Correspondent) argues in his book Gardening And Planting By The Moon that because the constellations are irregular, their use creates an imbalance in the energies available to the gardeners. Here is a quotation from the above mentioned book: Echter, een van de prominente astrologische onderzoekers Nick Kollerstrom (waarnaar wordt verwezen als de BBC's Lunar tuinieren Correspondent) betoogt in zijn boek tuinieren en planten door de maan wordt dat omdat de sterrenbeelden onregelmatige, hun gebruik een onbalans in de energieën beschikbaar aan de tuinders gemaakt. Hier is een citaat uit het hierboven genoemde boek
The trouble began when Maria Thun imposed the four elements on to this irregular set-up in the 1950s. Her use of these divisions made for a radical imbalance in the four elements. Root days (Earth) were assigned over 50 per cent more of the month than the Flower days (Air). The Air-constellation Libra is very short while the Earth-constellation Virgo is two and a half times longer. Het probleem begon toen Maria Thun opgelegd de vier elementen bij deze onregelmatige set-up in de jaren 1950. Haar gebruik van deze verdeeldheid gemaakt voor een radicale gebrek aan evenwicht in de vier elementen. Root dagen (aarde) werden meer dan 50 procent meer van de maand dan de bloem dagen (lucht) toegewezen. De Air-sterrenbeeld Weegschaal is zeer kort terwijl de aarde-sterrenbeeld Virgo twee en een half keer langer is
Nick Kollerstrom suggests that instead of constellations, we should rather use the Sidereal Zodiac. The difference between the constellations and the Sidereal Zodiac is that the latter is made of equally sized, each takes 30 degrees of longitude, signs of the Zodiac. Nick Kollerstrom suggereert dat we in plaats van sterrenbeelden, eerder de Sterrentijd dierenriem moeten gebruiken. Het verschil tussen de sterrenbeelden en de Sterrentijd Zodiac is dat de laatste is gemaakt van gelijk formaat, neemt elk 30 graden van de lengtegraad, tekens van de dierenriem
The difference between the Tropical Zodiac (used in the American method) and the Sidereal Zodiac (advocated by Kollerstrom) is that they have different point of origin, and as a result they are shifted against each other.
The difference is approximately 23 degrees, and because of this it can easily happen that according to the Tropical Zodiac, the Moon is in one sign (say Aries), while according to the Sidereal Zodiac, it is in a completely different sign, say Pisces. This is why the times of the Moon's entry into the signs are different between the Lunar Gardening Calendar and the Universal Lunar Calendar (I am often asked about this difference by the visitors of Lunarium).
The current version of the Lunar Gardening Calendar is based on the Sidereal Zodiac. In a later version, I am planning to add as an option the possibility to switch to Steiner's constellations.
Root, Leaf, Flower and Seed Signs
Another major difference is that according to the European system, the most important factor is in which sign (constellation) the Moon is in, not the phase of the Moon like in the American system. Phases are actually aren't that significant in the European tradition.
There are four groups of signs (constellations): Seed Signs (Aries, Leo, Sagittarius - the Fire signs of the Traditional Astrology), Flower Signs (Gemini, Libra, Aquarius - the Air signs of the Traditional Astrology), Leaf Signs (Cancer, Scorpio, Pisces - the Water signs of the Traditional Astrology) and Root Signs (Taurus, Virgo, Capricorn - the Earth signs of the Traditional Astrology).
As you might expect, according to the European Tradition, when the Moon is in one of the Seed Signs, the energy in the plant is mainly concentrated in the fruits and seeds, these parts develop more actively and so this time is most appropriate for cultivating those plants that are grown for their fruits and seeds (e.g. apples, tomatoes, beans, cereals).
The Flower Signs, when the Moon is in one of them, activate the growth of flowers. These days are recommended for cultivating those plants whose fruits are, from the botanical point of view, flowers, like artichokes or cauliflower. Of course, they are good for the real flowers too.
The Leaf Signs, when the Moon is in one of them, promote the growth of the leaf parts of plants. These periods of time are the best for cultivating plants like cabbage, salad or spinach.
The Root Signs, when the Moon is in one of them, mark the time when the bark and the underground parts of the plant develop well. This is an appropriate time for cultivating potatoes, carrots, onions and other similar plants. Year:Month:
- - jour racine Éviter peut-être de déboucher une bonne bouteille aujourdhui, le vin nexprimera pas tout son potentiel jour fleur Moment favorable à la dégustation jour feuille Pas le meilleur moment pour déguster jour fruit Bon moment pour déboucher une bouteille - - -
Les phases de la Lune Un cycle lunaire est constitué des phases de la Lune : Nouvelle lune, Premier croissant, Premier quartier, Lune Gibbeuse, Pleine lune, de nouveau Lune Gibbeuse, Dernier quartier, Dernier croissant. Les phases de la Lune correspondent à ses portions illuminées par le soleil qui sont visibles de la Terre. La Lune tournant en orbite autour de la Terre, ces portions ne cessent de changer en fonction de la position de l'astre. Un cycle lunaire est aussi appelé une lunaison.
Le calcul d'une lunaison En moyenne, entre deux nouvelles lunes, il se passe 29 jours 12 heures 44 minutes 2,9 secondes soit 29,53 jours. Copernic, astronome polonais du Moyen Âge, appliquait la formule suivante pour calculer la durée entre deux nouvelles consécutives : 1/((1/27,322)-(1/365,25)) Cette période est aussi appelée période synodique de la Lune (de nouvelle lune à nouvelle lune).
Lactivité des plantes se polarise surtout sur lélaboration des fruits et des semences. C'est donc la période idéale pour semer, planter, cueillir, récolter les arbres fruitiers, les petits fruits et les légumes-fruits. Cest par ailleurs le bon moment pour déboucher une bouteille.
Lune croissante et décroissante La lune apparaît nettement sous différentes phases au cours de ce cycle d'une durée de 29 jours, 12 heures, 44 minutes et 2,9 secondes. C'est le cycle le plus connu à l'origine des dictons et autres croyances populaires. Il peut servir d'unique guide aux travaux du jardinier néophyte.
En phase croissante (de la nouvelle lune à la pleine lune), la vitalité et la résistance des plantes sont renforcées. C'est une période favorable pour appliquer les traitements préventifs ou curatifs, semer, repiquer ou planter des végétaux qui doivent produire des fleurs, des fruits ou des graines (rosier, pommier, haricot).
