Bonn 1770 –Wenen 1827 Duits componist, behoort tot de meest bewonderde componisten uit de westerse muziekgeschiedenis.Uitgaande van de Weense klassieke traditie ontwikkelde hij geleidelijk een individuele stijl, waarmee hij de voorbode werd van de romantiek. Hij heeft in de 19de eeuw een zeer grote invloed uitgeoefend.
____________________________
Mozart
Salzburg 1756 – Wenen 1791
Oostenrijks componist, geldt als een van de grootste fenomenen uit de muziekgeschiedenis. Zoon van Leopold Mozart en Anna Maria Pertl (1720–1778), toonde al zeer vroeg een grote muzikale aanleg, die vanaf 1760 door zijn vader werd ontwikkeld.
____________________________
Chopin
Frédéric François (Pools: Fryderyk Franciszek) Zelazowa Wola, bij Warschau, 1810 – Parijs 1849
Pools componist en pianist Chopin was de zoon van een Franse vader en een Poolse moeder.
Schreef vrijwel uitsluitend pianomuziek, waarin elegante, expressieve melodieën. Experimentele harmonieën en vrije vormen worden gecombineerd met een briljante pianotechniek. Zijn werk vormt het hoogtepunt van de romantische pianomuziek en is excellent voor het instrument geschreven. Het vormt een persoonlijke synthese van Pools-traditionele en West-Europese klassieke elementen. Aanvankelijk trad hij op als concertpianist. Later echter trok hij zich steeds meer uit de openbaarheid terug en concentreerde hij zich op het lesgeven.
____________________________
Mensen kun je vergelijken met muzieknoten . Als ze eenmaal op elkaar zijn afgestemd , vormen ze een prachtig orkest. Deze mooie tekst schreef Amouretje in mijn gastenboek.
We zouden maar al te graag weten hoe onze hond zich voelt, maar helaas kan hij dat niet vertellen. Toch kan je uit het gedrag van je hond meestal afleiden wat hij bedoelt. Met andere woorden: dit zou je hond zeggen als hij kon praten.
"Ik wil je beschermen"
Jij bent misschien het baasje van je hond, maar op één of andere manier is hij ook jouw baasje. Dat wil zeggen dat hij er alles aan zal doen om jou te beschermen, maar ook om je voor zichzelf op te eisen.
"Als een hond op je voeten gaat zitten, wil hij eigenlijk zeggen: jij bent van mij, want jij ruikt naar mij, niemand anders mag in jouw buurt komen", zegt dierenexperte Jennifer Brent. Daarvoor heeft een hond drie redenen: hij wil zeker zijn dat hij een belangrijke plaats heeft in jouw leven, hij wil andere honden laten zien dat je bezet bent én hij wil je beschermen. Dat is overigens ook de reden waarom een hond blaft naar vreemde bezoekers of gromt naar zijn soortgenoten.
"Ik weet dat je slechtgezind bent"
Of je nu een stresserende dag had op het werk of ruzie maakte met je partner, je hond zal aanvoelen dat er iets mis is. Meer nog: hij zal jouw gevoelens overnemen.
"Het spreekt voor zich dat je huisdier gestresseerd is als jij dat ook bent. Ze stellen hun stemming af op die van jou", zegt huisdierexpert Marty Becker. "Vergeet niet dat jij ook degene bent die je hond kan doen relaxen. Streel hem waar hij dat het liefst heeft. Waarschijnlijk zal ook jij daardoor kalmeren."
"Ik heb meer beweging nodig"
Als je hond zijn behoefte doet op je vloer, aan de meubelen knabbelt of rond de keukentafel loopt, dan wil hij je wellicht vertellen dat hij een actiever leven wil.
"Verveling is één van de voornaamste oorzaken voor gedragsproblemen bij een hond", zegt Brent. "Per dag heeft een hond zo'n 45 tot 60 minuten fysieke beweging nodig en 15 minuten gedragstraining", vult dr. Becker aan.
"Ik ben bang dat je niet terug zult komen"
De meeste honden zullen een paar keer blaffen als je het huis verlaat, om aan te geven dat je hen vergeet mee te nemen. "Maar sommige honden reageren nog veel heviger", zegt dr. Becker. "Ze worden gek, omdat ze denken dat je niet terug zult komen. Daarom vallen ze de deur aan die je gebruikte om naar buiten te gaan. Ze zijn agressief en destructief."
Als je dit gedrag herkent bij jouw hond, raadt dr. Becker aan om hulp te zoeken bij een een gedragsspecialist. Het kan ook al helpen om je hond iets lekkers te geven voor je weggaat, dat zal hem afleiden.
"Ik ben geen mens"
Het lijdt geen twijfel dat je hond deel uitmaakt van je familie, maar dat wil niet zeggen dat je hem daarom moet behandelen als een echte mens. "Het is een groot probleem dat baasjes geloven dat hun hond denkt als een echte mens", weet columniste Gina Spadafori.
