Ik ben , en gebruik soms ook wel de schuilnaam Eliza.
Ik ben een vrouw en woon in Den Helder (Nederland) en mijn beroep is huisvrouw.
Ik ben geboren op 09/08/1946 en ben nu dus 78 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: pc.bomen.natuur en lezen.
ik ben een vrouw die blij in het leven staat
Brood een dikmaker? Vaak word gezegd dat je van brood dik wordt. Wat is hiervan waar? Om kort en bondig te zijn: Het is klinkklare onzin. met een volkorenboterham is niets mis mee, wél met het beleg. Vette kazen, vleeswarenen dikke lagen chocoladepasta leggen pas gewicht in de schaal.
Op mijn blog heb ik wel eens
verteld dat wij; mijn vader, moeder en 5 kinderen in Amsterdam woonde. In de
stad had je wel stadsparken die zagen we op woensdag middag als de school vrij
was . Veel groen in onze buurt was er niet. Mijn vader had daarom een volkstuin
gehuurd net buiten Amsterdam waar nu Schiphol gebouwd is, de landing banen
waren vroeger onze vrijheid, groen, en geluk. Het was best een grote volkstuin,
er liep een sloot achter, het houten WC huisje boven de sloot zal ik nooit
vergeten, ik ging altijd eerst kijken of het huisje niet bezet was, met een stokje
in mijn hand deed ik heel voorzichtig de
deur open want meestal was het WC huisje al bezet door van die grote spinnen
met een kruis op hun rug. Die hingen dan met een draadje precies boven de
deksel die op een gat zat die weer in een plank gemaakt was,de deksel eraf,met
je gatje boven dat gat in die plank en je deed je behoefte zo. Als die enge
spinnen boven dat gat hingen zorgde ik er voor met mijn stokje het draadje te
vernietigen dan viel de spin op de deksel,ik veegde hem dan op de grond zo de
deur uit,dan kon ik rustig gaan zitten.
Mijn vader had een mooi huisje op
de tuin gebouwd,daar konden we met zn allen slapen, eten, eigenlijk gewoon
wonen. Dus toen hadden we al als je het deftig zegt een tweede huis ons
buitenhuis. Alle weekenden vakanties, bijzondere dagen dat we vrij waren gingen
we naar de tuin. Mijn vader had de tuin in tweeën gedeeld, n huisje met veel planten
en bloemen op het enen gedeelte, de andere helft was groente en fruit tuin.
De bloemkolen, rode kolen
allemaal keurig op een rijtje, de sperziebonen die allemaal aan stokken waren
vastgebonden omdat die aan ranken groeide die zich weer vastklemde aan de
bamboe stokken.
Ook de kapucijners en doperwten
groeide zo .
Wortelen die we gewoon uit de
grond mochten trekken als we trek hadden in een wortel. Rabarber met die enorme
grote bladeren, als de stelen rood waren konden die ook geoogst worden de
bladeren deed je niets mee maar de stelen die moesten wel afgehaald worden de
draden eraf halen dan in stukjes gesneden ,in een pan met niet te veel water koken
Mijn moeder wou er nooit te veel
suiker bij doen dus zuur was de rabarber wel maar heerlijk. We aten wel zon
zure stengel van de rabarber zonder te koken nou dan vertrok je gezicht echt
wel ,maar ja, we aten het wel. De rode afrits besjes die groeide ook in grote
struiken daar moest echt wel suiker op anders lusten wij ze echt niet. Wel de
struiken met klapbessen, de bessen moesten bijna bruin zijn en als je er dan
een in je mond stak, klapte hij ook echt .Mmmm heerlijk, appel bomen, peren
bomen, pruimen bomen, frambozen struiken ,wat vond ik die frambozen toch
lekker, nu nog trouwens. Ik heb het mijn vader toen wel kwalijk genomen dat hij
geen bananenbomen had die vond ik ook zo lekker en ik begreep niet als je alles
kan laten groeien in de tuin waarom dan geen bananen? Later begreep ik dat wel.