En phase décroissante (de la pleine lune à la nouvelle lune), les fleurs et les aromatiques sont plus parfumées mais les récoltes de fruits se conservent moins bien. C'est une période favorable au travail du sol, à la coupe du bois, aux greffes, à l'assimilation des engrais, à la culture des végétaux qui ne doivent pas fleurir (salade, oignon, épinard).
Lune ascendante et descendante Lorsque la lune apparaît un peu plus haut, chaque jour, dans le ciel pendant 13 jours, on parle de lune ascendante puis de lune descendante lorsqu'elle apparaît plus bas sur l'horizon les autres 13 jours suivants. Ce cycle suivi en jardinage biodynamique n'est pas à confondre ni à combiner avec le précédent. Ne tenez compte que de l'un ou de l'autre pour vos travaux de jardinage.
En lune ascendante, l'afflux de sève dans les parties aériennes des plantes est plus important. C'est le bon moment pour les semis et les greffes. Pensez aussi à récolter les fleurs, les graines et les légumes dont on consomme les feuilles En lune descendante, l'activité végétative se concentre dans le sol et au niveau des racines. C'est le moment de planter, travailler la terre et l'enrichir en engrais ou en compost. Pensez aussi à récolter les légumes-racines, tailler, repiquer et bouturer.
Apogée, périgée et noeuds lunaires Les influx lunaires s'avèrent nuls, néfastes, voire contradictoires en ces périodes.
L'apogée est la position de la lune la plus éloignée de la terre. Le périgée est la position de la lune la plus proche de la terre.
Noeuds lunaires : deux fois en 27 jours, la lune coupe le plan de rotation de la terre autour du soleil. L'influence sur le sol et les plantes est mauvaise, on recommande alors vivement de ne pas jardiner. Exemple : les samedi 9 avril (noeud descendant) et vendredi 22 avril (noeud ascendant), reposez-vous.
Fleurs, feuilles, fruits, racines Les jours fleurs : la lune passe devant les constellations des Gémeaux, Balance et Verseau. Elle est favorable à la plantation et à l'entretien des fleurs, des légumes-fleurs (chou-fleur), à la récolte des plantes aromatiques en fleur, comme le thym.
Les jours feuilles : la lune passe devant les constellations des Poissons, Cancer, et Scorpion. Elle est favorable au semis et à l'entretien des plantes à feuillage, des légumes-feuilles (salade, épinard, chou, carde) et des plantes aromatiques dont on récolte les feuilles (basilic, thym, estragon).
Les jours fruits : la lune passe devant les constellations des Bélier, Lion et Sagittaire. Elle est favorable à la plantation des arbres fruitiers et à la récolte et l'entretien des fruits et des légumes-fruits (tomate, fève, haricot, potiron).
Les jours racines : la lune passe devant les constellations des Taureau, Vierge et Capricorne. Elle est favorable au travail du sol et aux légumes-racines (carotte, radis, oignon, pomme de terre).
Le calendrier lunaire 2012 est indispensable au jardin bio, pour jardiner selon de la lune. Quelle influence de la lune pour cultiver les végétaux?
Il vous sera facile de faire votre propre calendrier lunaire avec ce petit utilitaire gratuit Download (2.77MB) et d'y noter toutes vos observations.
Quon le veuille ou non, la lune a une influence sur nos comportements, notre forme et donc notre faculté de goûter. Pour vous aider à comprendre pourquoi un vin se goûte mal un jour et est excellent le lendemain, consultez le calendrier lunaire. Culture, maladies, parasites, traitements et même dégustation la lune nous joue des tours En lune CROISSANTE WASSENDE maan (de la nouvelle lune à la pleine lune), la vitalité des plantes augmente. En se rapprochant de la pleine lune, les plantes sont plus à même de lutter contre les parasites et les maladies. Elles peuvent vivre longtemps dans un vase, en cave ou en silo et on estime quelles transmettent davantage de vitalité à ceux qui les consomment. En lune DECROISSANTE AFNEMENDE maan (de la pleine lune à la nouvelle lune), cest tout le contraire. La vitalité des plantes diminue. La plante possède moins de vitalité mais couleurs, odeurs et saveurs sont davantage perceptibles. Et les propriétés diététiques ou médicinales sont plus prononcées. Cest une période favorable pour les conserves, les confitures ou la mise en bouteille du vin. Cest aussi le moment de tailler, dépamprer ou débourgeonner la vigne. Le fait que la Lune ait une influence sur les cultures est un principe reconnu en biodynamie. Les viticulteurs pratiquant dailleurs la viticulture biologique se conforme à ce calendrier, qui leur indique le moment idéal pour les diverses actions à entreprendre dans la vigne. Et comme le vin est une matière vivante largement composée deau, pourquoi ne serait-elle pas soumis elle aussi aux influences de la lune?
jour RACINE : La plante privilégie les racines et les écorces. Cest le moment de soccuper des carottes, pommes de terre, asperges, céleris et autres légumes poussant dans le sol. C'est la période idéale pour semer, planter, soigner et récolter les légumes à racines et les fleurs à bulbes - ONGUNSTIG om een GOEDE FLES WIJN te kraken = Éviter de déboucher une bonne bouteille, le vin nexprimera pas tout son potentiel
jour FLEUR-GRAINES : La partie fleur de la plante est prioritaire, cest pourquoi les légumes-fleurs tels que choux-fleurs et artichauts et les fleurs ornementales sont privilégiés à cette époque. C'est donc la période idéale pour planter, semer, rempoter, bouturer, récolter vos fleurs et légumes-fleurs. - ZEER GUNSTIG om een FLES WIJN te proeven-drinken = Moment favorable à la dégustation
jour FEUILLE : La plante favorise les feuilles. Cest une période utile pour développer les organes foliaires des salades, épinards, bettes et donc la période idéale pour tailler, tondre, cueillir, semer, repiquer les végétaux à feuillage - ONGUNSTIG om een FLES WIJN te proeven-drinken = Pas le meilleur moment pour déguster
jour FRUIT : Lactivité des plantes se polarise surtout sur lélaboration des fruits et des semences. C'est donc la période idéale pour semer, planter, cueillir, récolter les arbres fruitiers, les petits fruits et les légumes-fruits. - GUNSTIG om een FLES WIJN te kraken = Bon moment pour déboucher une bouteille
TAILLER - SNOEIEN: Il faut tailler la vigne en lune DESCENDANTE DALENDE Maan - si possible lorsque la lune est DÉCROISSANTE AFNEMENDE maan - Et éviter évidemment les NOEUDS lunaires. ÉPAMPRER & ÉBOURGEONNER. Idéalement en lune DÉCROISSANTE AFNEMENDE maan - si possible lorsque la lune est DESCENDANTE - ÉCIMER ET ROGNER. En lune DESCENDANTE DALENDE Maan VENDANGER. Il est coutumier de dire que le rendement est meilleur en lune MONTANTE KLIMMENDE Maan - Mais les raisins et le vin se conservent mieux en lune DESCENDANTE DALENDE Maan Dans l'idéal, il faudrait vendanger en fonction des constellations : - jour FRUIT pour des vins fruités - fruitige wijnen - jour RACINE pour des vins dits de terroir - jour FLEUR pour des vins plus floraux Et éviter une fois encore les NOEUDS lunaires qui peuvent bloquer le développent des arômes
SOUTIRER. Éviter les jours d'orage, les grands vents et les grands froids. onweer storm vriezen METTRE EN BOUTEILLE. Attendre la lune DÉCROISSANTE AFNEMENDE maan - pour mettre en bouteille. Éviter la aussi les jours d'orage, de tempête, de grandes marrées, de froid et de floraison de la vigne.