"Als je hond in huis plast of kauwt op de afstandsbediening, wil dat echt niet zeggen dat hij wraak probeert te nemen", zegt de experte. "Een hond reageert nooit op een emotionele of rationele manier. Als hij zulke dingen doet, gaat het veeleer om een gebrek aan opvoeding. Ofwel toont het aan dat je hond ziek is of stress heeft. Het is dus erg belangrijk dat je de oorzaak voor zijn gedrag vindt", aldus Spadafori.
Herfst is niet alleen pompoenen en witloof, maar ook massa's verse noten. Vol proteïnen en andere voedingsstoffen... maar welke noten doen wat voor je gezondheid? Dit is het nut van noten:
1) Walnoten verlagen de cholesterol Een voedingspatroon rijk aan walnoten kan de cholesterol met gemiddelde 0,3 doen dalen. Dat bleek na een analyse van 13 studies bij in het totaal 365 mensen. 30 gram per dag geven al goede resultaten na één maand.
2) Cashewnoten verdrijven vermoeidheid Cashewnoten bevatten dubbel zoveel ijzer als gehakt rundsvlees. IJzer is nodig om zuurstof door het lichaam te transporteren, een tekort geeft een vermoeid gevoel en slechte concentratie. Het bevat ook veel proteïnen en zink.
3) Pecannoten bevechten verkoudheid en de griep 30 pecannoten leveren het aantal zink nodig per dag en helpt zo de witte bloedcellen met het bevechten van virussen en bacteriën. 4) Pindanoten helpen gewicht verliezen Het vet, de proteïnen en de vezels in pinda's geven een verzadigd gevoel en doen je minder naar snacks grijpen. Een eetpatroon dat gematigd vet is en veel pinda's bevat bleek ook gemakkelijker te volgen dan een eetpatroon met weinig vet en evenveel calorieën. 5) Pistachenoten verlagen de bloeddruk Een handjevol pistachenoten bevatten meer kalium dan een banaan. Omdat het de slechte effecten van zout tegengaat, heeft dat meteen een goede invloed op de bloeddruk.
6) Paranoten voorkomen kanker In paranoten (brazil nuts) bevindt zich veel selenium, een voedingsstof die cellen beschermt en de kans op bepaalde kankers verlaagt, zoals blaas- en prostaatkanker. Twee noten per dag volstaan.
7) Amandelnoten helpen diabetici Amandelen bevatten veel vezels, maar geen koolhydraten waardoor ze de glycemische index verlagen van de maaltijd waar ze toe behoren. Dat betekent dat de suikers minder snel worden losgelaten in de bloedsomloop. Bovendien zitten amandelen vol magnesium, wat helpt om de bloedsuikerspiegel te reguleren.
8) Hazelnoten: goed voor alles Goed voor het hart, vol vitamine E, vezels, calcium, magnesium, zink, foliumzuur en biotine: hazelnoten zijn goed voor het hele lichaam. (edp)
Het is niet altijd eenvoudig om te weerstaan aan de lieve ogen van je huisdier, die smeken om een snoepje. Toch mag je niet vergeten dat die kleine verwennerijen op lange termijn tot overgewicht leiden, met ernstige gevolgen voor de gezondheid. Afvallen is dus de boodschap! Daarbij is beweging heel belangrijk, maar ook de juiste voedingsmethode. Wij geven je enkele tips.
1. Zorg ervoor dat iedereen meedoet Het is bijzonder frustrerend als jij probeert om iets te doen aan het gewicht van je viervoeter, terwijl je huisgenoten hem blijven volstoppen met allerlei lekkere dingen. Maak daarom goede afspraken met de rest van de familie: wat mag hij eten, wanneer, hoeveel, enzovoort. Alleen zo kan je ook echt resultaten bereiken.
2. De keuken: verboden terrein Als je aan het koken bent, dan is de keuken verboden terrein voor je hond of kat. Het is bijna onmogelijk om te weerstaan aan een bedelend huisdier met je handen vol eten of om ze voortdurend in het oog te houden, zodat ze niks kunnen 'stelen'. Laat hem daarom liever even buiten, zodat jullie allebei niet in de verleiding komen.
3. Lees de voedseletiketten Geef nooit zomaar de volledige inhoud van een pakje aan je huisdier, zonder het etiket te lezen. Je hond of kat zal uiteindelijk alles opeten wat je hem geeft, dus verwacht niet dat ze zelf weten hoe ver ze kunnen gaan. Als er op het etiket aanwijzingen staan, dan moét je die volgen. Als je niet goed weet hoe veel calorieën je viervoeter per dag mag opnemen, vraag dan raad aan je dierenarts.
4. Geef meer, maar beperkte porties Door het eten te verdelen over meerdere porties per dag, zal je huisdier minder behoefte hebben aan een tussendoortje. Dat wil natuurlijk niet zeggen dat je hem elke keer de aanbevolen hoeveelheid mag voorschotelen.
5. Let op met tussendoortjes Het kan natuurlijk geen kwaad om je lieveling af en toe te verwennen met een snack. Zorg er wel voor dat je huisgenoten weten dat je een extraatje gegeven hebt. Maak bijvoorbeeld elke avond een potje klaar met de tussendoortjes voor de volgende dag. Als dat leeg is, dan weet iedereen dat jullie viervoeter genoeg verwend is. Kies ook voor 'veilige' snacks, met weinig koolhydraten.