Al met al was mijn leventje toen
of we in een paradijs woonde.
Nu ben ik toch zo super trots, dat
ik uit en klein plantje een grote tomaten plant heb zien groeien in mijn eigen
tuin. De plek was niet helemaal goed ,er had meer zon op de plek moeten zijn ,maar
ik dacht als de plant groot word moet hij gesteund worden dus ik zet hem tegen
de heg aan dan heeft hij wat hou vast. Er zijn best wel veel tomaten aan de plant
aangekomen alleen ze werden niet
rood.Toen ze een beetje de grote hadden
van een normale tomaat heb ik ze van de plant gehaald en binnen in de
vensterbank gelegd. En heerlijk mijn eigen gekweekte tomaten smaken natuurlijk
veel lekkerder als gekocht in de winkel. Vandaar de tomaten soepjes, en de
tomaten sap ,nu eet ik ze maar gewoon uit de hand ,ze worden nu wel snel met zn
allen rood.
Ik denk aan mijn vadertje in de hemel en
bedank hem dat hij ons geleerd heeft hoe
machtig het is als je zelf je fruit en je groente kan verbouwen, al doe ik dat
in het klein .
Geen puf Even helemaal geen puf om iets in mijn blog te schrijven al twee dagen. Gebeurd me niet gauw of ik moet met vakantie zijn. Ik heb nu medicijnen gehad en hoop echt dat ik na drie nachten niet goed slapen , een nachtje kan doorhalen zonder hoestbuien. Ben echt moe.
Ja mijn kleindochter was verleden week toen ze bij me kwam
erg aan het hoesten, nu zit ik zelf
een hele nacht rechtop omdat het niet te doen is zo hoest ik. De watten in mijn
benen en armen de dove oren zijn voor bij, nu het hoest gedeelte dan nog het
snotter gedeelte en we hebben het weer gehad,
Je krijgt het gewoon cadeau, je doet er niet veel tegen, de hoest drankjes
helpen niet zo heel erg, ben echt moe opgestaan vanmorgen.
Twee dagen in bed vind ik wel genoeg dus makkelijke kleren aan en we zien
wel hoe de dag verloopt, mis mijn wandelingetje in Marieëndal, nog even geduld
en dan is de griep ook weer voorbij.
Veel water drinken luidt het slankmotto. Pfff! komt het water aan het eind van de dag ook uit u neus? Probeer uw limiet te halen,met waterrijke groente en fruit.
tomaat: 94 procent water pompoen: 93 procent water grapefruit: 91 procent water watermeloen 91 procent water
Deze informative komt van mijn kalender Stap voor stap slankvan 'Happy weight'
OP een dag viel de ezel van de boer in een diepe, oude put.
Het dier balkte urenlang om hulp, terwijl de boer zijn hersens pijnigde wat
hij zou kunnen doen.
Uiteindelijk bedacht de boer, dat het toch al een oud dier was, dat hij snel
weg zou moeten doen.
Dus besloot hij, dat het de moeite niet waard was om een reddingspoging
te ondernemen.
Hij nodigde al zijn buren uit en vroeg hen hem te helpen.
Ze namen allemaal een schop en wierpen daarmee vuil en rommel in de put.
In het begin toen de ezel zich realiseerde wat er gebeurde, schreeuwde hij
verschrikkelijk.Maar toen werd hij tot ieders verbazing stil.
Een paar schoppen later keek de boer eindelijk in de put.
Hij was stomverbaasd over wat hij zag.
De ezel deed bij elke schop vuil die op zijn rug landde, iets bijzonders: hij
schudde het af en stapte er op.
Het duurde niet lang of tot ieders verbazing stapte de ezel over de rand van
de put en liep vrolijk balkend weg.
Moraal:
Het leven gooit scheppen vol vuil op je, alle soorten vuil.
De truc om uit de put te komen, is om het af te schudden en een
stap hoger te komen door er op te gaan staan.
Zo kunnen we zelfs uit de allerdiepste put komen: door steeds door
te gaan en niet op te geven.