Effectieve Micro-organismen Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Effectieve Micro-organismen (van hun vertegenwoordigers ook wel (EM-technologie) is de benaming voor een niet-wetenschappelijk aanvaarde methode van landbouw bodemverbetering en gewasbeschermingsmiddelen door de invoering of spuiten met een mengsel van micro-organismen. Dit mengsel bestaat voornamelijk uit voordat melkzuurbacteriën , gisten en niet-zwavel paarse bacteriën . Bovendien zijn EM producten voor tal van andere toepassingen die worden aangeboden: Voedingssupplementen en levensmiddelen-, petfood, huishoudelijke producten en cosmetica, verf, kleding en sieraden.
De Japanse landbouw wetenschapper Teruo Higa van Ryukyu Universiteit, Okinawa gerapporteerd in de jaren 1970 dat een combinatie van ongeveer 80 verschillende micro-organismen in een positie van, van zijn vijandige) organische licht van stof te beïnvloeden (rotte dat het leven te bevorderen proces die ze toebrengen aan een extra verrijking met vitamines, enzymen en andere stoffen. In termen van werkgelegenheid en selectie van micro-organismen in 2000 gebeurd te laten samenvallen met het beheer van de microbiële mengsels gras percelen op het gras te groeien sneller. [1] Zijn keuze van micro-organismen stammen noemde hij Effectieve Micro-organismen.
Higa hield zich voornamelijk bezig met de gewassen gebruikt bij de productie van melkzuur worden gebruikt levensmiddelen. Hij leerde de EM-technologie aan de Universiteit van Ryukyu, Okinawa, Japan. De diverse effecten Higa toegelicht aan de dominantie principe : Er zijn drie groepen van microben. Positieve microben (anabole regeneratieve) - Negatieve bacteriën (afbreken degeneratieve) - Opportunistische microben (volgeling) Volgens Higa zijn de eerste twee groepen dominant. Die dominante groep die in de meerderheid volgde de opportunisten en ondersteuning van hun actie Dat is, of lopen of rot-gebouw processen worden bepaald door een volume kleine groep van micro-organismen Daarom kon men bepalen met relatief kleine hoeveelheden van de bijgeleverde micro-organismen, het proces richting een medium (bodem, water, lucht, darmen, etc.).
Al die van Higa Effectieve Micro-organismen zijn door hem beschouwd als de dominante hernieuwbare, natuurlijke omgevingen met hun hulp kan worden beïnvloed. Een ander werkingsmechanisme van EM is de fermentatie en antioxidant principe. [2] Szymanski en Patterson geeft de volgende ingrediënten: [3]
Wereldwijd zijn er twee producenten van zogenaamde EM-Seeds Een bedrijf gevestigd in Japan (Okinawa), de andere in de Verenigde Staten (Kansas City) Voor deze zogenaamde zaden, deze producenten en hun erkende aannemers over de hele wereld noemde haar moeder EM cultuur Er zijn verschillen van de zaden in de aard en samenstelling van de organismen.
Effectieve Micro-organismen zijn gieten of spatten in de verspreiding Zij zouden, volgens de EM-cost reclame in bodem, water en afvalverwerking "control processen" kan In plaats van rottingsprocessen maken anaërobe afbraak processen De steun plantengroei, het verbeteren van diervoeders kuilvoer en de samenstelling van de mest verplaatsen onder bepaalde omstandigheden, ongedierte etc Ook, spoelen, wassen en schoonmaken van producten, dranken, brood en cosmetische producten, die een gezondheidsbevorderende werking en wordt gezegd dat die moeten worden geproduceerd met behulp van EM op de markt zijn Zelfs zogenaamd water-activerende EM keramiek aangeboden EM preparaten en toepassing seminars voor boeren, tuinders, huis en tuin en vijver eigenaren worden aangeboden door tal van verkooppunten en via postorder In Duitsland zijn er twee Europese producenten. EM is in Duitsland als "bodem toevoegingsmiddel" in overeenstemming met § 1 van de Meststoffenwet ingedeeld, dat wil zeggen, het kan in de landbouw alleen geautoriseerde producten worden toegepast. De brouwerij Neumarkter Lammsbräu maakt gebruik van micro-organismen in bijna alle operationele procedures effectief Bijvoorbeeld, is de afvalproducten van bier en mout gefermenteerd met EM en omgezet in veevoer en bodemverbeteraar Bovendien worden EM ook reinigingsmiddelen gebruikt in de brouwerij. [4]
Kayamba Ndona: Invloed van Effectieve Micro-organismen als een plant tonicum behandeling op de kwaliteit parameters van de tomatenteelt in de beschermde proefschrift namens de University of Agricultural Sciences, 2008 ( PDF ) Ernst & Gisela Hammes van den Höövel: EMLösungen Publishing. Eifel Crown ISBN 3-937640-31-2 Teruo Higa, een revolutie voor de planeet te redden van de. 6. Uitgave, OLV Verlag, Xanten, 2004, ISBN 3-922201-35-0 De teruggewonnen toekomst. 