6. Denk aan de gezonde alternatieven Vergeet niet dat er ook een aantal gezonde tussendoortjes zijn, waar je huisdier ongetwijfeld van zal smullen. Denk bijvoorbeeld aan stukjes wortel of eetbare plantjes. Als je niet goed weet wat je huisdier wel of niet mag eten, vraag dan raad aan je dierenarts.
Dit fout gedrag van je hond moet je in de kiem smoren
Honden houden van regels en willen graag hun baasje plezieren, maar soms doen ze dingen die dat helemaal tegenspreken. Dit kan komen doordat het verwarrend is voor hen. We behandelen probleemgedrag bij onze favoriete viervoeters en geven tips om dit te corrigeren.
Graven Dit is een natuurlijke activiteit voor honden en moeilijk te veranderen, maar het kan je tuin ruïneren. Je moet je hond op heterdaad betrappen, een kordate nee en afleiding zouden genoeg moeten zijn. Sleep je hond achteraf niet mee naar een gegraven put, dat helpt namelijk niet. Je kunt je huisdier ook een zandbak geven om in te graven. Verstop zijn favoriete speeltjes hierin en laat hem hiernaar graven.
Kauwen Honden en zeker puppy's, verkennen de wereld met hun mond. Maar dit kan nefast voor je spullen zijn en zijn gezondheid in gevaar brengen. Leer deze gewoonte al snel af. Geef hem gepast speelgoed om op te kauwen, en corrigeer hem wanneer hij je favoriete spullen vernielt.
Niet komen Het is niet alleen vervelend wanneer je hond niet komt wanneer je hem roept, het is ook gevaarlijk. Beloon dit gedrag met snoepjes of aaitjes. Je kunt het juiste gedrag ook promoten door weg te gaan wanneer hij niet kom. Ga je hond nooit achterna, want dan wint hij. Herhaal het bevel met een vriendelijke stem. Als hij nog altijd niet komt, vraag hem dan om te zitten of te liggen en ga kalm naar hem. Lukt het dan nog niet, kun je opnieuw proberen weg te wandelen. Door enkel 'kom' te zeggen, verwar je het dier omdat het niet duidelijk is wat je wil.
Scheidingsangst Honden kunnen niet goed alleen zijn, sommigen ervaren dan zelfs stress. Het is belangrijk je hond te leren dat je altijd terugkomt wanneer je weggaat. Bouw de eenzame periodes op door hem eerst vijf à tien minuten alleen te laten, vervolgens maak je deze periodes langer. Laat hem achter met een speeltje of een spelende radio als gezelschap.
Smeken om aandacht Sommige honden huilen om aadacht, door hem dan te strelen of oogcontact te maken, ga je hem hierin aanmoedigen. Hem negeren werkt beter, je maakt dan je huisdier duidelijk dat hij een andere, stillere strategie moet proberen. Je kunt stimuleren door hem veel aandacht te geven wanneer hij niet jankt.
Blaffen Als je hond blaft wanneer er iemand aanbelt, kan dit als alarm of begroeting dienen. Leer je hond een nieuwe routine aan om dit te stoppen. Beveel hem aan te gaan liggen wanneer hij blaft. Dit helpt je hond te kalmeren voor je de deur opent. Geef het dier een snoepje wanneer hij stil blijft als de deur open gaat.
Bijten Elke hond kan bijten als hij zich bedreigd of angstig voelt. Door je huisdier al op jonge leeftijd op zijn gemak te stellen bij mensen kan hem helpen. Kijk ook naar tekenen dat je hond zich niet goed voelt, wat je kan doen om zijn stressniveau te beperken. Veel bijtincidenten doen zich voor bij kinderen of eten, wees dus op deze tijdstippen voorzichtig.
Agressie Er zijn meerdere redenen waarom honden agressief zijn, dit varieert van dominantie, tot bezitterigheid en angst. De beste manier om dit aan te pakken is door een professionele trainer in te schakelen. Laat nooit een agressieve hond alleen met kinderen of onbekenden. Moest het nodig zijn, trek je huisdier dan een muilkorf aan op openbare plaatsen.
De kleinste dagelijkse pleziertjes, als het vinden van 10 euro in je broekzak, maken ons het gelukkigst, dat blijkt uit een recent Brits onderzoek.
10 euro ontdekken in een oude broek en een compliment krijgen over je gewichtsverlies blijken de beste geluksmakers te zijn, zo blijkt uit een rondvraag bij 3000 Britse volwassenen. Maar ook slapen in pas gewassen lakens of het zien van een oud koppeltje dat hand in hand wandelt, kunnen je dag goed maken. Zaterdag Dit onderzoek toont aan dat geluk voor iedereen bereikbaar is en dat het schuilt in dagelijkse, kleine dingen. Ook blijkt dat 38 procent van de mensen gelukkiger is op zaterdag dan op elke andere weekdag, zeker wanneer we wakker werden en beseften dat het weekend is.