Schud het af en kom een stap hoger!
Opgestuurd door een kennis per email, vond het gewoon goed.
Een rustige dag vandaag ,het was vreemd weer,
soms ineens de zon maar 10 minuten later regen. Harde wind, tegen het einde van de
dag nog meer wind én miezerige regen.Dus gewoon lekker lezen, puddinkje koken,(custartpudding lekker) achter de pc mooie e-mails kijken, met een noodvaart Rocky uit en in huis doen want met
regen moet ik hem dwingen. En nu is het tijd voor de TV,allemaal nieuwe programma,s ben benieuwd wat
het allemaal is.
De herfst laat zich vandaag gelden, er staat behoorlijk wind als ik in de gang naar mijn
voordeur loop giert de wind door de
kieren. Ik ben de herfst maar aan het vieren. Een lekkere kom warme melk 2 witte sneetjes vers brood met uitgebakken spekkiesen wat vet, echt herfst kost, mijn
winterpantoffeltjes op gezochthad het
koud wou een vest aan doen maar er was nogal wat rommel op de grond in de kamer
ontstaan gisteren van dat brood deeg, dat behoorlijk snel droogt door het vele
zout wat er in zit en die korrels lagen verspreid onder de tafel en aangezien
ik gisteren best dwars af was gewoon al omdat ik de hele dag iemand om mij heen
had wat ik echt niet meer gewent ben. Het was heel leuk maar was avond zo moe
dat ik de boel de boel gelaten heb . Maar vandaag is alles weer opgeruimd, mijn vest heb ik nog even niet aan, ik was
warm geworden van het vegen.
Verder heb ik vanmorgen nog een kleine komkommer in dunne plakjes gesneden
en die in het kruiden sap van mijn augurkenpot gedaan waar de laatste augurk
gisteren van was opgegeten. De peperkorrels en kruiden in het vocht van de augurken zorgt nu weer voor
een pittig smaakje aan mijn komkommer moet het wel even een dagje laten staan
in de koeling.
De leraren van Indra hadden een studie dag, ik mocht de hele dag genieten van mijn kleinkind. Ik had op de rommelmarktt een boekje over brooddeeg gevonden waar je reuze leuk mee kan kleien.Daarna kan je het bakken in de oven je kan het ook gewoon laten drogen dan moet je het een paar dagen gewoon weg leggen.Het voor beeld hadden we dus wij aan de slag.Toen we het gingen bakken had ik de oven wat te warm,na een tijdje ging ik kijken ,mijn kleindochter ook die brak gelijk in tranen uit de boven kant was veel te donker gebakken. Ja dat moest ik dus goed maken, tranen gedroogt we gingen het gewoon schilderen.
Indra had ook nog 2 lieveheer beestjes gebakken Ik moet zeggen dat Indra het er beter heeft afgebracht als oma,zij legde met veel geduld die pannenetjes op het dak,en de staartjes van de poesen ook zo schattig in elkaar.