2. Uitgave, OLV Verlag, Xanten, 2004, ISBN 3-922201-42-3 Effektive Mikroorganismen OLV Verlag, Xanten, 2005, ISBN 3-922201-49-0 Nieuw leven van gefermenteerde keukenafval. OLV Verlag 2007, ISBN 978-3-922201-63-2 Anne Lorch: Een kans voor onze aarde. EM OLV Verlag, Xanten, 2006 ISBN 3-922201-61-X Franz Peter Mau: EM. Goldmann 2002, ISBN 3-442-14227-X Claudia Rackley: ervaring met effectieve micro-organismen (EM) in de plantaardige en dierlijke productie het Praktische proefschrift op de Universiteit van Toegepaste Wetenschappen Weihenstephan , ministerie van Landbouw en Voedsel Industrie, 2006 PDF ; 1,77 MB) UR Sangakkara: De technologie van effectieve micro-organismen: studies van de aanvraag. zaak Royal Agricultural College, Cirencester (UK) 2002 Nathan Szymanski & Robert A. Patterson: microoganisms en afvalwatersystemen. Effectieve In RA Patterson & MJ Jones: de toekomstige koers voor On-site systeem. Best Management Practice Verloop van On-site '03 conferentie. LAN-fax Laboratories, Armidale, 2003, ISBN0-9579438-1-4 , blz. 347-354 ( PDF ) Shigeru Tanaka: EM-X . Shigeru Tanaka: EM-X. 2. 2. Auflage. Editie. OLV Verlag, Xanten 2004, ISBN 3-922201-41-5 Fit und vital mit Antioxidanzien . idem: Fit en vitaliteit met anti-oxidanten. OLV Verlag, Xanten 2005, ISBN 3-922201-55-5 Michael PankratiusMichael Pancras . Woordenlijst van hernieuwbare bronnen, Bezocht op 29 Mei 2010. Nathan Szymanski & Robert A. Patterson: Effective microoganisms and wastewater systems. In: RA Patterson & MJ Jones: Future Directions for On-site Systems.Nathan Szymanski & Robert A. Patterson: microoganisms en afvalwatersystemen. Effectieve In RA Patterson & MJ Jones: de toekomstige koers voor On-site systeem. Best Management Practice Proceedings of On-site '03 Conference. Lanfax Laboratories, Armidale 2003, ISBN 0-9579438-1-4 , S. 347–354 Best Management Practice Verloop van On-site '03 conferentie. LAN-fax Laboratories, Armidale, 2003, ISBN 0-9579438-1-4 , blz. 347-354 Barbara Matthias: als gunstig. microben in 44e. Bauernzeitung Week 2006, blz. 44 ev ( PDF ) Website des EM e. V. DeutschlandWebsite van de EM e. V. Duitsland Eten uit het laboratorium: de dagelijkse microbiële mix , artikel door Helmut Hoge in de krant , 14 April 2008 WDR (Februar 2008) mit EM-Test , Kurzzusammenfassung der Tests (PDF) WDR (februari 2008) met EM-Test , Samenvatting onderzoek (PDF) Effecten van EM Effectieve Micro-organismen 'op plant en bodem microbiologische parameters in de veldproef (PDF), J. Mayer, S. Scheid, F. Widmer, A. Bach en flow H.-R. Oberholzer, Vortrag auf der 9. Oberholzer, paper gepresenteerd op het 9e Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau (45 kB) Duurzame en biologische landbouw (45 kB)
• 18:19 05:17 • 01• Vrijdag• H. Jozef, arbeider WM DMK 11:50 • 11:50 DMK DALENDE maanKNOOP = Kruispunt MAAN met het ECLIPTICA vlak = projectie vanuit de zon van de aardbaan ONGUNSTIG alle activiteiten in de tuin ( 6 uur voor en na - groeiremmingen ) ONKRUIDDAGEN : GUNSTIG om ONKRUID te WIEDEN, HARKEN en op te RUIMEN DALENDE maan • PLANTdag : [15:00-24:00] • PLANTEN • OOGSTEN ondergrondse gewasdelen • BEMESTEN • SNOEIEN
• BEWOLKT NEERSLAGkans 000% min 04°C MAX 16°C WINDKRACHT 014 km/u NO • UV CO •
•••
VIR
00:00
03:00 • 06:00 • 09:00 • 12:00
12:00
15:00 • 18:00 • 21:00 • 24:00
WORTELdag • Wortel Bol Knol Stengel(prei) Kruiden(wortels) gewas • ZEER gunstig PLANTEN bij AFNEMENDE maan = maakt ondergronds vruchten aan (aardappelen, knoflook, uien, wortelen, rode bieten, rapen, knolselderij, radijs, rammenas, schorseneren ...) • OOGSTEN ondergronds Wortel Bol Knol Stengel(prei) Kruiden(wortels) gewas... • ONDERHOUD Wortelgewas = Verzorgen, diepe BODEMBEWERKING (diep spitten, ploegen, eggen) STIKSTOFBINDENDgewas: Snijbiet Splijtkool Rucola Citroenverbena Wortelpeterselie Taro Egyptische erwt Chayote en takako Thaise aubergine Perilla Parelgierst Hyacint • COMPOSTEREN [Verzamelen wortels-schors in de natuur], VERPLANTEN, BEMESTEN, inZAAIEN gazon, SNOEIEN • OOGSTEN VERS uit de tuin Blad Kool Kruiden(blad) Gras • ONGUNSTIG om een GOEDE FLES WIJN te kraken = Éviter de déboucher une bonne bouteille, le vin n’exprimera pas tout son potentiel • •• 01 Noeud lunaire : ne jardinez pas •• [ ] •• 01 02 03 Le 1er, ne jardinez pas avant 16:50 (nœud lunaire ascendant) Installer les ocas du Pérou mis en godets du 6 au 9 mars Éclaircir les panais semés du 24 au 26 mars, les carottes et les navets semés les 13 et 14 avril Biner et désherber les entre-rangs • SIDEREAL - MOON IN Virgo: Dry and barren. Good time for garden maintenance. • SYNODIC This is a good time to sow vegetables that produce internal seed bearing fruits. Tomatoes, beans, peas, peppers, chillis, pumpkins, courgettes • BIODYNAMIC Moon in Virgo: This is a Earth sign. It is a good time to sow Root plants like Asparagus, Beetroot, Carrots, Chives, Jerusalem Artichokes, Kohl Rabi, Leeks, Onions, Parsnips, Potatoes, Radish, Salsify, Scorzonera, Shallots, Spring Onions, Swedes, Turnips, but it would not be a good time to sow Flower plants like Broccoli, Cauliflower, Globe Artichokes, • • • • •
WM WASSENDE MAAN EK OM • Periode van NIEUWE tot VOLLE maan Bevorderen bovengrondse groei-bloei (uitademen grond-plant winter-lente), opstijgen levenssappen, alle bovengrondse werkzaamheden = beste tijd alles wat naar boven groeit (bladgroenten, salades, enz.) Aantrekkingskracht van de maan laat het grondwater stijgen, en laat de zaden zwellen & barsten Deze aantrekkingskracht en verhoogde maanlicht leidt tot een evenwichtige wortel & bladgroei • ZEER GUNSTIG • ZAAIEN [ZAAIdag KLIMMENDEmaan] • PLANTEN [PLANTdag DALENDEmaan] bij WASSENDEmaan BLOEM BLAD VRUCHT gewas op BLOEM BLAD VRUCHTdag (gewas dat boven de grond groeit) • GUNSTIG OOGSTEN om te bewaren