Generositeit In de top tien stonden ook nog zonneschijn, een rustig moment voor je zelf hebben, het horen van een babylach, de geur van vers gemaaid gras, verandert je humeur in de positieve zin. Ook wordt generositeit van anderen geapprecieerd en worden we warm vanbinnen wanneer iemand zijn plaats afstaat in de bus of trein. Als laatste bleek wel dat we drie dagen van de week niet helemaal gelukkig zijn. (ep)
Het overlijden van een huisdier kan een erg diepe indruk op baasjes nalaten. Veel mensen onderschatten dit, wat het verwerkingsproces kan vertragen. Daarom enkele tips om het verdriet toe te laten en uiteindelijk verder te gaan met je leven.
Psycholoog Wallace Sife specialiseert zich in het rouwen om huisdieren. Het verlies van je geliefde viervoeter is volgens hem niet veel anders dan wanneer een persoon in je omgeving overlijdt.
"Je krijgt eerst te maken met shock en ontkenning, dan moet woede en afstand, vervolgens met schuld en depressie. Leer te rouwen maar ook verder te gaan met je leven. Iedereen gaat ook op een andere manier met het verlies om. Het verdriet kan groter zijn wanneer je huisdier een spuitje kreeg, door het schuldgevoel.
Het huis kan na een overlijden stil en leeg lijken. Dan kan soms de komst van een nieuw huisdier helpen, maar enkel wanneer je het verdriet van het vorige hebt verwerkt. Niet iedereen is meteen klaar om een nieuwe hond of kat in zijn hart te sluiten."
Enkele tips: - Geef jezelf de toestemming om te rouwen, neem er ook je tijd voor. Het kan kwetsen wanneer mensen zeggen dat je je moet herpakken omdat het maar een kat of hond was. Wanneer je niet gesteund wordt, kunnen de schuldgevoelens of eenzaamheid toenemen. Veel partners weten ook niet hoe ze hun geliefde kunnen steunen in hun verdriet. In het geval van veel onbegrip is het belangrijk om te communiceren. Leg je gevoelens duidelijk uit.
- Schuldgevoelens verlengen het verwerkingsproces, maar zijn niet abnormaal. Om verder te kunnen gaan, kan het helpen een brief te schrijven naar je huisdier waarin je de situatie uitlegt.
- Als je kinderen het ook moeilijk hebben, moet je er ook voor hen zijn. Als ze regelmatig vragen waar hun hond of kat is, zeg dan dat het lichaam van het dier niet meer werkte, dat het dood is en dat ze nooit meer terug komen. Zorg dat je uitleg afgestemd is op hun leeftijd. Kinderen rouwen namelijk anders, ze kunnen de ene moment erg overstuur zijn en vijf minuten later opnieuw met vriendjes spelen. Laat hen de aanpak bepalen.
- Doe iets dat je niet met je huisdier zou kunnen doen, verander bijvoorbeeld je interieur zonder rekening te houden met harige huisgenoten of ga op een vakantie naar een plek waar je hond niet naartoe kon. (ep)
Een bijzonder hotel voor viervoeters en hun baasjes
Foto Brunopress
Een hotel waar zowel baasjes als hun viervoeters in de watten worden gelegd, daarvoor moet je in het Verenigd Koninkrijk zijn. Het Riverside Hotel in Evesham biedt vijfsterrenluxe voor mens en dier.
Naast gewone kamers beschikt deze niet alledaagse accomodatie over drie bijzondere suites met privétuin voor honden. Een speciaal menu voor viervoeters wordt bereid door chef Rico Pecho. Het diner kan door de hond genuttigd worden in het restaurant of op de kamer. Allerlei activiteiten zoals foto- en zwemessies zorgen ervoor dat niemand zich verveelt. (kve)
In het afgelopen decennium is het internet enorm veranderd. Wat ooit enkel voor 'nerds' en 'geeks' was, is geëvolueerd naar een onmisbaar medium dat een steeds belangrijkere rol speelt in ons dagelijks leven. We lezen er onze krant, luisteren er naar de radio, maar bovenal is het de ultieme vorm van communicatie.
Hoe het internet sociaal werd
Naast e-mail en chat kreeg het web, met de komst van zogenaamde social networking sites als Facebook, Myspace en het Belgische Netlog, er nog een sociale dimensie bij. Het concept is simpel: het delen van zowel persoonlijke als professionele gegevens met idem contacten.
Deze sites komen in verschillende vormen voor naargelang de doelgroep. Facebook richt zich bijvoorbeeld meer op volwassenen om hen met zowel oude als nieuwe vrienden te verbinden. Netlog richt zich dan weer eerder tot een tienerpubliek om te communiceren met leeftijdsgenoten.
Poken Hontas
Hoe neem je die sociale netwerken nu met je mee in het echte leven? 'Poken', een soort van digitaal visitekaartje, lijkt daar het antwoord op te zijn. 'Poken' is een sleutelhanger in de vorm van een panda of een alien die je door middel van z'n interne USB-geheugen voorziet van persoonlijke gegevens en links naar je accounts bij sociale netwerken.
Kom je een interessant iemand tegen die ook een 'Poken' heeft, volstaat het om de handen van de twee sleutelhangers even tegen elkaar te houden om gegevens uit te wisselen.