De poesen van mij die waren te zwaar voor het dak het storte bijna in. Ik zal wat meer moeten oefenen,
Recept voor brooddeeg
200gram.. bloem. 200 gram... gewoon zout 125 cl... water Glycerine...ongeveer tien druppels Stukje bak papier Spuitbus of busje blanke lak
Om het deeg iets smeuig te maken koop je bij de drogist een klein flesje ' Glycerine' is niet duur Alles door elkaar mengen tot er een bal ontstaat en aan de slag maar
Een half kopje water op tafel om de onderdeeltjes met een beetje water vast te plakken. Werk plaat of plank. Prikkertjes, kwastje en andere dingen die je nodig kunt hebben om een handje te helpen. Lekker alles klaar zetten dan hoef je niet steeds met vieze handen van tafel om weer iets te pakken
Beetje bloem op de plank of plaat dan blijft het iets wat je maakt niet aan de plank kleven Misschien een idee om bakpapier wat je ook in de oven legt en daar op de dingen bakt, op je werkblad te doen heb ik nog niet geprobeerd. Het is wel handig kan je het zo met bakpapier op nemen en in de oven leggen De oven met boven en onder temeratuur op 125 graden ongeveer 30 minuten bakken, ligt er aan hoe dik de onderdelen zijn. Als het stuk klaar is met blanke lak aan alle kanten in spuiten anders word het door vocht weer zacht , als je het goed lakt kan het jaren mee. Het is echt heel leuk om te doen
Deze jonge fuut zat in het voorjaar nog tussen de schouders op de rug bij zijn moeder nu is hij bijna het evenbeeld van zijn of haar ouders. De grappige zwart wite streepjes van toen zijn verdwenen
Heeft u alle verleidingen in de supermarket weerstaan, staat er uitgerekend bij de kassa allerlei lekkers uitgestald. Uw handen jeuken,het speeksel loopt u in de mond...Ho stop! Draai u om, ga naar het tijdschriftenrek en trakteer uzelf op een mooi blad. Neem het tijdschrift in de hand, blader het door terwijl u in de rij wacht . een goede afleidingsmanoeurve.
Dit komt van een kalender blaadje die in mijn toilet hangt De kalender heet 'Stap voor stap SLANK'
Elke dag haal ik er een blaadje af en soms vind ik de tip zo goed die wil ik u dan laten lezen. Het overkomt mij heel vaak dat ik dan toch gauw die marsreep of zoutjes neem die dan voor bij de kassa in een mand liggen. Het tijdschrift is natuurlijk duurder maar je beloond jezelf ermee als je niet in die valkuil ben getrapt.
In de magnetron na 2 minutjes even verdelen weer na 2 minutjes hetzelfde ,daarna nog een keer hetzelfde .
Blaadjes uit de magnetron helemaal verpulveren.
In een doosje doen
Water koken, in het zeefje perppermunt thee doen zoveel als je zelf lekker vind moet een beetje uit geprobeerd worden. Gekookte water over de thee in het zeefje doen even laten trekken. Daarna heeft u een heerlijk kopje EIGEN gemaakte pepermunt thee, je kunt er suiker in doen. Heel koud is het ook een heerlijke verfrissing De steeltjes en blaadjes die niet goed waren een beetje kneusen dan in de pendaalemmer met afval doen Vooral me het warme ' weer' wil er wel eens een luchtje uit de emmer komen , Als u de emmer nu opendoet ruikt u ? ' PEPERMUNT ' Heerlijk toch?
Ja wat zo'n simpel plantje in de tuin die ook nog eens een fraaie bloempjes geeft. mooi en lekker kan zijn
Heeft iemand mijn strijkboutje gezien ? ik kon mijn blaadjes niet strijken ik ben hem kwijt.
De Teunis bloem
Door een spierblessure kan ik even niet veel lopen. Dan maar het pad achter de tuin naast de sloot op en neer. Maar wat je dan allemaal tegen komt in het gras naast de sloot? Het verkreukeldde klaproosje die zijn strijkijzer kwijt is. de Teunis bloem
Het knopjes bloempje
Gewone grassprieten maar zo sierlijk
Als ik niet wist dat het een Paardebloen was had het ook een nieuw gekweekte 'Dalhia' kunnen zijn.
Zo zie je maar als je het WIL zien en niet denkt : 'waneer gaan ze die rotzooi weer eens maaien' Dan kom je ogen tekort.
Mijn buur kat Rooiewil eigenlijk niet meer weg bij mij.
Zodra ik Rocky heb uitgelaten en ik naar binnen wil via de achterdeur
staat hij met zijn neusje vooraan. Hijligt gewoon op wacht bij zijn eigen tuin op het hekje zodra Rocky en ik
voorbij zijn is hij eerder in mijn tuin als ik zelf, via sluipwegen dwars door
twee tuinen heen die ons scheiden. Eerst met z'n drietjes een klein hapje, dan ieder een eigen plek zoeken.
Ik ben , en gebruik soms ook wel de schuilnaam Eliza.