GEZOND VREUGDEVOL BLOEIEND VRUCHTBAAR 2015 vol schoonheid,verukkelijke LENTE,zalige zomer,heerlijke herfst,wonderlijke winter BLOEI (Maria-Wonne-Winne-Onze-Lieve-Vrouw-Bloemen-Vrouwen) maand MEI [VOLKSWEERKUNDE moet vooral vochtig zijn] ONWEER IN MEI MAAKT DE BOEREN BLIJ Mij spreekt de blomme een tale, mij is het kruid beleefd, mij groet het altemale, dat God geschapen heeft. [Guido Gezelle] Ick ben de soete Mey, een bruyloft van de dieren, Het zy die in het wout, of in het water swieren; Wel paert, o jeugdig heyr, en geeft u uyt den nest, Wat out is mach het doen, maer ‘t voegt de jonheyt best [1656] • H. Evermarus, martelaar • H. Bertha van Aveney, maagd en martelares • H• Jozef, de Arbeider • H. Mafalda van Portugal, koningin, kloosterlinge • H. Marculfus, abt • H. Peregrinus Laziosi • H. Ricardo Pampuri, arts, ordestichter • PHILIPPUS EN JACOBUS 0501•• Als ’t op SINT-Philippus regent, is de oogst gezegend 0501•• Philippus en Jacobus, portieren van de mei, draagt zorg voor onze wei •• MOP VAN DE DAG •• CARTOON •• WIELRENNEN 2015 ••
Weet je geen blijf met al die courgettes of tomaten? Bartel toont je hoe je ze kan inmaken en bewaren voor later.
Je eigen insecticide maken was nooit zo gemakkelijk. Bartel gaat aan de slag met een handvol pepers en ouderwetse zouderwetse, bruine zeep of andere natuurzuivere zeep (bestaat tegenwoordig ook in vloeibare vorm).
Last van slakken in de tuin? Bartel geeft je een paar nuttige tips om de ongewenste bezoekers weg te jagen. Cacaodoppen Met cacaodoppen maak je de ondergrond voor slakken heel onaangenaam, dat komt door de scherpe randen. Bovendien houden de doppen onkruid tegen. Je kan ook kapotte eierschalen of mosselschelpen gebruiken om hetzelfde effect te krijgen. Watermeloen Slakken komen af op alles met een sterke geur. Snij een watermeloen in twee helften en hol een kamertje en wat ingangen uit. Zet de halve meloen dat met de platte kant op de grond. Slakken zullen op de watermeloen afkomen om er van te smullen en zo blijven ze van jouw plantjes af! Opgelet, het zijn vooral de naaktslakken die een probleem vormen in de tuin. Huisjesslakken richten veel minder schade aan.
Eens je goed bezig bent met moestuinieren, bezorgen je planten je ook nieuwe zaden om te oogsten. Die zaden kan je dan volgend jaar gebruiken. De zaadjes kan je het gemakkelijkste verwijderen wanneer de bloem opgedroogd is. Stop ze in een papieren zakje of luciferdoosje. Vergeet niet om de soort en datum op te schrijven. Zaden blijven niet eeuwig goed. Bewaar de zaadjes op een koele en droge plek, en vooral niet in de zon.
In de moestuin smijt Bartel zich op het intafelen van de witloofwortels die hij gekregen heeft van buurman Gust. Het kweken van witloof duurt normaal twee jaar, maar met witloofwortels als basis kan je na een jaar al oogsten Zo ga je te werk: • Graaf een geul van 20 à 30 centimeter diep. • Plaats de wortels dicht op elkaar in de geul. • Wanneer alle wortels in de geul zitten, bedek je ze met een laagje poederzand. • Water alles goed aan, zo zakt het zand tussen de wortels. • Laat de grond goed drogen en leg er dan een laag van 5 à 10 aarde op. Bij 5 centimeter heb je een snelle oogst. Je kan ook in een schansvorm van 5 naar 10 centimeter werken. dan begin je met oogsten aan de lage kant. • Bedek alles met een bedje van stro om de kou tegen te houden. • Achteraf bedek je alles met een zwart zeil dat regen, maar geen zonlicht doorlaat. Zo blijft het witloof ook echt wit.
Met enkele hooibalen en een oud raam maakt Bartel een koude kas. Een koude kas is eigenlijk een geïsoleerde serre. Zo kan hij ook tijdens de koudere dagen verse groenten en kruiden kweken. Een koude kas is vooral geschikt voor zachtbladige kruiden, spinazie en sla.
Bartel plant appelbomen op het erf, en daar komen toch een paar zaken bij kijken •• Bij het planten van appelboompjes plaats je best een soort net in het plantgat. Zo bescherm je de wortels tegen woelmuizen. Die zijn namelijk gek op appelbomen. Zorg wel dat de mazen klein genoeg zijn •• Snoei de wortels bij, zo gaan ze weer beginnen groeien •• Plaats het boompje in het plantgat. Zorg dat de entplaats zeker boven de grond zit •• Vul het net met voldoende aarde en duw het bovenaan dicht tot tegen de stam •• Vul het plantgat verder aan en duw de plant maar aan één kant vast. Bij een nat jaar zal de boom aan de losse kant groeien, bij een droog jaar langs de vaste kant •• Snoei de boom ook bij na het planten. •• Dek de grond rond de bomen af met organisch afval zoals stro, planten en onkruid. Zo trekt er humus in de grond. Die humus zorgt voor een goede bodem en beter fruit
- 16-04-2012 Martin Heylen woont in Oostende en is, zoals elke Oostendenaar, verzot op al het lekkers uit de zee. Maar wat zijn nu de lekkerste schaaldieren? Bruno ging kreeften vangen op de Oosterschelde, Axel verdiepte zich in garnalen en ondertussen trok Michiel naar de Bretoense zee om een forse lading langoustines binnen te halen.Martin gaf de voorkeur aan de fijne smaak van de LANGOUSTINES.