Twitter
Twitter is een beetje een rare vogel onder de sociale netwerken. Aan de hand van 140 karakters geef je via deze dienst de hele wereld, of alleen een select groepje vrienden, een antwoord op de vraag: "What are you doing ?" De toepassingen hiervan zijn zeer uiteenlopend. Dat kan gaan van wat iemand voor ontbijt had tot een live verslag van een uit de hand gelopen manifestatie.
Dat de makers voor 140 karakters kozen (de lengte van een sms) is niet toevallig. Twitteren doe je immers niet alleen achter je bureau maar overal waar je gaat en staat. Op een Twunch bijvoorbeeld, een lunch waar 'Twitteraars' die voortdurend online met elkaar in contact staan, even in het echte leven afspreken.
Door de komst van draadloos internet of Wifi en hoge datasnelheden op het mobiele netwerk zijn we immers altijd en overal verbonden. Het internet beperkt zich niet langer tot de vaste computer of laptop thuis, maar gaat overal met je mee in de vorm van 'smartphones' als de iPhone of 'netbooks', ultracompacte laptops met beperkt geheugen die enkel en alleen dienen om het internet te raadplegen.
The internet of things
Ook binnenshuis is er verandering op til. Enkele jaren geleden lanceerde het Franse Violet 'Nabaztag': een schattig robotkonijn dat via Wifi online gaat. Door spraakcommando's te geven of een "Ztamp" zegel voor de sensor in z'n navel te houden, kun je hem allerhande acties laten uitvoeren: van het voorlezen van e-mail en weersvoorspellingen geven tot het afspelen van online radiostations.
Onlangs bracht Violet ook een USB-spiegel op de markt die gebaseerd is op dezelfde technologie als Nabaztags navel. Zo kan bijvoorbeeld dochterlief bij haar thuiskomst even haar "Ztamp"-sleutelhanger boven de spiegel houden om zo moeder automatisch via e-mail gerust te stellen. En dat is maar een van de ontelbare toepassingen van deze technologie.
De toekomst
Hoe we het internet in de toekomst gaan consumeren is nog niet echt duidelijk. Feit is dat het web mettertijd nog belangrijker gaat worden in onze dagelijkse gang van zaken en in de communicatie met elkaar. Hoewel er ruimte is voor verbetering, zijn uitvindingen als 'Nabaztag', 'Poken' en de technologie die ze bevatten alvast een eerste stap naar onze toekomstige digitale levensstijl.
Ik ga op reis...en neem 26 extra kledingstukken mee
Vrouwen zijn een kei in inpakken... of misschien juist niet. De gemiddelde vrouw neemt op vakantie maar liefst 26 extra kledingstukken mee, en dat voor het geval ze 'zonder outfit' zouden vallen.
Een uitgebreid onderzoek waar meer dan 2000 vrouwen aan deelnamen, toont aan dat de doorsnee vrouw (die een weekje op vakantie gaat) tijdens het inpakken zo'n 34 kledingstukken in haar koffer propt. Tijdens het inpakproces voegt ze daar maar liefst 26 'reservestukken' aan toe, goed voor maar liefst 60 exemplaren.
Onaangeroerd Wat we zien verbaast ons maar weinig: bijna de helft van onze reisgarderobe blijft tijdens de vakantie onaangeroerd in de koffer liggen. Nog minder verrassend: 6 op de 10 vrouwen komt er op de luchthaven achter dat hun bagage boven de opgelegde limiet zit.
Als we weten dat we onnodig met extra kilo's lopen te zeulen, waarom brengen we in de eerste plaats dan zo veel mee? Bijna 8 op de 10 vrouwen zegt dat ze extraatjes in hun koffer stoppen voor het geval dat ze op reis niet weten welke outfit aan te trekken. Kwestie van wat meer keuze te hebben, 'just in case'. Slechte beslissers "Vrouwen zijn geen goede beslissers. Er zijn maar weinig vrouwen die 's morgens precies weten welke kleren ze die dag willen dragen, laat staan dat ze op voorhand weten wat ze de komende 7 dagen zullen aantrekken", vertelt Jeremy Cryer, hoofd van Gocompare.com die de studie op poten zette.
"Ze zijn graag op alles voorbereid. Dat wil zeggen dat ze kleren meenemen voor elk weertype, daguitstapjes, wanneer ze 's avonds uitgaan, wanneer ze gaan sporten en wanneer ze een of andere activiteit hebben gepland, noem maar op."
"Bij mannen is dat helemaal anders, die nemen niet meer dan een paar hemden, t-shirten en shorts mee. Zij zijn met één outfit per dag gesteld terwijl vrouwen meermaals per dag van kledij wisselen." (kgm)
Chocomousse eten en toch afvallen? Het klinkt als muziek in onze oren!
De Britse keten Tesco komt op de proppen met een chocomousse van slechts 60 calorieën. Dat is minder dan een appel, maar daar stopt het plezier niet. In het goedje zit namelijk het mineraal Chromium, dat ervoor zorgt dat je drang naar suikers beperkt blijft tot het absolute minimum. Je gaat dus minder vette, gesuikerde dingen eten, waardoor de kans op gewichtsafname toeneemt.