- 09-04-2012 Siska Schoeters is zot van oesters. Zo zot zelfs, dat ze soms 10, 15 tot wel 20 stuks na elkaar kan eten. Maar ze vraagt zich wel af of er nòg lekkere schelpdieren zijn. Axel trok naar het Nederlandse Yerseke voor mosselen, Bruno koos voor Franse oesters en Michiel ging naar Jersey voor zeeoren. Siska zwichtte uiteindelijk toch voor de geliefde FRANSE OESTERS.
- 02-04-2012 Lotte Pinoy houdt van champignons in alle maten en kleuren. Maar welke champignon is de beste? Michiel ging 25 meter diep onder de grond op zoek in de oude mergelgroeves van Riemst. Bruno bracht truffel en eekhoorntjesbrood mee. Het was een moeilijke beslissing maar Lotte viel toch voor de risotto met EEKHOORNTJESBROOD.
- 26-03-2012 Gert Verhulst stuurde Bruno, Axel en Michiel op pad om het lekkerste stuk rund te vinden. Michiel zoekt het in zijn eigen streek en brengt een stuk West-Vlaams Rood mee. Bruno is dan weer enthousiast over het zenuwstukje van het Franse Limousinrund. Bij de eerste hap ging de voorkeur van Gert uit naar het West-Vlaams Rood, maar de veelzijdigheid van het LIMOUSINRUND bleek achteraf toch sterker
- 19-03-2012 Andrea Croonenberghs legt de lat hoog en verwacht het allerbeste stukje lam. Terwijl Axel kiest voor een klassiek lamskroontje, gaat Bruno voor een stevige lamsbout. Na wat twijfelen geeft Andrea toch de voorkeur aan het LAMSKROONTJE
- 12-03-2012 Terwijl Michiel zijn steenbolk op de vismarkt in Duinkerke haalt, wagen Michiel en Axel zich op zee voor hun stukje vis. Zij brengen Rouget en en kabeljauw mee. Het is de zachte smaak van de vergeten STEENBOLK die Geena Lisa weet te bekoren
- 05-03-2012 - Vanuit Spanje, onze eigen Ardennen en Frankrijk worden de beste stukjes vlees meegenomen naar sterrenchef Bart Thoelen. Maya Detiège valt voor de nieuwe en gevariëerde smaak van the DUKE OF BERKSHIRE
- 27-02-2012 - Michiel kiest voor twee alombekende groenten: witloof en raapjes. Met Japanse andoorn en warmoes brengt Bruno dan weer de iets specialere producten mee. Sofie Van Moll gaf uiteindelijk de voorkeur aan de RAAPJES.
- 20-02-2012 - In hun zoektocht naar het lekkerste ingrediënt gaan Bruno en Michiel elk mee op jacht. Want alleen wild is 100% bio. Sally-Jane Van Horenbeeck oordeelt: de fazant van Bruno of het EVERZWIJN van Michiel
- 14-02-2012 - Bruno, Axel en Michiel gingen op zoek naar de lekkerste kip voor een gerecht van Marleen Merckx. Bruno waagde zijn kans met een MECHELSE KOEKOEK die hij vond bij de enige echte Roi du Poulet in Molenbeek. Michiel zocht het wat verder en koos voor de Franse poulet de Bresse. Dat is de enige kip ter wereld met een eigen Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).
MAANDAG één 20:40 HET PROGRAMMA Eten gaat natuurlijk over voedsel en hoe lekker dat is. Maar het is meer dan dat. Het is aan de keukentafel dat familieleden vertellen over hun dag, het is bij het diner dat vrienden elkaar deelgenoot maken van hun plannen. Al van jongs af is Jeroen geïnteresseerd in die sociale functie van voedsel. En in de mensen die zich door voedsel laten binden. Jeroen trekt naar zes gemeenschappen die hem vaak als kind al fascineerden. Het zijn gemeenschappen die, elk op hun manier, moeilijk te doorgronden zijn en die Jeroen via de keuken probeert te ontdooien. Van cowboys in Texas, over de Langa-township in Zuid-Afrika tot rusthuis Sint Anna in Berchem. En van vissers op de Lofoten, over sumoworstelaars in Tokio tot de inwoners van Oymyakon, het koudste dorp ter wereld. Jeroen gaat er op zoek naar mooie, sterke of gewoon verrassende figuren, en het leven zoals het origineel kan zijn. Van de 'stal' van de sumo's, over de huifkar van de cowboys, tot het vetkoek-kraam in een beruchte township in Kaapstad. Via de keuken komt Jeroen in de gemeenschap terecht, om ze zo van binnenuit te leren kennen. Omdat een keukendeur net iets vaker op een kiertje staat.
- 06-10-2014 20:40 Jeroen
- 29-09-2014 20:40 Jeroen in een TOWNSHIP [Onion test] De apartheid is in Zuid-Afrika officieel al jaren opgedoekt. Maar toch blijven grote delen van de zwarte bevolking samenleven in wijken die vaak als de gevaarlijkste ter wereld worden bestempeld. In het spoor van Zola, de eigenares van een eetkraam, leert Jeroen Langa kennen, de oudste township van Kaapstad. In Langa willen ze graag een demonstratie van Jeroens snijkunsten. Tijd voor de onion test!
- 22-09-2014 20:40 Jeroen in het KOUDSTE DORP [Culinair incorrect] Februari 2014. Het wordt er gemakkelijk -60°C. Simpele dingen zoals ademen en wandelen zijn er moeilijk. Het leven is er keihard. En toch zijn er mensen die in Oymyakon wonen; het koudste dorp ter wereld. Hoe overleven zij? Wat eten ze? En waarom kiezen ze ervoor om in de diepvries van de planeet te leven? Jeroen gaat in het ijskoude hart van Siberië op zoek naar antwoorden - In Oymyakon, het koudste dorp ter wereld, hebben ze zo hun eigen manier van koken...
- 15-09-2014 20:40 Jeroen bij de COWBOYS Het Wilde Westen bestaat nog. In het spoor van de cowboys van de Tongue River Ranch trekt Jeroen de Texaanse prairie op om de nieuwe kalveren te tellen. Centraal in het kamp staat de kookhuifkar van cowboykok Charlie. Vanuit zijn mobiele keuken probeert Jeroen door te dringen in de harde wereld van de laatste echte cowboys
- 08-09-2014 20:40 Jeroen in het RUSTHUIS [Twee broers] Een rusthuis kennen we allemaal. Of dat denken we toch. Maar hoe gaat het eraan toe als het bezoekuur is afgelopen? Wat krijgen de bewoners te eten? En wat hebben ze te vertellen over gisteren en vandaag? Jeroen liet zich een week lang onderdompelen in het dagelijkse leven van rusthuis Sint Anna in Berchem. Het resultaat is een ontluisterend en ontroerend beeld van gewone mensen tijdens het laatste hoofdstuk van hun leven - Twee broers die niet met elkaar praten en niet samen aan tafel willen? Ook dat kom je tegen in een rusthuis
- 01-09-2014 20:40 Jeroen bij de SUMOWORSTELAARS Ze zijn gehuld in mysterie. Het zijn sterren met een heldenstatus, die wordt versterkt door hun Spartaanse levensstijl. Ze laten zich leiden door eeuwenoude tradities en voor ons Westerlingen onbegrijpelijke regels en erecodes. Jeroen kreeg de uitzonderlijke eer om een week lang de eetgewoontes van de leden van de Tamanoi-stal in Tokio te gaan bekijken. En zo, via de keuken, een glimp op te vangen van een unieke subcultuur: sumoworstelaars in hun sumo-stal
HERHALING MAANDAGAVOND 21:10 - 21:35 DINSDAGAVOND 17-01-2012 20:40 TE ZIEN op JEROEN MEUS - DE PATAT
Zevendelig culinair reisprogramma waarin chef Jeroen Meus op zoek gaat naar de geschiedenis van de aardappel en zijn invloed op het dagelijkse leven in verschillende landen
In Peru begon het allemaal voor de patat. En daar begint Jeroen Meus ook aan zijn zoektocht naar de geschiedenis en het belang van de aardappel. Het Centro Internacional de la Papa stuurt hem de bergen in, naar de wieg van de aardappel. Juni is oogstmaand in de Andes, en dat zal Jeroen geweten hebben. De gemiddelde Peruaanse boer heeft 200 verschillende aardappelvariëteiten op zijn velden staan. Een hele klus om die te oogsten, maar ook reden om te vieren : een dag in het leven van een Peruaanse boer - vroeger, en nu De Spaanse 'conquistadores' hebben terecht geen al te beste reputatie, maar zonder hen had Europa de aardappel waarschijnlijk nooit gekend. De mannen wisten eerst echter niet wat ze zagen: een grillige knol die op een truffel leek, en door de Inca's met veel smaak werd gegeten. Verstopt tussen tonnen goud en zilver uit de Nieuwe Wereld vond ook de patat zijn weg naar het Europese vasteland. Maar het duurde nog een hele tijd voor ze daar de voordelen van die Amerikaanse erfenis zouden inzien. De tortilla zette de patat pas echt op de Spaanse menukaart! In 1845 was een derde van de Ierse bevolking voor zijn dagelijkse voedselvoorziening bijna volledig afhankelijk van de aardappel. En toen sloeg het noodlot toe: twee miljoen doden en anderhalf miljoen emigranten waren het gevolg van de mislukte aardappeloogst, door de zogeheten 'blight', een vernietigende schimmelziekte bij aardappelen. Ierland, dat toen nog een Britse kolonie was, hield er behalve een zwarte periode in zijn geschiedenis ook een eeuwig wantrouwen ten opzichte van Engeland aan over. Of hoe de aardappel de geschiedenis en de toekomst van een land beïnvloedt Wie België zegt, ruikt frieten. Er staan meer dan 5000 frituren in ons land, op een oppervlakte van amper 30.000 vierkante kilometer. Maar een verschrikkelijke vraag dringt zich op: is de friet eigenlijk wel Belgisch? Er is namelijk een kaper op de kust: ook de Fransen beweren het gastronomische goudstaafje te hebben uitgevonden. En ze hebben daar - zo blijkt - zelfs hun argumenten voor. Hoog tijd om deze oude vete te beslechten Eén man is hoogstpersoonlijk verantwoordelijk voor het succes van de patat in Frankrijk, en die man heet Antoine-Auguste Parmentier. Dankzij hem zijn de grote Franse chefs als Escoffier, en later Robuchon en Bocuse, gaan experimenteren met de knol. Parmentier overtuigde eerst het hof en daarna de rest van de Franse bevolking van de voedingswaarde van de aardappel. Nog steeds staan er aardappelen op zijn graf. Een verhaal vol verrassingen, listen en triomfen, én de typisch Franse gastronomie De Wit-Russen eten 180 kg aardappelen per persoon per jaar, en dat is meer dan het dubbele van wat wij Belgen jaarlijks achter de kiezen steken. Op het eerste zicht lijkt die enorme aardappelconsumptie het gevolg van beslissingen op het hoogste niveau, eerst van de Russische tsaren en later van de communistische partijleiders in Moskou. Maar vandaag wordt in het onafhankelijke Wit-Rusland 80% van de aardappelen door de mensen thuis gekweekt. De aardappel blijft er dus bijzonder populair. Een verhaal van wodka, oorlogen en overleven in een land dat zonder aardappelen misschien niet eens had bestaan. De cirkel is rond: Jeroen is in Peru vertrokken en eindigt er ook. Hij vraagt zich af of de aardappel nog een rol kan spelen in de toekomst van een wereld die door McDonalds en Pizzahut wordt gedomineerd. In het 'Centro Internacional de la Papa' geloven ze in ieder geval van wel. Ze hebben er grootse plannen met 'hun' knol. Meer zelfs, ze zijn ervan overtuigd dat de patat de wereld gaat redden