Sangria is het zomerdrankje bij uitstek en is heel makkelijk klaar te maken. Organiseer jij binnenkort een tuinfeest of barbecue, laat je dan zeker inspireren door deze vier originele sangriarecepten. Wedden dat je gasten deze smakelijke verrassing op prijs zullen stellen?
Sangria Barcelona
- 1 citroen, in schijfjes gesneden - 1 sinaasappel, in schijfjes gesneden - 3 eetlepels bruine suiker - 45 ml wodka - 45 ml cointreau of triple sec - 45 ml jenever - 60 ml limonade (met prik, zoals Fanta) - 60 ml fruitsap (zoals Minute Maid) - 180 ml ananassap - 180 ml vers sinaasappelsap - 1 schep ijsklontjes - 1 fles droge rode wijn
Bereiding 1. Doe de schijfjes citroen en sinaasappel samen met de bruine suiker in een grote serveerkom. 2. Giet de wodka, cointreau, jenever, limonade, fruitsap, ananassap en het sinaasappelsap erbij. 3. Voeg ijsklontjes en de rode wijn toe. 4. Roer goed om tot alle suiker is opgelost en je een smakelijk mengsel bekomt.
Rosé sangria
- ½ fles rosé tequila - ½ fles witte wijn - 30 ml sinaasappelsap - 60 ml veenbessensap - 125 gr suiker - 2 sinaasappels, in schijfjes gesneden - 1 citroen, in schijfjes gesneden - 1 limoen, in schijfjes gesneden - een paar druiven, doormidden gesneden - ½ appel, in stukjes gesneden - ½ liter spuitwater
Bereiding 1. Meng alle ingrediënten in een grote serveerkom. 2. Leg enkele stukjes fruit niet te veel in het glas net voor je opdient.
Originele Spaanse sangria
- 2 sinaasappels - 1 appel - 1 citroen, in dunne schijfjes gesneden - 100 gr verse aardbeien - 1 stokje kaneel - 1 fles rode Spaanse wijn - 1 dl cognac of Grand Marnier - 3 eetlepels suiker - spuitwater (naar eigen smaak)
Bereiding 1. Was de vruchten en snijd ze in schijfjes of kleine stukjes. 2. Doe de vruchten en het stokje kaneel in een kan en strooi er de suiker over. 3. Giet vervolgens de wijn, cognac en een beetje spuitwater erover. 3. Plaats de kan gedurende minstens een uur in de koelkast en serveer de zomerse drank fris bij het eten.
Peersangria
- 2 peren, in stukjes gesneden - 10 schijfjes citroen - 1 fles pinot gris - 250 ml triple sec - 250 ml brandewijn - flinke scheut ginger ale
Bereiding 1. Doe alle ingrediënten in een grote kom en plaats deze vervolgens enkele uren in de koelkast. 2. Schenk de drank in glazen, gevuld met enkele ijsblokjes. 3. Garneer met een muntblaadje of twijgje rozemarijn en dien op.
* alle recepten zijn berekend op vier tot zes personen.
Alles overLiefdesromans zadelen vrouwen op met een onrealistisch beeld van de ideale relatie. Dat beweert de Britse TV-psychologe Susan Quilliam.
Dacht je eraan nog enkele luchtige boejes-met-romantisch-einde in te pakken om bij zwijmelen op vakantie? Dan loop je het risico terug te komen met een vertekend beeld van relaties, althans volgens een artikel dat Quinn schreef in het vaktijdschrift 'The Journal of Family Planning and Reproductive Health Care'.
De psychologe beweert dat het genre sinds de jaren zeventig weliswaar evolueerde naar een zelfbewuster vrouwbeeld, maar dat er nog steeds realiteitsvlucht, perfectionisme en idealisering merkbaar zijn. 'Relaties vereisen veel werk en zijn nooit perfect, gebroken harten zijn onvermijdelijk', schrijft Quilliam.
Ook de beschrijvingen van seks laten volgens haar te wensen over: in slechts één op de tien romans word een condoom vermeld, die dan meestal achterwege wordt gelaten omdat de heldin zich 'dichter' bij haar prins wil voelen. 'Zulke boodschappen zijn het tegengestelde van wat we aanbevelen in het licht van veilig geslachtsverkeer en gezinsplanning', aldus de psychologe. bron belga tib
Steeds meer baasjes dumpen 'handtashondjes' in asiel
Het aantal achtergelaten honden in Britse asielcentra is de laatste jaren ontzettend gestegen, het gaat voornamelijk om kleine rassen, dat heeft een Britse dierenrechtenorganisatie gesignaleerd.