• 17:16 04:53 • 30• Donderdag• H. Pius V • DALENDE maan • PLANTdag : [15:00-24:00] • PLANTEN • OOGSTEN ondergrondse gewasdelen • BEMESTEN • SNOEIEN
• BEWOLKT NEERSLAGkans 050% min 04°C MAX 16°C WINDKRACHT 021 km/u W • UV CO •
•••
VIR
00:00
03:00 • 06:00 • 09:00 • 12:00
12:00
15:00 • 18:00 • 21:00 • 24:00
WORTELdag • Wortel Bol Knol Stengel(prei) Kruiden(wortels) gewas • ZEER gunstig PLANTEN bij AFNEMENDE maan = maakt ondergronds vruchten aan (aardappelen, knoflook, uien, wortelen, rode bieten, rapen, knolselderij, radijs, rammenas, schorseneren ...) • OOGSTEN ondergronds Wortel Bol Knol Stengel(prei) Kruiden(wortels) gewas... • ONDERHOUD Wortelgewas = Verzorgen, diepe BODEMBEWERKING (diep spitten, ploegen, eggen) STIKSTOFBINDENDgewas: Snijbiet Splijtkool Rucola Citroenverbena Wortelpeterselie Taro Egyptische erwt Chayote en takako Thaise aubergine Perilla Parelgierst Hyacint • COMPOSTEREN [Verzamelen wortels-schors in de natuur], VERPLANTEN, BEMESTEN, inZAAIEN gazon, SNOEIEN • OOGSTEN VERS uit de tuin Blad Kool Kruiden(blad) Gras • ONGUNSTIG om een GOEDE FLES WIJN te kraken = Éviter de déboucher une bonne bouteille, le vin n’exprimera pas tout son potentiel • •• 30 Plantez les pommes de terre •• [ PLANTEN AARDAPPELEN ] •• 30 Arracher les poireaux semés du 25 au 27 février. Les laisser sécher 2 jours au sol, les habiller et planter les poireaux en place
• SIDEREAL - MOON IN Virgo: Dry and barren. Good time for garden maintenance. • SYNODIC This is a good time to sow vegetables that produce internal seed bearing fruits. Tomatoes, beans, peas, peppers, chillis, pumpkins, courgettes. • BIODYNAMIC Moon in Leo: This is a Fire sign. This is a good time to sow Fruiting plants like Aubergines, Broad Beans, Cucumber, French Beans, Marrow, Peas, Peppers, Pumpkin, Runner Beans, Squash, Sweetcorn, Tomatoes, but it would not be a good time to sow Leaf plants like Basil, Brussels Sprouts, Cabbages, Celeriac, Celery, Dill, Kale, Lettuce, Rhubarb, Spinach, Swiss Chard, • • • • •
WM WASSENDE MAAN EK OM • Periode van NIEUWE tot VOLLE maan Bevorderen bovengrondse groei-bloei (uitademen grond-plant winter-lente), opstijgen levenssappen, alle bovengrondse werkzaamheden = beste tijd alles wat naar boven groeit (bladgroenten, salades, enz.) Aantrekkingskracht van de maan laat het grondwater stijgen, en laat de zaden zwellen & barsten Deze aantrekkingskracht en verhoogde maanlicht leidt tot een evenwichtige wortel & bladgroei • ZEER GUNSTIG • ZAAIEN [ZAAIdag KLIMMENDEmaan] • PLANTEN [PLANTdag DALENDEmaan] bij WASSENDEmaan BLOEM BLAD VRUCHT gewas op BLOEM BLAD VRUCHTdag (gewas dat boven de grond groeit) • GUNSTIG OOGSTEN om te bewaren
27ste Editie Biologisch Dynamische ZAAI • PLANT • OOGST kalender. Samenstelling: José Orins & Katrien Martens Biologische tuinen zijn een wereld op zichzelf. Het plantenleven gedijt er volledig volgens de wetten van de natuur. Alles is in een biologische tuin aanwezig: de goede en het slechte, maar noch het ene noch het andere zal zich buitensporig kunnen uitbreiden omdat alles in evenwicht is. Zonder dat u het weet, wordt u als mens in het hele tuin gebeuren opgenomen en krijgt u de gelegenheid het leven in dit stukje natuur mee te maken. Biologisch is één ding! Maar ‘Biologisch - dynamisch tuinieren’ gaat nog een stapje verder. Het zaaien, planten, oogsten en grondbewerking worden afgestemd op de standen van de aarde ten opzichte van maan, zon en sterren
21:30 06:37 
BEWOLKT 
WINDKRACHT 018 
UV
CO
DINSDAG 28-04 03-05 •• 
1• Ilnur Zakarin KAT RUS 2• Simon Špilak KAT SLO +17" 3• Chris Froome SKY GBR +35" 
BELKOV Maxim KAT RUS • 
BELKOV Maxim KAT RUS • 
PINOT Thibaut FDJ FRA 
KAT RUS • 
BELKOV Maxim KAT RUS 
REGEN 
BEWOLKT 
%20(www).jpg "ADVIES AARDAPPELZIEKTE
• PHYTOPHTHORA AARDAPPELPLAAG"){kind=small}
-013 
-014 
-015 
-016 
-017 
-018 
-019 
-025 
-026 
-027 
-028 
-029 
-035 
-036 
-037 
-038 
-039 
-045 
-046 
-047 
-048 
-049 
-064 
-065 
-066 
-067 
-068 
-069 
-113 
-114 
-115 
-116 
-117 
-118 
-119 
-123 
-124 
-125 
-126 
-127 
-128 
-129 
-132 
-133 
-134 
-135 
-136 
-137 
-138 
-139 
-143 
-144 
-145 
-146 
-147 
-148 
-149 
-162 
-163 
-164 
-165 
-166 
-167 
-168 
-169 
-214 
-215 
-216 
-217 
-218 
-219 
-225 
-226 
-227 
-228 
-229 
-235 
-236 
-237 
-238 
-239 
-244 
-245 
-246 
-247 
-248 
-249 
-264 
-265 
-266 
-267 
-268 
-269 
-315 
-316 
-317 
-318 
-319 
-325 
-326 
-327 
-328 
-329 
-335 
-336 
-337 
-338 
-339 
-345 
-346 
-347 
-348 
-349 
-365 
-366 
-367 
-368 
-369 
-416 
-417 
-418 
-419 
-426 
-427 
-428 
-429 
-436 
-437 
-438 
-439 
-446 
-447 
-448 
-449 
-466 
-467 
-468 
-469 
-517 
-518 
-519 
-527 
-528 
-529 
-537 
-538 
-539 
-547 
-548 
-549 
-567 
-568 
-569 
-618 
-619 
-628 
-629 
-638 
-639 
-648 
-649 
-668 
-669 
-719 
-729 
-739 
-749 
-769 
- - - 
ONKRUIDDAGEN
BEWOLKT 