De organisatie The Blue Cross zag het aantal kleine honden in het asiel stijgen van 53 in 2006 tot 177 in het laatste jaar. Experts denken dat dit komt door de veronderstelling dat kleine huisideren minder zorg vragen dan grotere rassen, eens mensen beseffen dat dit niet het geval is, laten ze deze achter in het asielcentra. Als hond behandelen Expert in dierengedrag Ryan Neile: "Mensen nemen aan dat kleinehonden minder beweging en mentale stimulatie vragen, maar dit is vaak niet het geval. Alle rassen hebben een gepaste uitlaatklep voor hun gedrag nodig, anders vervelen ze zich, raken ze gefrustreerd of krijgen ze stress. Dit kan gedragsproblemen veroorzaken, zoals dingen in huis vernielen. Deze honden zijn dan wel klein genoeg om gedragen te worden, ze zouden beter zelf wandelen. Door hun gestalte vergeten baasjes dat het nog steeds honden zijn en dat ze ook zo behandeld moeten worden. Ze nemen de troetelbeestjes in hun armen en knuffelen ze, de dieren laten dit toe omdat ze geen keuze hebben. Maar je mag hen geen normaal hondengedrag ontzeggen, laat deze dieren dus zelf bewegen." (ep)
Voor heel wat mensen is hun hond een trouwe vriend die goed luistert en bevelen opvolgt. Onderzoekers wilden wel eens weten of dat goede gedrag aangeboren is of veeleer een gevolg van conditionering. Het antwoord blijkt niet eenduidig te zijn, want zowel het instinct als de opvoeding spelen een rol.
Onderzoekers van de universiteit van Florida wilden graag een beter inzicht krijgen in de reacties van een hond op menselijke gebaren en commando's. Daarom voerden ze een aantal experimenten uit, zowel met gedomesticeerde honden als met viervoeters die in een asiel verbleven.
Bedelen In het belangrijkste experiment moesten de honden kiezen bij wie ze om eten wilden bedelen: ofwel bij een persoon van wie het gezicht of de ogen verborgen waren, ofwel bij iemand die aandachtig naar hen keek. Hetzelfde experiment werd ook uitgevoerd bij wolven, die tot dezelfde hondenfamilie behoren. Zo wilde men nagaan of er een soort van genetische barrière is die ervoor zorgt dat wolven niet op dezelfde manier kunnen reageren als honden.
Vaardigheid De wetenschappers stelden vast dat de honden kozen om te bedelen bij de persoon die hen aandacht schonk, wat aantoont dat "ze in staat zijn om zich te gedragen in overeenstemming met de menselijke aandacht". Aangezien ook de wolven zo reageerden, is die vaardigheid niet afhankelijk van het contact met mensen, maar misschien veeleer aangeboren.
Commando Daarentegen is het wel zo dat de huisdieren beter reageerden op commando's als ze merkten dat ze de volledige aandacht van hun opdrachtgever kregen. Bij de honden uit het asiel was dat niet het geval. Dat toont aan dat het gezelschap en de verzorging van mensen ervoor zorgt dat honden de opdrachten beter verstaan. "Het gaat hier evenwel niet om natuur versus opvoeding", zegt onderzoeksleidster Udell. "Het zal altijd de combinatie van de twee zijn die de hond duidelijk maakt wat zijn baasje wil."
Werk Volgens Udell kan je aan de hand van deze resultaten de hond van je dromen opleiden. "Honden worden niet geboren als de beste vriend van een mens", zegt ze. "De ervaringen die ze hebben en de omgeving waarin ze leven, hebben een grote invloed op hun gedrag. Als je een hond wil die goed reageert op jouw commando's, dan moet je daar veel tijd en werk in steken." (lbs)
Een recordaantal zestigplussers staan nu op dieet om het perfecte lichaam te krijgen, ook blijken ze hier veel beter in te zijn dan hun jongere evenknieën.
Helen Mirren in badpak op het strand.
Ouderen raken geïnspireerd door glamoureuze leeftijdsgenoten als voormalig model Twiggy en Helen Mirren. 70 procent van de mensen tussen 55 en 64 jaar was onlangs of is op dit moment op dieet. Bijna een derde houdt dit zes weken vol, dat is twee keer zo lang als mensen die half zo oud zijn. Slechts zeven procent van de ouderen stopt hier binnen de twee weken mee. Knappe zestigplussers Een vijfde van de ouderen zei dat ze er goed uit willen zien op het strand, net als Helen Mirren, die onlangs in de roddelpers verscheen met een perfecte slanke lijn in haar bikini. Twiggy is ook nog goed in vorm op haar 61ste, ook zij is een inspiratie voor oudere dames. Waarom? Het is normaal dat je wat kilo's bijkomt bij het verouderen, dit komt onder meer doordat je minder actief bent, het moeilijker is om spieren op te bouwen, je metabolism vertraagt, je lichaamscellen verliest waardoor je in rust minder calorieën verbrandt. Daarom geven we enkele tips om gewicht te verliezen op latere leeftijd.
- Eet gezond: Probeer vijf à zes maaltijden per dag te eten, dit stimuleert het metabolisme en geeft je een voldaan gevoel. Honger jezelf niet uit, maar je moet wel beseffen dat bij het verouderen je lichaam minder caloriën nodig heeft.
- Wees realistisch: Als je ouder wordt, duurt het langer om gewicht te verliezen. Geef jezelf tijd en stel haalbare doelen voorop.
Sport is ook belangrijk voor voor ouderen, dit verbetert de circulatie en flexibiliteit. Het kan ook helpen de bloeddruk te verlagen en een gezond gewicht te behouden. Hou het wel rustig, zodat je je lichaam niet overbelast.
- Maak wandelingen in het park.
- Probeer de trap in plaats van de lift te gebruiken. Beweeg je benen traag op elke trede om de beweging te maximaliseren.
- Wanneer je vaak pijn hebt of bewegen soms moeilijk is, is zwemmen de ideale sport. (ep)
Een hoofdkussen is een ware broeihaard van bacteriën. Na 2 jaar krioelt het er van de beesten als stofmijt.
Heb je je kussen al enkele jaren op je bed liggen? Weet dan dat minstens 1/3de van het gewicht van dat kussen bestaat uit beestjes. Stofmijt en bacteriën leven er een weelderig bestaan dankzij de overvloed aan voedingsstoffen, door u aangeleverd via zweet en speeksel.
Toch is er goed nieuws voor degenen die bij deze gedachtes reeds smetvrees beginnen kweken: wanneer je je hoofdkussen (dus niet alleen de kussensloop) regelmatig eens wast op 60 graden, worden de meeste beestjes gedood.
Op Malta is de onfortuinlijke viervoeter Star overleden. Het diertje werd door agenten levend begraven aangetroffen. De kop van de viervoeter - die als enige boven de grond bleef - was bovendien beschoten met een luchtbuks.
Het was een groot wonder dat het dier nog leefde. Star werd geopereerd en heel wat geschokte Maltezen wilden ongelukken doen om de pechhond te adopteren en een beter leven te geven.
Het arme dier leek goed te herstellen tot er zich plotseling een ontsteking van de pancreas voordeed.
Vorige zaterdag had de hond nog enkele uren doorgebracht met een potentieel adoptiegezin, om wat aan de situatie gewoon te raken. Bij zijn terugkeer in het dierenopvangcentrum begon de viervoeter hevig te braken.
In Malta wordt dierenverwaarlozing maar zeer licht bestraft.
Ondanks de economische crisis, blijven veel mensen hun huisdieren met allerlei luxe-artikelen verwennen. Ze kopen speciale outfits, organische brokken, juwelen en parfum voor hun hond en trakteren ze op schoonheidsbehandelingen en restaurantbezoekjes.
Haute couture Er bestaat zelfs haute couture voor honden gebaseerd op rode-loper-jurken. Nog meer decadentie zie je in de film Beverly Hills Chihuahua, die in april 2009 in België zal verschijnen, het hele verhaal draait rond een klein, verwend hondje.
Passende outfits De Britse 31-jarige Suzie Kennedy verwent haar 10-jarige hondje Lucy rot. "Ik koop voor haar speciale outfits die bij mijn kledij passen en haar leiband is bezet met diamanten. De meeste mensen vinden 200 euro voor een hondenoutfit veel geld, maar ik niet. Lucy heeft meer dan 30 designerpakjes, mijn favoriete hondenwinkel is LittleLily. Ik heb ook chique draagtassen voor Lucy, die gemiddeld 700 euro kosten. Ik ging vroeger met haar één keer per maand mee naar het schoonheidssalon waar ik ongeveer 55 euro betaalde. Veel mensen vinden het mishandeling als je de vacht van je hond laat verven, maar Lucy genoot van de aandacht die ze kreeg door haar roze kleur."
Bacteriën De 34-jarige Josephine Daniel uit Groot-Brittannië zegt dat iedereen van haar tweejarige hond Daisy houdt. "Ze vergezelt me altijd. Ik heb een speciaal autozeteltje gekocht voor haar, dat kostte 190 euro. Ik wil ook niet dat ze bacteriën in het huis brengt, dus geef ik haar elke dag een bad na het wandelen. Ze eet alleen organische dingen, dat houdt haar vacht zijdezacht. Om haar te dragen heb ik een speciale schoudertas van 70 euro. Als we op restaurant gaan, klapt de tas open tot een bed, ik wil namelijk niet dat ze op de grond gaat zitten."
Hondenfeestjes De 47-jarige Lucy uit Londen zegt dat haar 7-jarig hondje Ted een heel sociaal beestje is. "Ik geef elke verjaardag een feestje voor hem. Vorig jaar deed ik dat in een chique restaurant waar ik 50 van zijn vriendjes trakteerde op hamburgers en worstjes. Voor de gelegenheid liet ik meer dan 100 ballonnen met de foto van Ted bedrukken. In totaal spendeerde ik 1800 euro aan het feestje."
Als we een hond kopen, is het meestal een chihuahua. 13.487 van de 156.336 verkochte honden was van dat ras. Op de tweede plaats staat de de Jack Russell terriër (9.426 stuks), op drie de Yorkshire terriër (5.661).
Kleinere honden worden vaker gekozen dan grote honden zoals de Duitse herder (11de plaats), de Mechelse herder valt zelfs buiten de top 20. In 2004 waren die herdershonden nog het populairst.
Voor het derde opeenvolgende jaar zijn er in ons land minder honden verkocht. In 2010 werden 156.336 nieuwe honden geregistreerd. In 2009 waren dat er nog 162.420. (belga/vsv/edp)
